梁仁志

(安徽師范大學(xué) 歷史學(xué)院，安徽 蕪湖 241002)

學(xué)界對明清以來中國商人的研究，主要是以商幫史的面貌呈現(xiàn)的。(1)李琳琦、張萍：《改革開放四十年來國內(nèi)商幫史研究鳥瞰與尋思》，《安徽師范大學(xué)學(xué)報》2018年第6期。盡管也有不少關(guān)于著名商人的個案研究，但這種研究基本上還是放在商幫史的大背景下展開。這樣做的意義顯而易見，正如張海鵬先生等所指出的：“一個商幫，又是一方經(jīng)濟勢力的代表。它們的活動，除與整個社會有一定的聯(lián)系以外，更主要地是影響一個地區(qū)的方方面面。因此，對商幫的研究，也有助于研究區(qū)域的經(jīng)濟史、政治史、社會史、文化史?！?2)張海鵬、張海瀛主編：《中國十大商幫》，黃山書社1993年版，“前言”第4頁。不過值得注意的是，商人首先是人，他們生活的世界不可能只是商人的世界。因此，商人思考和行動的出發(fā)點及方式、方法不可能只從商人的視角出發(fā)，還必然會受到他們所生活的社會大環(huán)境的深刻影響。此外，從長時段來看，為了更好地生存和發(fā)展，人們會不斷地進行地域流動和職業(yè)流動，從而引起身份的頻繁變化，甚至可以說，“變”才是人類生存和發(fā)展的常態(tài)。而“商幫”這一概念有著明確的地域和職業(yè)限定，如果將地域商人的研究僅僅限定在商幫史的視角下展開，就有可能不利于我們超越“特定地域商人”這一視角來更加全面地審視作為“人”的商人的發(fā)展，甚至還會導(dǎo)致在商人身份界定問題上的聚訟紛紜。(3)學(xué)界對近代著名商人胡雪巖籍貫問題的爭論就是一個典型案例。從事徽商研究的或徽州籍學(xué)者多將胡雪巖視為徽商，從事浙商研究的或浙江籍學(xué)者則多將其作為浙商代表，其他學(xué)者也根據(jù)各自立場明確認為胡雪巖或是徽商，或是浙商。事實上，如果超越徽州和浙江這兩個特定地域的視角，而是從社會流動的視角來看，胡雪巖就是一個入了杭州籍的徽州人而已。胡雪巖入籍杭州顯然是為了更好地在杭州發(fā)展，這必然會漸漸加深他對杭州的認同感；入籍杭州而“不忘績溪”，則表明他對家鄉(xiāng)徽州仍然保持較高認同。正是從這個意義上講，既可以說胡雪巖是徽商，也可以說他是浙商。有鑒于此，本文擬以創(chuàng)立了著名的漢口葉開泰藥店的葉氏家族為中心，嘗試揭示徽商家族是如何通過對“徽州人”身份和“商人”身份的自我超越來實現(xiàn)其家族更好發(fā)展的。不當(dāng)之處，敬祈方家批評指正。

一、從徽商家族到漢陽葉氏

創(chuàng)立于明崇禎十年(1637)的漢口葉開泰藥店，被美國學(xué)者羅威廉稱為是清朝初年后的近三個世紀(jì)中“中國最成功的商業(yè)集團之一”。(4)[美]羅威廉著，魯西奇、羅杜芳譯：《漢口：一個中國城市的沖突與社區(qū)(1796—1895)》，中國人民大學(xué)出版社2016年版，第66頁。清光緒七年(1881)出版的《申報》中說：“漢口葉開泰藥材店，該業(yè)中推為巨擘，自道光年間至今生意彌盛，伙以百計。”(5)《臺倒斃人》，《申報》1881年7月26日，第3版。葉開泰在中國醫(yī)藥史特別是藥店發(fā)展史上具有重要的地位(6)朱健國、郭曉虹：《東方健民潮》，中國工人出版社1992年版，第3頁。，其東家葉氏家族更涌現(xiàn)出了以葉名琛為代表的一批在清代官場上較為顯赫的人物。葉氏家族可以說是徽商家族向外發(fā)展并取得巨大成功的典型代表。

武漢市檔案館藏《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》(下文簡稱《資料》)一文中，首句話便說“葉開泰藥店東家的原籍，原先是安徽徽州人。傳到五十世的時候，落籍于江蘇溧水縣塔山渡”。(7)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，武漢市檔案館藏，1962年11月—1963年6月，檔案號：LS119-130-98，第3a頁。本文所用檔案均為武漢市檔案館藏同號檔案，下不一一出注。據(jù)清乾隆五十八年(1793)葉繼沂所撰《續(xù)修葉氏宗譜序》載：“至漢太尉尤公始肇于家譜；歷八世祖大中大夫望公渡江而南遷丹陽之句容，是為南遷之始祖；十一世祖琚公遷錢塘；十四世祖績公遷新安；三十二世祖林秀公遷婺源之中平；三十三世祖林蔭公子珪公遷休寧之淄溪。厥后族姓藩衍，所居不一。迨五十世祖天山公承父富志公遺意，于明嘉靖四十四年自淄溪遷瀨水，為塔山之始祖?！?8)葉繼沂：《續(xù)修葉氏宗譜序》，《葉氏宗譜》卷1《譜序》，民國十七年(1928)刻本，第79a—79b頁。由此可見，與眾多徽州宗族一樣，葉氏家族也經(jīng)歷了北民南遷和到徽州后仍繼續(xù)遷居的過程。他們南遷的第一站是句容，后又陸續(xù)遷至錢塘、徽州，在徽州歷經(jīng)18世后定居婺源中平，隨后在三十三世祖林蔭公子珪公時從婺源中平遷到休寧淄溪，并穩(wěn)定下來。明嘉靖、萬歷年間是徽商發(fā)展的重要時期，徽州人的從商風(fēng)習(xí)已經(jīng)形成(9)張海鵬、王廷元主編：《徽商研究》，安徽人民出版社1995年版，第5—6頁。，休寧淄溪葉氏家族自不例外。陳仲宇在明萬歷九年(1581)所撰《明葉氏統(tǒng)宗譜圖式序》中說：“淄溪葉氏，其本支之派由珪公遷也，子孫莫能聚集一處而遷散于別郡者多矣，其在本支者務(wù)農(nóng)商而尚儒風(fēng)。”(10)(明)陳仲宇：《明葉氏統(tǒng)宗譜圖式序》，《葉氏宗譜》卷1《譜序》，第70a頁。表明當(dāng)時的休寧淄溪葉氏家族經(jīng)商已蔚成風(fēng)氣，并且具有了徽商“賈而好儒”的特色?？梢?，葉氏家族從最開始就打上了典型的“徽商家族”的烙印。

從徽商家族發(fā)展變遷的視角看，葉氏家族先后經(jīng)歷了兩次重要遷徙，第一次是從徽州遷居江蘇溧水，第二次是從江蘇溧水遷居湖北漢陽。從徽州休寧淄溪遷居溧水柘塘塔山渡，始于明弘治年間，完成于嘉靖年間。據(jù)清雍正九年(1731)葉世秔所撰《修溧水塔山葉氏宗譜序》載：“(葉富志)挾貲游金陵，紆路中山，至塔山渡……面山臨水筑室而居，隨置產(chǎn)聯(lián)姻于本地，為永遠不拔之計?！?11)(清)葉世秔：《修溧水塔山葉氏宗譜序》，《葉氏宗譜》卷1《譜序》，第72b—73a頁。這段引文表明，葉富志因赴溧水柘塘塔山渡經(jīng)商，進而在此定居。又據(jù)清乾隆十三年(1748)葉宏直所撰《溧水塔山宗祠創(chuàng)始記》載：

明孝宗朝，始祖富志公奉詔授楚王府典膳。宏(弘)治十五年假，旋游金陵，紆道溧水北鄉(xiāng)之柘塘，見山川毓秀、民淳土沃，偕五子來卜居焉。家業(yè)日盛，因分留長子天隆、次子天貴于柘塘，為久居計。復(fù)挈天壽、天福、天山三子回休陽守舊業(yè)。未數(shù)年，富志公即世，兩孺人戴氏、陳氏亦旋卒，同葬金家園。至嘉靖四十四年，四子天山公仍挈家屬來塔山渡重筑室，與兩兄聚處，得遂天倫之樂。雖溧水、淄溪相隔數(shù)百里，歲時伏臘必時相往來。且天壽、天福二公留居故土以奉先靈，俾祖宗墳塋以祭掃，水源木本之思均可稍慰矣。天山公生余高祖尚倫、尚伯二公，念淄溪向有祠堂祭享，而溧水甫立門戶，不無春露秋霜之感，爰追我支祖縉公以下繪畫歷代容像，每年元旦、清明懸之家庭，率子孫祭拜，瞻仰思慕歲有常規(guī)。(12)(清)葉宏直：《溧水塔山宗祠創(chuàng)始記》，《葉氏宗譜》卷1《譜序》，第81a—81b頁。

這段記載又透漏出葉富志的另一重身份“楚王府典膳”，并認為他遷居溧水乃因當(dāng)?shù)厣酱ㄘ剐?、民淳土沃，這種表述倒是與徽州家譜中對其他地方特別是北方大族遷居徽州的重要原因之一——愛徽州山水清嘉(13)唐力行：《徽州文化全書·徽州宗族社會》，安徽人民出版社2005年版，第4頁?！拿枋鲱H為一致。此外，曾長期擔(dān)任葉開泰高級店員的溧水柘塘人陳吉庵在其回憶錄中曾細致描述過小時候的柘塘鎮(zhèn)：

柘塘鎮(zhèn)是一條長約不足二華里的商業(yè)小鎮(zhèn)，鎮(zhèn)子雖小，卻非常熱鬧。有綢布店、雜貨、糧行、藥店、餐館、茶館、百貨等三十多家店鋪?！刻烨宄恐料挛缛狞c鐘，從四面八方農(nóng)村來趕早集的農(nóng)民絡(luò)繹不絕。特別是每年農(nóng)歷三月十五、七月三十，為農(nóng)貿(mào)趕集會。此時，臨縣城鎮(zhèn)的工商業(yè)戶、農(nóng)民，把自己經(jīng)營的工業(yè)品、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)具，以及喂養(yǎng)的牲畜家禽等集中來交易。每年這兩天農(nóng)貿(mào)趕集會，人山人海，貨物應(yīng)有盡有，非常熱鬧。(14)陳吉庵：《陳傳禎回憶錄》之一《祖籍發(fā)源地》，手稿本，第10—11頁。

陳吉庵，名傳禎，生于1923年，1938年春即已入葉開泰當(dāng)學(xué)徒，故他所描述的是民國時期的柘塘，但由此或可大體推測出明清時期的柘塘當(dāng)是一個較適合商業(yè)發(fā)展的地方。這里既山川毓秀、民淳土沃，又適宜商業(yè)經(jīng)營，五十世祖天山公遂“承父富志公遺意，于明嘉靖四十四年自淄溪遷瀨水，為塔山之始祖”(15)(清)葉繼沂：《續(xù)修葉氏宗譜序》，《葉氏宗譜》卷1《譜序》，第79b頁。，完成了葉氏家族從休寧到溧水的遷居。這里需要指出的是，葉富志的“楚王府典膳”身份是“奉明孝宗恩詔得援例”(16)(清)葉世秔：《修溧水塔山葉氏宗譜序》，《葉氏宗譜》卷1《譜序》，第72b頁。獲得，即通過捐納得到的虛銜，并非實職，其真正的身份仍是商人，而非官員。

從江蘇溧水遷居湖北漢陽始于明崇禎十年(1637)。當(dāng)年，葉開泰藥店創(chuàng)始人、五十三世葉文機“挾資來漢，起初提著藥箱四處流動，俗稱‘走方郎中’。當(dāng)時有簡親王駐軍岳州，兵民大疫，葉文機前往治之，甚見功效。因此略有名譽，就在漢口大碼頭鮑家巷開設(shè)葉開泰藥店”。但“葉家從五十三世葉文機起至五十五世止，這子孫三代專門經(jīng)營著葉開泰，以葉開泰作為養(yǎng)家之本，所有家眷都居住南京，每年幾次往返于漢口、南京之間”。(17)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第3a頁。當(dāng)時的溧水屬南京，可見，像絕大多數(shù)徽商雖長期甚至歷經(jīng)數(shù)百年在外經(jīng)商，但各代仍將家眷放在徽州老家(即家庭重心仍舊放在徽州)一樣，葉氏雖已在漢陽經(jīng)營有年，但當(dāng)時仍以溧水為家庭重心所在。不過，隨著葉開泰的不斷發(fā)展，五十六世葉松亭“赴江蘇原籍析分祖?zhèn)鳟a(chǎn)業(yè)，回漢后，將葉開泰加以整頓，并擴大店房，添置設(shè)備，開始聘請代理人和職工。同時在漢陽黃陵磯購置地皮，建造房屋，并遷眷來漢，落籍于湖北漢陽。另三支葉氏支脈又在漢陽砌造葉家祠堂”，完成了葉氏家族從溧水到漢陽的遷居。這次遷居漢陽的原因比較明確，就是通過到“江蘇原籍析分祖?zhèn)鳟a(chǎn)業(yè)”，然后到漢口“擴大店房，添置設(shè)備”，顯然是通過分家，將溧水祖產(chǎn)轉(zhuǎn)化為發(fā)展壯大葉開泰的資本，正如《資料》中所說的：

在前清乾隆年間，葉家的五十六世葉松亭，因為當(dāng)時的八寶光明散眼藥和虎骨追風(fēng)藥酒已具有一定的信譽，家庭式的商店在商品生產(chǎn)配制上已供不應(yīng)求，束縛了它的生產(chǎn)力，為了適應(yīng)生產(chǎn)力的發(fā)展，于是葉松亭赴江蘇原籍分析祖業(yè)，攜款來漢后，在鮑家巷興造房屋，增添設(shè)備，并開始雇傭職工和聘請代理人掌握業(yè)務(wù)，擴大了經(jīng)營范圍和花色品種，這是葉開泰第一階段的發(fā)展。(18)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第3a頁。

有利于商業(yè)經(jīng)營仍是遷居的重要原因。當(dāng)然，在交通落后的傳統(tǒng)時代，長期兩地分居有諸多不便，將家庭遷居經(jīng)商之地，對葉氏家族的家庭生活也是有益的。

葉氏家族無論從休寧遷居溧水，還是從溧水遷居漢陽，都不是僑寓，而是直接入籍。籍貫是判定商人身份的一個重要指標(biāo)。王廷元先生曾指出：“所謂徽商，是指明清時期徽州府籍的商幫集團?！?19)張海鵬、張海瀛主編：《中國十大商幫》，第440頁。如果按照這個定義，葉氏家族在從徽州遷居并入籍江蘇溧水后，其“徽商家族”的身份便已開始消失，從江蘇溧水遷居湖北漢陽后更是不復(fù)存在了。盡管我們認為，應(yīng)更加靈活地理解王廷元先生的觀點，即“對于寄籍外地的徽州商人，盡管他們的籍貫已經(jīng)不是徽州，但只要他們與徽州老家關(guān)系仍舊密切，或者仍對徽州保持一定程度的家鄉(xiāng)認同感，我們?nèi)詰?yīng)將他們視為徽商”。(20)梁仁志：《商幫史研究中商人身份的判定問題——以徽商研究為例》，《安徽史學(xué)》2016年第5期。不過即便如此，由于葉氏家族遷居江蘇溧水后尚與徽州老家保持較為密切的聯(lián)系，仍能以徽商視之?？稍龠w居漢陽后，葉氏家族與徽州老家的關(guān)系已大為減弱。雇用徽州人和與徽州保持著密切的生活和商業(yè)上的往來，都是徽商的重要特征。“葉開泰的東家，最早的原籍是安徽，后遷南京，繼而落籍于湖北漢陽。因為籍貫的關(guān)系，所以雇用的職工早期純粹是安徽人和南京人，后來才開始有湖北人。它所雇用的職工，非親即友，與資方都有著千絲萬縷的關(guān)系，否則是不容易進店的?！?21)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第31a、3a、8a、8b、8b、9a頁。可見，葉氏家族對徽州的認同越來越淡，聯(lián)系也越來越少，這與其他徽商在外地經(jīng)營上百年甚至數(shù)百年而仍與徽州和徽商保持著密切的生活和商業(yè)上的往來形成了鮮明對比。如同樣是休寧人于清乾隆四年(1739)在漢口開設(shè)的汪玉霞號，一直到新中國成立，都與徽州保持著十分密切的生活和商業(yè)聯(lián)系。(22)[美]羅威廉著，魯西奇、羅杜芳譯：《漢口：一個中國城市的沖突與社區(qū)(1796—1895)》，第66頁。因此，遷居并入籍漢陽的葉開泰葉氏家族顯然不能算作“徽商家族”了，而是地地道道的漢陽葉氏家族了?？梢哉f，為了更好地服務(wù)商業(yè)發(fā)展，葉開泰葉氏家族選擇了對“徽州人”身份的超越。

二、從商人家族到世家

葉開泰藥店創(chuàng)始人葉文機先是在南京開設(shè)小雜貨店，后因“對中醫(yī)藥發(fā)生興趣，于是鉆讀學(xué)書，并試著為人診病”(23)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第31a、3a、8a、8b、8b、9a頁。，并于明崇禎十年(1637)赴漢口創(chuàng)辦葉開泰藥店。由于葉文機一開始是行醫(yī)兼賣藥，所以藥店規(guī)模很小，僅售幾種常用藥品。藥店生意開始有起色源于葉文機創(chuàng)造性地配制了“八寶光明散”眼藥和“虎骨追風(fēng)藥酒”兩種配劑。因兩種配劑藥料上佳且療效顯著而逐漸受到老百姓歡迎，特別是主要面向農(nóng)村市場，銷路頗為廣闊，故葉氏的生意也漸漸好起來。因此，“該兩種配劑，為葉開泰以后在商業(yè)的競爭上，打下了穩(wěn)固的物質(zhì)基礎(chǔ)，最后終于成為葉開泰的看家商品，葉開泰也賴以成名”。(24)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第31a、3a、8a、8b、8b、9a頁。

到了清乾隆年間葉氏家族五十六世葉松亭時，因為八寶光明散眼藥和虎骨追風(fēng)藥酒已具有一定的信譽，家庭小作坊式的藥店在商品生產(chǎn)配制上已無法滿足市場需求，開始出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。正如前文已述，葉松亭當(dāng)機立斷赴溧水分析祖業(yè)，到漢口擴大藥店生產(chǎn)規(guī)模，并開始雇用職工和聘請代理人經(jīng)營業(yè)務(wù)，從而擴大了經(jīng)營范圍和花色品種，有力地提升了葉開泰的盈利能力和影響力，使葉開泰迎來了第一個發(fā)展階段。

清道光年間，葉開泰一位余姓代理人發(fā)明了“參桂鹿茸丸”，但由于是新品種，并沒有得到大力推廣。一直到六十世葉笙林時，葉氏家族開始將注意力從“官場”重新轉(zhuǎn)移到“商場”，聘請了頗有業(yè)務(wù)經(jīng)驗的吳冠文為代理人。吳冠文結(jié)合葉開泰過去已取得的聲望，并積極順應(yīng)時代發(fā)展，大力改變商品主要經(jīng)營品種，將參桂鹿茸丸、十全大補丸、各種地黃丸等貴重商品大力推廣，同時堅守“貨真價實”的理念并積極宣揚。經(jīng)過努力，“1890年前后，企業(yè)就開始向前推動，以后逐年走向了上坡路”。(25)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第31a、3a、8a、8b、8b、9a頁。在這一階段的發(fā)展中，參桂鹿茸丸功不可沒，占葉開泰當(dāng)時總營業(yè)額的比重高達40%至50%。從清光緒二十五年(1899)開始，葉開泰發(fā)展更加迅速，“據(jù)老年職工談，當(dāng)時每月的營業(yè)額，如果做上一萬串錢，就可以吃一席‘萬會酒’，但是這種‘萬會酒’，月月都能吃到，換句話說，它的營業(yè)額每月總在一萬串錢以上”。(26)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第31a、3a、8a、8b、8b、9a頁。光緒三十年(1904)至1910年辛亥革命前夜，葉開泰又有了進一步發(fā)展，“據(jù)說那時武漢市整個國藥業(yè)，每月營業(yè)額約20萬串錢至30萬串錢，而葉開泰卻占整個國藥業(yè)營業(yè)額的12%-13%。根據(jù)這樣推算，葉開泰最低的營業(yè)額每年也在三萬串錢左右”。(27)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第31a、3a、8a、8b、8b、9a頁。

1911年，辛亥革命在武昌爆發(fā)，漢口首當(dāng)其沖，除在混亂中搬出少許細料藥材外，葉開泰藥店被戰(zhàn)火燒毀，元氣大傷。但漢口光復(fù)后，葉開泰很快就恢復(fù)經(jīng)營。由于消費者對葉開泰的高度信賴，生意非常好。1914年，葉開泰遷往漢口大夾街新址營業(yè)，當(dāng)年營業(yè)額達到了紋銀十五萬兩。以后的十幾年更是葉開泰的“黃金時代”，營業(yè)額連年上升。

通過葉開泰，葉氏家族積累了大量財富，“根據(jù)葉家‘嘉會堂’產(chǎn)業(yè)賬不完全記載，北京、漢陽都有房產(chǎn)和文會館，漢口、武昌等地有大量的房屋和基地；漢陽七里廟和蘄水下巴河有大面積的土地。據(jù)過去曾代葉開泰東家收過租的資方代理人和老年職工談，約有土地1000余畝。另外，在分家書上看到，還收藏有大量的名貴字畫，它曾因兵燹毀于漢陽，再毀于廣東，繼又毀于京都。盡管如此，在分家時仍作價紋銀萬兩之巨?！?28)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第3a、4b頁。以葉開泰藥店的商業(yè)利潤為支撐，葉氏家族迅速崛起。

一是政治地位的崛起。巨額財富為葉氏家族子弟獲取功名和結(jié)交權(quán)貴，進而提高政治地位創(chuàng)造了無與倫比的有利條件。葉開泰經(jīng)過葉文機、葉時芬、葉宏良祖孫三代人努力經(jīng)營，逐漸走上正軌，利潤不斷增加。隨著財富的不斷增加，葉氏家族像其他傳統(tǒng)徽商家族一樣，開始更加重視后世子孫的“科舉仕途”。葉宏良子五十六世葉松亭在溧水中秀才，后又捐候選道。(29)民國《夏口縣志》卷15《人物志三》，民國九年(1920)刻本，第3a頁。其孫五十七世葉繼雯中乾隆庚戌(1790)科進士，歷官內(nèi)閣中書、戶部郎中、山東道御史、刑科給事中、員外郎等職。(30)(清)黃叔璥等：《國朝御史題名·嘉慶二十四年》，清光緒刻本，第18b頁。五十八世葉志詵，官兵部武選司郎中。(31)同治《安陸縣志補》卷上，清同治十一年(1872)刻本，第30a頁。五十九世葉名琛，道光乙未(1835)科進士，選庶吉士，授編修，歷官山西雁平道、江西鹽道、云南按察使，湖南、甘肅、廣東布政使、廣東巡撫、兩廣總督等職(32)民國《夏口縣志》卷12《人物志二》，第29a—30b頁。，是中國近代史上一位較為重要的人物，也是葉氏家族仕途上最為顯赫的人物。需要指出的是，《資料》中誤以為葉名琛的曾祖父葉松亭、祖父葉繼雯及父輩葉志庠、葉志詵等都曾實際擔(dān)任過光祿大夫、建威將軍、體仁閣大學(xué)士、兩廣總督等等一系列官職(33)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第3a、4b頁。，事實上，他們這些官職主要因葉名琛恩蔭而授，只是榮譽，并非實職，同治《續(xù)輯漢陽縣志·恩蔭》中即載：

葉廷芳，以子繼雯貴，封中憲大夫、刑科給事中；以曾孫名琛貴，晉贈光祿大夫、建威建軍、兩廣總督、體仁閣大學(xué)士。妻汪氏、孫氏，封太恭人，晉贈一品太夫人。

葉繼雯，刑科給事中。以孫名琛貴，晉贈光祿大夫、建威將軍、兩廣總督、體仁閣大學(xué)士。妻鄔氏，贈一品太夫人。

葉志詵，兵部武選司郎中。以子名琛貴，封光祿大夫、建威將軍、兩廣總督、體仁閣大學(xué)士。

葉志庠，欽天監(jiān)算學(xué)生。以侄名琛貴，贈資政大夫、武顯將軍、廣東巡撫。妻孫氏，贈太夫人。(34)同治《續(xù)輯漢陽縣志》卷17《恩蔭》，清同治七年(1868)刻本，第13a—13b頁。

五十九世葉名灃，葉名琛弟，“道光丁酉科順天鄉(xiāng)試舉人，欽天監(jiān)算學(xué)生，以例官內(nèi)閣中書，充本衙門撰文。先后送國史館及玉牒館，復(fù)充玉牒館幫辦纂修官。事竣，奉旨加侍讀銜。屢充誥勅房兼辦中書科事務(wù)。(道光)二十九年，以本省水災(zāi)，由戶部捐銀佐賑得紀(jì)錄。三十年冬，署侍讀。咸豐初元，送方略館校對。二年冬，補實。五年冬，補文淵閣檢閱。七年夏，升侍讀。是年，以廣東捐紅單船經(jīng)費獎敘子弟，奉旨賞戴花翎。八年，京察一等引見，有旨加一級。未幾，相國歿于海上，鄉(xiāng)里又陷賊，不能歸，乃納貲以道員分發(fā)浙江。”(35)同治《續(xù)輯漢陽縣志》卷18《宦績》，第61a—61b頁。可見，葉名灃通過科舉、捐納、恩蔭三途并舉，獲得了較為光鮮的政治履歷。六十世葉笙林，葉名灃子，由于葉名琛無子，遂兼祧(36)(清)胡鳳丹：《退補齋詩文存》文存卷8《太子少保頭品頂戴體仁閣大學(xué)士兩廣總督漢陽葉公家傳》，清同治十二年(1873)退補齋鄂州刻本，第7b頁。，“以父名琛廣東巡撫蔭”。(37)民國《夏口縣志》卷14《人物志二》，第60b頁。葉名琛妻汪氏本欲葉笙林能夠在官場上有所作為，不料他32歲就英年早逝。葉笙林有三子，即六十一世葉孟紀(jì)、葉星仲、葉鳳池，俗稱“新三房”。葉家自新三房后“官運消失”，不過，“他們雖然沒有像祖先一樣做上大官，但是都花費了相當(dāng)數(shù)字的金錢，買官來做”。大房葉孟紀(jì)在光緒年間將家藏“真本九成宮字帖”獻給兩江總督端方，得到青睞，遂當(dāng)上了江蘇候補道。三房葉鳳池也曾捐過陜西道臺。(38)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第5a、13b頁。

二是文化地位的崛起。葉繼雯富有詩名，“早歲名躁江漢間”(39)(清)丁宿章：《湖北詩征傳略》卷7《漢陽》，清光緒七年(1881)孝感丁氏涇北草堂刻本，第24a頁。，與湖北蘄春人陳詩、黃梅人喻文鏊并稱“漢上三杰”(40)梅杰：《“吾楚詩人之冠冕”——喻文鏊研究初步》，《黃岡師范學(xué)院學(xué)報》2021年第4期。，著有《谹林館詩集》等。值得一提的是，葉繼雯在京時曾入住過湖廣會館，與湖南、湖北旅京人士關(guān)系密切。(41)王日根：《論近代社會轉(zhuǎn)型與京師會館角色的演替》，《文化學(xué)刊》2008年第6期。葉志詵除鉆研醫(yī)學(xué)、從事醫(yī)書編輯外，還“嗜古博學(xué)，考訂金石尤為擅長。嘗得周鼎，置金山僧寺中，同時俊流皆賦詩以張之，一時傳為佳話”。(42)徐世昌輯：《晚晴簃詩匯》卷134，民國十八年(1929)退耕堂刻本，第1b頁。葉名灃與其兄葉名琛均“以詩文鳴一時”，著有《敦夙好齋詩全集》《橋西雜記》等。(43)(清)胡鳳丹：《退補齋詩文存》文存卷8《太子少保頭品頂戴體仁閣大學(xué)士兩廣總督漢陽葉公家傳》，第7b頁。

隨著政治、文化地位的崛起，葉氏家族從一個普通的商人家族轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂兄匾绊懥Φ氖兰?，羅威廉將其譽為“也許是漢口唯一最為著名的、更接近于典范的世家”，并認為“漢口大多數(shù)成功的商人都向往擁有葉家子孫那樣與生俱來的儒雅風(fēng)姿和儒家社會的領(lǐng)導(dǎo)能力”。(44)[美]羅威廉著，魯西奇、羅杜芳譯：《漢口：一個中國城市的沖突與社區(qū)(1796—1895)》，第66頁?？梢哉f，為了更好地提升家族地位，葉開泰葉氏家族又選擇了對“商人”身份的超越。

三、葉氏家族的成功之道

縱觀其發(fā)展史，葉氏家族既勇于堅守徽商傳統(tǒng)，更勇于不斷自我超越，正是在堅守與超越中實現(xiàn)了從休寧淄溪一個普通的徽商家族到馳騁于政商兩界的漢口著名世家的蛻變。

葉開泰藥店創(chuàng)辦于明崇禎十年(1637)，正是明末農(nóng)民起義如火如荼之時；快速發(fā)展于清光緒末年和辛亥革命前后，恰逢國家頗為動蕩之時?？梢哉f是典型的起于亂世，興于亂世。在這樣一種嚴酷的社會環(huán)境下卻能夠逆勢而上，主要得益于兩點：

一是質(zhì)量為先?！顿Y料》中說：“葉開泰之所以負有盛名，與它的商品生產(chǎn)特點是不可分割的。……葉開泰制造的各種成藥選擇上等原材料。的確，葉開泰的各種成藥生產(chǎn)，按照配方規(guī)定的主要藥物，不問價格貴賤，一律要經(jīng)過嚴格挑選，一般原料也極不馬虎?！~開泰在商品生產(chǎn)的原料選擇上予以重視，對于制造的過程，當(dāng)然也有嚴格的要求。它對任何一種產(chǎn)品，生產(chǎn)部門不問原料的價格漲跌，一律按照原方規(guī)定的品名、數(shù)量下料?！?45)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第5a、13b頁。這種對產(chǎn)品質(zhì)量的嚴格要求，確保了“葉開泰的藥就是有效”(46)陳吉庵等口述：《“修合無人見存心有天知”——葉開泰的老店員談葉開泰參藥號》，何祚歡主編：《大武漢記憶(下)：商海沉浮錄》，武漢出版社2012年版，第2頁。，從而讓消費者對葉開泰的藥品形成了高度信任甚至心理依賴，以至于過去的武漢流傳著“葉開泰的藥吃死了人也是好的”(47)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第12a頁；陳吉庵等口述：《“修合無人見存心有天知”——葉開泰的老店員談葉開泰參藥號》，何祚歡主編：《大武漢記憶(下)：商海沉浮錄》，第1頁。這句俗語。消費者如此信賴，葉開泰的成功便是必然。葉開泰以質(zhì)量為先的精神也得到了當(dāng)時社會的公認，1901年《申報》上刊登的一篇名叫《謀利亦當(dāng)勿欺說》的文章中就說：“藥物一業(yè)，廿二行省設(shè)店不下數(shù)萬，而聲名最著、獲利最豐者，必推杭州胡慶余、漢口葉開泰、安慶方富春、寧波翰香居、南京同林堂?！?48)《謀利亦當(dāng)勿欺說》，《申報》1901年3月24日，第4版。1921年《申報》上刊登的《勸商人不要做假》一文中，也以葉開泰為“不做假”的正面典型：“藥店如北京之同仁堂、浙江之(胡)慶余堂、湖北之葉開泰等，都是開張百多年或三百多年，又賺又有名譽，何嘗因為不做假就做不起呢？”(49)《勸商人不要做假》，《申報》1921年1月18日，第16版。

二是官商互濟。葉氏家族后人葉元利曾總結(jié)說：“從乾隆至咸豐年間，葉開泰藥店經(jīng)葉宏良到葉名琛、葉名灃這五代人約百年時間的精心經(jīng)營，逐漸興旺發(fā)達。其振興的途徑是：首先搞好經(jīng)營業(yè)務(wù)，發(fā)展生產(chǎn)；重視培養(yǎng)人才，科舉入仕……形成了亦官亦商，有錢有勢，政治與經(jīng)濟結(jié)合，官場與藥店相呼應(yīng)的優(yōu)越條件。”(50)朱健國、郭曉虹：《東方健民潮》，第41頁。到了六十一世葉孟紀(jì)、葉星仲、葉鳳池這一代所謂“官運消失”后，他們雖然沒有像祖先一樣做上大官，“但是都花費了相當(dāng)數(shù)字的金錢，買官來做”，或“當(dāng)葉鳳池開設(shè)新半齋酒樓時，由于該酒樓規(guī)模較大，擺設(shè)富麗，吸引了所謂‘上層階級’和軍閥政客們常來賜顧，因而結(jié)識了湖北省省長軍閥何佩瑢。從這以后，葉家的社會政治背景，換了一付面目。他們就與當(dāng)時的軍閥政客們緊密串連起來了。例如葉鳳池的女兒(五小姐)嫁給湖北省軍法處長軍閥程漢卿。在出嫁時，耗資數(shù)萬元，孫女兒分別嫁給湖北省長何佩瑢的兒子和湖北省鎮(zhèn)守使杜錫鈞的兒子。通過這些人的關(guān)系，又結(jié)交了大軍閥王占元、石星川等等。這樣，就使葉家聲勢大振。葉鳳池還在上海拜流氓頭子黃金榮為老頭子，加入了青幫。1924年與軍閥們聯(lián)合創(chuàng)辦漢黃鄂輪船公司，購置漢文、漢武號輪船兩艘，仗勢在鮑家巷開辟碼頭，堵住了一般船民的船只靠岸。因當(dāng)時鮑家巷是窮苦船民唯一停泊船只的地方，一旦被葉鳳池霸占，船民的船只就無處靠岸了，嚴重影響船民的生計問題。于是船民告之于官，反被斥退，葉家也就更加趾高氣揚了”。(51)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第5b頁。常言道“朝中有人好辦事”，無論是自己為官，還是拉攏權(quán)貴，都為葉開泰乃至葉氏家族其他商業(yè)的發(fā)展提供了有力支持。

這兩點正是葉氏家族對徽商傳統(tǒng)的堅守?；丈探?jīng)商更多的是迫于生存壓力，正如明末清初著名思想家顧炎武所言：“徽郡……中家而下，皆無田可業(yè)，徽人多商賈，蓋其勢然也?！?52)(清)顧炎武撰、黃珅等點校：《天下郡國利病書·鳳寧徽備錄·徽州府》，上海古籍出版社2012年版，第1024頁。故他們一般不會只考慮眼前利益，而是必須追求長遠發(fā)展。正鑒于此，徽商在經(jīng)營過程中對質(zhì)量的追求尤為執(zhí)著。(53)周曉光、李琳琦：《徽商與經(jīng)營文化》，世界圖書出版公司1998年版，第20頁。上引1901和1921年《申報》中所贊揚的注重質(zhì)量的典型藥店中，只有源于徽商的葉開泰和胡慶余堂被重復(fù)提及，這當(dāng)不是偶然。后入籍杭州的績溪人胡雪巖所創(chuàng)辦的胡慶余堂藥店也是以“真不二價”聞名于世。可見，葉氏家族和胡雪巖等盡管后來均扎根異鄉(xiāng)發(fā)展商業(yè)，但都很好地堅守了徽商質(zhì)量為先的傳統(tǒng)。此外，徽商也有依附、逢迎與仰攀封建政治勢力的傳統(tǒng)。(54)王世華：《論徽商與封建政治勢力的關(guān)系》，《安徽師范大學(xué)學(xué)報》1995年第1期。吳承明先生就曾說，徽商、山陜商等大商幫的貨幣資本積累，“多少是假借封建政權(quán)的力量形成的”。(55)吳承明：《論明代國內(nèi)市場和商人資本》，《中國的現(xiàn)代化：市場與社會》，生活·讀書·新知三聯(lián)書店2001年版，第143頁。葉氏家族正是通過科舉、捐納、恩蔭及結(jié)交、拉攏等方式不斷攀附封建政治勢力。值得一提的是，明清時期入籍異地是十分困難的。例如《欽定大清會典事例》就規(guī)定：“呈請入籍者，寄籍地方官先確查該生室廬以稅契之日為始，田畝以納糧之日為始，扣定二十年以上準(zhǔn)予移會原籍，令原籍地方官據(jù)立文案，應(yīng)試本生及子孫自改籍之后，再不許回原籍跨考，具文移復(fù)寄籍地方官，由寄籍申詳督撫，咨明學(xué)政，準(zhǔn)其入籍考試。”(56)《欽定大清會典事例》卷391《禮部·學(xué)?！罚腥A書局1991年影印本，第5冊第361頁。葉氏家族卻能夠輕易解決這個難題，當(dāng)與捐納有關(guān)。從休寧入籍溧水時，葉富志通過捐納獲得了楚王府典膳身份；從溧水入籍漢陽時，葉松亭“援例候選道，以受分產(chǎn)業(yè)，遂著籍漢陽”。(57)民國《夏口縣志》卷15《人物志三》，第3a頁。伴隨著這兩次捐納，葉氏家族正好完成了兩次重要遷居，這顯然不是巧合。

此外，葉開泰的成功還與葉氏家族選擇遷居漢陽扎根漢口，超越“徽州人”和“溧水人”的身份束縛有很大關(guān)系，這樣不僅可以在創(chuàng)業(yè)初期將其資產(chǎn)全部投入葉開泰的經(jīng)營之中，也為后來跟漢口市場乃至漢口各方勢力的深度融合奠定了堅實的基礎(chǔ)，從而更好地全方位推動葉開泰發(fā)展。

如果從純粹商業(yè)發(fā)展的視角看，葉開泰的成功就代表著葉氏家族的成功，葉氏家族理應(yīng)將主要精力集中于葉開泰的經(jīng)營管理上。但事實上，他們僅僅“以葉開泰作為養(yǎng)家之本”(58)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第3a、8b、9a、3a頁。，而把注意力更多地放在了政治和文化活動上，這甚至嚴重影響了葉開泰的發(fā)展：

隨著商品聲譽的提高，葉開泰的招牌也受人注意，這樣，已為葉開泰創(chuàng)造了發(fā)展的條件?？墒菑奈迨赖娜~松亭至六十世的葉笙林的五代中，一百多年來，它就再沒有迅速發(fā)展，僅僅是基本穩(wěn)定在原有的基礎(chǔ)上。其原因是：因葉開泰的東家正在做官期中，他們恐怕葉開泰的發(fā)展有礙“官風(fēng)”，一方面又表示自己做官的“清廉”，因此，也就沒有、或者不敢對它作進一步的擴充。(59)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第3a、8b、9a、3a頁。

直到“六十世葉笙林以后‘官運’消失，他們不得不回過頭來注重于葉開泰而將矛頭指向商業(yè)，也正是葉開泰擺脫當(dāng)時社會背景，進入了它的發(fā)展?jié)摿Φ糜谐浞职l(fā)揮機會的新階段”。(60)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第3a、8b、9a、3a頁。為了集中精力謀求政治發(fā)展，葉氏家族較早并且比較徹底地實施了代理人制。葉開泰的第四代經(jīng)營者葉松亭(字廷芳)入籍漢陽伊始，便確立了代理人制，“葉松亭赴江蘇原籍析分祖?zhèn)鳟a(chǎn)業(yè)，回漢后，將葉開泰加以整頓，并擴大店房，添置設(shè)備，開始聘請代理人和職工”；清咸豐九年(1859)更確立了職業(yè)經(jīng)理人制度，將藥號的所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離。(61)《關(guān)于對私改造葉開泰藥店歷史資料和漢口元記甡藥材號、馬應(yīng)龍眼藥鋪的發(fā)展過程》，第3a、8b、9a、3a頁。1913年1月18日至1914年1月21日，葉氏家族在《申報》上連載了一年多的《漢口葉開泰藥店主人廣告》，其中明確指出：“漢陽葉氏設(shè)立開泰藥店于漢鎮(zhèn)，數(shù)百余年向系請人經(jīng)理店事。此次重復(fù)舊業(yè)，仍照前章辦理，本主人概不過問?！?62)《漢口葉開泰藥店主人廣告》，《申報》1913年1月18日至1914年1月21日連載。1915年5月30日至1923年3月4日，葉氏家族更在《申報》上連載了近8年的《注意漢口葉開泰廣告》，又明確表示：“本店……向系聘請公正友人經(jīng)理，本主人均不干涉，以一事權(quán)?！?63)《注意漢口葉開泰廣告》，《申報》1915年5月30日至1923年3月4日連載。

正是這種對政治、文化活動的執(zhí)著，最終使葉氏家族成員幾乎都以官員、士紳或文人的形象聞名，而很少以成功商人的形象名世；葉氏家族以世家形象聞名，而非以商業(yè)家族名世。

余 論

從商幫史的視角看，當(dāng)葉氏家族從徽商家族轉(zhuǎn)變?yōu)闈h陽葉氏家族后，似乎便不再是徽商研究的對象了。但如果超越“徽州”的地域限制，單純從徽商發(fā)展變遷的視角看，葉氏家族正是通過對自身“徽州人”身份的超越，而能較少受時局影響和家鄉(xiāng)羈絆，專心于商業(yè)，從而更好地適應(yīng)了市場發(fā)展。與此同時，他們在經(jīng)營理念上又延續(xù)了徽商傳統(tǒng)。正是對“徽商”的既堅守又超越，使葉氏家族在商業(yè)上取得了巨大成功。葉氏家族的這種商業(yè)成功模式，可以理解為是以超越“徽商”的方式發(fā)展“徽商”，其實質(zhì)是通過家族的地域流動來推動家族商業(yè)發(fā)展。由此，徽商研究者不僅不能回避，還應(yīng)更加關(guān)注諸如葉開泰葉氏家族、蘇州潘氏家族等遷居外地的原籍徽州的商業(yè)家族。

以往學(xué)者在討論傳統(tǒng)中國商人倫理問題時，總是繞不開馬克斯·韋伯，他在《新教倫理與資本主義精神》中認為，由于篤信“你須為上帝而辛勞致富，但不可為肉體、罪孽而如此”的圣訓(xùn)，新教徒在追逐財富的同時奉行禁欲主義。(64)[德]馬克斯·韋伯著，于曉、陳維鋼譯：《新教倫理與資本主義精神》，生活·讀書·新知三聯(lián)書店1987年版，第90頁。一些學(xué)者總是希望傳統(tǒng)時代的中國商人也能將經(jīng)商視為“天職”，更不斷嘗試在傳統(tǒng)中國商人身上“發(fā)現(xiàn)”這種特質(zhì)。(65)參見余英時：《中國近世宗教倫理與商人精神》，安徽教育出版社2001年版；梁德闊：《“韋伯式問題”的徽商經(jīng)驗研究》，安徽師范大學(xué)出版社2014年版?？墒窃谥剞r(nóng)抑商、商人地位低下的傳統(tǒng)中國，商人顯然無法做到這一點，對他們而言，經(jīng)商更多的是不得已之舉，從他們的長遠發(fā)展來說，經(jīng)商只能作為“工具性”選擇，很難成為終極目標(biāo)。因此，如果超越“商人”的職業(yè)限制，單純從“人”的發(fā)展的視角看，隨著葉開泰的崛起，葉氏家族從一個普通的徽商家族蛻變?yōu)橹兰遥M管葉氏家族成員的“商人”身份在不斷弱化，但卻獲得了更大發(fā)展。葉氏家族的這種發(fā)展模式，可以理解為是以超越“商人”的方式發(fā)展“商人”，其實質(zhì)是以商業(yè)發(fā)展服務(wù)于“人”的發(fā)展。

綜上，葉開泰葉氏家族既堅守了徽商傳統(tǒng)，又通過對“徽州人”身份和“商人”身份的自我超越，實現(xiàn)了商業(yè)上的巨大成功和家族社會地位的顯著提升，從而開創(chuàng)了明清以來中國傳統(tǒng)商人商業(yè)經(jīng)營和自我發(fā)展的新模式。葉開泰葉氏家族的發(fā)展史，為我們跳出商幫史的視角，超越地域和職業(yè)的束縛，從“人”的發(fā)展的角度去重新理解傳統(tǒng)時代的中國商人提供了一個生動案例。

[本文為安徽省高校協(xié)同創(chuàng)新項目“近代徽商資料整理與研究”(GXXT-2021-050)的階段性成果。]