孫建國(guó)， 張海艷

(河南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)學(xué)院， 河南 開封 475004)

若問古今興廢事， 請(qǐng)君只看洛陽城。 歷史上， 洛陽作為北方絲綢之路的起點(diǎn)和大運(yùn)河的中心， 一度成為全國(guó)甚至全球金融中心和貿(mào)易往來的重要樞紐。 隋唐之后， 由于政治中心地位的喪失， 洛陽城市經(jīng)濟(jì)明顯衰落， 但由于深厚的歷史底蘊(yùn)和優(yōu)越的地理區(qū)位， 洛陽對(duì)區(qū)域商品經(jīng)濟(jì)仍發(fā)揮著積極影響。

明清以降， 以晉商為主導(dǎo)， 中國(guó)對(duì)外茶葉貿(mào)易興起， 逐漸形成了一條從長(zhǎng)江以南產(chǎn)茶區(qū)向北過黃河， 貫穿中原、 華北等地， 經(jīng)由恰克圖出境， 通往俄羅斯乃至歐洲全長(zhǎng)1.3萬公里的萬里茶道。 這條繁榮了近兩個(gè)世紀(jì)的商業(yè)動(dòng)脈， 不僅是東西方文化溝通的橋梁， 也為晉商財(cái)富積累、 穩(wěn)定邊疆貿(mào)易和中國(guó)長(zhǎng)期貿(mào)易順差起到了積極意義。 據(jù)統(tǒng)計(jì)， 自嘉慶三年(1798)至道光三十年(1850)的半個(gè)多世紀(jì)里， 俄國(guó)的中國(guó)茶葉進(jìn)口量從47千普特(1普特約等于16.38千克)激增到271千普特， 增長(zhǎng)了4.77倍； 道光十七年至十九年(1837—1839年)中國(guó)從恰克圖每年輸往俄國(guó)的茶葉高達(dá) 807萬俄磅， 價(jià)值800萬盧布； 晉商從福建販運(yùn)茶葉到恰克圖可賺3倍左右的利潤(rùn)； 俄商在恰克圖向山西商人購(gòu)得茶葉后， 經(jīng)伊爾庫(kù)斯克、 圣彼得堡、 莫斯科轉(zhuǎn)販到地中海沿岸的歐洲諸國(guó)可獲5倍多的利潤(rùn)[1]。

作為連接南北商道重要樞紐的中原地區(qū)， 洛陽四通八達(dá)的水路陸路交通網(wǎng)絡(luò)、 優(yōu)越的地理區(qū)位和完備的郵驛體系， 使其成為萬里茶路北上的必經(jīng)之所。 洛陽處于這條國(guó)際商路貨品轉(zhuǎn)運(yùn)的必經(jīng)之地， 成為中原茶路的一個(gè)重要交通樞紐。 “河南布政使司雖治開封， 而洛陽尤當(dāng)車馬之沖， 為河南一大都會(huì)?！盵2]作為明清時(shí)期河南府府治所在地， 洛陽依托本身的自然資源稟賦、 縱橫南北的交通優(yōu)勢(shì)和天然的空間地理優(yōu)勢(shì)， 經(jīng)濟(jì)發(fā)展繼隋唐之后再次出現(xiàn)了繁榮。

已有研究成果以大量文獻(xiàn)和實(shí)地考察資料為依據(jù)， 對(duì)明清時(shí)期洛陽周邊的交通和經(jīng)濟(jì)狀況做了分析。 但限于資料， 關(guān)于洛陽地區(qū)在中原茶路甚至萬里茶道陸路運(yùn)輸?shù)霓D(zhuǎn)運(yùn)功能、 茶商貿(mào)易情況、 茶莊茶號(hào)、 區(qū)域性商業(yè)活動(dòng)的具體描述比較薄弱。 筆者擬通過古籍材料、 碑刻資料， 借鑒以往的研究成果， 對(duì)明清時(shí)期洛陽地區(qū)茶葉轉(zhuǎn)運(yùn)， 晉商在洛商貿(mào)活動(dòng)， 以及茶葉貿(mào)易對(duì)洛陽地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r的影響進(jìn)行探討。

一、 茶路樞紐： 商貿(mào)往來達(dá)四京

明中期以后， 中原地區(qū)水陸商道暢通， 形成了四通八達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò)， 便利了全國(guó)各地商人商幫的出入， 給中原市場(chǎng)注入了強(qiáng)大的活力。 地處中原地區(qū)西部的洛陽， 明清時(shí)期是河南府的行政中心所在地， 其縱橫南北、 連貫東西的運(yùn)輸線使得以洛陽為中心形成了商人行商往來的交通樞紐(見表1)。 在地理上， 洛陽與秦、 晉二省相鄰。 道光十八年(1838)《東都馬市街山陜西聚商積金建社碑記》記載稱： 洛居天中， 為四方輻輳， 山陜眾商居奇于斯[3]70。 清康熙年間， 晉中的祁縣、 太古、 平遙、 榆次、 汾陽、 曲沃等地的商人， 開辟了一條始于東南沿海及長(zhǎng)江中下游的茶葉之路， 洛陽成為南茶北上的必經(jīng)之地， 也成為茶路北上和西行的分岔和中轉(zhuǎn)點(diǎn)。 同時(shí)， 由于茶葉等大宗商品在洛陽中轉(zhuǎn)并分銷， 加之南來北往的商品匯集， 洛陽經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)了空前的繁榮[4]。

(一)南茶北運(yùn)至洛陽路線

萬里茶道以福建武夷下梅為起點(diǎn)， 茶葉經(jīng)過壓制包裝形成批量之后， 開始啟程運(yùn)送。 大部分茶葉由福建下梅、 赤石起運(yùn)， 陸路運(yùn)輸至江西鉛山縣河口鎮(zhèn)， 沿信江而下， 過鄱陽湖， 經(jīng)九江、 長(zhǎng)江水路運(yùn)抵具有“九省通衢”和“東方茶葉港”之稱的漢口， 后經(jīng)漢水、 唐河北上至南陽府賒旗鎮(zhèn)。 其中， 江西省鉛山縣河口鎮(zhèn)素有“江西名鎮(zhèn)數(shù)河口， 八省通渠連五洲”之美譽(yù)。 清乾隆年間， 地方學(xué)者蔣士銓做《河口》詩(shī)： “舟車馳百貨， 茶楮走群商。 擾擾三更夢(mèng)， 嘻嘻一市狂?！?可見河口鎮(zhèn)當(dāng)年貨運(yùn)的繁忙。 江西九江“襟江帶湖”， 是長(zhǎng)江與鄱陽湖交匯之處， 也是中俄茶葉之路的重要轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)之一。 《清史稿·食貨志》載： “九江開港其原因蓋于茶?！?同治《九江府志》記載： “江西茶葉批驗(yàn)大使所址設(shè)在九江， 名為‘茶葉批驗(yàn)所’。” 到了賒旗鎮(zhèn)后， 茶葉被重新分封包裝后改陸路運(yùn)送， 賒旗大量的騾馬店、 大車店成為茶葉陸路運(yùn)輸?shù)闹饕d體， 也是萬里茶路在中原地區(qū)由水路轉(zhuǎn)為陸路運(yùn)輸?shù)年P(guān)鍵(1)隋唐時(shí)期， 洛陽是大運(yùn)河的中心， 以通濟(jì)渠為主要干道。 安史之亂后， 通濟(jì)渠淤積斷航， 后汴河作為大運(yùn)河骨干河道被重開.至明清時(shí)期， 洛陽地區(qū)的水路交通很不發(fā)達(dá)， 境內(nèi)的四條主要河流(伊河、 洛河、 瀍河、 澗河)中僅有洛河、 伊河在夏季汛期時(shí)適宜航行， 且輻射區(qū)域有限。 同時(shí)， 雖然洛陽北臨黃河， 隋唐之后， 黃河泥沙劇增， 漕運(yùn)銳減。 至清乾隆時(shí)期， 漕運(yùn)逐漸終止。 民國(guó)白眉初纂修《河南省志》卷四記載道： 河洛東西奔流繞行南關(guān)之外， 於沙數(shù)里， 小舟蟻附岸側(cè)。。 《祁縣茶商大德誠(chéng)文獻(xiàn)》記載有從賒旗鎮(zhèn)雇馬車運(yùn)貨至洛陽的定規(guī)。 《賒合行公議發(fā)貨限日期新訂章程》： 河南府(今河南洛陽)、 汝州、 禹州馬車腳價(jià)付九欠一， 以十天為期， 二十天見回票， 誤期每車罰銀八兩。 同時(shí)記錄了賒旗等地的茶葉運(yùn)輸?shù)哪康牡兀?省內(nèi)是北舞渡、 開封、 洛陽等地； 省外則是山西、 直隸等更遠(yuǎn)的地區(qū)[5]502。 值得注意的是， 清朝初期， 由賒旗至洛陽的路線有兩條。 一條是方城道， 該線路從賒旗出發(fā)， 經(jīng)裕州(今河南方城)、 魯山、 郟縣、 臨汝(今河南汝州西北部)抵達(dá)洛陽， 全程約300公里； 另一條道路是三鴉道， 又稱古鴉道， 是宛路通道中的一段， 它由宛循白河北上， 經(jīng)申城(今河南南陽市蒲山店南)、 石橋店(今南陽石橋鎮(zhèn))、 武城(今南召縣皇路店)， 渡鴉河， 經(jīng)魯山、 臨汝后到洛陽。 除以上道路外， 南方的各類商品也可由運(yùn)河北上之后， 經(jīng)過淮河、 潁河抵達(dá)周家口， 再由沙河運(yùn)抵北舞渡， 走陸路轉(zhuǎn)運(yùn)至洛陽。 《舞陽縣志》中記載： (北舞渡)水路適中， 停泊投憩， 秦晉吳楚商貨往來， 陸行者易舟， 水行者易車[6]。 北舞渡也是連接周家口與賒旗鎮(zhèn)的重要節(jié)點(diǎn)。 一批又一批的從南方來的運(yùn)茶商幫在洛陽做短暫的休整停留， 茶商們開始了南茶自武夷山啟運(yùn)以來最大一次分流。

(二)茶葉自洛北上貿(mào)易之路

其中的大部分茶葉繼續(xù)北運(yùn)， 到達(dá)洛陽北黃河南岸， 經(jīng)孟津古渡口， 過黃河， 走羊腸古道翻越太行山， 途經(jīng)碗子城， 耗時(shí)約一個(gè)月， 分別到達(dá)今天山西、 河北、 北京、 內(nèi)蒙古等地。 另一條路， 自洛陽北行， 由河阻處渡黃河至懷慶府(今沁陽)， 折向東北行經(jīng)清化鎮(zhèn)(今博愛)、 修武縣、 獲嘉縣、 新鄉(xiāng)縣至衛(wèi)輝府(今衛(wèi)輝市)轉(zhuǎn)北行至彰德府出河南境， 再北行達(dá)京師。 茶商繼續(xù)北上過程中， 換駝隊(duì)并穿越戈壁沙漠， 經(jīng)庫(kù)倫到恰克圖， 最后進(jìn)入圣彼得堡擴(kuò)散至歐洲各國(guó)。 這條線路不僅是萬里茶路的北段， 也是山西商人進(jìn)入中原地區(qū)進(jìn)行貿(mào)易的主要道路。 茶商經(jīng)由洛陽的線路在同一時(shí)期有不同線路北上， 究其原因或者是運(yùn)輸成本所致， 或者山西不同地區(qū)商人需到達(dá)山西境內(nèi)不同的目的地再進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)， 或是有其他原因。

洛陽北部的孟津渡口(又稱會(huì)盟渡)自古以來就是南北往來的交通要沖。 黃河孟津段， 河道漸寬， 流速驟降， 便于船渡。 有史料記載： 孟津渡口河面一里多寬， 汛期加寬一倍， 渡河的木船船身很寬， 四周有圍欄。 貨商馱隊(duì)到此并不卸鞍， 連貨帶牲口一起上船， 半個(gè)時(shí)辰即可過河， 有驚無險(xiǎn)。 另外， 茶隊(duì)也可繼續(xù)西行， 至茅津渡過黃河。 《平、 祁、 太經(jīng)濟(jì)社會(huì)史料與研究》記載： “從賒旗鎮(zhèn)起運(yùn)走大西路底(至?xí)d鎮(zhèn)(2)會(huì)興鎮(zhèn)現(xiàn)為三門峽市會(huì)興鎮(zhèn)， 三門峽原屬洛陽行政轄區(qū)， 后于1986年劃出。)， 南岸會(huì)興鎮(zhèn)西箱， 每箱厘金銀三分三， 貨下坡錢(貨物下坡裝船的費(fèi)用)三十五(文)。 鄉(xiāng)長(zhǎng)錢二個(gè)， 店用錢二十(文)。 花套茶二件頂一西箱， 期規(guī)一律。 北茅津渡西箱每只， 船解錢二十五(文)， 上坡錢三十八(文)， 南北看堆錢五個(gè)， 店用錢五十文， 報(bào)厘金銀五分五。 惟花茶厘金每件報(bào)銀四分， 余規(guī)二件作一西箱……”[5]523-524

(三)洛陽周邊商路： 連通南北， 橫貫東西

洛陽在茶葉等貨物運(yùn)輸中的重要地位， 還體現(xiàn)在其連接了西北部省份。 西北部省份通過中原地區(qū)與江南地區(qū)進(jìn)行商業(yè)運(yùn)輸， 而洛陽恰恰是中原地區(qū)的貨品集散地。 沿西安經(jīng)洛陽到開封的官道， 西行可至甘肅、 四川， 東行可至山東沿海。 史料載： 此官道從南關(guān)過， 不走城內(nèi)， 在此開設(shè)鹽店， 既便于接受西來的潞鹽， 又便于散銷到府屬各縣。 聚集于洛陽的茶葉等商品， 一部分供當(dāng)?shù)叵M(fèi)和北上外， 還有相當(dāng)一部分經(jīng)西安西行， 沿古“絲綢之路”到達(dá)青海、 新疆[7]。 南北方流通的絲織品、 綢緞、 藥材和皮制品、 山貨等， 多將洛陽作為貨物轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)， 此外， 據(jù)《天下路程圖引》中載： 由順天府出發(fā)， 經(jīng)河南府周南驛、 西安府， 可至四川錦官驛[8]478-482。 洛陽在西南地區(qū)茶葉等商品運(yùn)輸、 公文傳遞和信息往來中具有重要意義。 鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)和太平天國(guó)運(yùn)動(dòng)后， “福州通商， 西客(山陜商人)生意逐衰， 而下府、 廣、 潮三幫繼起”[9]， 晉商采購(gòu)茶葉的中心逐漸由福建轉(zhuǎn)移至兩湖地區(qū)。 進(jìn)而， 湖南、 湖北逐漸成為中俄茶葉貿(mào)易出口的集散地和茶葉重要原產(chǎn)地(主要指湖北蒲圻縣羊峒樓和湖南安化縣)。 據(jù)史料記載， 湖南、 廣西、 四川、 云南等地區(qū)的貨物， 皆集于漢口， 經(jīng)漢水運(yùn)至襄樊， 經(jīng)唐河至賒旗碼頭上岸后， 由騾馬馱運(yùn)繼續(xù)北上[10]， 陸路運(yùn)送至洛陽， 后轉(zhuǎn)運(yùn)至太原、 京師、 張家口和俄國(guó)。 該條線路是西南到中原再北上至京師甚至境外的路線， 溝通了中原和其他區(qū)域的信息交通和商貿(mào)往來。 同時(shí)也是以洛陽為中心的又一商業(yè)交通路線， 促使河內(nèi)、 清化、 道口、 楚旺等地成為區(qū)域商業(yè)中心[11]。

自宋以來， “茶馬之政”被視為“安定邊疆， 充實(shí)戰(zhàn)備”的國(guó)計(jì)要政。 明清時(shí)期作為連接南茶北運(yùn)交通樞紐的洛陽， 同時(shí)成為西北茶馬互市的重要樞紐。 《明憲宗實(shí)錄》卷91記載： “(明成化七年)令陜西布政司將庫(kù)貯茶課易賣折色銀及棉花等物并官銀三千兩， 遣官領(lǐng)送河南、 湖廣市茶， 運(yùn)赴西寧等茶馬司收貯 。”(3)該條通道主要作為商道之用， 同時(shí)也是一條重要的茶道和山西商人進(jìn)出河南的通道。《天下路程圖引》中也指出： 陜西茶馬司有三……上馬籌茶一百二十斤， 中馬七十斤， 下馬五十斤……鹽馬在腹內(nèi)靈州， 大小二鹽池……上馬一百引(鹽引)， 中馬八十引， 下馬六十引[12]。 可以看出， 自明朝以來， 湖廣茶葉已進(jìn)入西北茶馬貿(mào)易。 西安所需茶馬互市的茶， 很有可能是通過洛陽轉(zhuǎn)運(yùn)的。 而從陜西布政司所在地西安和河南地區(qū)的交通聯(lián)系推斷， 洛陽應(yīng)該是溝通西北茶馬互市的轉(zhuǎn)運(yùn)地。

明清時(shí)期洛陽的商業(yè)發(fā)展雖遠(yuǎn)不如河南中心城市汴京和長(zhǎng)江及運(yùn)河沿線較大的商業(yè)樞紐城市， 但作為承南轉(zhuǎn)北的茶葉轉(zhuǎn)運(yùn)之所和豫西地區(qū)茶葉及其他商品貨物流通的地區(qū)性商業(yè)中心， 地位不容小覷。 洛陽作為商路交通樞紐城市， 在陸路運(yùn)輸中西北皮毛由此南下， 東南茶葉由此北上， 山西潞鹽在此集散。 從地理空間上看， 洛陽周邊官道可通達(dá)四京， 為信息的傳遞帶來了極大的便利。 同時(shí)， 相較于中原地區(qū)作為商品水路轉(zhuǎn)運(yùn)之所而興起的朱仙鎮(zhèn)、 賒旗鎮(zhèn)和北舞渡鎮(zhèn)等， 其發(fā)展多有賴于水路貨物轉(zhuǎn)運(yùn)， 且僅作為交通運(yùn)輸節(jié)點(diǎn)， 經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)展單一， 隨著近代鐵路等軌道交通的修建， 逐漸淡出了歷史舞臺(tái)。 洛陽地區(qū)隨著近代鐵路的通車， 途經(jīng)其地的商品運(yùn)輸成本大幅降低。 除作為貨品轉(zhuǎn)運(yùn)分銷之所外， 洛陽在實(shí)現(xiàn)區(qū)域性經(jīng)濟(jì)發(fā)展和商品承上啟下的流通中， 經(jīng)濟(jì)地位仍舉足輕重。

二、 晉商會(huì)館： 山陜精英搭平臺(tái)

(一)鄉(xiāng)誼商情聚會(huì)館

馬克思曾經(jīng)說過： 中世紀(jì)商人來到這個(gè)世界， 他應(yīng)當(dāng)是這個(gè)世界發(fā)生變革的起點(diǎn)。 以晉商為主導(dǎo)的萬里茶道， 在推動(dòng)中國(guó)由農(nóng)耕文明向資本主義的發(fā)展上很好地印證了馬克思的觀點(diǎn)。 首先， 晉商敢為人先地開拓長(zhǎng)江和漢江水系北上的水陸聯(lián)運(yùn)的運(yùn)茶路線， 使茶葉的種植、 加工、 運(yùn)輸、 銷售、 金融資本的運(yùn)作形成了較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈， 且具有了資本主義初期分工明細(xì)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)作方式。 其次， 明清時(shí)期中國(guó)會(huì)館和商幫的出現(xiàn)是一種制度上的改革和創(chuàng)新， 是現(xiàn)代化因子出現(xiàn)的標(biāo)志之一。 會(huì)館和商幫不僅承接著中國(guó)行會(huì)管理的傳統(tǒng)， 還雜糅了中國(guó)產(chǎn)生資本主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)因素后的變化， 蘊(yùn)含了豐富的管理思想。

會(huì)館和商幫存在的意義可從以下三個(gè)方面論述。 第一， 會(huì)館作為商幫的自治團(tuán)體， 不僅充當(dāng)了市場(chǎng)中介、 護(hù)商之所， 而且具有早期行會(huì)的性質(zhì)， 并且在協(xié)調(diào)和整合與當(dāng)?shù)卣叭罕娭g的利益矛盾方面， 會(huì)館客商能夠有組織地參與商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)并捍衛(wèi)自己的共同利益。 根據(jù)薩拉蒙提出的政府與民間組織合作關(guān)系的內(nèi)在邏輯和政府與民間組織關(guān)系的四種模式(政府主導(dǎo)模式、 雙重模式、 合作模式、 民間組織主導(dǎo)模式)， 明清時(shí)期的商幫會(huì)館和政府更多地表現(xiàn)為合作的伙伴關(guān)系模式。 會(huì)館設(shè)立最基本的目的在于加強(qiáng)同籍移民間的聯(lián)系與互助, 在一定的社會(huì)范圍內(nèi)獲得必要的生存空間， 建立有序的社會(huì)秩序。 從這個(gè)角度來看， 會(huì)館與地方政府對(duì)社會(huì)穩(wěn)定的期望相契合。 同時(shí)為了更好地滿足會(huì)館對(duì)公共產(chǎn)品的需求， 會(huì)館和商幫擁有大量自治和決策的權(quán)力, 在項(xiàng)目管理上也更有發(fā)言權(quán)。 如嘉慶十九年(1814)， 洛陽稅收部門欲提高對(duì)潞澤梭布的稅收， 引起晉商不滿， 潞澤會(huì)館以商團(tuán)名義告至官府： “從來商課兩稅， 富國(guó)便民。 于嘉慶十九年十一月間因梭布稅務(wù)一案， 具稟藩審諸大人案下， 蒙批： 仰河南府查例核議， 速即明切謹(jǐn)遵， 務(wù)使商課兩裨， 勿任日久侵弊。[8]491” 后經(jīng)審理， 官府減免了稅收。 第二， 會(huì)館的制度對(duì)商人的經(jīng)營(yíng)起到了約束規(guī)范的作用。 制度學(xué)派的先驅(qū)凡勃倫認(rèn)為， 制度是環(huán)境作用的結(jié)果， 制度必須隨著環(huán)境刺激的變化而變化。 新制度經(jīng)濟(jì)學(xué)意義上的制度環(huán)境指“一系列用來建立生產(chǎn)、 交換與分配基礎(chǔ)的政治、 社會(huì)和法律基礎(chǔ)規(guī)則”。 由于封建政權(quán)組織對(duì)市場(chǎng)的態(tài)度大多是放任自由的態(tài)度， 而市場(chǎng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)又需要相應(yīng)的市場(chǎng)規(guī)范， 商人自發(fā)組織會(huì)館并制定各種規(guī)章制度， 尤其對(duì)于看重地域鄉(xiāng)緣的晉商商幫組織， 能夠自覺遵守， 體現(xiàn)了商人的自律精神。 例如厘金抽取是工商會(huì)館所制定的行規(guī)業(yè)律之一， 它為會(huì)館提供必要的日常支出和管理費(fèi)用， 這也是明清以來中國(guó)商業(yè)和商人發(fā)展成熟的一個(gè)重要標(biāo)志。 第三， 會(huì)館對(duì)茶路上聯(lián)絡(luò)桑梓和存貨貿(mào)易等方面起了重要作用。

清中葉洛陽城區(qū)人口密集[3]59， 城鄉(xiāng)集市貿(mào)易繁榮， 是國(guó)內(nèi)重要的消費(fèi)市場(chǎng)之一。 明清時(shí)期， 隨著茶葉貿(mào)易的繁榮和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展， 洛陽以其極大的魅力吸引著各地商人來此。 加之河南與山西、 陜西接壤， 來自兩省的商人更是絡(luò)繹不絕。 晉商來洛陽人數(shù)的增多和貿(mào)易往來日趨頻繁， 山陜會(huì)館、 潞澤會(huì)館隨之建立。 對(duì)于會(huì)館的地點(diǎn)選取， 或具有物質(zhì)資源豐富的特點(diǎn)， 或者交通便利， 也可以是茶葉等貨物的轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)及山陜商人活動(dòng)密集的節(jié)點(diǎn)， 洛陽晉商會(huì)館的建立緣由， 三者兼而有之。 會(huì)館中保留的碑刻資料是探尋明清時(shí)期晉商在洛陽從事商貿(mào)活動(dòng)的重要線索。 其中所涉及的會(huì)館創(chuàng)建維護(hù)花費(fèi)、 商人捐贈(zèng)金額以及社會(huì)活動(dòng)等數(shù)據(jù)， 可展現(xiàn)商人經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增長(zhǎng)過程， 與城鎮(zhèn)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平成正比， 同時(shí)也間接反映了會(huì)館所在城鎮(zhèn)的商業(yè)發(fā)展脈絡(luò)和規(guī)模。

(二)山陜商人聚洛陽

清代山陜商人在洛陽修建的其中一所會(huì)館坐落在商業(yè)繁華的南關(guān)外， 即山陜會(huì)館(現(xiàn)為隋唐大運(yùn)河博物館)。 白眉初纂修的《河南省志》記載了洛陽南關(guān)明清時(shí)期商貿(mào)情況： “城內(nèi)商務(wù)以南大門大街及東門之內(nèi)朝陽街為最盛， 多內(nèi)莊批發(fā)商務(wù)至盛， 為豫西冠兩署交處有商場(chǎng)頗寬大繁盛， 售書玩食物不讓于開封之相國(guó)寺， 而較為清潔， 人口五萬四千， 開封而外， 以此為盛?！盵13]104山陜會(huì)館始建于清康熙五十年(1711年)， 歷時(shí)十余年， 至雍正年間落成， 耗資2.5萬余兩。 洛陽地區(qū)山陜商人的實(shí)力和經(jīng)營(yíng)規(guī)模， 由此可見一斑。 洛陽地區(qū)另一晉商會(huì)館是坐落在東關(guān)之外的潞澤會(huì)館(曾名為關(guān)帝廟， 現(xiàn)為洛陽民俗博物館)。 該會(huì)館建于乾隆九年(1744)， 由山西潞安府(今長(zhǎng)治)、 澤州府(今晉城)兩府居洛陽商賈崔萬珍等發(fā)起修建， 主祀關(guān)羽。 潞澤會(huì)館至今保存較為完好， 現(xiàn)存有舞樓、 鐘鼓樓、 東西穿房、 東西廊房、 正殿、 后殿、 東西配殿等， 規(guī)模宏大， 占地15246平方米， 建筑面積2949平方米。 明末清初時(shí)期， 一般的會(huì)館修建工程集資為一二百兩， 多者不過三五百兩， 然而到了雍正、 乾隆之際， 潞澤會(huì)館的修建耗資達(dá)3.6萬余兩。 明清時(shí)期潞澤商人以經(jīng)營(yíng)鹽鐵、 絲綢聞名天下， 同時(shí)在地區(qū)性貿(mào)易活動(dòng)中扮演了重要角色。 平陽、 澤、 潞， 豪商大賈甲天下， 非數(shù)十萬不稱富。

除以上兩所會(huì)館及其碑刻資料外， 現(xiàn)存于洛陽關(guān)林廟的《山陜商人為添建戲樓、 甬道等施銀碑記》碑刻， 也詳細(xì)記錄了在清乾隆五十六年(1791)， 丞穆加蘭囑河南知府張松孫修繕洛陽城南關(guān)林廟的過程中， 晉商商幫集資的商號(hào)及捐款規(guī)模 。 根據(jù)碑刻資料， 山陜商人總計(jì)捐款1245兩。 碑刻中， 雖沒有單獨(dú)列出茶商的捐贈(zèng)情況， 但作為晉商經(jīng)營(yíng)的大宗貨物之一的茶葉， 以及山陜商人捐贈(zèng)情況和商業(yè)活動(dòng)軌跡， 可以推斷出晉商在洛陽的商業(yè)規(guī)模以及販茶行商在洛陽地區(qū)的轉(zhuǎn)運(yùn)行銷情況。

此外， 洛陽城內(nèi)還匯集了其他籍貫的商人。 《洛陽關(guān)林志》記載： 明萬歷二十四年(1596)， 江西南昌府南昌縣商人結(jié)成關(guān)帝社， 在社首楊同、 熊正梁等帶領(lǐng)下, 眾信人等布施銀70兩， 修建正殿部分梁柱。 此后， “江西信人楊同、 熊正梁等為老爺司冠, 計(jì)每年春秋送冠”。 十余位商人還“各出資財(cái), 共錢十千， 修蓋配殿一所， 庶遇祭祀送冠， 止有一定”[14]53。 另徽州商人修建了關(guān)林儀門到大殿之間的甬道和月臺(tái)兩邊石圍欄， 盡管歷經(jīng)后世多次重修， 但保留下來的明代石欄上面仍有十幾位徽州府商人的題名[14]26-28。 據(jù)此， 推測(cè)出當(dāng)年徽州商人曾在洛陽經(jīng)商， 并參與捐資修建石圍欄。

以上兩所會(huì)館及關(guān)林廟的捐款、 修建、 維護(hù)花費(fèi)和規(guī)模， 彰顯了洛陽地區(qū)所匯集的各地商人的貿(mào)易活動(dòng)往來和經(jīng)營(yíng)規(guī)模， 更能折射出明清洛陽地區(qū)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。 洛陽處于晉商茶葉貿(mào)易沿線， 是茶葉貿(mào)易集散轉(zhuǎn)運(yùn)的重要樞紐之一。 隨著萬里茶路中原段貿(mào)易規(guī)模的發(fā)展和擴(kuò)大， 來洛陽經(jīng)商的各地商人不斷增多， 從而在一定程度上帶動(dòng)了洛陽地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 相較于其他貨物轉(zhuǎn)運(yùn)節(jié)點(diǎn)， 洛陽的經(jīng)濟(jì)狀況使其在當(dāng)時(shí)的中原茶路節(jié)點(diǎn)中占有優(yōu)勢(shì)地位。

三、 茶葉轉(zhuǎn)換： 行商坐賈促繁榮

(一)歷史上洛陽的茶葉消費(fèi)

自東漢以來， 茶愈來愈被洛陽居民所接受。 北魏統(tǒng)一中國(guó)北方后， 孝文帝遷都洛陽。 洛陽在當(dāng)時(shí)不僅是北魏最大的商業(yè)城市， 而且是外商云集的國(guó)際性的商業(yè)大城市， 并帶動(dòng)了中原其他城市商品貿(mào)易的興盛。 隨著南北方交往的頻繁， 仍有一定數(shù)量的茶葉進(jìn)入生活領(lǐng)域[15]。 隋唐時(shí)期洛陽作為國(guó)都， 政治地位毋庸置疑， 經(jīng)濟(jì)繁榮， 文化昌盛， 加之文人雅士的推動(dòng)， 茶葉消費(fèi)呈現(xiàn)出異彩紛呈的局面， 經(jīng)濟(jì)發(fā)展也迎來了又一個(gè)新時(shí)期。 史料載： 唐后期， 洛陽商人曾出大量錢幣和糧食供應(yīng)洛陽軍隊(duì)糧餉， 可滿足數(shù)月之用， 反映了當(dāng)時(shí)商人的財(cái)力[16]。 唐五代時(shí)期， 茶葉銷售市場(chǎng)也主要體現(xiàn)在以長(zhǎng)安、 洛陽為中心的中原及北方市場(chǎng)[17]。 到了宋朝， 飲茶之風(fēng)極為盛行。 縱觀歷史上洛陽對(duì)茶葉的消費(fèi)， 一直未中斷。 有清以來， 洛陽成為萬里茶道轉(zhuǎn)運(yùn)地， 加之洛陽本身的商業(yè)發(fā)展規(guī)模， 茶葉貿(mào)易和洛陽區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間相互促進(jìn)。 同時(shí)， 隨著傳統(tǒng)抑商經(jīng)濟(jì)政策的削弱、 資本主義的萌芽和商人地位的提高， 該地區(qū)經(jīng)濟(jì)相較于明初有了較大發(fā)展。

(二)帶動(dòng)城鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展

商業(yè)的發(fā)展依賴于城市的發(fā)展， 而城市的發(fā)展也要以商業(yè)的發(fā)展為前提條件。 洛陽地區(qū)的集市在明朝就已形成一定規(guī)模。 山根幸夫指出： 洛陽城內(nèi)集市成于明代中葉， 由官府設(shè)立[18]。 乾隆《河南府志》中也有記載： 李驥， 洪熙(1425)中知河南府……立集于城市， 以便交易[19]819-820。 又據(jù)明弘治《偃師縣志》卷二中有關(guān)集市情況的記載， 弘治年間偃師縣有緱氏、 大口、 府店三個(gè)集市， 每月六集。 清初， 洛陽商業(yè)又有了進(jìn)一步發(fā)展， 不僅集市數(shù)量及開市頻率有所增加， 而且還表現(xiàn)為非定期集市向定期集市的轉(zhuǎn)化。 《孟津縣志》有載： 在城每日一集， 集村間日一集， 舊縣間日一集今廢， 扣馬村間日一集， 白坡間日一集今廢， 馬村屯五日一集[20]。 又據(jù)《河南府志》記載， 清初河南府經(jīng)歷司征收老稅銀53.913兩， 牲畜稅銀52791兩， 乾隆年間增收盈余銀636兩； 洛陽縣清初征收的老稅銀只有3兩。 到清乾隆年間， 洛陽商業(yè)繼續(xù)深入發(fā)展， 該時(shí)期新增稅銀208兩， 另有盈余銀1038兩[19]950-952。 洛陽地區(qū)較為成熟的商業(yè)市場(chǎng)， 為晉商販茶行運(yùn)及茶葉銷售的拓展， 創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境； 茶葉貿(mào)易的繁榮及各地商幫的流入也帶動(dòng)了洛陽地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 《孟縣志》載： 孟布馳名， 載陜甘以至邊墻一帶， 遠(yuǎn)商云集， 每日城鎮(zhèn)市集收布特多， 車馬輻輳， 纏市填咽， 諸業(yè)畢舉。 故人家多丁者有微利而巷陌無丐者[21]。

施堅(jiān)雅將明清時(shí)期中國(guó)城市劃分為八大區(qū)域城市等級(jí)模式， 后許檀根據(jù)施堅(jiān)雅的理論提出， 就市場(chǎng)層次而言， 明清時(shí)期的網(wǎng)絡(luò)體系可區(qū)分為流通樞紐城市、 中等商業(yè)城鎮(zhèn)和農(nóng)村集市三大層級(jí)。 其中中等商業(yè)城鎮(zhèn)主要是指作為地區(qū)性商業(yè)中心在商品流通中發(fā)揮著承上啟下作用的城鎮(zhèn)， 其貿(mào)易范圍至少應(yīng)能覆蓋一兩個(gè)府、 十來個(gè)縣， 或者更大些[22]。 根據(jù)中等商業(yè)城市的概念及洛陽的經(jīng)濟(jì)概況， 洛陽的市場(chǎng)等級(jí)應(yīng)該為地區(qū)性商業(yè)中心。 良好的商業(yè)環(huán)境， 加之與山陜地區(qū)毗鄰， 洛陽成為山陜商人的極佳選擇。 據(jù)統(tǒng)計(jì)， 清乾隆、 嘉慶年間， 洛陽有山陜商人900余家； 鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前， 洛陽有山陜商家651家， 其中馬市一街就有商號(hào)285家， 嵩縣、 永寧(今洛寧)、 澠池、 孟津、 伊陽、 汝州等地土產(chǎn)， 也多賴山陜商人周轉(zhuǎn)[23]。 《河南省志》記載： (陜州)城內(nèi)多山陜商人， 有旅館客店以備商人之積貨宿居， 洛陽以西貨物集散之要地也[13]118。 由此可見， 明清時(shí)期洛陽地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)為山陜商人提供貨物存放保管的貨棧服務(wù)。 茶作為晉商經(jīng)營(yíng)的主要商品之一， 其銷售及轉(zhuǎn)運(yùn)數(shù)量伴隨著晉商在洛陽經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大而增加。 然而， 有關(guān)明清時(shí)期洛陽茶莊茶號(hào)的資料已全部遺失。 據(jù)洛陽老城幾十位老人的口述可以得知， 清末， 洛陽開設(shè)了第一家本土茶莊祥發(fā)茶莊。 祥發(fā)茶莊的開設(shè)也和山西祁縣喬家駝隊(duì)經(jīng)過洛陽密切相關(guān)。 根據(jù)走訪調(diào)查得知， 清中葉山西祁縣喬家的茶葉駝隊(duì)經(jīng)過洛陽， 遇到連降暴雨， 黃河水大漲， 駝隊(duì)滯留， 又因?yàn)殡S行鏢師突感風(fēng)寒病死洛陽。 當(dāng)時(shí)茶隊(duì)正歇腳在祥發(fā)客棧， 由于誤期一月， 茶隊(duì)伙計(jì)紛紛離開， 留下了這批已經(jīng)受潮的茶葉。 后喬家來洛陽尋訪這批失蹤的駝隊(duì)， 落腳的祥發(fā)客棧正好是當(dāng)時(shí)駝隊(duì)散伙的地方， 客棧老板張祥發(fā)將保管著的茶葉貨物交還喬家， 茶葉雖已不能再銷售， 但張老板的信義令喬家刮目相看， 因此喬家決定助其開設(shè)自己的茶莊， 并以“先拿貨后結(jié)算， 有剩余賣不完的貨都算喬家”的方式幫助了祥發(fā)茶莊。 清末時(shí)期至民國(guó)時(shí)期， 洛陽已有鐵路， 該段時(shí)期興盛的各大茶莊在浙江、 江蘇、 湖南、 安徽等產(chǎn)茶地有伙計(jì)常駐收貨， 然后通過鐵路加旱路運(yùn)輸?shù)姆绞揭暂^低成本運(yùn)至洛陽。

洛陽地區(qū)各地商人商號(hào)數(shù)量的增多和茶葉等商品規(guī)模的擴(kuò)大， 促進(jìn)了洛陽地區(qū)經(jīng)濟(jì)的繁榮。 除上文提到的山西、 陜西商人外， 其城內(nèi)也匯集了其他商幫進(jìn)行商業(yè)貿(mào)易活動(dòng)， 如上文所提及《關(guān)林志》中記載的明萬歷年間， 江西承宣布政使司南昌府、 南昌縣商人， 會(huì)河南洛陽縣、 嵩縣善人施財(cái)修建關(guān)林廟正殿， 并刻石立碑[14]53。 起于明末清初、 后來居上的寧波商幫， 其鼎盛時(shí)期在洛陽等其他通都大邑內(nèi)均開設(shè)有店鋪商號(hào)[24]。 洛陽商品貿(mào)易流通的重要物資， 是糧食、 茶葉、 棉花等， 從牙稅征收情況就可見一斑。 開牙行者為經(jīng)紀(jì)， 牙行為客戶斡旋貨物交易并收取傭金。 到清末時(shí)期， 洛陽城內(nèi)牙行經(jīng)營(yíng)規(guī)模和貨物量排在前六位的行業(yè)為煙行、 酒行、 茶行、 布行、 錢行、 行當(dāng)。 每年政府對(duì)每戶所征牙稅在200兩到1000兩之間， 另外還有營(yíng)業(yè)稅等稅負(fù)[25]。 《孟津縣志》記載： 牙行換帖稅銀原額三兩六錢， 新增五兩七錢八毫， 盈余銀一百二十八兩二錢九分九厘二毫， 新認(rèn)銀二十七兩三錢[26]。 雖沒有直接的稅目記錄茶葉銷售賦稅和茶引數(shù)目的增減情況， 但是據(jù)《河南府志》等歷史資料中記載的有關(guān)牙稅征收、 牙帖數(shù)目和牙稅盈余數(shù)目變化， 可推測(cè)出， 作為占牙稅比例較高的茶行， 其銷售金額也在不斷增加。

除茶葉外， 山西潞澤商人在洛陽地區(qū)行銷的另一大額商品為潞鹽。 《洛陽縣志》記載： 縣境土地膏腴， 出產(chǎn)豐盈， 故民多務(wù)農(nóng)以小麥栗豆棉花為大宗， 甘薯菜類次之， 白麻山藥又次之……靛藍(lán)產(chǎn)額殊饒， 民間養(yǎng)蠶者甚多， 所出絲品質(zhì)亦佳， 產(chǎn)額年約二千余斤， 縣為本省西部都會(huì)， 故商業(yè)尚有可觀輸入品， 為洋貨、 洋布、 京廣雜貨等， 輸出以大布米麥為最多， 布之輸出每日在千匹以上， 唯高粱甚少， 燒酒及鹽來自山西雜貨店， 標(biāo)其招牌曰汾酒潞鹽[13]106-107。 另?yè)?jù)乾隆時(shí)《河南府志》載： 河南府督銷洛陽十縣原額加增鹽引共一萬八千八百四十六道[19]920-923。

四、 結(jié)語

萬里茶道是繼絲綢之路后的又一重要國(guó)際商業(yè)貿(mào)易通道， 它不僅為晉商聚集了大量財(cái)富， 帶動(dòng)了沿途所經(jīng)市鎮(zhèn)運(yùn)輸業(yè)、 服務(wù)業(yè)和金融業(yè)的發(fā)展， 而且對(duì)促進(jìn)中西方政治文化交流和中國(guó)早期資本主義的萌芽有著積極的作用。 中原地區(qū)便利的交通和成熟的貿(mào)易市場(chǎng)， 成為了萬里茶道的必經(jīng)之路。 作為中原茶路豫西段商貿(mào)樞紐的洛陽， 其毗鄰秦晉的交通區(qū)位和四通八達(dá)的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)， 為南茶北運(yùn)提供了便利的交通服務(wù)； 成熟的區(qū)域性商業(yè)中心使其成為茶葉等其他商品的集散分銷之所； 較好的物質(zhì)資源和便利的交通為明清洛陽城的經(jīng)濟(jì)繁榮打下了很好的基礎(chǔ)。 隨著販茶行運(yùn)和貨物貿(mào)易往來活動(dòng)的深入， 來洛的晉商及其他各地商人、 商幫給明清的洛陽注入了新經(jīng)濟(jì)的活力， 刺激了洛陽地區(qū)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。