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新高考背景下學(xué)生化學(xué)探究能力培養(yǎng)研究

2022-03-16 07:52安徽省亳州二中徐金剛
教育文匯(綜合版) 2022年4期
關(guān)鍵詞:化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)

安徽省亳州二中/ 徐金剛

在當(dāng)前,隨著新高考改革的進(jìn)行,高考考察的傾向也逐漸發(fā)生了變化,愈發(fā)傾向于對(duì)學(xué)生能力的考查。而作為高中化學(xué)教學(xué)的踐行者,化學(xué)教師就需要明確自己的教學(xué)職責(zé),圍繞高考的改革調(diào)整對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行革新。化學(xué)探究能力是當(dāng)前高考化學(xué)考查的重要能力之一,學(xué)生若想在新高考中取得理想的成績(jī),必須要提高其化學(xué)探究能力。

一、探究能力培養(yǎng)的價(jià)值與必要性分析

科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)是化學(xué)核心素養(yǎng)的重要構(gòu)成,通過分析我們可以發(fā)現(xiàn),科學(xué)探究是核心素養(yǎng)的重要構(gòu)成,對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)、滲透是當(dāng)前高中學(xué)科教學(xué)的重要改革方向,高考化學(xué)中也會(huì)出現(xiàn)很多針對(duì)學(xué)生探究能力發(fā)展的考查內(nèi)容。為了幫助學(xué)生順利地應(yīng)對(duì)高考,教師勢(shì)必要培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。除此之外,學(xué)生的探究能力的形成與提高對(duì)其未來的社會(huì)生活也有著很大的幫助,擁有較強(qiáng)探究能力的學(xué)生可以更加得心應(yīng)手地解決生活中出現(xiàn)的問題,更好地洞悉問題的本質(zhì)。

二、培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)探究能力的教學(xué)策略

(一)調(diào)整教學(xué)方法,凸顯學(xué)生主體作用

教學(xué)方法的調(diào)整是開展學(xué)生化學(xué)探究能力培養(yǎng)的關(guān)鍵之一。為了培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,教師需要給學(xué)生創(chuàng)建一個(gè)進(jìn)行探究的基礎(chǔ)環(huán)境。在過去的教學(xué)中,教師常用的教學(xué)方法為理論講授法,這一教學(xué)方法雖然可以幫助學(xué)生快速地掌握知識(shí),但會(huì)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性產(chǎn)生壓制作用,學(xué)生學(xué)習(xí)吸收的知識(shí)是由教師整理的“成品”,學(xué)生雖然可以學(xué)到知識(shí),但并不能經(jīng)歷知識(shí)探究形成的過程,這對(duì)其探究能力的發(fā)展是不利的。在當(dāng)前,為了促進(jìn)學(xué)生探究能力的發(fā)展,教師需要對(duì)教學(xué)方法做出調(diào)整,應(yīng)用更加有利于學(xué)生能力發(fā)展的方法進(jìn)行教學(xué)。小組合作教學(xué)法是一種有效的教學(xué)方法,是基于學(xué)生互助探究開展的教學(xué)策略。其中,教師承擔(dān)的責(zé)任將在一定程度上被削弱,學(xué)生的主體作用則會(huì)得到提升。

例如,在進(jìn)行“金屬材料”這一課的教學(xué)時(shí),教師就可以圍繞這一課的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整,嘗試著構(gòu)建以小組合作教學(xué)為核心方法的化學(xué)教學(xué)。為了確保學(xué)生的小組合作有效進(jìn)行,真實(shí)地發(fā)揮小組合作教學(xué)的價(jià)值,教師需要預(yù)先對(duì)學(xué)生小組的構(gòu)建進(jìn)行研究。一般而言,按學(xué)生能力進(jìn)行小組劃分是最為合適的劃分方式,這樣的小組劃分雖然會(huì)耗去教師較多的研究準(zhǔn)備時(shí)間,但更有利于學(xué)生能力發(fā)展,學(xué)生在學(xué)習(xí)中也能更順利地完成既定的探究任務(wù)。在小組劃分完成后,教師還需要結(jié)合上課內(nèi)容進(jìn)行學(xué)生任務(wù)的布置,引導(dǎo)學(xué)生圍繞著既定的學(xué)習(xí)任務(wù)開展合作學(xué)習(xí)。

(二)豐富教學(xué)資源,優(yōu)化學(xué)生體驗(yàn)

學(xué)生探究能力的發(fā)展需要學(xué)生進(jìn)行有效地探究,讓其在探究的過程中得到鍛煉,從而獲得提升。為此教師需要給學(xué)生提供進(jìn)行探究的機(jī)會(huì)與資源,滿足學(xué)生的探究需求。在課堂教學(xué)中,學(xué)生往往會(huì)對(duì)一些化學(xué)知識(shí)產(chǎn)生興趣,但礙于教學(xué)資源的不足和教師的不關(guān)注,其探究熱情很快就會(huì)消退。因此,為了促進(jìn)對(duì)學(xué)生探究能力的培養(yǎng),教師需要圍繞學(xué)生探究興趣的激發(fā)做出調(diào)整。首先,教師要明確調(diào)動(dòng)學(xué)生進(jìn)行探究的興趣,給予學(xué)生深度思考和分析的機(jī)會(huì),滿足其好奇心;其次,教師要在調(diào)動(dòng)學(xué)生的探究興趣后,創(chuàng)建學(xué)生的探究點(diǎn),這就需要教師利用好備課環(huán)節(jié),做好教學(xué)資源的搜集工作,在課上做好教學(xué)展示工作,激發(fā)學(xué)生探究好奇心;最后,教師還需要預(yù)先做好教學(xué)資源的準(zhǔn)備,以便在課堂上隨時(shí)對(duì)學(xué)生的探究行為給予指導(dǎo)。

例如,在進(jìn)行“氯及其化合物”這一課的教學(xué)時(shí),為了確保學(xué)生在課上可以發(fā)展探究興趣,并能針對(duì)一些主題內(nèi)容開展探究,教師在課前就需要結(jié)合教學(xué)實(shí)際進(jìn)行教學(xué)資源的檢索與整理。其中,教師可以搜集整理的教學(xué)資源包括氯及相關(guān)常見化合物的化學(xué)式和樣品圖片、一些適于在本課教學(xué)中展現(xiàn)的思考探究問題、工業(yè)制取氯氣的常見流程、氯氣的實(shí)際化工應(yīng)用、氯氣的危害(第一次世界大戰(zhàn)中氯氣的使用)、實(shí)驗(yàn)中使用氯氣相關(guān)的注意事項(xiàng)等。在完成材料整合后,教師就可以思考如何在課上調(diào)動(dòng)學(xué)生的探究積極性,引導(dǎo)學(xué)生開展探究。筆者在這一課的教學(xué)實(shí)際中,就從如何更加安全地處理氯氣廢氣出發(fā)設(shè)計(jì)了探究問題,引導(dǎo)學(xué)生圍繞這一主題進(jìn)行思考研究。

(三)構(gòu)建疑問情境,發(fā)動(dòng)學(xué)生探究

化學(xué)知識(shí)豐富多彩,其中有很多內(nèi)容都充滿趣味性,但在很多時(shí)候,學(xué)生自己無法認(rèn)識(shí)到化學(xué)的趣味性,其學(xué)習(xí)興趣也較為低落。為了實(shí)現(xiàn)學(xué)生探究的有效進(jìn)行,教師可以通過創(chuàng)建疑問情境的方式來設(shè)置一系列趣味性的問題,借助這些問題讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)的趣味性。為此,在教學(xué)實(shí)際中,教師需要預(yù)先對(duì)所要教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行研究,找出其中適于學(xué)生探究分析的知識(shí)點(diǎn),并圍繞這一內(nèi)容構(gòu)建與生活實(shí)際相聯(lián)系的探究問題。

例如,在進(jìn)行“鐵及其化合物”這一課的教學(xué)時(shí),教師就可以圍繞著鐵與其相關(guān)的化合物的應(yīng)用設(shè)計(jì)問題,再結(jié)合問題的巧妙提出設(shè)計(jì)疑問情境,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析探究。為了實(shí)現(xiàn)疑問情境的有效創(chuàng)設(shè),教師需要先圍繞本課的實(shí)際內(nèi)容來設(shè)計(jì)問題,諸如“鐵在現(xiàn)實(shí)生活中有什么應(yīng)用?”“為什么鐵會(huì)生銹?”“鐵在什么情況下銹蝕速度會(huì)加快?”“鐵的化合物會(huì)生銹嗎?”等問題。在課上,教師就可以利用鐵在現(xiàn)實(shí)生活中應(yīng)用的問題引入本課的教學(xué),而后通過其他拓展的問題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深度思考,實(shí)現(xiàn)疑問情境的有效創(chuàng)建。

(四)設(shè)置實(shí)踐活動(dòng),號(hào)召學(xué)生參與

實(shí)踐活動(dòng)是實(shí)現(xiàn)學(xué)生探究的有效途徑,與現(xiàn)實(shí)生活相關(guān)聯(lián)的實(shí)踐活動(dòng)也可以讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)與實(shí)際生活之間存在的聯(lián)系,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。為了實(shí)現(xiàn)學(xué)生化學(xué)探究能力的有效發(fā)展,教師在教學(xué)中可以圍繞教學(xué)實(shí)際選擇合適的主題來構(gòu)建活動(dòng)。為此教師需要從三個(gè)方面來進(jìn)行研究與思考:第一個(gè)方面,教師需要結(jié)合當(dāng)前教學(xué)內(nèi)容思考探究活動(dòng)的主題,確?;顒?dòng)主題與教材的內(nèi)容或社會(huì)熱點(diǎn)話題相符合;第二個(gè)方面,教師需要考慮實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的難度,盡可能選擇一些難度適中的活動(dòng);第三方面是活動(dòng)形式或時(shí)間的選擇,實(shí)踐活動(dòng)的構(gòu)成是多種多樣的,形式也各不相同,教師要結(jié)合實(shí)際情況靈活選擇活動(dòng)形式,在時(shí)間選擇方面,教師則需要給學(xué)生留出較為充裕的時(shí)間。

例如,在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng)“化學(xué)能轉(zhuǎn)化成電能”這一課的教學(xué)時(shí),教師就可以圍繞這一課的內(nèi)容構(gòu)建一次實(shí)踐活動(dòng)。教師可以讓學(xué)生通過分組的方式進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),活動(dòng)的主題可以設(shè)定為“簡(jiǎn)易原電池的制作”,要求學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)檢索的方式搜集原電池的概念和基本構(gòu)成,并嘗試使用身邊的物體自己制作一個(gè)原電池。評(píng)判學(xué)生活動(dòng)成果的依據(jù)可以是原電池的電量和放電穩(wěn)定性。由于該活動(dòng)涉及原電池的制作,部分制作原電池的材料可能會(huì)有毒性和腐蝕性,所以為了保證學(xué)生的安全,教師需要作出安全提醒,及時(shí)跟蹤各個(gè)小組的活動(dòng)進(jìn)行,并要求其盡可能選擇安全無害的材料進(jìn)行制作。筆者在這一活動(dòng)的實(shí)際教學(xué)中,指定了水果作為原電池的材料,學(xué)生探究的主要內(nèi)容為:哪些水果制作的原電池電量更強(qiáng)?其中的影響因素有哪些?通過這一活動(dòng)的進(jìn)行,學(xué)生對(duì)化學(xué)能與電能轉(zhuǎn)換的理解程度得到了加深,且為之后的化學(xué)選修課中原電池內(nèi)容的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。

(五)開展探究實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生探究

在過去,教師開展的化學(xué)實(shí)驗(yàn)大多是為理論教學(xué)服務(wù)的,這一類實(shí)驗(yàn)可以被稱為驗(yàn)證式實(shí)驗(yàn),學(xué)生通過參與實(shí)驗(yàn)雖然可以加深對(duì)化學(xué)知識(shí)內(nèi)容的理解,但對(duì)其探究能力發(fā)展缺乏有效的推動(dòng)。在當(dāng)前,探究式實(shí)驗(yàn)已經(jīng)成為教師開展化學(xué)教學(xué)的主流模式,通過探究式實(shí)驗(yàn)的構(gòu)建與開展,學(xué)生可以沿著某一問題,體驗(yàn)思考問題、提出猜想、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證猜想、得出結(jié)論的全過程。經(jīng)歷這一過程后,學(xué)生的能力得到更好的培養(yǎng)和發(fā)展。而為了構(gòu)建有效的探究式實(shí)驗(yàn),教師需要圍繞化學(xué)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析,從實(shí)驗(yàn)的主題、要求、分組、成果等方面作出預(yù)設(shè)。

例如,在進(jìn)行“化學(xué)反應(yīng)的速率與限度”這一課的教學(xué)時(shí),圍繞該課的主題,筆者引導(dǎo)學(xué)生分別針對(duì)化學(xué)反應(yīng)的速率和限度構(gòu)建了不同的探究實(shí)驗(yàn)。針對(duì)化學(xué)反應(yīng)的速率,筆者提出的問題為:“影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有哪些?”針對(duì)化學(xué)反應(yīng)的限度,筆者提出的問題則是:“影響化學(xué)反應(yīng)限度的因素又有哪些?”學(xué)生結(jié)合這兩個(gè)問題分別提出了猜想,并設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究的過程中,為了實(shí)現(xiàn)探究的有效進(jìn)行,筆者還提出了一些額外的問題,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步探究思考,如“溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)限度的影響存在極限嗎?”

(六)構(gòu)建項(xiàng)目化教學(xué),促進(jìn)學(xué)生能力發(fā)展

項(xiàng)目化教學(xué)是新時(shí)代背景下產(chǎn)生的一種新式的教學(xué)方案,是“行為導(dǎo)向”教學(xué)法的一種。從形式上來看,項(xiàng)目化教學(xué)與探究式實(shí)驗(yàn)存在一定相似之處,但不同的是項(xiàng)目化教學(xué)所針對(duì)的對(duì)象更為廣闊,且更強(qiáng)調(diào)一個(gè)完整的探究過程。為了實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目化教學(xué)的有效開展,教師就需要針對(duì)項(xiàng)目任務(wù)的制定、學(xué)生計(jì)劃的提出、項(xiàng)目研究的實(shí)施、檢查評(píng)估的進(jìn)行四個(gè)大方面作出研究。在實(shí)際的項(xiàng)目化教學(xué)開展中,教師要時(shí)刻謹(jǐn)記學(xué)生作用的凸顯,盡可能讓學(xué)生去承擔(dān)探究學(xué)習(xí)的任務(wù)。

例如,在進(jìn)行“環(huán)境保護(hù)與綠色化學(xué)”這一課的教學(xué)時(shí),為了促進(jìn)學(xué)生探究能力的發(fā)展,筆者引導(dǎo)學(xué)生開展了以“綠色化學(xué)推動(dòng)藍(lán)天綠水”為項(xiàng)目任務(wù)的項(xiàng)目化教學(xué)。學(xué)生需要調(diào)查的內(nèi)容主要為“何為綠色化學(xué)?”“綠色化學(xué)如何實(shí)現(xiàn)環(huán)境的保護(hù)與污染的治理?”兩個(gè)問題。研究的方式為小組討論和網(wǎng)絡(luò)檢索。檢查評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)為學(xué)生提出的觀點(diǎn)是否完善齊全且具有可行性。通過這一項(xiàng)目化教學(xué)的進(jìn)行,可以更好地推動(dòng)學(xué)生的探究能力發(fā)展。

(七)做好項(xiàng)目化教學(xué)總結(jié),達(dá)成學(xué)生反思

在項(xiàng)目化教學(xué)完成后,為了促進(jìn)學(xué)生探究能力的進(jìn)一步發(fā)展,教師需要做好項(xiàng)目探究?jī)?nèi)容的總結(jié),引導(dǎo)學(xué)生對(duì)相關(guān)的內(nèi)容作出反思。為了做到這一點(diǎn),教師可以讓學(xué)生對(duì)比項(xiàng)目任務(wù)和最終達(dá)成的項(xiàng)目成果,分析自己的研究是否達(dá)到基本要求。若認(rèn)為小組的研究順利完成了預(yù)設(shè)的任務(wù),學(xué)生需要對(duì)自己的研究心得進(jìn)行分享;若認(rèn)為研究存在不完善之處,學(xué)生則需要對(duì)存在的問題作出反思,并給出調(diào)整方案。在學(xué)生反思的過程中,教師需要結(jié)合自己的觀察進(jìn)行分析,研究學(xué)生做出的總結(jié)反思是否符合真實(shí)情況。

在項(xiàng)目化教學(xué)結(jié)束后,教師應(yīng)整合項(xiàng)目任務(wù)對(duì)學(xué)生得出的成果進(jìn)行分析,論證學(xué)生的研究是否達(dá)到了預(yù)期的效果。除此之外,教師還需要引導(dǎo)學(xué)生撰寫研究報(bào)告,對(duì)小組研究中所使用的工具和資源獲取途徑進(jìn)行一一列舉,針對(duì)研究中存在的問題,進(jìn)行匯報(bào)。而教師在聽取學(xué)生的報(bào)告后,需要給出恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)和建議。

(八)構(gòu)建有效評(píng)價(jià),實(shí)現(xiàn)學(xué)生探究能力發(fā)展

教學(xué)評(píng)價(jià)是教學(xué)的重要構(gòu)成,教師能否構(gòu)建有效的教學(xué)評(píng)價(jià)也將直接影響到教學(xué)的最終效果。在傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)中,學(xué)生的知識(shí)掌握評(píng)價(jià)是其主要構(gòu)成內(nèi)容,教師在教學(xué)結(jié)束后將圍繞學(xué)生的知識(shí)掌握情況給出評(píng)價(jià)。在當(dāng)前,為了促進(jìn)學(xué)生探究能力的發(fā)展,教師就需要對(duì)評(píng)價(jià)的指標(biāo)作出拓展,將學(xué)生的探究能力發(fā)展也納入評(píng)價(jià)范圍。這樣一來,在一節(jié)課的教學(xué)結(jié)束后,教師就可以針對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)作出能力發(fā)展的評(píng)價(jià),并給出優(yōu)化的建議。

例如,在一段時(shí)間的教學(xué)結(jié)束后,教師可以單獨(dú)調(diào)出一節(jié)課的時(shí)間針對(duì)學(xué)生探究能力發(fā)展進(jìn)行專項(xiàng)評(píng)測(cè)??梢酝ㄟ^一些測(cè)試卷進(jìn)行測(cè)評(píng)(高考探究性題目),并聯(lián)系學(xué)生日常學(xué)習(xí)的表現(xiàn)綜合分析出學(xué)生探究能力的發(fā)展水平。在測(cè)評(píng)結(jié)束后,教師就可以為學(xué)生做出探究能力培養(yǎng)的建議,引導(dǎo)學(xué)生在后續(xù)的學(xué)習(xí)中進(jìn)一步努力。

綜上所述,學(xué)生探究能力的發(fā)展是當(dāng)前化學(xué)教學(xué)的重要目標(biāo),為了促進(jìn)學(xué)生探究能力的有效培養(yǎng),教師需要對(duì)自己的教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行調(diào)整,將探究能力作為教學(xué)的一個(gè)基準(zhǔn)點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。

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