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中醫(yī)藥文化主題研學(xué)體驗(yàn)新樣式①——廣州市越秀區(qū)朝天小學(xué)“戰(zhàn)疫·杏林”研學(xué)實(shí)踐

2021-12-02 07:49◎袁
中小學(xué)德育 2021年10期
關(guān)鍵詞:香囊研學(xué)中醫(yī)藥

◎袁 慧

文化是一個(gè)民族風(fēng)俗習(xí)慣、風(fēng)土人情和價(jià)值觀的高度概括和核心體現(xiàn)。而中醫(yī)藥文化作為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一部分,“帶有諸多傳統(tǒng)文化特有的內(nèi)核,如養(yǎng)生保健、藥食同源等都是學(xué)生生活的組成,能引導(dǎo)學(xué)生對(duì)生命的認(rèn)識(shí)、身體的養(yǎng)護(hù)、民族文化的繼承與思考等”[1]。自中醫(yī)藥文化傳入嶺南后,瘴虐之地如沐春風(fēng)春雨。千百年來,嶺南人不斷開拓創(chuàng)新、繼往開來,形成了獨(dú)樹一幟的嶺南醫(yī)學(xué)流派,“信中醫(yī)、愛中醫(yī)、用中醫(yī)”早已成為廣州市民的生活習(xí)慣。學(xué)校立足地方中醫(yī)藥文化資源,開展了中醫(yī)藥文化主題研學(xué)活動(dòng),引領(lǐng)學(xué)生在體驗(yàn)實(shí)踐中,學(xué)會(huì)健康生活、管理身體、關(guān)心他人,不斷激發(fā)文化自信。在此,以“戰(zhàn)疫·杏林”主題研學(xué)為例,闡述我們的實(shí)踐。

一、“浸入”體驗(yàn),在感知中醫(yī)藥文化中觸發(fā)健康生活意識(shí)

新課程改以來,體驗(yàn)學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)方式逐漸走進(jìn)中小學(xué)校,并成為主要的學(xué)習(xí)方式。美籍匈牙利數(shù)學(xué)家G·波利亞認(rèn)為:“學(xué)習(xí)任何知識(shí)的最佳途徑是由自己去發(fā)現(xiàn),因?yàn)檫@種發(fā)現(xiàn)理解最深,也最容易掌握其中的規(guī)律、性質(zhì)和聯(lián)系?!盵2]其中的“發(fā)現(xiàn)”可理解為“體驗(yàn)”與“實(shí)踐”,即經(jīng)由學(xué)習(xí)者自身的體驗(yàn)、實(shí)踐進(jìn)而獲得發(fā)現(xiàn),習(xí)得新知。

這一理解帶給學(xué)校諸多啟示。就班級(jí)中的學(xué)生個(gè)體而言,其學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)始于體驗(yàn)。學(xué)生基于個(gè)體的生活與初步學(xué)習(xí)的體驗(yàn),進(jìn)而與同伴展開討論、分析,產(chǎn)生新觀點(diǎn)、新發(fā)現(xiàn)和新知識(shí),由此進(jìn)一步展開個(gè)人的思考、歸類、分析,最終產(chǎn)生新的見解,并指導(dǎo)自己的生活實(shí)踐。這一學(xué)習(xí)過程涵蓋體驗(yàn)、交流、感悟、內(nèi)省、應(yīng)用等環(huán)節(jié),最終實(shí)現(xiàn)提升,并成為新的學(xué)習(xí)的起點(diǎn),其構(gòu)成循環(huán)過程。結(jié)合杜威、黎溫、皮亞杰、大衛(wèi)·庫伯等,特別是庫伯對(duì)體驗(yàn)學(xué)習(xí)特征的認(rèn)識(shí),以及將體驗(yàn)學(xué)習(xí)模式化、科學(xué)化的研究,我們將其定名為“體驗(yàn)學(xué)習(xí)圈”,提出了“體驗(yàn)-明理-內(nèi)省-應(yīng)用”的學(xué)習(xí)流程,并將其應(yīng)用于日常學(xué)科教學(xué)和德育活動(dòng)之中。

不難理解,“體驗(yàn)學(xué)習(xí)圈”并非簡(jiǎn)單的線性循環(huán)圖,而是一個(gè)螺旋上升的過程。其強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)或活動(dòng)從體驗(yàn)開始,最終的“應(yīng)用提升”又意味著下一次或新的“體驗(yàn)參與”的開始。因此,“戰(zhàn)疫·杏林”中醫(yī)藥文化主題研學(xué)活動(dòng)以“體驗(yàn)學(xué)習(xí)圈”為基本學(xué)習(xí)方式,強(qiáng)調(diào)以體驗(yàn)為始,希望促進(jìn)學(xué)生積極參與和交流,真正“浸入”研學(xué)過程,從而獲得有價(jià)值的發(fā)現(xiàn)和感悟,并通過實(shí)踐應(yīng)用,提升對(duì)祖國(guó)中醫(yī)藥文化的理解和認(rèn)同。

切身體驗(yàn)是拉近中醫(yī)藥文化與學(xué)生距離的重要起點(diǎn),這需要學(xué)校為研學(xué)創(chuàng)設(shè)真實(shí)的或基于真實(shí)環(huán)境的情景,讓學(xué)生能夠與中醫(yī)藥文化的具體載體發(fā)生接觸、互動(dòng),從而獲得初步體驗(yàn)。為此,在中醫(yī)藥主題研學(xué)活動(dòng)建設(shè)中,學(xué)校依托“廣東省中醫(yī)藥文化宣傳教育基地”“廣州市中醫(yī)藥文化進(jìn)校園”試點(diǎn)學(xué)校等,聯(lián)動(dòng)廣東省中醫(yī)院志愿者團(tuán)隊(duì),通過聘請(qǐng)專業(yè)醫(yī)生團(tuán)隊(duì)進(jìn)駐校園,擔(dān)當(dāng)主題研學(xué)校外輔導(dǎo)員等,共同為研學(xué)提供高質(zhì)量的體驗(yàn)平臺(tái)。

“戰(zhàn)疫·杏林”主題研學(xué)啟動(dòng)于庚子年春,面對(duì)突如其來的新冠疫情,培養(yǎng)學(xué)生的公共衛(wèi)生安全意識(shí)和責(zé)任感刻不容緩。學(xué)生經(jīng)歷了疫情,對(duì)中醫(yī)藥的預(yù)防和治療作用已有了基本的生活體驗(yàn)和感知?;诖?,學(xué)校設(shè)計(jì)了制作防疫香囊的體驗(yàn)活動(dòng),邀請(qǐng)中醫(yī)藥專業(yè)導(dǎo)師全程參與、指導(dǎo),將學(xué)生帶入中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)學(xué)習(xí)場(chǎng)景。

在研學(xué)中,學(xué)?,F(xiàn)場(chǎng)連線國(guó)家中醫(yī)藥管理局應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情防控工作專家組副組長(zhǎng)、廣東省中醫(yī)院張忠德副院長(zhǎng),廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院藥房丘振文主任等,為同學(xué)和家長(zhǎng)講解防疫香囊配方的功效和文化背景?!爸兴幭隳以醋灾嗅t(yī)的‘衣冠療法’,佩戴香囊是歷史上中醫(yī)常用的預(yù)防傳染性疾病的方法?,F(xiàn)代研究認(rèn)為,中草藥散發(fā)的濃郁香味會(huì)在人體周圍形成高濃度的小環(huán)境,藥物成分通過呼吸道進(jìn)入人體,芳香氣味能興奮神經(jīng)系統(tǒng),刺激鼻黏膜,對(duì)多種致病菌具有抑制生長(zhǎng)的作用,還可提高抗病能力,兒童最適合佩掛香囊。”專家的講解深入淺出,從中醫(yī)藥的傳統(tǒng)理論與現(xiàn)代發(fā)展,讓孩子們領(lǐng)略到中醫(yī)藥厚重的積淀,自然激發(fā)了孩子們的體驗(yàn)熱情。

“原來有些中草藥要取葉,有些要取根,有些整株都要取,這樣才能發(fā)揮它們最大的功效?!薄八幊鼍剩⌒〉南隳冶澈缶尤挥羞@么多的知識(shí)。中醫(yī)原來不只是苦苦的藥,常見的薄荷葉原來也可以入藥,太神奇了!”“原來咱們中國(guó)兩千年前就有了香包,在野外可以驅(qū)逐蚊蟲蛇咬,在行軍打仗時(shí)可以傳遞軍事機(jī)密,現(xiàn)在還可以作為禮物送給好朋友和親人。我也要做一個(gè)香包送給親愛的媽媽?!痹趯?dǎo)師的講解和指導(dǎo)下,學(xué)生在動(dòng)手制作防疫香囊的過程,深入了解防疫藥方、藥材相關(guān)知識(shí)和佩香防疫的傳統(tǒng)習(xí)俗,對(duì)中醫(yī)藥的防疫理念和方法贊嘆不已,珍愛生命、尊重自然的健康生活意識(shí)油然而生。

二、“探問”內(nèi)省,在體悟中醫(yī)藥機(jī)理中體認(rèn)傳統(tǒng)文化價(jià)值

研學(xué)重在激發(fā)學(xué)生自身的體驗(yàn)和感悟,只有促進(jìn)學(xué)生自主展開探究與思考,才能實(shí)現(xiàn)真正的“發(fā)現(xiàn)”,讓學(xué)生從認(rèn)知到體悟,進(jìn)而認(rèn)同中醫(yī)藥文化的價(jià)值,激發(fā)其文化自信,落實(shí)傳統(tǒng)文化教育。而有價(jià)值的探究離不開問題的引領(lǐng)。這要求中醫(yī)藥文化主題研學(xué)注重引導(dǎo)學(xué)生體察自身已有的生活經(jīng)驗(yàn),將自己對(duì)中醫(yī)藥已有的經(jīng)驗(yàn)、認(rèn)知與當(dāng)下體驗(yàn)實(shí)現(xiàn)連結(jié),從而展開理性思考和反思。在此過程中,導(dǎo)師要引導(dǎo)學(xué)生深入思考和反思,不斷發(fā)現(xiàn)問題,以問題驅(qū)動(dòng)中醫(yī)藥文化探究。

學(xué)生通過動(dòng)手制作香囊,初步感知中醫(yī)藥文化內(nèi)涵,產(chǎn)生了諸多問題。例如,“香囊包的藥材味道多久會(huì)消失?”“什么布料最適合做香囊包?” “具體到每一種中藥對(duì)防疫的作用是什么?”“使用多久需更換一次香囊內(nèi)的中藥?”“中藥是怎么制作出來的,一般可以存放多久?”等,體現(xiàn)了學(xué)生對(duì)中醫(yī)藥文化強(qiáng)烈的好奇心和探究熱情。于是,導(dǎo)師帶領(lǐng)學(xué)生深入“探問”佩香防疫的傳統(tǒng)中醫(yī)藥機(jī)理、藥方和藥材的配伍使用、香囊制作的細(xì)節(jié)講究等。

通過深入探究和討論,學(xué)生發(fā)現(xiàn),中醫(yī)認(rèn)為“凡瘟疫之流行,皆有穢惡之氣”“芳香之氣,能避一切惡邪”,如《黃帝內(nèi)經(jīng)》《傷寒論》等中醫(yī)典籍都有使用熏香防治瘟疫的記載。新冠肺炎是急性呼吸系統(tǒng)疾病,中醫(yī)認(rèn)為其屬疫病范疇,病因?yàn)楦惺芤哽逯畾?。而疫癘之邪多與濕氣有關(guān),辛溫香燥的香藥多有芳香辟穢、健脾化濕的功效,可振奮人體正氣,達(dá)到“正氣存內(nèi)邪不可干”的功效。丘振文主任還向?qū)W生介紹了廣泛運(yùn)用在武漢前線防疫工作中的藥方,更是讓學(xué)生對(duì)中醫(yī)藥的神奇贊嘆不已,并由此對(duì)中醫(yī)原理和日常應(yīng)用產(chǎn)生了更強(qiáng)烈的好奇心。

于是,導(dǎo)師從中醫(yī)養(yǎng)生理論出發(fā),引領(lǐng)同學(xué)們認(rèn)識(shí)植物、事物,感知大自然,理解人與自然的關(guān)系,從而體悟中醫(yī)“天人相應(yīng)”的觀點(diǎn),用中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化幫助學(xué)生掌握愛護(hù)自己的方法,懂得自己身體的秘密?;谥嗅t(yī)“治未病”原理,師生一起提煉了三大研究主題:認(rèn)識(shí)自己的身體——人與自然;人身自有大藥——外治法;廚房就是藥房——中醫(yī)食療。請(qǐng)學(xué)生根據(jù)自己的興趣選擇主題,組建研學(xué)小組,開展進(jìn)一步的走班研學(xué)。如此,引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)生活,在實(shí)踐體驗(yàn)中“發(fā)現(xiàn)”中醫(yī)藥文化,嘗試應(yīng)用中醫(yī)藥知識(shí)健康生活。

在這一研學(xué)過程中,學(xué)校鼓勵(lì)學(xué)生通過日志寫作、觀察記錄、繪制圖畫、發(fā)布大會(huì)、產(chǎn)品推介等方式,整理、分享自己的新觀點(diǎn)、新發(fā)現(xiàn)和新知識(shí)。學(xué)生成果豐碩:自編四穴歌,方便大家記憶和自我保?。辉O(shè)計(jì)海綿實(shí)驗(yàn),向大家展示皮膚吸水與排汗的過程,體悟科學(xué)喝水的重要性;認(rèn)識(shí)食物的屬性,根據(jù)不同節(jié)令,向同學(xué)們推薦適合的飲品、菜品、湯水等。

通過這樣的研學(xué),學(xué)生深度“浸入”探究過程,認(rèn)識(shí)中醫(yī)之奇、探索中醫(yī)之道、發(fā)現(xiàn)中醫(yī)之趣,不斷深化對(duì)祖國(guó)中醫(yī)藥文化的體悟和認(rèn)同,健康生活、管理身體、關(guān)心他人等觀念培育內(nèi)在其中。

三、“應(yīng)用”提升,在中醫(yī)藥生活創(chuàng)新實(shí)踐中增進(jìn)文化自信

研學(xué)活動(dòng)不能止于活動(dòng)體驗(yàn)過程本身,尤其對(duì)于中醫(yī)藥文化主題研學(xué)而言,健康生活的意識(shí)、管理身體的習(xí)慣和關(guān)心他人的品質(zhì)養(yǎng)成,需要學(xué)生在日常生活中踐行,才能實(shí)現(xiàn)文化認(rèn)同和自信。為此,學(xué)校將“應(yīng)用”作為“戰(zhàn)疫·杏林”主題研學(xué)的重要延伸環(huán)節(jié),設(shè)計(jì)了防治篇、勞動(dòng)篇、科創(chuàng)篇、學(xué)科篇四大類實(shí)踐活動(dòng)。

中醫(yī)學(xué)強(qiáng)調(diào)預(yù)防為主,主張未病先防,要根據(jù)不同的節(jié)令養(yǎng)生,這是幫助學(xué)生養(yǎng)成健康生活方式的重要基礎(chǔ)。研學(xué)防治篇,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步將研學(xué)所得應(yīng)用于日常生活,創(chuàng)新健康生活方式。學(xué)生極具創(chuàng)意,創(chuàng)編了青少年眼動(dòng)操、護(hù)脊操、愛眼小口訣等。用生動(dòng)活潑的方式,帶動(dòng)更多學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)口,將健康生活、預(yù)防為先的理念融入日常校園和家庭生活中,養(yǎng)成主動(dòng)自護(hù)、自我管理的好習(xí)慣。

中國(guó)自古以來就是農(nóng)耕大國(guó),生命來源于天地,勞動(dòng)教育的根在天地之間、自然之中,中醫(yī)藥文化踐行活動(dòng)本身就是勞動(dòng)教育的優(yōu)質(zhì)載體。學(xué)?;谘袑W(xué)拓展開發(fā)了中醫(yī)藥勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目,以勞動(dòng)篇引領(lǐng)學(xué)生走向自然、走向社會(huì)、走向生活。例如,學(xué)校對(duì)校園景觀進(jìn)行規(guī)劃改造,利用操場(chǎng)的花園開辟“朝天百草園”,分區(qū)域、分科目種植藥食同源植物”。學(xué)生積極幫忙澆水、拔草、松泥土等,通過培植、養(yǎng)護(hù)了解中草藥的生長(zhǎng)特性,感悟中草藥植物與自身生活的密切關(guān)系,自覺親近自然、熱愛自然。同時(shí),學(xué)校結(jié)合常見中草藥的藥理與食療運(yùn)用,組織學(xué)生根據(jù)節(jié)令設(shè)計(jì)養(yǎng)生藥膳食譜和湯譜,如健胃消食飲、做艾糍、煲消暑冬瓜湯等。學(xué)生通過勞動(dòng)實(shí)踐印證研學(xué)所得,對(duì)常見蔬菜、水果的藥用價(jià)值有了切實(shí)體悟,不僅獲得了勞動(dòng)技能,更感受到勞動(dòng)的魅力和樂趣,增進(jìn)了親子關(guān)系。

在此基礎(chǔ)上,學(xué)校通過STEM理念,鼓勵(lì)學(xué)生應(yīng)用中醫(yī)藥研學(xué)成果,開展科創(chuàng)實(shí)踐?!翱苿?chuàng)篇”讓學(xué)生“腦洞大開”,以護(hù)脊書包的設(shè)計(jì)為例,學(xué)生通過咨詢醫(yī)生導(dǎo)師和網(wǎng)絡(luò)搜索等,充分了解脊柱的結(jié)構(gòu)和健康機(jī)制,在陰陽調(diào)和觀念指導(dǎo)下,設(shè)計(jì)了保護(hù)脊柱的書包。書包下方小小的伸縮桿能夠在日常生活的不同場(chǎng)景中,輔助減輕脊柱的負(fù)重量;護(hù)脊腰帶的伸縮設(shè)計(jì),既具有傳統(tǒng)護(hù)脊腰帶的功能,也融合現(xiàn)代化的適用構(gòu)想。學(xué)生還特別設(shè)計(jì)了中醫(yī)藥加溫的補(bǔ)充功能和傳統(tǒng)文化花紋裝飾等,處處體現(xiàn)了中醫(yī)藥文化融合生活的奇思妙想。

“戰(zhàn)疫·杏林”中醫(yī)藥文化主題研學(xué)為學(xué)生建構(gòu)了綜合性的真實(shí)情境探究體驗(yàn)平臺(tái),成為重要的學(xué)習(xí)資源。學(xué)校鼓勵(lì)各學(xué)科教師將其引入課堂教學(xué),發(fā)揮更多的教育價(jià)值。老師們積極創(chuàng)新,賦予課堂更多精彩內(nèi)涵。例如,數(shù)學(xué)課堂“數(shù)說香囊”。香囊的形狀設(shè)計(jì),布料的剪裁,藥材的配置與購(gòu)買等,無不滲透著數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)元素。數(shù)學(xué)老師鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)踐中提煉學(xué)習(xí)素材,整理成自己的精彩數(shù)學(xué)日記。如此,學(xué)生收獲的不僅是中醫(yī)藥知識(shí),更是將數(shù)學(xué)知識(shí)融入生活的一次次實(shí)踐體悟。

美術(shù)課堂開展了更具藝術(shù)氣息的“中草藥節(jié)氣畫”創(chuàng)作?!岸墓?jié)氣”是上古農(nóng)耕文明的產(chǎn)物,體現(xiàn)了大自然的節(jié)律。老師帶領(lǐng)學(xué)生透過節(jié)氣認(rèn)識(shí)時(shí)令、氣候、物候的變化規(guī)律,結(jié)合中醫(yī)藥養(yǎng)生觀念,將適宜不同節(jié)氣食用的中草藥,制作成為節(jié)氣裝飾畫。這些作品將天文、自然節(jié)律、中草藥文化巧妙結(jié)合,彰顯了學(xué)生對(duì)中醫(yī)藥文化的創(chuàng)意表達(dá)。

英語課堂更是銳意創(chuàng)新,用英語說“中國(guó)草藥文化故事”。全球一體化是當(dāng)今時(shí)代的顯著特征,不乏文化的碰撞和思想的交流,學(xué)校鼓勵(lì)同學(xué)成為優(yōu)秀的中華文化小使者,用自己的經(jīng)歷訴說“中國(guó)故事”、傳播“中國(guó)智慧”。借學(xué)校與海外姊妹學(xué)校線上交流的機(jī)會(huì),學(xué)生用英語介紹香囊的制作,展現(xiàn)中草藥的神奇,講述中學(xué)生的文化自信和民族自豪深深感染了海外小伙伴。

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