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關(guān)于培養(yǎng)中等職業(yè)教育商務(wù)英語人才的教改思考

2021-12-02 13:19:42福建省福州文教職業(yè)中專學(xué)校孔繁月
亞太教育 2021年21期
關(guān)鍵詞:商務(wù)商務(wù)英語中職

福建省福州文教職業(yè)中專學(xué)校 孔繁月

2021年4月13日,習(xí)近平總書記對職業(yè)教育工作作出重要指示。他指岀,在全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程中,職業(yè)教育前途廣闊、大有可為。要優(yōu)化職業(yè)教育類型定位,深化產(chǎn)教融合、校企合作,深入推進(jìn)育人方式、辦學(xué)模式、管理體制、保障機(jī)制改革,增強(qiáng)職業(yè)教育適應(yīng)性,加快構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系,培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠、大國工匠。習(xí)近平總書記對職業(yè)教育的定位如春風(fēng)般地吹進(jìn)職教校門,職教改革必將繼續(xù)深化,要為社會輸送素質(zhì)更高的技能型人才。在這種要求下,聯(lián)結(jié)國內(nèi)國外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易文化交流的商務(wù)英語專業(yè)在跨文化交流中發(fā)揮著重要的作用。

隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展日益國際化,對外商務(wù)活動急劇增加,勢必需要大量既懂外語又懂國際商務(wù)知識的專業(yè)人才。中等職業(yè)學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)的任務(wù)就是面對新形勢,培養(yǎng)從事國際商務(wù)工作的一線中初級人才。雖然很多職業(yè)學(xué)校積極開設(shè)商務(wù)英語專業(yè),但是學(xué)校傳統(tǒng)教育與企業(yè)對人才的需求之間存在著不可忽視的矛盾。

筆者處于商務(wù)英語教學(xué)一線,具有十幾年的經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)目前中等職業(yè)學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)主要存在以下四種問題,阻礙了培養(yǎng)商務(wù)英語人才目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

第一,商務(wù)學(xué)生基礎(chǔ)較薄弱,職教商務(wù)英語課程設(shè)置老套,沒有針對學(xué)情進(jìn)行有效設(shè)置,致使學(xué)生對相關(guān)的商務(wù)英語知識消化不良。目前商務(wù)英語課程雖然設(shè)置了聽說讀寫課程,時(shí)長為2.5年,但是在具體的階段沒有針對學(xué)生的具體困難設(shè)置具體的目標(biāo),學(xué)生兩年半下來對所學(xué)知識生吞活剝,無法真正提高實(shí)際水平。

第二,多數(shù)任教商務(wù)英語教師缺乏專業(yè)培訓(xùn),缺乏相應(yīng)的商務(wù)知識儲備,幾乎沒有參與企業(yè)商務(wù)運(yùn)營的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),授課經(jīng)常限于紙上談兵,難將理論與實(shí)踐教學(xué)結(jié)合起來,教學(xué)效果不明顯,影響了教學(xué)效果,因而也影響了培養(yǎng)商務(wù)英語人才的進(jìn)程。

第三,商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)模式單一,無法適應(yīng)新時(shí)代的要求,無法真正培養(yǎng)市場需要的商務(wù)英語人才。這種教學(xué)模式在教學(xué)中一般以詞匯、語法和翻譯教學(xué)為主,學(xué)生被動機(jī)械地掌握知識、理解知識,但沒有主動地去應(yīng)用知識,基礎(chǔ)知識沒有轉(zhuǎn)化為具體的能力,無法成為真正的商務(wù)英語人才。

第四,學(xué)校課堂與社會課堂沒有交匯融合,校企合作支持體系缺失,即使有一些合作,也流于形式。商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生無法在社會上獲得實(shí)踐機(jī)會,理論與實(shí)踐沒有相結(jié)合,導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)際能力和創(chuàng)業(yè)積極性降低,阻礙了商務(wù)英語人才的培養(yǎng)進(jìn)程。

針對以上商務(wù)英語教學(xué)過程中的種種問題,筆者通過實(shí)踐證明利用下列的方法可以加速商務(wù)英語人才培養(yǎng)的進(jìn)程。

一、德育先行,育人為本

隨著中職教育改革工作的進(jìn)一步深化,國家對中職生德育教育工作提出了全新標(biāo)準(zhǔn)和要求。然而,目前很多中職學(xué)校對學(xué)生思想品德教育的現(xiàn)狀無法滿足當(dāng)前社會對德才兼?zhèn)湫腿瞬诺膶?shí)際需求,所以,對當(dāng)前中職生的商務(wù)英語教育應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)德育教育工作,并依據(jù)中職生的具體特點(diǎn)和實(shí)際情況有針對性地制定德育教育方案,從而切實(shí)提升商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的思想道德素養(yǎng)。

首先,應(yīng)制訂完善的德育課程教學(xué)計(jì)劃及教學(xué)目標(biāo),切實(shí)提升商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。本校極其重視德育教育工作,采取了一系列的教學(xué)改革,設(shè)置“入學(xué)教育與軍訓(xùn)”“美育與禮儀”“職業(yè)道德與就業(yè)指導(dǎo)”等德育教育課程,并且還針對各專業(yè)特點(diǎn)和需求進(jìn)行德育教育工作,側(cè)重點(diǎn)不盡相同,比如商務(wù)英語專業(yè)的德育教育課程就側(cè)重于“美育與禮儀”“商務(wù)禮儀”“社交禮儀”等這類課程,讓學(xué)生通過上述幾門課程的學(xué)習(xí)掌握基本的禮儀知識,形成職業(yè)習(xí)慣和素養(yǎng),這對商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生綜合素養(yǎng)和專業(yè)素養(yǎng)的提升具有重要意義。

其次,構(gòu)建一支強(qiáng)有力的德育教育師資隊(duì)伍,讓它成為多維度的系統(tǒng)化德育教育隊(duì)伍。中職生正處在青春期階段,思想尚未成熟,生活習(xí)慣及學(xué)習(xí)主動性等方面尚有欠缺,故在中職生剛?cè)雽W(xué)的第一時(shí)間,應(yīng)對其加強(qiáng)思想德育方面的引導(dǎo)和教育,幫助其轉(zhuǎn)變思想觀念,而實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的前提條件就是需要一支工作能力突出、理論知識豐富、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)過硬的班主任隊(duì)伍,他們是做好學(xué)生德育教育工作的基本前提和重要保障。校方應(yīng)加強(qiáng)班主任培訓(xùn)工作,通過以老帶新、引入和對外交流學(xué)習(xí)及班主任工作研討會等形式來切實(shí)提升班主任的綜合素養(yǎng)。

同時(shí),在校內(nèi)應(yīng)堅(jiān)持德育教育工作須人人參與的原則,校領(lǐng)導(dǎo)班子帶頭,年級組長、班主任及各科任教師等共同形成一個(gè)校內(nèi)德育教育組織,再聯(lián)合家庭、社會組織等形成多維度、多渠道的系統(tǒng)性德育教育模式,促使學(xué)生養(yǎng)成良好的品格和職業(yè)操守。

二、揚(yáng)起學(xué)生信心的風(fēng)帆,激勵(lì)其學(xué)習(xí)斗志

中職學(xué)校學(xué)生經(jīng)過中考篩選后成績明顯落后于普高生,內(nèi)心比較失落和沮喪,學(xué)生的心理建設(shè)需要教師的積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)。商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生相對于其他專業(yè)的學(xué)生而言,整體的英語基礎(chǔ)會好一些,但是要把商務(wù)英語學(xué)得更好和更加深入,沒有學(xué)習(xí)勁頭和吃苦精神是無法實(shí)現(xiàn)的。

教師應(yīng)該在平時(shí)的課堂上做好思想工作,引導(dǎo)學(xué)生做好自我定位,樹立學(xué)生對專業(yè)的信心,經(jīng)常鼓勵(lì)表揚(yáng)奮斗拼搏的學(xué)生,播放關(guān)于英語和世界經(jīng)濟(jì)關(guān)系的視頻,讓學(xué)生認(rèn)識到商務(wù)英語的重要性,從而把自己的內(nèi)驅(qū)力真正調(diào)動起來,發(fā)揮積極性和主觀能動性,投入到學(xué)習(xí)中,獲得經(jīng)過努力奮斗后的成就感,把商務(wù)英語的各種知識學(xué)好,最終成為真正的商務(wù)英語人才。

三、堅(jiān)持以學(xué)生為本位原則,對課程設(shè)置進(jìn)行改革

中職學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)全程3年,授課時(shí)間安排了2.5年,最后的0.5年安排學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)。授課的課程設(shè)置包含三項(xiàng)內(nèi)容——英語視聽、英語聽說和商務(wù)英語。授課教材為高等教育出版社的《商務(wù)英語聽說》《商業(yè)英語》和《商務(wù)英語基礎(chǔ)》。這種課程設(shè)置雖然體現(xiàn)了教學(xué)中提高學(xué)生的聽說讀寫能力的目標(biāo),但是沒有針對學(xué)生具體的學(xué)情來設(shè)置,而是讓學(xué)生迅速進(jìn)入高層次的學(xué)習(xí),不符合學(xué)習(xí)知識的規(guī)律。商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的英語基礎(chǔ)雖然比其他專業(yè)的學(xué)生會好一些,但是從中考英語成績來看,他們的分?jǐn)?shù)基本在100—120,他們的英語知識仍然需要查漏補(bǔ)缺。

筆者認(rèn)為,商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生2.5年的課程可以分為5個(gè)半年來籌劃。第一個(gè)半年應(yīng)該安排學(xué)生對初中的英語詞匯和英語語法進(jìn)行查漏補(bǔ)缺,教材為初中英語課本和語法;第二個(gè)半年應(yīng)該逐漸提高他們的詞匯量和語法能力,用普高的一些詞匯和語法武裝他們,教材為普高英語課本和語法。這一整年是屬于鞏固英語基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)時(shí)間,課程設(shè)置為英語基礎(chǔ)知識鞏固課,建議每周安排8節(jié)課;第三個(gè)半年讓學(xué)生開始進(jìn)入商務(wù)專業(yè)英語的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)時(shí)間建議每周安排在8節(jié)課以上,加快學(xué)習(xí)的進(jìn)度,加大學(xué)習(xí)的容量,從聽說讀寫譯各方面努力提高學(xué)生的英語水平,對學(xué)生提出較高要求,奠定學(xué)生較扎實(shí)的商務(wù)英語知識基礎(chǔ)。這個(gè)半年的課程安排可以偏重于聽說方面的訓(xùn)練,為后面的社會實(shí)踐打下聽說基礎(chǔ);第四個(gè)半年繼續(xù)對學(xué)生進(jìn)行在商務(wù)英語方面的訓(xùn)練,課程設(shè)置偏重于讀寫譯方面的訓(xùn)練,進(jìn)一步提升學(xué)生綜合運(yùn)用語言的能力,達(dá)到了解、掌握國際商務(wù)相關(guān)知識的目標(biāo),建議每周安排8節(jié)課以上;第五個(gè)半年課程必須設(shè)置為綜合能力實(shí)操訓(xùn)練,將課內(nèi)外課堂結(jié)合起來,建議每周安排8節(jié)課以上。學(xué)校需要找到相關(guān)企業(yè),設(shè)立實(shí)訓(xùn)基地,聘用業(yè)界導(dǎo)師定期實(shí)訓(xùn),聯(lián)合辦學(xué),把學(xué)生的理論知識和社會實(shí)踐聯(lián)系起來。學(xué)生通過實(shí)踐檢驗(yàn)自己的知識水平,在做中學(xué)、在學(xué)中做,反復(fù)地錘煉自己的英語知識和能力。教師也通過校企合作檢查自己的教學(xué)水平,在實(shí)踐中反思教學(xué)的得與失,同時(shí)也提高對社會人才需求的認(rèn)識,在實(shí)踐中不斷糾正自己的教學(xué)方法和策略。

四、對商務(wù)英語教師加強(qiáng)培訓(xùn),提高教師隊(duì)伍的素質(zhì)和水平

從事商務(wù)英語教學(xué)的職校教師一般畢業(yè)于英語教育專業(yè),從事常規(guī)英語教學(xué)工作。但商務(wù)英語專業(yè)對英語教師有更高的要求,商務(wù)英語教師不但需要具有豐富的英語理論知識,而且更需要商務(wù)英語知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。沒有高素質(zhì)教師的教育和栽培,商務(wù)英語人才是無法培養(yǎng)出來的。如果學(xué)校想把這個(gè)專業(yè)做強(qiáng)做大,勢必要在假期或周末時(shí)間開設(shè)商務(wù)英語知識平臺,引導(dǎo)商務(wù)英語教師學(xué)習(xí)和提升,同時(shí)找到社會渠道讓商務(wù)英語教師進(jìn)行社會實(shí)踐與掛職鍛煉,了解社會動態(tài),深入基層,將知識應(yīng)用于實(shí)踐,提高自身在商務(wù)英語環(huán)境中的商務(wù)交際能力。這樣的“雙師型”商務(wù)英語教師才有可能培養(yǎng)出社會需要的商務(wù)英語人才,而不是紙上談兵的商務(wù)英語人才。

五、對商務(wù)英語課堂進(jìn)行軟硬件設(shè)施的改革,創(chuàng)設(shè)多彩的課堂環(huán)境

傳統(tǒng)的課堂是一支粉筆、一本教材和一塊黑板。這樣的課堂設(shè)置已經(jīng)不能滿足當(dāng)今信息爆炸的社會?,F(xiàn)代的課堂需要教師熟練掌握各種信息化資源的操作,善于利用希沃一體機(jī)、希沃白板、希沃授課助手App、班級優(yōu)化大師App、少兒趣配音App、UMU互動學(xué)習(xí)平臺、Quizlet單詞軟件、Aboboo軟件、微信、QQ群投票、微課視頻等各種網(wǎng)絡(luò)資源。商務(wù)英語課堂是培育商務(wù)英語人才的搖籃,不但需要各種商務(wù)英語知識網(wǎng)絡(luò)資源和平臺,還需要學(xué)校在硬件上的改進(jìn),比如為學(xué)生人手配備一臺iPad、在教室安放多功能的智能機(jī)和多角度的屏幕等。目前很多商務(wù)英語課堂設(shè)備簡陋,有的甚至沒有希沃一體機(jī)。有關(guān)商務(wù)英語知識的資源和軟件比較缺乏,無法讓學(xué)生深入體會商務(wù)英語與社會的密切關(guān)系。如果教師一直以傳統(tǒng)課堂授課,同時(shí)也沒有利用充足的教學(xué)資源,這樣的情況勢必會阻礙商務(wù)英語人才的培養(yǎng)。

六、改進(jìn)商務(wù)英語教學(xué)模式和策略,成就商務(wù)英語人才

商務(wù)英語比基礎(chǔ)英語一般更具實(shí)用性,其教學(xué)模式不同于傳統(tǒng)的以教師為中心的教學(xué)模式,而是以學(xué)生為主體進(jìn)行的模式。為了培養(yǎng)適應(yīng)社會需要的真正的商務(wù)英語人才,商務(wù)英語教師必須要轉(zhuǎn)變思想認(rèn)識,在教學(xué)模式上要進(jìn)行大膽改革。筆者在實(shí)踐中深切地認(rèn)識到任務(wù)教學(xué)法和情境教學(xué)法貫穿于商務(wù)英語教學(xué)中,能夠更快地提高學(xué)生的各種實(shí)際能力。

任務(wù)驅(qū)動的教與學(xué)方式,能為學(xué)生提供體驗(yàn)實(shí)踐的情境和感悟問題的情境,圍繞任務(wù)展開學(xué)習(xí),以任務(wù)的完成結(jié)果檢驗(yàn)和總結(jié)學(xué)習(xí)過程,改變學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài),使學(xué)生主動建構(gòu)探究、實(shí)踐、思考、運(yùn)用、解決問題。比如設(shè)置任務(wù)讓學(xué)生介紹一種產(chǎn)品并且利用廣告語推薦該產(chǎn)品,諸如此類的任務(wù)目的明確,趣味性濃,能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,培養(yǎng)學(xué)生的探索精神。

情境教學(xué)法是指在教學(xué)過程中,教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動具體的場景,引起學(xué)生的態(tài)度體驗(yàn),從而幫助學(xué)生理解知識、運(yùn)用知識,逐漸改變自己已有的行為或?qū)W習(xí)到新行為的教學(xué)方法。情境教學(xué)法中聽說法和角色扮演法特別適合商務(wù)英語課堂,商務(wù)世界是社會交際的世界,沒有溝通交流就沒有貿(mào)易的發(fā)展。商務(wù)英語教師可以通過現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)創(chuàng)設(shè)模擬的商務(wù)環(huán)境,讓學(xué)生進(jìn)行情景模擬練習(xí),提供學(xué)生綜合運(yùn)用知識的平臺。比如創(chuàng)設(shè)一個(gè)乘客乘坐飛機(jī)的過程,讓學(xué)生親身體驗(yàn)這一過程,學(xué)生可以扮演多種角色,如乘客、登機(jī)卡辦理人員、飛機(jī)乘務(wù)員等,在表演中利用知識處理生活問題。這樣的教學(xué)模式和策略注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,增強(qiáng)學(xué)生對社會生活的認(rèn)識,真正體現(xiàn)了商務(wù)英語的實(shí)用特點(diǎn)。

七、創(chuàng)造校企合作的機(jī)會,將課堂延伸至校外

在商務(wù)市場上,學(xué)生沒有實(shí)踐能力就沒有市場競爭力。在“一帶一路”建設(shè)的背景下,許多跨國企業(yè)與國內(nèi)的知名企業(yè)紛紛聯(lián)手建立了分公司,涌現(xiàn)出很多新業(yè)務(wù),這為商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生開展實(shí)踐活動提供了諸多的機(jī)會。職業(yè)學(xué)校要與相關(guān)商務(wù)的企業(yè)進(jìn)行共建,讓商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生在完成2.5年的理論學(xué)習(xí)后,在最后的半年進(jìn)入到這些平臺進(jìn)行見習(xí)和實(shí)習(xí)。這樣的校外課堂一定會讓學(xué)生的見識和實(shí)際操作能力獲得質(zhì)的飛躍。據(jù)筆者多年了解,很多商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生之所以選擇該專業(yè),是因?yàn)橛谐鰢蛩恪D壳皣鴥?nèi)就業(yè)壓力大,很多職校學(xué)生想通過出國獲得就業(yè)途徑,他們就會傾向于選擇商務(wù)英語專業(yè)。如果學(xué)校把商務(wù)英語專業(yè)做得更加精細(xì)、更加專業(yè),勢必博得更多學(xué)生的青睞,培養(yǎng)真正的商務(wù)英語人才這項(xiàng)事業(yè)一定會欣欣向榮。

綜上所述,要加快商務(wù)英語人才培養(yǎng)的步伐,一系列的改革勢在必行。首先以商務(wù)英語教師的觀念轉(zhuǎn)變?yōu)橹刂兄?,教師需要從社會需求考慮教學(xué)策略,在教學(xué)上不斷創(chuàng)新、不斷實(shí)踐;同時(shí)自身與學(xué)生均需進(jìn)行社會實(shí)踐,理論與實(shí)踐相結(jié)合;加強(qiáng)初高中英語課程的查漏補(bǔ)缺,運(yùn)用多種學(xué)習(xí)平臺與設(shè)備,將教-學(xué)-練-演相互結(jié)合,相信他日能夠改變目前商務(wù)英語學(xué)生專業(yè)水平不盡如人意的現(xiàn)狀,培養(yǎng)出社會需要的優(yōu)秀的商務(wù)英語人才。

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