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試論新零售時代傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型

2021-10-28 05:13酈宏暉
江蘇廣播電視報·新教育 2021年20期
關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)型

摘要:改革開發(fā)以來,我國經(jīng)濟發(fā)展模式發(fā)生較大變化,特別是網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟的推動下,我國進入新零售時代,實現(xiàn)線上與線下銷售模式相結(jié)合。在此背景下,零售企業(yè)的傳統(tǒng)物流管理模式,顯然難以適應(yīng)時代發(fā)展要求,向現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型成為必然發(fā)展路徑。對此,本文解讀新零售與現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的概念,并分析傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型的阻礙,基于新零售時代提出具體轉(zhuǎn)型路徑。

關(guān)鍵詞:新零售時代;傳統(tǒng)物流;現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理;轉(zhuǎn)型

引言

國民經(jīng)濟高速發(fā)展背景下,人們消費需求發(fā)生較大變化,現(xiàn)代消費市場依托大數(shù)據(jù)、云計算等現(xiàn)代技術(shù),對用戶消費需求展開精準分析,發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)零售無法滿足用戶多元化消費需求,對此信息高度共享,逐步進入新零售時代。傳統(tǒng)物流行業(yè)面臨龐大的消費需求,物流效率較差影響用戶體驗,所以,應(yīng)通過向現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型,提升物流管理效率,適應(yīng)新零售時代用戶需求。

一、新零售與現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的概述

(一)新零售的概念

新零售的概念是在2016年,由阿里巴巴集團馬云提出,其概念是指零售企業(yè)在商品流通的過程中融入各類大數(shù)據(jù)與云計算技術(shù)手段,并將這些技術(shù)運用于商品零售的生產(chǎn)運輸與銷售各個環(huán)節(jié),并且廣泛采集數(shù)據(jù)反饋信息,不斷調(diào)整商品流通的各個環(huán)節(jié),進而打造各家完善的零售行業(yè)生態(tài)圈,帶給廣大用戶優(yōu)質(zhì)的購物體驗,將線上與線下銷售和商品流通緊密結(jié)合,并且通過各個環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)的有效整合,進一步增強了零售行業(yè)銷售與商品流通信息傳遞效率,用戶能夠在短時間內(nèi)獲取商品,用戶體驗感也大大提升。因此當(dāng)前我國許多企業(yè)均在向新零售方向轉(zhuǎn)型具有代表性的,例如永輝超市,永輝超市在經(jīng)營的過程中,生鮮是其核心業(yè)務(wù),然而物流效率在很大程度上影響和決定著生鮮品質(zhì)。當(dāng)前永輝超市在經(jīng)營的過程中,企業(yè)生鮮產(chǎn)品采購,主要采取區(qū)域直采和全國性統(tǒng)采兩種方式,永輝超市為發(fā)展生鮮業(yè)務(wù),單獨設(shè)置生鮮事業(yè)部,負責(zé)車間采購的相關(guān)事宜,生鮮事業(yè)部又分別設(shè)置采購部、食品加工部、管理部和研發(fā)中心四個部門,通過運用大數(shù)據(jù)和云計算技術(shù),了解我國不同地區(qū)生鮮產(chǎn)品的特點和價格,并將這些信息整合到研發(fā)中心進行深度分析,將數(shù)據(jù)分析結(jié)果反饋給采購部門和管理部門,對生鮮產(chǎn)品的區(qū)域差異和生長周期更為了解。除此之外,永輝超市配備完善的物流配送團隊,能夠最快地將優(yōu)質(zhì)生鮮配送給消費者,消費者反饋效果極佳,進一步增強了其網(wǎng)絡(luò)電商競爭能力。

(二)現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的概念

現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理實質(zhì)上是集成化的管理思想,主要是將處于供應(yīng)鏈的各個企業(yè)相互銜接,促使這些企業(yè)分別承擔(dān)采購、生產(chǎn)、銷售等多項職能,并且將整個供應(yīng)鏈形成有機整體,充分發(fā)揮其各自的協(xié)調(diào)功能,實現(xiàn)整體發(fā)展?,F(xiàn)在供應(yīng)鏈管理并非圍繞某個部門或環(huán)節(jié),而是側(cè)重于物流活動的整體性,以企業(yè)為核心的現(xiàn)代供應(yīng)鏈是從物流初始環(huán)節(jié),直至最終貨物完成物流運輸交付客戶,整個流程覆蓋了資金、物流以及信息等多個溝通網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),體現(xiàn)出全面性和覆蓋性特點,且在該系統(tǒng)內(nèi),并非簡單的采購、原料與倉儲功能相結(jié)合,而是逐步發(fā)展為具有全面性,能夠提供高質(zhì)量服務(wù)的供應(yīng)商、倉儲基地、經(jīng)銷商和客戶之間的優(yōu)化配置。通過解讀現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的概念能夠發(fā)現(xiàn),基于新零售時代背景下,現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理已然成為我國傳統(tǒng)物流發(fā)展的重要方向。

二、新零售時代傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型的阻礙

進入新零售時代背景下,我國諸多零售企業(yè)為適應(yīng)發(fā)展形勢,針對物流管理作出發(fā)展規(guī)劃并引入相關(guān)技術(shù)手段,著力探索現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理體系構(gòu)建,物流管理效率和質(zhì)量整體上得到提升。但是按照新零售的標準和要求,當(dāng)前我國大部分零售企業(yè)在傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型的過程中,仍然存在一些阻礙和影響因素,零售企業(yè)必須對此賦予極高的重視度,才能有效解決問題,實現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展的目標。

(一)缺少轉(zhuǎn)型觀念

新零售時代背景下,企業(yè)在傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型的過程中,零售企業(yè)自身的發(fā)展觀念轉(zhuǎn)變至關(guān)重要,只有自身積極適應(yīng)時代發(fā)展形式創(chuàng)新物流管理的傳統(tǒng)觀念,才能真正實現(xiàn)向現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的轉(zhuǎn)型發(fā)展。然而缺少轉(zhuǎn)型發(fā)展觀念正是我國零售企業(yè)較為薄弱的部分,大部分零售企業(yè)雖然已經(jīng)認識到傳統(tǒng)物流發(fā)展的滯后性,但對于現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理模式轉(zhuǎn)型的必要性和重要性認知存在嚴重不足,老師在轉(zhuǎn)型發(fā)展的過程中,難以構(gòu)建系統(tǒng)化和高效化的物流管理體系。最為顯著的問題則是部分零售企業(yè)在物流管理實施的過程中,以自我為中心的思想觀念仍十分突出,尚未構(gòu)建系統(tǒng)化和整體化的思維,在物流管理中,各類信息化技術(shù)運用十分匱乏,特別是電子商務(wù)云計算和大數(shù)據(jù)技術(shù),這些技術(shù)是現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理不可或缺的一部分,由于技術(shù)匱乏導(dǎo)致轉(zhuǎn)型發(fā)展受到諸多阻礙,難以實現(xiàn)有效的溝通合作與共享,零售企業(yè)的物流管理產(chǎn)生諸多問題。另外有一部分企業(yè)在物流管理的過程中,雖然知道現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型的重要性和價值,但并未對現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理展開深度研究,價值自身基礎(chǔ)相對較為薄弱,無法構(gòu)建有效的現(xiàn)代物流管理機制,影響了現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的轉(zhuǎn)型發(fā)展目標實現(xiàn)。

(二)模式創(chuàng)新性不足

零售企業(yè)在經(jīng)營與發(fā)展的過程中,其物流管理效率是核心,提高物流管理效率是物流管理的根本目標,對此零售企業(yè)必須不斷革新傳統(tǒng)物流管理模式,才能更好的發(fā)揮現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的積極作用。但是當(dāng)前我國零售企業(yè)在物流管理的過程中,并未積極結(jié)合新零售時代對物流管理提出的要求,對自身傳統(tǒng)物流管理模式進行革新,并未積極引入現(xiàn)代供應(yīng)鏈,物流管理模式是最為突出和顯著的問題。許多零售企業(yè)由于對現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的認知缺乏深度,導(dǎo)致在創(chuàng)新物流管理模式的過程中,人力和資源投入力度不足,仍然以人治為主,并未構(gòu)建完善的現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),引進先進的軟件和硬件設(shè)施,價值互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的支撐力度不足,無法將互聯(lián)網(wǎng)加物流管理模式有效運用,導(dǎo)致物流管理等各個部門之間無法有效協(xié)調(diào),大大降低了零售企業(yè)物流管理效率和質(zhì)量,也充分體現(xiàn)出傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型的突出問題。

(三)制度體系不完善

結(jié)合我國零售企業(yè)當(dāng)前的物流管理現(xiàn)狀來看,由于對現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的認知度不足,并未構(gòu)建完善的物流管理體系,難以滿足現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的要求。特別是現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的過程中,需要零售企業(yè)內(nèi)部的各個部門協(xié)調(diào)配合,所涉及的內(nèi)容相對較多。但是許多企業(yè)內(nèi)部溝通、協(xié)作與共享機制尚未構(gòu)建,內(nèi)部溝通與交流受到諸多阻礙,難以結(jié)合現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的要求開展工作,整體上物流管理效率低,且出現(xiàn)管理混亂的問題,阻礙了傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型。

三、新零售時代傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型策略

基于新零售時代背景下,現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理是符合時代發(fā)展形式和特點的科學(xué)管理模式,能夠有效處理時間與空間的關(guān)系,同時實現(xiàn)了產(chǎn)、供、銷多維度緊密結(jié)合物流配送效率大大提高。由此可見,基于新零售時代背景下,我國零售企業(yè)應(yīng)著力推動傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的轉(zhuǎn)型發(fā)展,進而構(gòu)建更為完善的物流管理體系,通過運用現(xiàn)代供應(yīng)鏈物流模式,充分發(fā)揮現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的功能和作用,繼而增強零售企業(yè)的經(jīng)營與發(fā)展能力,在新零售時代下體現(xiàn)出較強的市場競爭力。

(一)創(chuàng)新物流管理觀念

新零售時代背景下,我國零售企業(yè)在推動傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型的過程中,必須要樹立新型物流管理理念,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)具有滯后性的管理觀念,運用系統(tǒng)性、創(chuàng)新性和前瞻性的管理理念,充分發(fā)揮現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的積極優(yōu)勢,突破傳統(tǒng)物流發(fā)展的阻礙。作為零售企業(yè),必須要正確解讀新零售時代的發(fā)展形勢,正確認知現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型的重要性和必要性,積極將現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理納入自身的物流管理體系中,并逐步完善傳統(tǒng)物流轉(zhuǎn)型發(fā)展的保障機制。與此同時,鑒于現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理體現(xiàn)出鮮明的價值鏈管理特征,所以零售企業(yè)在發(fā)展現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的過程中,需要將物流管理和企業(yè)的各個方面充分融合,切實增強與物流管理之間的關(guān)聯(lián)性,才能增強物流管理的全面性。例如我國零售企業(yè)可以結(jié)合現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的特點打造信息系統(tǒng),實現(xiàn)供應(yīng)鏈自上而下的各個組成部分,能夠借助該信息系統(tǒng)展開密切的溝通與合作,形成新型電子商務(wù)經(jīng)營模式,不斷增強自身企業(yè)的物流管理效率和質(zhì)量。另外作為零售企業(yè),在傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型的過程中,必須要加強戰(zhàn)略部署,并制定戰(zhàn)略實施規(guī)劃,圍繞現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理作出科學(xué)且長遠的戰(zhàn)略規(guī)劃,采取分步實施的方法,推動傳統(tǒng)物流逐步轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理,提高自身的經(jīng)營與發(fā)展成效。

(二)革新物流管理模式

在互聯(lián)網(wǎng)與現(xiàn)代信息技術(shù)飛快發(fā)展的背景下,以及互聯(lián)網(wǎng)加時代的到來,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)融入我國各行各業(yè),同時對零售企業(yè)物流管理,提出與時代發(fā)展相符的新要求。所以作為零售企業(yè)而言,為了更好的適應(yīng)新零售時代與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,應(yīng)著力革新傳統(tǒng)物流管理模式,在著力探索現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的轉(zhuǎn)型發(fā)展過程中,應(yīng)充分引入互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),將互聯(lián)網(wǎng)加物流管理,作為現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的新模式,并且在物流管理工作組織與開展的過程中,積極引入云計算、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)手段,打造更加多元化和規(guī)范化的物流管理系統(tǒng)。例如零售企業(yè)可以借助云技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)加平臺,打造物流管理云模式,有效突破物流管理,在時間與空間上的局限性,促使二者的高效結(jié)合,繼而增強物流管理的效率。零售企業(yè)價格新傳統(tǒng)物流管理模式的過程中,還應(yīng)圍繞現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的要求,逐步打造與之相匹配的管理機制,對于供應(yīng)鏈各個維度和領(lǐng)域的深度溝通交流予以高度重視,這是促進合作的基礎(chǔ)和前提,同時有助于供應(yīng)鏈管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。例如,零售企業(yè)通過與供應(yīng)商和第三方物流展開深度溝通交流,形成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,雙方之間緊密合作,共同開展物流管理工作,能夠大大增強物流管理的有效性,且進一步助推傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型發(fā)展。

(三)完善物流管理體系

在傳統(tǒng)物流管理向現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型發(fā)展的進程中,為了進一步提升現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的科學(xué)性與有效性,實現(xiàn)健康長遠發(fā)展,我國零售企業(yè)應(yīng)逐步提高重視度,并不斷完善物流管理體系,充分體現(xiàn)該體系的支撐和推動作用。在此背景下,作為零售企業(yè)而言,應(yīng)將現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理提升到戰(zhàn)略高度上,在構(gòu)建物流管理體系的過程中,充分發(fā)揮物流管理部門的各項職能,并著力拓寬職能范疇,使企業(yè)的物流管理更具協(xié)調(diào)性。企業(yè)可以統(tǒng)籌各個部門,共同組建供應(yīng)鏈管理協(xié)調(diào)機制,在各個部門的協(xié)調(diào)配合下,協(xié)同參與供應(yīng)鏈管理工作,故而推動現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理體系的完善化、健全化發(fā)展。零售企業(yè)應(yīng)將涉及現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的各項體系有機結(jié)合,例如信息流管理體系、資金流管理體系、商流管理體系、物流管理體系等等,依托供應(yīng)鏈管理平臺實現(xiàn)精準銜接,增強現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的科學(xué)化與規(guī)范化水平。另外,現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的轉(zhuǎn)型發(fā)展過程中,信用體系建設(shè)同樣至關(guān)重要,應(yīng)針對供應(yīng)鏈運行的各個環(huán)節(jié),打造完善的信用管理機制,圍繞物流相關(guān)內(nèi)容展開更加深入且全面的溝通交流,保證物流管理各個環(huán)節(jié)不出問題,增強現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理成效。

結(jié)語

綜上所述,伴隨新零售時代的到來,零售企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展過程中,面臨諸多新機遇與新挑戰(zhàn),特別是物流管理,需探索現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的轉(zhuǎn)型發(fā)展路徑,形成全面化、完善化、科學(xué)化的物流管理體系,才能切實增強管理效率。但結(jié)合當(dāng)前零售企業(yè)的物流管理現(xiàn)狀來看,雖然諸多企業(yè)認知現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的必要性和價值,但具體實施過程中,仍然面臨諸多阻礙因素尚未有效解決,影響了傳統(tǒng)物流的轉(zhuǎn)型發(fā)展。對此,我國零售企業(yè)必須順應(yīng)時代發(fā)展形勢,在物流管理的過程中,創(chuàng)新物流管理觀念、革新物流管理模式、完善物流管理體系,在現(xiàn)代信息技術(shù)的支持下,促進零售企業(yè)傳統(tǒng)物流獲得新的突破和發(fā)展,充分發(fā)揮現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的積極優(yōu)勢和價值,提升零售企業(yè)物流管理效率和質(zhì)量。

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作者簡介:酈宏暉(1983.11),男,漢族,江蘇丹陽人,講師,雙學(xué)士,從事智慧物流管理,社區(qū)教育研究。

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