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海南自貿(mào)港建設(shè)背景下旅游英語人才培養(yǎng)研究

2021-12-25 23:52鄭坤丹
現(xiàn)代營銷·經(jīng)營版 2021年9期
關(guān)鍵詞:自貿(mào)港導(dǎo)游海南

鄭坤丹

(??诮?jīng)濟(jì)學(xué)院 海南 ???571127)

人才是自貿(mào)港建設(shè)工作之中的重要組成部分,建設(shè)海南自貿(mào)港的關(guān)鍵,在于建立一支高素質(zhì)的人才隊(duì)伍,從而為推進(jìn)海南自貿(mào)港建設(shè)提供智力支撐。但是結(jié)合當(dāng)前旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來看,我國自貿(mào)港人才隊(duì)伍的建設(shè)存在很多不足之處。首先,隨著海南自貿(mào)崗的持續(xù)建設(shè),以及國際旅游業(yè)建設(shè)的不斷深入,旅游人員建設(shè)的問題逐漸地暴露出來。因?yàn)楹D鲜且粋€(gè)國際旅游島,外語導(dǎo)游的需求量有很多,隨著旅游業(yè)的發(fā)展,越來越多的人涌入了海南。因此外語人才不足的現(xiàn)象也日益加重,海南旅游局工作人員相關(guān)的負(fù)責(zé)人表示,如果不能夠解決當(dāng)前存在的問題,海南自貿(mào)港建設(shè)會(huì)受到較大影響。

一、海南旅游人才市場現(xiàn)狀

人才對于海南自貿(mào)港的建設(shè)與發(fā)展,有著重要意義和作用,而從當(dāng)前的海南旅游團(tuán)的發(fā)展?fàn)顩r來看,旅游英語人才的數(shù)量雖然逐年增加,但是整體水平不高。很多從事旅游導(dǎo)游工作的人員都是剛畢業(yè)的學(xué)生,他們?nèi)狈ο鄳?yīng)的導(dǎo)游實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),雖然在校期間有過校企合作的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),但是實(shí)踐時(shí)間較短,崗前培訓(xùn)的層級(jí)較淺,并且由于企業(yè)沒有足夠地重視實(shí)習(xí)學(xué)生,對他們在培訓(xùn)期間也缺乏監(jiān)管。旅游英語專業(yè)的學(xué)生,不僅要具備良好的服務(wù)意識(shí),還應(yīng)該從景區(qū)工作做起,了解導(dǎo)游工作性質(zhì)、方法和內(nèi)容。而根據(jù)調(diào)查顯示,當(dāng)前從事導(dǎo)游工作的人員實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)明顯不足,有些學(xué)生不愿意從基層工作開始做起,基層工作的條件差,薪資不高,畢業(yè)生都愿意報(bào)考熱點(diǎn)旅游城市,所以像三亞、??诘葻狳c(diǎn)旅游城市的服務(wù)崗位競爭大、缺口小,基層服務(wù)崗位的缺口大、競爭小。而很多畢業(yè)生求職的目標(biāo)定位不明確,形成一種高不成、低不就、擇業(yè)難的局面。一些畢業(yè)生在沒有找到期望的崗位之后可能會(huì)離職、跳槽,這就導(dǎo)致了旅游人才的缺失。而一些經(jīng)驗(yàn)較為豐富的老導(dǎo)游的受教育程度低、理論知識(shí)層次不足,雖然他們與英語專業(yè)有一定聯(lián)系,但是與旅游專業(yè)聯(lián)系不深,他們未曾受到專業(yè)教育培訓(xùn),也只是半路從事旅游工作。

由此可以看出,當(dāng)前海南旅游人才市場的現(xiàn)狀,是熱門旅游城市的人才供大于求,基層單位和條件差的偏遠(yuǎn)地區(qū)人才供不應(yīng)求。所以很多旅游專業(yè)的人才流失,他們都不愿意從基層做起,不愿意從業(yè)務(wù)條件艱苦之地做起,紛紛流向了其他行業(yè),出現(xiàn)了旅游人力資源短缺和高校旅游專業(yè)人才就業(yè)難的現(xiàn)象。

二、海南旅游英語人才培養(yǎng)存在的問題

在旅游專業(yè)的人員培養(yǎng)體系之中,側(cè)重于培養(yǎng)的是旅游服務(wù)人員,主要以實(shí)踐操作為主。但是旅游課程的設(shè)置以理論性為主,其中重要有旅游概述、旅游法規(guī)、地理學(xué)等等理論性內(nèi)容,卻很少有以職業(yè)需求為主導(dǎo)的課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。教師所采取的還是傳統(tǒng)的英語教學(xué)方式,對于實(shí)踐知識(shí)的講解并不深入,沒有旅游接待管理流程、服務(wù)人員的接待過程,學(xué)生在就業(yè)從事導(dǎo)游工作以后缺乏相應(yīng)的技能,在工作過程中會(huì)遇到很大的阻礙,所以旅游英語教材中的內(nèi)容以及教學(xué)方式還應(yīng)該進(jìn)一步的優(yōu)化。有些學(xué)校開設(shè)了綜合英語、英語閱讀、寫作、聽力等課程,但是沒有開展與職業(yè)技能相對應(yīng)的旅游英語課程,所以高職院校對于高職旅游英語重要性認(rèn)識(shí)較為欠缺。并且實(shí)踐課程開設(shè)得較少,英語專業(yè)的人才缺乏應(yīng)有的層次性。所以高職旅游專業(yè)教師,應(yīng)該樹立一個(gè)以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)模式,采取一套科學(xué)有效的人才培養(yǎng)計(jì)劃,從而能夠培養(yǎng)綜合能力較強(qiáng)的旅游英語人才。此外,在旅游英語教材之中,沒有設(shè)置以職業(yè)需求為主導(dǎo)的課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容,所涉及的實(shí)用性內(nèi)容很少,主要講授的是理論性的知識(shí)。

三、海南旅游英語人才培養(yǎng)模式的優(yōu)化

(一)校企深度合作

校企合作是一種良好的人才培養(yǎng)模式,通過這種人才培養(yǎng)的模式,能夠加強(qiáng)高校和企業(yè)之間的合作,學(xué)生能夠到企業(yè)之中參加實(shí)習(xí)。在校企合作的過程之中,政府工作人員應(yīng)該充分發(fā)揮職業(yè)技能的優(yōu)勢,為校企融合提供一個(gè)便利條件。因?yàn)槁糜斡⒄Z實(shí)踐操作性較強(qiáng),實(shí)踐業(yè)務(wù)操作能力是學(xué)生所必須掌握的技能,可以通過海南實(shí)訓(xùn)基地展開多種訓(xùn)練的形式與渠道,發(fā)揮旅游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)的職能和優(yōu)勢。因?yàn)樽杂少Q(mào)易港口有來來往往的外籍游客,所以在這個(gè)過程之中就要接觸到很多國家的人,在與其他國家的人員交流時(shí)就應(yīng)該懂得英語,高??梢院推渌鈬鴮W(xué)校建立合作關(guān)系,從而讓學(xué)生與國外人員進(jìn)行溝通和交流。

(二)創(chuàng)新教學(xué)方法和手段

通過多種教學(xué)方式的開發(fā)和利用教學(xué)資源,有助于提升學(xué)生的課堂參與度。在教學(xué)過程中教師應(yīng)該靈活的創(chuàng)新教學(xué)的方式,豐富教學(xué)的資源,從而能夠調(diào)動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,學(xué)生被趣味性的教學(xué)內(nèi)容所吸引,能夠積極投入到學(xué)習(xí)和交流之中,從而發(fā)散思維,提升創(chuàng)新潛能。教學(xué)過程中應(yīng)該注意將講解和練習(xí)結(jié)合起來,根據(jù)現(xiàn)場教學(xué)的方式、采取案例教學(xué)的方式進(jìn)行練習(xí),讓學(xué)生將知識(shí)應(yīng)用在生活實(shí)際中。也可以采用多媒體教學(xué)等方式,讓學(xué)生在一個(gè)真實(shí)的語言情境之下學(xué)習(xí)興趣。比如,通過多媒體課件融入一些真人秀的視頻,能夠?qū)ьI(lǐng)學(xué)生參觀景區(qū)的情況直觀地展示出來,能夠讓學(xué)生產(chǎn)生一定的創(chuàng)新意識(shí),可以通過情景對話、角色扮演等方式表演旅游現(xiàn)場的情況,從而讓學(xué)生熟悉導(dǎo)游工作的職業(yè)環(huán)境,并提升他們的英語表達(dá)技能。此外,在課堂上教師可以將手機(jī)作為課堂教學(xué)的輔助工具,在師生在線互動(dòng)交流的過程中能夠解決疑難問題,通過這種方式能夠有效地提升學(xué)生的創(chuàng)造潛能。

(三)培養(yǎng)雙師型師資隊(duì)伍

為了提升教師的素質(zhì),增強(qiáng)教師的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn),應(yīng)該與企業(yè)簽訂合作,每年可以在教師隊(duì)伍中選派工作人員進(jìn)行鍛煉,這樣能夠增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的經(jīng)驗(yàn),還能夠?yàn)槠髽I(yè)提供教育支持。同時(shí)應(yīng)該鼓勵(lì)教師在完成教學(xué)任務(wù)、不影響工作開展的前提之下到企業(yè)兼任,從而夯實(shí)旅游專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能。除此之外,高校也應(yīng)該建立一個(gè)教師隊(duì)伍建設(shè)和發(fā)展機(jī)制,使教師積極主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)之中,從而掌握現(xiàn)代化的方法。

(四)培養(yǎng)導(dǎo)游人才隊(duì)伍

為了海南市旅游行業(yè)的發(fā)展,應(yīng)該建立一支具有較高英語素質(zhì)和旅游工作水平的高素質(zhì)導(dǎo)游隊(duì)伍。導(dǎo)游應(yīng)該適應(yīng)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和旅游行業(yè)的發(fā)展要求,能夠具備良好的道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、禮儀素養(yǎng)以及敬業(yè)精神。當(dāng)前很多導(dǎo)游工作者學(xué)習(xí)的是英語專業(yè),但是他們只擅長于英語交流,沒有旅游專業(yè)知識(shí),不能將旅游專業(yè)知識(shí)和英語運(yùn)用能力結(jié)合起來。并且也有些導(dǎo)游雖然具有一定的旅游經(jīng)驗(yàn),但是英語專業(yè)能力不強(qiáng),所以不能做好外籍游客的接待工作。因此,要提升導(dǎo)游的接待、導(dǎo)游和經(jīng)驗(yàn)管理工作能力。國際旅行社、導(dǎo)游公司、旅游景區(qū)的導(dǎo)游,必須有基本旅游企業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)以及職業(yè)的資格證書,能夠熟練地掌握旅游英語的聽說能力,能夠通過英語對海南相關(guān)旅游景點(diǎn)進(jìn)行介紹,做好外籍游客的陪同和服務(wù)工作,并且要有良好人文素養(yǎng),可以掌握涉外禮儀、公關(guān)等能力。

結(jié)束語:

綜上所述,海南省自貿(mào)港的建設(shè)和發(fā)展,需要高水平人才的支撐。因此需要積極地探索旅游英語人才培養(yǎng)模式,教師必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的思想觀念,改善傳統(tǒng)的教學(xué)手段,并開發(fā)出職業(yè)化教學(xué)資源,從而讓旅游英語教學(xué)更加具有針對性。本文提出了培養(yǎng)雙師型師資隊(duì)伍、校企深度合作、創(chuàng)新教學(xué)方法和手段等海南自貿(mào)港建設(shè)背景下,旅游英語人才培養(yǎng)策略,希望為相關(guān)教育工作者提供參考。

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