張顯春,潘俊陽,Nurima Rahmitasari,張莉莉

(1.桂林旅游學院a.海上絲綢之路旅游經(jīng)濟研究中心;b.旅游數(shù)據(jù)學院,廣西 桂林541006;2.印度尼西亞特里莎克蒂旅游學院 中印尼旅游商學院,印度尼西亞雅加達;3.廣州大學 管理學院,廣東 廣州510006)

旅游業(yè)是東盟國家國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),東盟是我國最大的出境旅游目的地,這些特質(zhì)給雙邊的旅游教育交流合作賦予了特定的軟實力建設使命。當前,國內(nèi)外專家學者對包括東盟在內(nèi)的“一帶一路”國家間的教育合作進行了多維度研究,形成了豐富的研究成果。馬早明通過比較分析東盟的大國平衡戰(zhàn)略與美國亞太再平衡戰(zhàn)略,指出中國與東盟的合作過程中要特別重視人才培養(yǎng),不斷加強教育標準化建設;辛越優(yōu)等認為提高“一帶一路”沿線國家的高等教育水平可以提升文化認同水平和國際合作層次,促進人類命運共同體的建立;鄭剛等指出“一帶一路”國家具有多樣化的民族和宗教信仰,在開展經(jīng)濟和教育等多方面合作中應重點考慮風俗習慣和文化融合的影響。這些研究成果對深化“一帶一路”國際合作深度、增強國家軟實力建設上做出了重要貢獻,但在中國-東盟教育合作關鍵因素方面的研究較少,對教育合作中的文化融合與課程認同等方面的分析也不夠深入。習近平在中國-東盟建立對話關系30周年紀念峰會上宣布建立中國東盟全面戰(zhàn)略伙伴關系,預示著中國-東盟命運共同體建設駛上新征程,中國-東盟兩地在新時代進一步擴大旅游教育合作的內(nèi)容,豐富合作的形式,尋求新的合作發(fā)展路徑,加快旅游教育“走出去”步伐是必然訴求。本文以面向東盟的中國旅游教育“走出去”項目為主要內(nèi)容,系統(tǒng)研究我國旅游教育“走出去”項目實施的關鍵影響因素,并分析關鍵因素對項目成功的影響機理,為提高中國-東盟旅游教育合作水平、促進中國旅游院校實施教育“走出去”戰(zhàn)略提供理論依據(jù)和參考建議。

1 新時代中國旅游教育“走出去”的關鍵成功因素梳理

1.1 基于文獻整理的成功影響因素識別

關鍵成功因素起源于企業(yè)管理領域,指公司要保持競爭力必須持續(xù)關注和管理的表現(xiàn)因素,核心思想為只有少數(shù)因素對項目的成敗起決定作用,該分析方法后來被廣泛應用于金融服務、信息系統(tǒng)、制造業(yè)等多個領域的研究,一些學者也圍繞教育國際合作的關鍵成功因素進行了研究。本文通過分析相關文獻,界定教育“走出去”項目的關鍵成功因素的定義為:教育“走出去”項目在實施過程中受到眾多因素的影響,這些因素對項目的成功都將產(chǎn)生作用,但通常只有少數(shù)因素對項目實施的成敗具有關鍵性的作用,對之予以重點關注可提高項目成功的概率,這些因素就是項目實施關鍵成功因素?；谠摱x的理解,為了更好地確定中國旅游教育面向東盟實施“走出去”項目的關鍵成功因素,研究組通過整理分析相關文獻之外,還對中國廣西、印度尼西亞雅加達、泰國清邁等地旅游院校的校級領導、中層管理人員、教師進行了線上訪談,訪談問題包括:“你認是什么因素影響了中國東盟旅游院校合作的效果?你覺得提高中國東盟旅游院校合作效果應把握什么關鍵因素”等,對中國旅游教育面向東盟實施“走出去”項目的成功影響因素進行初步識別,得出中國旅游教育實施 “走出去”項目的成功影響因素(見表1)。

表1 成功影響因素初步識別結(jié)果

表1的23個成功影響因素中,有些涉及面比較宏觀但比較寬泛,比如政治因素、經(jīng)濟因素和社會文化因素,而有些雖較為微觀但比較籠統(tǒng)。如果不進一步厘清和細化這些或?qū)挿夯蚧\統(tǒng)的影響因素,可能會導致對成功影響因素內(nèi)涵理解的偏差,不利于項目實施主體院校對具體成功影響因素的關注和掌控。因此,有必要對表1中的成功影響因素進一步整理和具體化。參考中國教育“走出去”評價指標體系、中國與馬里教育合作影響因素、海峽兩岸高等教育合作關鍵影響因素等研究成果,借鑒中國企業(yè)“走出去”項目成功影響因素的實踐,結(jié)合研究組成員在東盟近20年國際教育合作項目執(zhí)行經(jīng)驗和近5年海外校區(qū)項目運營經(jīng)驗,經(jīng)過反復討論與分析,本文在表1的23個成功影響因素的基礎上,對成功影響因素進行整合、挖掘和細化,形成中國旅游教育“走出去”項目實施的40個成功影響因素。這些因素可歸納為5個維度(見圖1)。

圖1 中國旅游教育“走出去”項目實施成功影響因素的五維模型

1.2 基于文獻和桂林旅游學院“走出去”辦學案例整理分析的成功影響因素識別

前文的分析表明,影響新時期中國旅游教育“走出去”的影響因素主要包含5 個維度,共計40個因素,它們對實施中國旅游教育“走出去”項目成功的影響程度是不一樣的,因而其在境外項目實施中的重要程度也是不同的,通過識別其中關鍵成功因素能夠為新時期中國旅游院?！白叱鋈ァ碧峁Q策參考。2017年桂林旅游學院采用市場機制實施教育“走出去”戰(zhàn)略,率先在印度尼西亞雅加達合作設立桂林旅游學院首個海外校區(qū),并以印度尼西亞校區(qū)模式逐步推廣到哈薩克斯坦、泰國、柬埔寨等地,面向當?shù)貙W生開展基于中國課程標準的旅游本科教育項目。經(jīng)過近5年的探索,桂林旅游學院印度尼西亞校區(qū)項目實施工作取得了較扎實的成效,本科層次的旅游管理專業(yè)和酒店管理專業(yè)的國際課程標準在獲得印度尼西亞教育部備案,“中國旅游教育進校園”“中國飲食文化進社區(qū)”等文化交流品牌深得印度尼西亞當?shù)孛癖娤矏?“桂林旅游學院中印尼旅游教育合作”項目被列為文化和旅游部2019年“一帶一路”文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)國際合作重點項目,《人民日報》海外版、《光明日報》、《中國教育報》和《中國旅游報》等國家媒體給予了相關報導。據(jù)此,本文將桂林旅游學院印度尼西亞校區(qū)項目作為研究調(diào)查對象,采用調(diào)查問卷法來篩選中國旅游教育“走出去”項目實施的關鍵成功因素。

1.2.1調(diào)查問卷的設計與發(fā)放為了科學篩選出中國旅游教育“走出去”項目實施關鍵成功因素,本文所采用問卷主要基于張?zhí)煅?、薩立夫、方曉斌、劉玉明等學者對成功影響因素所使用的量表,并根據(jù)實際情況和圖1加以改進,問卷題項主要包括5個部分:中方院校因素(項目建設資金、綜合管理能力、戰(zhàn)略合作能力、海外辦學經(jīng)驗、國際課程開發(fā)能力、項目團隊執(zhí)行能力、項目成本控制、海外教學質(zhì)量穩(wěn)定性、信息化技術支持能力、本土化發(fā)展能力等)、項目自身因素(“走出去”項目模式、項目辦學規(guī)模、課程標準融通性、項目收益分配機制、教育與文化傳播融合度、校企攜手“走出去”程度等)、外方合作院校因素(院校規(guī)模、信用等級、項目參與度、項目資金運作能力、教學資源配套支持能力、溝通協(xié)調(diào)效率、國際化辦學氛圍、招生推廣能力等)、項目外部環(huán)境因素(政治環(huán)境、法律環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境、教育政策環(huán)境、招生市場環(huán)境、產(chǎn)教融合環(huán)境、華文教育環(huán)境、自然環(huán)境等),以及其他因素(項目地對華政策、中方政府高層支持、國家政策支持、“走出去”保障能力、中國標準影響力、中方合作企業(yè)因素、外方旅游業(yè)發(fā)展水平等)。問卷填涂采用李克特5 點量表,按“非常重要”“很重要” “重要”“一般”“不重要”,分別對應5至1分,5分表示該因素對項目實施成功的影響度最大,1分表示影響程度最小,然后對中國旅游教育“走出去”項目實施40個成功影響因素的重要程度進行打分。

本調(diào)查問卷的發(fā)放對象主要是桂林旅游學院本部和桂林旅游學院印度尼西亞校區(qū),以及在印度尼西亞與桂林旅游學院有教育合作的印度尼西亞特里莎克蒂旅游學院、萬隆旅游學院、巴厘島國際旅游學院等兩國院校的領導、教師和學生,在2021年10月10日11月12 日通過問卷星、電子郵件和Facebook的形式,共發(fā)放調(diào)查問卷600 份,回收有效問卷528份,有效率88%。

1.2.2 信效度檢驗

本文對所有量表進行了可靠性分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)所有量表的信度系數(shù)(Cronbach’s)均大于0.7,說明本量表可靠性良好。本研究通過AMOS 22.0軟件對量表進行驗證性因子分析,以進一步確認量表的區(qū)分效度。結(jié)果發(fā)現(xiàn)五因子模型擬合度最高(/=1.425,=0952,=0963,=0051,=0048),說明測量模型具有良好的區(qū)分效度。

1.2.3 重要程度的確定

主觀權重的確定。本文用層次分析法(AHP)確定旅游教育“走出去”項目實施影響因素的主觀權重。本研究邀請來自國內(nèi)外旅游教育相關的專家共計24人,分別對旅游教育“走出去”項目實施的影響指標進行打分,再使用AHP的計算程序,最終得到旅游教育“走出去”項目實施影響因素各指標主觀權重的排序值。

客觀權重的確定。本文主要借助SPSS軟件來對樣本數(shù)據(jù)進行主成分分析(PCA),通過計算和歸一化處理主成分分析的得分,即可獲得旅游教育“走出去”項目實施影響因素各指標的客觀權重。

總權重的確定。用、來分別表示第y項指標的主觀權重與客觀權重進行組合賦權(相關系數(shù)分別取0.5和0.5),將兩者組合權重為:

=αW+(1),0≤≤1

綜上,可得出旅游教育“走出去”項目實施影響因素各指標的主觀權重、客觀權重以及組合的總權重,所得結(jié)果如表2所示。

表2 項目實施成功影響因素的重要程度排序

表2 (續(xù))

從表2可以看出,一級指標重要性排名依次是中方院校因素(0.270)、其他因素(0.266)、項目環(huán)境因素(0.194)、外方院校因素(0.152)和項目自身因素(0.118)。從二級指標來看,排名前20的是:項目地對華政策(0.056)、項目建設資金(0.053)、項目團隊執(zhí)行能力(0.052)、國家政策支持(0.052)、中國標準影響力(0.046)、課程標準融通性(0.041)、外方院校項目參與度(0.038)、教育政策環(huán)境(0.036)、政治環(huán)境(0.035)、中方院校綜合管理能力(0.033)、“走出去”項目模式(0.032)、項目收益分配機制(0.031)、外方旅游業(yè)發(fā)展水平(0.031)、外方教學資源配套支持能力(0.027)、海外教學質(zhì)量穩(wěn)定性(0.025)、招生推廣能力(0.024)、本土化發(fā)展能力(0.022)、項目成本控制(0.022)、教育與文化傳播融合度(0.021)和外方國際化辦學氛圍(0.021)。雖然在表2中招生市場環(huán)境的總權重也為0.021,但由于該權重是“四舍五入”的結(jié)果,實際值比0.021要小,因此,本研究僅列出總權重排名前20 的影響因素?？傮w來說,這20 個因子的總權重占比為69.70%,本研究認為這些因素非常重要,并假定表2中排名前20位的因素為中國旅游教育“走出去”項目實施的關鍵成功因素,采用解釋結(jié)構模型法分析它們對實施中國旅游教育“走出去”項目成功的影響路徑及其機理。

2 關鍵成功因素對中國旅游教育“走出去”項目成功的影響機理分析

2.1 建立解釋結(jié)構模型

由于影響中國旅游教育“走出去”項目實施關鍵成功因素較多,如按照上述五維模型來表達眾多因素對項目成功的影響,缺乏因素之間的層次感和邏輯性,因此本文采用解釋結(jié)構模型方法(Interpretative Structural Modeling Method,ISM),則能較好地把各因素之間的復雜關系分解為一個更易于解釋和理解的多層結(jié)構化子系統(tǒng)。

根據(jù)解釋結(jié)構模型的基本步驟,結(jié)合本文分析思路,繪制出影響中國旅游教育“走出去”項目實施關鍵成功因素解釋結(jié)構模型示意圖,如圖2所示。

圖2 中國旅游教育“走出去”項目實施關鍵成功因素的解釋結(jié)構模型

2.2 建立關鍵成功因素的鄰接矩陣

我們對篩選出來的20個關鍵成功因素進行編號,S1為項目地對華政策,S2為項目建設資金,S3為項目團隊執(zhí)行能力,S4為國家政策支持,S5為中國標準影響力,S6為課程標準融通性,S7為外方院校項目參與度,S8為教育政策環(huán)境,S9為政治環(huán)境,S10為中方院校綜合管理能力,S11為“走出去”項目模式,S12為項目收益分配機制,S13為外方旅游業(yè)發(fā)展水平,S14為外方教學資源配套支持能力,S15 為海外教學質(zhì)量穩(wěn)定性,S16為招生推廣能力,S17 為本土化發(fā)展能力,S18為項目成本控制,S19為教育與文化傳播融合度,S20為外方國際化辦學氛圍。

因此,要構造解釋結(jié)構方法的鄰接矩陣作為基礎數(shù)據(jù),需要展開小組討論和比較上述20個因素兩兩之間的關系。這里用當?shù)趥€因素S對第個因素有影響時記鄰接矩陣中為1,否則為0,其中表示鄰接矩陣中第行列個元素。以此類推,討論20個元素兩之間有相互導致的影響關系,從而形成一個20×20的鄰接矩陣,如表3所示。

鄰接矩陣給出了各個因素兩兩之間直接影響關系的原始數(shù)據(jù),這是一個各因素相互影響的有向圖的數(shù)字化表達,通過鄰接矩陣進行分析運算后,求得可達矩陣,用于表達在此有向圖中各因素間是否存在一條可達路徑?？蛇_矩陣的計算可以通過求解矩陣,得出:

()()≠()≠

()≠… ≠() ,

其中為鄰接矩陣,為單位矩陣,為矩陣的階數(shù)。運算得出中國旅游教育“走出去”項目實施成功關鍵因素的可達矩陣如表4所示。

表3 中國旅游教育“走出去”項目實施關鍵因素鄰接矩陣

表4 中國旅游教育“走出去”項目實施關鍵因素可達矩陣

2.3 關鍵成功因素的關系劃分

通過對中國旅游教育“走出去”項目實施關鍵因素可達矩陣的分析,可以得到一個ISM 模型。這個模型顯示了上述關鍵因素中,各因素與其他因素間可達性關系的集合,分為3個部分:

(1)可達集合,即因素在有向圖中能夠達到的其他因素的集合,表示對集合里的因素有著直接或間接的影響。

(2)先行集合,即在有向圖能夠到達的因素的集合,表示該集合里的因素能夠直接或間接地影響到。

(3)交集,即可達集合與先行集合的交集,表示該集合里的因素與之間存在著雙向的直接或間接的影響。

中國旅游教育“走出去”項目實施關鍵因素的模型如表5所示。

表5 中國旅游教育“走出去”項目實施關鍵因素ISM模型

通過對此模型進行級位劃分分析,可以得到各因素影響力的層級劃分,其中最高層級的因素集合為集合中該因素可以影響其他因素,而其他因素無法影響該因素。去除最高層集因素后,以同樣的方式求得第二層級因素的集合。以此類推直至不可以再分,可以劃分此模型的層次關系,最后得到中國旅游教育“走出去”項目實施關鍵因素的層次模型,如表6所示。

表6 中國旅游教育“走出去”項目實施關鍵因素ISM層次模型

2.4關鍵成功因素的關系路徑解析

根據(jù)結(jié)構模型計算的結(jié)果,中國旅游教育“走出去”項目實施是一個多級逐層遞進的系統(tǒng)。第一層的因素是能夠產(chǎn)生直接影響的,即課程標準融通性、外方院校項目參與度、項目收益分配機制、外方教學資源配套支持能力、海外教學質(zhì)量穩(wěn)定性、招生推廣能力、本土化發(fā)展能力、教育與文化傳播融合度,共8個因素。從第一層開始逐層受下一層因素的影響,最底層是中國旅游教育“走出去”項目實施最基本的關鍵成功影響因素,即中方院校綜合管理能力。

在中間層,第四層的項目地對華政策、國家政策支持、中國標準影響力和教育政策環(huán)境直接決定了中國旅游教育“走出去”項目實施的大環(huán)境,在國家“一帶一路”倡議的影響下,項目的實施更容易被外方院校所接受,并且更有利于項目的投資和執(zhí)行,從而影響到第三層的項目建設資金、項目團隊執(zhí)行能力和政治環(huán)境。第二層的“走出去”項目模式、外方旅游業(yè)發(fā)展水平、項目成本控制和外方國際化辦學氛圍受益于項目建設資金的投入,使得中國旅游教育在“走出去”與外方院校合作的時候更能達到雙贏的效果,不僅體現(xiàn)在合作雙方可以在合作中收獲經(jīng)濟利益,還體現(xiàn)在可以借助合作使外方院校的人才培養(yǎng)和社會服務能夠更好地服務于當?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,進而促進外方國際化辦學氛圍的建設。

中方院校綜合管理能力在第五層,即為深層根源影響因素,其影響涉及中國旅游教育國際合作過程中的各個環(huán)節(jié)。

3 研究結(jié)論及對策建議

3.1研究結(jié)論

本文通過建立影響旅游教育“走出去”項目實施的解釋結(jié)構模型,對教育“走出去”項目實施主體的中方院校因素、外方院校因素、項目自身因素、項目環(huán)境因素和其他因素這5個方面的40 個因素進行分層和分析,可知:影響旅游教育“走出去”項目實施的關鍵成功因素在5個維度均有覆蓋,其中實施教育“走出去”項目主體——中方院校的因素影響最多,有6個要素入選關鍵成功因素;項目自身、項目環(huán)境和其他因素影響均衡,均有4個要素入選關鍵成功因素,共12個要素;環(huán)境因素的影響偏少,僅有教育政策環(huán)境和政治環(huán)境2個要素入選關鍵成功因素。在實施教育“走出去”項目過程中,應重點關注這些關鍵成功因素,而應減少對其他影響因素的過多關注。

3.2對策建議

通過本研究結(jié)果,在中國旅游教育“走出去”項目實施關鍵因素層次模型中,處于頂層的8個因素對項目實施起直接作用,這8個因素中,課程標準融通性是實施主體層面的重要一環(huán),因此重視項目主體院校課程設置、教學機制與合作雙方的資源優(yōu)勢結(jié)合最有利于推進項目的實施。其次,分析中處于中間層的11個因素對項目實施起間接作用,其中能夠挖掘合作主體院校的優(yōu)勢,服務于當?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)和發(fā)揮雙方社會服務的效益,有利于提升項目實施的品質(zhì)。最后,從根本上說,在實施主體層面,項目實施要充分重視市場驅(qū)動力和外方合作院校內(nèi)動力,這樣有利于中方院校獲得更多政策和資源支持,從而提升中方院校綜合管理能力,為項目實施提供堅實的基礎。