任健華

（1.陜西師范大學國際商學院，陜西西安 710119；2.陜西學前師范學院經(jīng)濟與管理學院，陜西西安 710100）

一、引言

隨著信息技術的飛速發(fā)展和市場競爭的加劇，把能夠產生核心能力的價值鏈環(huán)節(jié)控制在內部，而將非戰(zhàn)略性作業(yè)環(huán)節(jié)剝離外包，成為企業(yè)生產經(jīng)營管理的重要模式。由于農業(yè)企業(yè)生產所需的初級農產品面臨較大的自然和市場風險、交易成本高且不確定性大，原材料的獲取方式是農業(yè)企業(yè)在經(jīng)營過程中考量的重要因素，因此，業(yè)務外包成為農業(yè)企業(yè)整合其供應鏈的模式之一。通過將部分業(yè)務外包，農業(yè)企業(yè)取得有質量保證的原料，降低了企業(yè)管理層級和交易費用；另一方面，農業(yè)企業(yè)是銜接“小農戶”與“大市場”紐帶，其外包業(yè)務往往與農戶和農村有密切聯(lián)系，將業(yè)務外包尤其是種養(yǎng)環(huán)節(jié)外包是農業(yè)企業(yè)帶動小農發(fā)展的重要途徑。

然而，出于對農產品質量安全和交易費用的考慮，越來越多的農業(yè)龍頭企業(yè)放棄業(yè)務外包，通過選擇完全縱向一體化模式將種養(yǎng)環(huán)節(jié)納入企業(yè)邊界以節(jié)約交易成本［1］，如圣農集團將養(yǎng)殖環(huán)節(jié)置于實體邊界之內，集飼料加工、種雞養(yǎng)殖、種蛋孵化、肉雞飼養(yǎng)、肉雞屠宰加工等環(huán)節(jié)于一體，通過養(yǎng)殖自動化和安全可追溯的全產業(yè)鏈生產，實現(xiàn)對產品品質的保障［2］?？v向數(shù)據(jù)對比亦顯示，農業(yè)企業(yè)的外包水平在近10 年呈波動下降趨勢。農業(yè)企業(yè)外包水平的下降，不利于充分發(fā)揮外包在促進企業(yè)資源整合及帶動農村經(jīng)濟發(fā)展中的積極作用。因此，本文圍繞農業(yè)企業(yè)這一主體，以外包決策為核心，在對農業(yè)企業(yè)的外包程度進行測度的基礎上，通過理論假設和模型構建，實證檢驗影響農業(yè)企業(yè)外包程度的因素，試圖為我國農業(yè)企業(yè)外包業(yè)務活動的開展尋求合理的解釋，有利于厘清農業(yè)企業(yè)外包業(yè)務開展過程中的積極因素和現(xiàn)實障礙，為提升農業(yè)企業(yè)外包水平和更有效地開展外包活動提供依據(jù)和建議。

二、文獻綜述

關于企業(yè)外包的研究最早可以追溯到1937年經(jīng)濟學家科斯（Ronald H Coase）的《企業(yè)的本質（The Nature of the Firm）》這篇論文。此后，大量學者開始關注應該“自己制造還是購買（makeor-buy decision）”、外包能否提高企業(yè)績效、外包和縱向一體化的決策依據(jù)等問題。對于這些問題的思考和回答，學者們最初從交易成本理論出發(fā)，發(fā)現(xiàn)節(jié)約成本是企業(yè)對外發(fā)包的最重要的動力。Abraham&Taylor 指出，當考慮生產成本，尤其是勞動力成本時，企業(yè)更偏向于購買而非自己生產［3］。其中的購買成本不僅包括零部件的價格，而且包括采購中產生的運輸費用、契約不完全造成的違約成本，以及資產專用性等因素產生的交易成本。除了交易成本，還有其他影響企業(yè)外包決策的因素。Tomiura 從企業(yè)層面分析了日本制造業(yè)外包決策的影響因素［4］；Mazzanti分析了艾米利亞羅馬涅（意大利的一個地區(qū)）制造業(yè)產品外包的影響因素［5］；Capasso et al.研究了意大利主要工業(yè)區(qū)制造業(yè)產品外包以及外包戰(zhàn)略制定的決定因素［6］。

國內關于外包的研究主要集中于對工業(yè)企業(yè)外包決策影響因素分析。陳清萍以我國制造業(yè)15個細分行業(yè)為研究對象，認為外包程度與技術的密集度呈正相關關系，此外外包還受到勞動力、全要素生產率、出口、研發(fā)等因素的影響［7］?；艟皷|和黃群慧通過對22 個工業(yè)細分行業(yè)面板數(shù)據(jù)進行實證檢驗，得出所有制結構、企業(yè)規(guī)模、外向度、生產率、稅收和金融制度對工業(yè)部門服務外包決策具有重要影響［8］。張莉和鮑曉華利用行業(yè)數(shù)據(jù)和貿易數(shù)據(jù)對我國制造業(yè)外包的影響因素進行了實證分析，認為外包決策受到行業(yè)特征、國家特征和國家間關系的影響［9］。

目前，關于農業(yè)企業(yè)外包影響因素和決策的研究主要集中于理論層面，或是站在農戶角度對農業(yè)生產外包進行分析。仇童偉以經(jīng)典分工理論為基礎，探討了自給與外包服務的完全替代，部分替代和完全互補的關聯(lián)性及其對農業(yè)縱向分工的影響［10］；孫頂強，Misgina Asmelas，盧宇桐等站在作業(yè)質量監(jiān)督和農戶風險偏好角度，認為農戶風險偏好程度和作業(yè)質量監(jiān)督均一定程度上影響了農戶不同生產環(huán)節(jié)外包服務的需求［11］。與本文研究主題相近的研究中，曹冰雪、鄭風田以消費者食品質量關注為切入點，通過構建含消費者、食品終端企業(yè)、食品加工企業(yè)的不完全契約模型，對我國食品企業(yè)組織結構選擇的影響因素進行分析，結果表明：消費者質量關注程度、接包方技術、資產專用性等因素會影響食品企業(yè)的組織結構選擇［1］。

綜上所述，已有研究成果雖為本文提供了重要參考，但也存在不足之處：如在研究對象上，大多文獻集中于制造業(yè)或種糧農戶的外包決策分析，較少關注農業(yè)企業(yè)的外包行為；在研究方法上，更側重于理論分析或是用博弈論對外包和縱向一體化決策進行對比，較少通過回歸模型考察影響企業(yè)外包決策的因素。因此，本文以農業(yè)上市公司2016-2020 年的財務數(shù)據(jù)為依據(jù)，在測度企業(yè)外包程度的基礎上，比較農業(yè)細分行業(yè)外包水平差異，并通過理論分析和回歸模型建立，實證分析影響農業(yè)企業(yè)外包決策的主要因素，進而得出結論及政策啟示。

三、我國農業(yè)企業(yè)外包的基本狀況

本文借鑒Feenstra等對國際外包的定義構建農業(yè)上市公司外包系數(shù)，即以企業(yè)的中間投入在生產總支出中所占的比例來衡量其外包程度。其中，中間投入包括直接材料、制造投入、管理投入和營業(yè)投入;總支出則是中間投入和勞動投入、資本投入的總和。據(jù)此，利用2016-2020年我國農業(yè)上市公司公開發(fā)布的財務數(shù)據(jù)對其外包水平進行測算。樣本企業(yè)包含同花順財經(jīng)網(wǎng)站的證監(jiān)會行業(yè)分類下“農、林、牧、漁業(yè)”類目下所有企業(yè)，共計45家。

先以2020 年45 家農業(yè)上市公司的數(shù)據(jù)為例來了解農業(yè)企業(yè)的基本情況。從細分行業(yè)企業(yè)數(shù)量及規(guī)模來看，禽畜養(yǎng)殖類上市公司12 家，平均資產為643 333.30 萬。種植業(yè)18 家，企業(yè)平均占有資產額為373 858.8 萬。林業(yè)類4 家，平均資產186 175 萬。漁業(yè)類7 家，平均資產278 442.90萬。其他綜合類4 家，企業(yè)平均占有資產額為200 500 萬。農業(yè)上市公司占比最大的是種植業(yè)類，而資產規(guī)模最大的是養(yǎng)殖類。養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)和綜合類企業(yè)的權益凈利率分別為-7.51%，6.77%，29.59%，-15.66%和4.95%，盈利能力最強的是林業(yè)類企業(yè)，最弱的是漁業(yè)類企業(yè)。可見，不同細分行業(yè)農業(yè)企業(yè)的資產狀況和盈利能力有較明顯的差異。

接著對45 家企業(yè)近5 年的外包水平進行測算，圖1 對比了不同細分行業(yè)的農業(yè)上市公司在2016—2020 年間平均外包水平。從橫向看，外包程度最高的為養(yǎng)殖業(yè)（66.27%），最低為林業(yè)類企業(yè)（61.93%）。從縱向看，農業(yè)類上市公司整體外包水平略微下降，平均外包比例從2016 年的67.64%下降到2020 年的64.91%，具體到各個細分行業(yè)則沒有明顯的年度變化規(guī)律。但對于任一時期而言，養(yǎng)殖類企業(yè)的外包水平均高于除綜合類的其他細分行業(yè)。

圖1 農業(yè)細分行業(yè)外包程度

通過對上述數(shù)據(jù)的簡單分析，可以看出農業(yè)上市公司的外包水平均在60%以上，但近5 年的外包程度處于波動下降趨勢，且不同細分行業(yè)企業(yè)的外包水平存在差異。這可能是受到農業(yè)各細分行業(yè)生產經(jīng)營的特殊性和復雜性的影響。以總資產為指標衡量的企業(yè)規(guī)模大小與外包程度一致，即資產規(guī)模越大，外包程度越高。而以權益凈利率衡量的盈利能力強弱與外包程度之間的關系并不能凸顯出來，盈利能力強的企業(yè)，外包水平并不一定就高。因此，為了更深入考察這些因素對企業(yè)外包水平的影響，接下來將對農業(yè)企業(yè)外包的各種影響因素進行理論分析。

四、理論分析與假設

大量學者的研究表明，降低成本是企業(yè)選擇外包的重要原因。源于科斯、興于威廉姆森的交易成本理論認為，市場交易由于存在的機會主義行為、不確定性，及資產專用性，會提升交易費用，而通過企業(yè)內部控制協(xié)調則能有效降低交易費用。同時，隨著企業(yè)規(guī)模擴大，內部的組織協(xié)調成本會上升，當市場交易配置資源的費用等于企業(yè)內部控制協(xié)調成本之時，就是企業(yè)邊界之所在。因此，交易者會選擇能使其預期治理某種交易關系的整體成本最小化的組織安排。假設企業(yè)對其生產活動的各環(huán)節(jié)有三個可供選擇的行為：市場交易、外包和縱向一體化，分別用用Cm，Co和Cv表示市場交易、外包和縱向一體化整體成本，則企業(yè)的決策模型為

其中，C*表示企業(yè)最優(yōu)決策所對應的成本。當市場交易和縱向一體化的成本均高于外包時，企業(yè)選擇外包方式；反之，則選擇市場交易或縱向一體化。當企業(yè)的規(guī)模達到一定程度使得企業(yè)的邊際組織管理成本上升時，企業(yè)就應該將非核心業(yè)務和輔助業(yè)務外包給專業(yè)的企業(yè)或個人，以縮減組織規(guī)模，降低管理成本。

此外，外包還受到企業(yè)有限資源的影響。資源基礎理論認為，企業(yè)是各種資源的集合體，且不同企業(yè)擁有的資源具有異質性。企業(yè)的經(jīng)營決策就是指定各種資源的特定用途，而資源使用決策一旦實施就不可還原，即對資產的專用性投資利用會降低企業(yè)靈活性。因此，企業(yè)應該把有限的異質性資源集中在核心業(yè)務上，而將一些非核心的業(yè)務分離或外包，從而使企業(yè)保有一定的流動性水平。

價值鏈理論認為，外包是國際分工的一種新變化，國際分工不再局限于產品生產階段，而是擴展到產品的整個價值鏈，國家之間的比較優(yōu)勢體現(xiàn)在產品價值鏈上某些特定環(huán)節(jié)，企業(yè)為了實現(xiàn)其戰(zhàn)略而對整個產品價值鏈進行拆分，由此帶動外包的發(fā)展。

通過對以上理論的梳理，本文提出可能影響企業(yè)外包決策的因素，作為后續(xù)研究的基礎：

（1）市場規(guī)模。企業(yè)的市場規(guī)模越大，生產組織管理成本越高，外包的可能性越大。規(guī)模大的企業(yè)業(yè)務量較大，越有外包需求，但考慮外包要承擔信息成本、監(jiān)督成本、違約成本等，又會減少外包。因此，企業(yè)規(guī)模對外包決策的影響并不能完全確定。本文用銷售收入來衡量企業(yè)規(guī)模，該數(shù)據(jù)一般比較大，因此對企業(yè)銷售收入取自然對數(shù)。

（2）交易費用。由交易的不確定性和交易頻率決定的交易費用的高低將會影響企業(yè)的組織形式安排，較高的交易費用促使企業(yè)為了節(jié)約交易成本而進行內部生產，因此會減少外包。交易費用還會對管理費用和銷售費用產生影響，故本文以期間費用衡量交易費用，具體指標包括管理費用、銷售費用和財務費用。期間費用越高，說明交易費用越高，企業(yè)越傾向于自營業(yè)務而非外包。因此，預計交易費用對外包決策的影響為負。

（3）專用性投資比例。企業(yè)的資產專用性程度可用固定資產與流動資產的比值來衡量。一般認為資產專用性越高，內部化程度會越高，外包程度也就越低；也有學者認為資產專用性的存在使企業(yè)意識到機會主義和生產風險的存在，進而更加傾向于選擇外包生產。因此該指標對外包的影響方向不確定。

（4）企業(yè)能力。企業(yè)能力體現(xiàn)為企業(yè)運用、轉換與整合資源的能耐，外包也是一種資源整合方式。能力越強的企業(yè)，越有增長的動力和能力，往往涉足較長的產業(yè)鏈，對生產經(jīng)營環(huán)節(jié)選擇的空間和自主性更大，更有將企業(yè)部分產業(yè)鏈進行外包的動機和機會。另外，能力強的企業(yè)不僅可以選擇國內外包，還可以進行國際外包，外包的可選擇余地較大，進而有著更高的外包水平。因此，能力越強的企業(yè)其業(yè)務外包的深度和廣度都會增加。本文用權益凈利率衡量企業(yè)能力，預測該指標對外包的影響為正。

（5）無形資產。無形資產在一定程度上體現(xiàn)出企業(yè)的技術水平和發(fā)展?jié)摿?。隨著農業(yè)技術的研發(fā)、推廣和使用，無形資產在農業(yè)企業(yè)資產總額中所占的份額明顯增加，且成為農業(yè)企業(yè)價值實現(xiàn)的主要動力。無形資產占用水平越高的企業(yè)，越有改進經(jīng)營管理水平的需求，預期該指標對外包決策的影響為正。

（6）企業(yè)年齡。年齡越大的企業(yè)，生產經(jīng)營越熟練，越有通過外包擴大生產經(jīng)營規(guī)模的需求和能力，預計該指標對外包影響為正。

五、農業(yè)企業(yè)外包影響因素的實證分析

（一）模型設定和數(shù)據(jù)說明

依據(jù)外包影響因素的經(jīng)驗研究文獻，結合理論分析，本文認為企業(yè)外包水平受到交易費用等一系列企業(yè)特征因素的影響，在此基礎上設定實證模型如下：

其中，O為外包程度，通過計算取得。Sale表示銷售收入，用以控制企業(yè)規(guī)模，PE 表示期間費用，用以衡量交易成本的大小，F(xiàn)/C 固定資產/流動資產，代表資產專用性。IER為權益凈利率，衡量企業(yè)能力，IA 表示無形資產攤銷額，衡量企業(yè)的技術開發(fā)應用能力。Age 表示企業(yè)年齡，用當期年份減去企業(yè)的上市年份來表示。其中銷售收入、期間費用、無形資產攤銷的數(shù)值比較大，故對這些指標取對數(shù)。樣本區(qū)間為2016-2020 年，共5年。模型中用到的變量及其定義和計算方法見表1，各變量的描述性統(tǒng)計量見表2。

表1 變量名稱及定義

表2 變量的描述性統(tǒng)計

（二）回歸結果分析

首先，我們根據(jù)實證模型對45家農業(yè)上市公司的面板數(shù)據(jù)進行年度固定效應回歸，整體檢驗的結果如表3第二列所示?？紤]到農業(yè)細分行業(yè)在經(jīng)營方式、資產規(guī)模、盈利能力等方面存在較大差異，根據(jù)同花順中國證監(jiān)會的分類標準，將總樣本分為5 個二級行業(yè)，依次為：養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、農林牧漁服務業(yè)。以5 個細分行業(yè)的子樣本來研究各細分行業(yè)的外包影響因素。分組檢驗的結果如表3 第三列到第七列所示。

表3 農業(yè)企業(yè)外包的影響因素回歸結果

從整體回歸結果來看，以銷售收入衡量的企業(yè)規(guī)模對外包的影響為正，且統(tǒng)計顯著，說明企業(yè)規(guī)模越大，越傾向于外包。以管理費用衡量的交易費用的系數(shù)顯著為負，說明交易費用與外包程度呈反比，即交易費用越高的企業(yè)，越傾向于內部生產而非業(yè)務外包。與前面研究的假設不符的是資產專用性對外包的影響并不顯著。以權益凈利率衡量的盈利能力與外包顯著正相關，說明能力越強的企業(yè)越傾向于外包，而無形資產攤銷和企業(yè)年齡均與企業(yè)外包程度正相關，說明研發(fā)能力越強的企業(yè)，越專注于核心環(huán)節(jié)，因此更有可能將非核心環(huán)節(jié)外包出去。年齡越大的企業(yè)，在對市場的把握及風險應對方面的能力更強，也更有外包意圖。另一方面，通過比較系數(shù)大小，發(fā)現(xiàn)企業(yè)外包程度主要收到規(guī)模大?。ㄏ禂?shù)為0.0835）和管理費用（-0.0761）的影響，說明企業(yè)銷售收入每變動1%，外包程度會增加8.35%，而管理費用每增加1%，外包會下降7.61%。因此要降低交易費用企業(yè)才能更愿意外包生產。

對5個行業(yè)子樣本數(shù)據(jù)的回歸采取與上面相同的方法。從細分行業(yè)回歸結果看，各個系數(shù)的估計值在符號上與總樣本回歸的估計結果基本一致，但系數(shù)值差異較大，說明各因素對細分行業(yè)的影響存在差異。具體來看，對養(yǎng)殖業(yè)外包有顯著正向影響的因素是企業(yè)銷售收入，資產專用性和管理費用對外包的影響均為負。說明養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模越大，外包比例越高，而較高的市場交易費用和較高的固定資產投資會使得養(yǎng)殖類企業(yè)傾向于縱向一體化。種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的系數(shù)沒有太大差異，外包主要受到銷售收入、資產專用性、管理費用和企業(yè)年齡的影響。且企業(yè)年齡對外包的影響顯著為正，說明企業(yè)上市越久，越傾向于外包。林業(yè)類企業(yè)外包主要受到銷售收入和企業(yè)年齡的影響。且與其他行業(yè)相比，銷售收入的系數(shù)和企業(yè)年齡的系數(shù)均為最大，這說明林業(yè)類企業(yè)是否外包主要取決于企業(yè)規(guī)模大小和企業(yè)上市時間。規(guī)模越大上市時間越久的企業(yè)越傾向于外包生產。漁業(yè)類外包受到銷售收入、資產專用性和無形資產攤銷的影響。技術能力越高的企業(yè)越傾向于外包。服務業(yè)受到資產專用性、交易費用和企業(yè)年齡的影響。

就各影響因素來看，銷售收入對所有農業(yè)類上市公司外包的影響均顯著為正，這證實了前面分析的企業(yè)規(guī)模對外包有正向影響的理論推斷。企業(yè)規(guī)模越大，銷量越高，越有外包的現(xiàn)實需求和客觀能力。交易費用對養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)和服務業(yè)的影響顯著為負，而對林業(yè)和漁業(yè)的影響不顯著，可能是由于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和服務業(yè)三類細分行業(yè)比林業(yè)和漁業(yè)具有更高的交易頻率，需負擔較高的交易費用，因此更傾向于縱向一體化生產，從而減少了外包份額，因此交易費用對外包的影響為負。資產專用性對除服務業(yè)之外的其余四類細分行業(yè)的影響均顯著為負，這證實資產專用性越高，越傾向于內部化，外包程度也就越低的觀點；且資產專用性對種植業(yè)類企業(yè)外包的影響最大。以權益凈利率衡量的企業(yè)能力對各細分行業(yè)的影響均不顯著，說明企業(yè)外包與否與盈利能力并沒有直接關系。以無形資產攤銷衡量的技術開發(fā)和運用能力對除了漁業(yè)之外的其他細分行業(yè)均無影響，主要是由于農業(yè)企業(yè)的技術開發(fā)能力普遍較弱，沒有形成技術引領。企業(yè)年齡對外包的影響在各行業(yè)中不盡相同，對養(yǎng)殖業(yè)和漁業(yè)沒有影響，而對種植業(yè)影響為正，上市越久，越傾向于外包。對林業(yè)和服務業(yè)顯著為負，說明上市越久，越傾向于縱向一體化而非外包。分析認為林業(yè)企業(yè)產品的成本投入主要在初期，隨著企業(yè)年齡增大，所需后續(xù)投入逐步減少，對通過外部獲取分工協(xié)作的需求就越低，因此，外包程度越低。

以上分析認為，各細分行業(yè)出現(xiàn)的不一致的結果一方面是由于行業(yè)之間存在差異性，另外可能受到農業(yè)產業(yè)政策的影響。同時也應該看到，盡管“外包”是一種流行的趨勢，但并不是所有的細分行業(yè)都具備這樣的特點，有些農業(yè)企業(yè)的“垂直一體化”程度甚至還在加強，比如近年來行業(yè)集中程度在不斷提高。

（三）內生性問題

對于前述理論分析，如果上一年度的外包比例對當年的外包比例存在影響的話，模型的誤差項θit與自變量Ot-1的未來一期值Ot相關，嚴格外生不再成立，即采用普通的面板數(shù)據(jù)回歸方法得到的估計結果可能是有偏的。基于此，接下來采用系統(tǒng)GMM 動態(tài)面板回歸方法克服該問題。首先對總樣本進行系統(tǒng)GMM 回歸，即首先對原模型差分消除固定效應后，接著使用Ot-2等來做Ot-1的工具變量，即使用GMM 的方法進行估計，結果如表4 所示。

表4 系統(tǒng)GMM回歸結果

表4是全部樣本公司的回歸結果。與固定效應回歸結果相比，各系數(shù)符號及變量的顯著性并沒有發(fā)生變化，但系數(shù)值有所改變?；貧w結果顯示，當期外包程度受到上一期外包程度的顯著影響，說明外包行為具有延續(xù)性；銷售收入對數(shù)的系數(shù)顯著為正，表示市場規(guī)模越大的農業(yè)上市公司越傾向于通過外包方式擴大生產規(guī)模占領市場。交易費用對外包的影響顯著為負，即交易費用會抑制企業(yè)外包行為；資產專用性也與外包水平顯著負相關，說明資產專用性程度越高的企業(yè)，外包程度越低。權益凈利率和無形資產攤銷在系統(tǒng)GMM 估計中對外包水平的影響均沒有通過顯著性檢驗。同時，通過比較各系數(shù)絕對值大小，發(fā)現(xiàn)企業(yè)外包程度主要受到上一期外包水平、銷售收入和交易成本的影響。其中，上一期外包水平和銷售收入對外包的影響為正，而交易成本對當期外包的影響為負。資產專用性對外包的影響不明顯?？梢灶A見，當交易成本上升時，農業(yè)企業(yè)的外包程度會越來越小，而一體化趨勢會更為明顯。

六、結論及啟示

（一）研究結論

從供應鏈整合角度看，外包有利于農業(yè)企業(yè)掌握核心力量，提高生產效率。本文在借鑒工業(yè)行業(yè)外包影響因素分析的基礎上，探討了影響農業(yè)上市公司外包決策的影響因素，并考察了各因素對農業(yè)細分行業(yè)外包水平變動的差異影響。通過理論分析和實證研究，得出以下結論。

1.農業(yè)企業(yè)的外包決策具有慣性，當期外包決策受到上一期外包程度的正向影響

慣性決策是對過去決策行為的強狀態(tài)依賴。企業(yè)過去的成功經(jīng)歷往往在后續(xù)決策中被有意或無意地復制和模仿，使得當期決策呈現(xiàn)慣性特征。在系統(tǒng)GMM 估計中，上一期外包水平的回歸系數(shù)為0.2610，且在1%的顯著性水平上通過檢驗，通過比較該指標與其他自變量系數(shù)的大小，其系數(shù)的絕對值最大，說明企業(yè)當期外包決策主要受上期影響，也就是說農業(yè)企業(yè)的外包行為具有延續(xù)性。

2.外包決策受市場規(guī)模的影響，市場規(guī)模越大，外包程度越高

表3 和表4 的回歸結果均顯示：外包程度與市場規(guī)模呈正向變動。表3的整體回歸和五個細業(yè)回歸中，市場規(guī)模lnSale的系數(shù)均為正，且低于5%的顯著性水平上通過檢驗，說明無農業(yè)企業(yè)整體還是細分行業(yè)，市場規(guī)模的擴促進企業(yè)外包程度的提升。在表4穩(wěn)健性檢，lnSale的系數(shù)為0.0455，且在1%的顯著性水通過檢驗，再次驗證市場規(guī)模對外包決策的影響。

3.外包決策受交易費用的影響，交易費用越高，外包程度越低

在表3的整體回歸中，管理費用lnMF的回歸系數(shù)顯著為負（-0.0761）；細分行業(yè)回歸中，雖ln-MF 的系數(shù)均為負，但通過顯著性檢驗的只有養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)及農業(yè)綜合行業(yè)的系數(shù)為負；在表4的穩(wěn)健性檢驗中，lnMF的系數(shù)為-0.0219，且在1%的顯著性水平通過檢驗，由以上回歸結果可得出：外包程度與管理費呈反比。此外，資產專用性和無形資產及企業(yè)年齡對外包的影響并不顯著。研究結果也從側面說明：要獲得外包產生的成本節(jié)約和資源優(yōu)化配置效應，必須要降低業(yè)務外包的交易費用。

（二）政策啟示

1.選擇適當?shù)姆止そM織形式以動態(tài)調整企業(yè)邊界

分工能促進企業(yè)更有效率的積累和創(chuàng)造某一領域的知識，并使得市場交易和信息溝通的成本降低，企業(yè)內外部的組織協(xié)調和控制能力增強。由于外部協(xié)調成本的降低，企業(yè)越來越依賴于市場達成交易從而縮小其邊界；但內部協(xié)調成本的降低又會使企業(yè)延長其縱向價值鏈條以擴大邊界。外包作為一種分工組織形式，通過擴大或收縮外包規(guī)模，有利于企業(yè)動態(tài)調整其邊界，從而靈活應對市場變化，提升風險應對能力和實現(xiàn)成本節(jié)約。

2.建立信息流暢的交易平臺以減少交易費用

對分工市場而言，交易的發(fā)生離不開交易成本。伴隨著農業(yè)行業(yè)專業(yè)化的提升，農業(yè)生產分工環(huán)節(jié)增多，生產精細化程度增加，交易成本不斷上升。如果業(yè)務外包的交易費用超過了縱向一體化的生產成本，就會抑制企業(yè)外包行為。建立信息流暢的交易平臺，有助于農業(yè)企業(yè)和接包方獲取產品和服務的價格、成本及其他信息，在更大范圍內篩選合作伙伴，從而降低外包活動中的信息成本和談判成本。

3.降低外包中的契約摩擦以營造良好商業(yè)氛圍

契約摩擦不但與行業(yè)特性、生產技術有關，還受到法律環(huán)境、社會文明程度和公司與個人理念的影響。發(fā)包方和接包方的外包合作要通過訂立契約來完成，合同中無法依靠文字描述使其完備的部分，就需要依靠雙方的自律行為來確保交易成功。因此，外包交易的雙方要培養(yǎng)誠實守信的契約精神，保質保量地履行合約事項；同時，政府要完善法律制度、加強對農業(yè)中間環(huán)節(jié)的質量監(jiān)管、營造公平誠信的商業(yè)環(huán)境、減少由于制度原因導致的契約摩擦，降低外包的交易成本，為我國農業(yè)外包市場的健康營造良好氛圍。