孫秀潔 有媛媛

摘要：隨著服裝設(shè)計理念及前沿服裝縫制工藝的不斷更迭，傳統(tǒng)的服裝制圖與服裝縫制工藝教學(xué)逐漸暴露出了教材體系落后、實踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱、新舊工藝難以有效融合等問題，制約了學(xué)生服裝縫制能力的提升。在此背景下，探索服裝制圖與服裝縫制工藝的教改策略是很有必要且意義重大的。

關(guān)鍵詞：服裝制圖;服裝縫制工藝;教學(xué)改革

中圖分類號：G712 文獻標(biāo)識碼：A文章編號：1992-7711（2021）17-048

新時代的服裝制圖與服裝縫制工藝教學(xué)不僅要教授學(xué)生服裝設(shè)計的技巧、獨立完工的工藝，更要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和能夠隨環(huán)境變化來調(diào)整優(yōu)化服裝縫制理念和工藝的能力，才能培養(yǎng)出高素質(zhì)的現(xiàn)代服裝縫制人才。這要求服裝制圖與服裝縫制工藝教學(xué)要做到與時俱進，融入新的服裝設(shè)計理念，引入前沿的服裝縫制工藝技巧，對教學(xué)內(nèi)容進行拓展延伸、調(diào)整優(yōu)化，確保教學(xué)具有針對性、實效性與科學(xué)性。

一、服裝制圖與服裝縫制工藝的教學(xué)特點及現(xiàn)狀

服裝制圖與服裝縫制是一門技術(shù)性較強的工藝，其包括設(shè)計、制圖、縫制、裁剪、熨燙等多道工序，十分考驗學(xué)生的動手實操能力。當(dāng)今時代，人們對于那種板板正正、工整對稱的服裝變得不感興趣，而更喜歡灑脫隨性、具有創(chuàng)意個性的服飾。同時，服裝縫制工藝和縫制機器有了很大變化，但許多學(xué)校不能與時俱進，在服裝教學(xué)中沒有融入這些先進的工藝、理念，沒有根據(jù)社會行業(yè)需求來調(diào)整、更新教學(xué)內(nèi)容，致使學(xué)生制作的服裝缺乏創(chuàng)意，過于平凡普通，質(zhì)量也達不到很多人心中的要求。此外，該課程的教學(xué)形式單一，教師還多以講練、示范為主，較少使用多媒體手段來放大教學(xué)細節(jié)，突出教學(xué)重難點;也較少運用翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式在課堂上集中解答縫制難題;項目式教學(xué)方法可以培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作意識、分工能力，但使用頻次也相對較低;分層教學(xué)模式及因材施教理念沒有得到落實，學(xué)生缺乏個性化的、針對性的指導(dǎo)。服裝制圖與服裝縫制工藝是一門操作性很強的課程，很多學(xué)校也沒有設(shè)置專項教學(xué)資源庫，導(dǎo)致學(xué)生無法進行在線學(xué)習(xí)、遠程學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握知識技能的方式局限在課堂內(nèi)，這也不符合現(xiàn)代學(xué)生接受知識、學(xué)習(xí)技能的習(xí)慣?？傊壳暗姆b制圖與服裝縫制工藝教學(xué)還存在教學(xué)模式單一、教材內(nèi)容落后、學(xué)生缺乏個性化輔導(dǎo)等問題。

二、服裝制圖與服裝縫制工藝的教學(xué)改革策略

服裝制圖與服裝縫制工藝是服裝專業(yè)的基礎(chǔ)課程，也是培養(yǎng)學(xué)生服裝縫制技能的核心課程，其教學(xué)在很大程度上會影響學(xué)生的服裝設(shè)計質(zhì)量、服裝縫制質(zhì)量，進而影響學(xué)生的崗位勝任能力。該課程有著綜合性強、實踐性強的特點，需要教師對學(xué)生進行個性化的指導(dǎo)，才能高效培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力。

1.更新教材內(nèi)容，科學(xué)制定教學(xué)目標(biāo)

教材內(nèi)容是否健全、合理與教學(xué)質(zhì)量密切相關(guān)，教學(xué)目標(biāo)是否層次分明、科學(xué)明細，也與教學(xué)落實密切相關(guān)。對此，學(xué)校應(yīng)該根據(jù)時代特點、服裝行業(yè)需求現(xiàn)狀、企業(yè)相關(guān)崗位用人需求、服務(wù)人群服飾喜好、社會相關(guān)服飾制作工藝、工具的變化情況等調(diào)研內(nèi)容為基礎(chǔ)，調(diào)整、優(yōu)化教材內(nèi)容，科學(xué)制定技能目標(biāo)，讓該課程在理論方面的教學(xué)指導(dǎo)體系變得更清晰、合理、科學(xué)，如此，教學(xué)計劃才能有序落地。具體分析，學(xué)?？梢越M織導(dǎo)師隊伍前往社會進行調(diào)研，整合調(diào)研素材、結(jié)果并以互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)的相關(guān)知識來對教材內(nèi)容進行補充、更新和優(yōu)化，舍棄一些落后內(nèi)容，確保服裝制圖與服裝縫制工藝課程的教材內(nèi)容具有前沿性、針對性，能夠與社會實際無縫對接。在教材內(nèi)容完成更新后，再制定出清晰明朗的教學(xué)目標(biāo)，將目標(biāo)層層分解，分階段匹配教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)計劃，根據(jù)學(xué)生的實際情況來做好學(xué)習(xí)規(guī)劃。目標(biāo)的制定應(yīng)該涉及四個方面，即階段技能目標(biāo)、服飾質(zhì)量目標(biāo)、操作工藝能力目標(biāo)、階段教學(xué)要求目標(biāo)，將復(fù)雜的工藝簡單化、層次化、明確化，這樣能夠有效提高該課程的教學(xué)質(zhì)量。

2.創(chuàng)新教學(xué)模式，強化技能訓(xùn)練

服裝制圖與服裝縫制工藝的教師要不斷提升自己的教學(xué)水平，掌握多種現(xiàn)代化的、實用的教學(xué)模式，才能滿足學(xué)生個性化的、多元化的學(xué)習(xí)需求。例如，在講解一些難度較大、程序煩瑣的工藝時，教師就可以借助多媒體課件來放大、暫停這些工藝的流程細節(jié)，再配合實物進行操作講解以降低理解難度，讓一些晦澀深奧的知識能夠立體、形象地呈現(xiàn)在學(xué)生眼前。再例如，為了強化學(xué)生的綜合能力，確保其對制圖、設(shè)計、縫制、裁剪、熨燙等技能有深刻的了解，能綜合運用這些技能來制作成品，教師可采用項目分組教學(xué)模式，讓學(xué)生先制作出零部件，再將零部件整合成整體服飾，通過小組交流合作、協(xié)作扶持的方式來幫助學(xué)生查缺補漏……總之，教師要了解分層教學(xué)模式、多媒體教學(xué)模式、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式、項目分組教學(xué)模式、遠程教學(xué)模式、實踐教學(xué)模式等多種模式的優(yōu)勢、特點和適用情況，然后立足于學(xué)生基礎(chǔ)和教學(xué)實際來靈活地選用各種教學(xué)模式，豐富知識的呈現(xiàn)形式，降低教學(xué)難度，從而提高教學(xué)的針對性和實效性。

三、結(jié)語

進入21世紀(jì)后，紡織工業(yè)發(fā)展十分迅速，人們對服裝縫制的工藝要求、款式要求、質(zhì)量要求也越來越高。這對于傳統(tǒng)的服裝縫制工藝來說是一個很大的機遇和挑戰(zhàn)。教師要對該課程的教材內(nèi)容進行調(diào)整，對其教學(xué)模式進行創(chuàng)新，重視實踐學(xué)習(xí)的感悟和學(xué)生實操動手能力的培養(yǎng)，如此，才能幫助學(xué)生打牢基礎(chǔ)，快速提升學(xué)生的就業(yè)能力。

參考文獻：

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[2]王萍.淺談中職服裝結(jié)構(gòu)制圖與服裝縫制工藝一體化教學(xué)[J].中國包裝工業(yè)，2014（24）.

（作者單位：淄博理工學(xué)校，山東 淄博255100）