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種子科學(xué)與工程專業(yè)分子生物學(xué)課程體系建設(shè)研究

2021-10-11 14:10姜龍陳殿元
中國(guó)瓜菜 2021年9期
關(guān)鍵詞:農(nóng)科分子生物學(xué)理論

姜龍 陳殿元

2019年教育部全面啟動(dòng)了以“新農(nóng)科研究與改革實(shí)踐項(xiàng)目”為主的新農(nóng)科建設(shè),并提出了新型人才培養(yǎng)、課程改革創(chuàng)新、實(shí)踐基地建設(shè)、優(yōu)質(zhì)師資培育、協(xié)同育人強(qiáng)化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提升等新舉措。分子生物學(xué)作為一個(gè)闡述生命現(xiàn)象本質(zhì)的科學(xué),在現(xiàn)代生命科學(xué)研究領(lǐng)域發(fā)展迅速,是當(dāng)前最為前沿、最為活躍的學(xué)科,已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)等生命學(xué)科領(lǐng)域,也成為當(dāng)前從事農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和工作必備的知識(shí)體系。如何發(fā)揮新農(nóng)科背景下分子生物學(xué)的課程建設(shè)體系在農(nóng)學(xué)院種子科學(xué)與工程專業(yè)建設(shè)中的作用,是種子科學(xué)與工程專業(yè)教師亟需深度思考和探索的問題。楊榮武主編,南京大學(xué)出版社2017年出版的普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材《分子生物學(xué)》(第二版)就是一部重點(diǎn)闡述分子生物學(xué)理論內(nèi)容和技術(shù)實(shí)踐的教學(xué)參考書籍,筆者在開展2020年度吉林省本科高等教育教學(xué)改革研究重點(diǎn)課題(基于產(chǎn)教融合的種子科學(xué)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐,吉教高[2020]17號(hào))過程中,通過對(duì)該書的閱讀學(xué)習(xí),進(jìn)一步探索了種子科學(xué)與工程專業(yè)分子生物學(xué)課程的理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

《分子生物學(xué)》(第二版)共十三章,主要內(nèi)容包括緒論、遺傳物質(zhì)的分子本質(zhì)、基因、基因組和基因組學(xué)、DNA的生物合成、DNA的損傷、修復(fù)和突變、DNA重組、RNA的生物合成。該書凝聚了編者多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)科研成果,內(nèi)有主編講授本課程的全程錄像,此外,還有許多輔助教學(xué)和學(xué)習(xí)的資料可供下載;為雙色版,從而使主線特別是圖表顯示的部分更加突出、內(nèi)容更加鮮活生動(dòng)。

但是目前,部分開展分子生物學(xué)課程的涉農(nóng)高校在教學(xué)過程中仍存在一些問題。一是分子生物學(xué)理論課程的專業(yè)性、前沿性、理論性較強(qiáng),相關(guān)知識(shí)、技術(shù)、理論不斷更新,且與其他學(xué)科如細(xì)胞學(xué)、遺傳學(xué)存在交叉,相關(guān)知識(shí)點(diǎn)凌亂,導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)中會(huì)產(chǎn)生迷惑。教師授課大多在復(fù)述教材內(nèi)容,或者結(jié)合PPT準(zhǔn)備的素材進(jìn)行講述,缺少對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)。二是分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程從屬于理論課程,輔助理論教學(xué),如提取DNA、RNA,基因克隆,酶切,載體構(gòu)建等,所設(shè)置的實(shí)驗(yàn)偏少,不能結(jié)合基礎(chǔ)課程的講解,從而難以理解復(fù)雜的理論知識(shí)和學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)操作過程。對(duì)于實(shí)驗(yàn)操作,實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備主要由備課老師完成,學(xué)生只是按照教師給出的實(shí)驗(yàn)要求和操作步驟進(jìn)行,即便在完成實(shí)驗(yàn)操作后,也對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器和操作感到陌生。這種教學(xué)模式下培養(yǎng)的學(xué)生缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),既無法獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)操作,也沒有理解理論知識(shí),缺乏主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí),無法從本質(zhì)上滿足人才培養(yǎng)的要求。三是教學(xué)考核機(jī)制不合理。分子生物學(xué)期末閉卷考試這一考核方式局限于對(duì)學(xué)生機(jī)械記憶能力的考核,最終導(dǎo)致學(xué)生基本能力、實(shí)驗(yàn)操作水平不合格,教師為考而教,學(xué)生為分而學(xué),嚴(yán)重忽視了考試應(yīng)有的功能,形成了重結(jié)果輕過程、重分?jǐn)?shù)輕能力的考試觀。

根據(jù)《分子生物學(xué)》(第二版)一書的內(nèi)容,涉農(nóng)高校分子生物學(xué)課程教學(xué)探索路徑可以從以下幾點(diǎn)著手:首先,涉農(nóng)高校開設(shè)此門課程時(shí)應(yīng)結(jié)合學(xué)校教育實(shí)際情況,專業(yè)教師從傳統(tǒng)理論教學(xué)、反轉(zhuǎn)課堂理論教學(xué)和互聯(lián)網(wǎng)+信息化教學(xué),進(jìn)行“三位一體”的理論課程優(yōu)化改革。其次, 結(jié)合分子生物學(xué)實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn),將規(guī)范化的實(shí)驗(yàn)通過多媒體仿真實(shí)驗(yàn)?zāi)M器進(jìn)行。在多媒體仿真實(shí)驗(yàn)?zāi)M器中將藥劑的配制、儀器使用方法和規(guī)范的操作技術(shù)直接展示,教師的實(shí)驗(yàn)教學(xué)也更為生動(dòng)。三是建立多媒體仿真化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)M平臺(tái),例如DNA的提取、PCR的擴(kuò)增、ELISA技術(shù)等實(shí)驗(yàn),學(xué)生自主操作實(shí)驗(yàn)流程,如準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)的儀器、藥劑的配制及使用、實(shí)驗(yàn)的操作,熟練掌握整個(gè)實(shí)驗(yàn)流程。四是校企合作,深化“實(shí)踐”教學(xué)。校企合作是農(nóng)業(yè)高校實(shí)踐教學(xué)的重要平臺(tái),種子科學(xué)與工程專業(yè)分子生物學(xué)課程體系建設(shè)中應(yīng)加強(qiáng)產(chǎn)教融合模式。通過校企合作,進(jìn)行產(chǎn)教融合,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力,為畢業(yè)后的就業(yè)創(chuàng)造優(yōu)勢(shì),滿足“新農(nóng)科”建設(shè)對(duì)人才培養(yǎng)的能力需求。最后,優(yōu)化課程考核機(jī)制。課程考核成績(jī)由課堂提問、聽課狀態(tài)、考勤、隨堂測(cè)驗(yàn)、文獻(xiàn)閱讀、小組專題報(bào)告、反轉(zhuǎn)課堂、階段考試、期末考試成績(jī)構(gòu)成。

在“新農(nóng)科”建設(shè)的背景下,農(nóng)業(yè)高校承擔(dān)著培養(yǎng)人才、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要使命。《分子生物學(xué)》(第二版)一書融合飛速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)和計(jì)算機(jī)技術(shù),采用“三位一體”的理論教育方式,將理論知識(shí)全新地展示給學(xué)生,重視學(xué)生的實(shí)踐能力,在理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、企業(yè)實(shí)習(xí)三個(gè)過程中,鍛煉了學(xué)生的綜合實(shí)踐能力,實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐的跨越,提升了學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)、學(xué)習(xí)和工作能力,為培養(yǎng)具備創(chuàng)新意識(shí)、綜合實(shí)踐能力和扎實(shí)理論知識(shí)的農(nóng)業(yè)專業(yè)人才奠定了基礎(chǔ),為“新農(nóng)科”的建設(shè)提供了參考。

(姜? ? 龍,男,博士,講師,研究方向:作物生物技術(shù)教學(xué)和科研。陳殿元,男,碩士,教授,研究方向:作物高產(chǎn)栽培)

書名: 分子生物學(xué)(第二版)

作者: 楊榮武

出版社: 南京大學(xué)出版社

ISBN: 978730518469

出版時(shí)間: 2017年9月

定價(jià): 118.00元

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