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發(fā)散和收斂思維在化學(xué)復(fù)習(xí)課中的運用

2021-08-30 16:52楊加根
關(guān)鍵詞:思維能力化學(xué)實驗

楊加根

摘? ?要

中考化學(xué)復(fù)習(xí)課普遍存在“炒冷飯”式的復(fù)習(xí),造成學(xué)生理論知識與生產(chǎn)生活脫節(jié)、學(xué)習(xí)方法與理想模型脫節(jié)、實驗結(jié)論與實踐經(jīng)歷脫節(jié)、閱讀試題與獲取信息脫節(jié)、概念理解與變換角度脫節(jié)、開放試題與文本轉(zhuǎn)換脫節(jié)等。學(xué)生感到化學(xué)知識雜而亂,復(fù)習(xí)過程茫然無緒,導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣下降,解題思維能力不足,學(xué)習(xí)信心喪失。為解決這些問題,復(fù)習(xí)階段要巧妙運用教學(xué)策略,培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維和收斂思維。

關(guān)鍵詞

發(fā)散思維? 收斂思維? 中考化學(xué)復(fù)習(xí)? 深度學(xué)習(xí)

化學(xué)復(fù)習(xí)課是學(xué)生系統(tǒng)掌握化學(xué)知識,促進學(xué)科質(zhì)量提升的重要環(huán)節(jié),同時也是發(fā)展化學(xué)思維能力的重要課型。上好化學(xué)復(fù)習(xí)課需要教師認真安排,精心設(shè)計。深度學(xué)習(xí)最大特征是其超越了知識了解與知識傳授層面的教學(xué),其知識學(xué)習(xí)需要通過學(xué)習(xí)者的自主學(xué)習(xí)來實現(xiàn)[1]。而“淺層學(xué)習(xí)”的唯一動力是中考任務(wù)驅(qū)動,是被動、消極的學(xué)習(xí),是為了考分而進行的“死記硬背”式的教與學(xué),未能促進學(xué)生對知識和信息的理解,無法實現(xiàn)知識的長期保持,更不可能促進學(xué)生高階思維的發(fā)展[2],學(xué)生很難形成可持續(xù)的學(xué)習(xí)力。為了達到“深度學(xué)習(xí)”的目的,中考化學(xué)復(fù)習(xí)過程中,應(yīng)該注重學(xué)生發(fā)散思維與收斂思維的培養(yǎng),兩種思維交替進行、協(xié)同運作,復(fù)習(xí)效果定會倍增。

一、學(xué)生發(fā)散思維和收斂思維不足的表現(xiàn)

美國心理學(xué)家吉爾福特于1967年首次提出思維的發(fā)散性加工與思維的輻合性加工。他認為:“發(fā)散性加工是一種記憶的廣泛搜尋,而輻合性加工則是一種聚集搜尋”[3]。發(fā)散思維是一個思維求異的過程,又稱擴散性思維。收斂思維是一個思維求同的過程,此過程把多種想法進行科學(xué)篩選和綜合,聚集搜尋一種最有實用價值的可行方案[4]。若僅有發(fā)散思維,而缺少收斂思維的篩選和綜合,就猶如采集了許多美味食材,但沒有通過優(yōu)秀廚師的二次加工,也無法品嘗到一道美味的菜肴。因此,兩種思維既相互區(qū)別,又相互聯(lián)系,對立并統(tǒng)一。

素質(zhì)教育呼喚創(chuàng)造性人才,創(chuàng)造性人才需要有創(chuàng)造性思維支撐,從思維方向看就是需要發(fā)散思維和收斂思維。在初中化學(xué)學(xué)習(xí)階段,兩種思維協(xié)調(diào)發(fā)展,才能提高初中生的創(chuàng)造才能和科學(xué)素養(yǎng)。許多教師在化學(xué)新授課可能還會重視學(xué)生思維能力的培養(yǎng),而到復(fù)習(xí)課,由于多種因素作用,便忽略了思維能力培養(yǎng),造成學(xué)生思維能力不足。主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

1.理論知識與生產(chǎn)生活脫節(jié)

化學(xué)復(fù)習(xí)課與生產(chǎn)生活實際脫節(jié),是不爭的事實。老師們也都認識到此類問題,但又不愿意去改變這種狀態(tài),仍采用中規(guī)中矩的復(fù)習(xí)方法,提供給學(xué)生的是赤裸裸的“化學(xué)知識”,學(xué)生新授課學(xué)習(xí)積累的興趣也逐漸喪失。因此,化學(xué)學(xué)習(xí)過程中要引導(dǎo)學(xué)生認識化學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境的相互關(guān)系,理解科學(xué)的本質(zhì),提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)[5]。凡是能將概念形成與生產(chǎn)生活建立聯(lián)系,善于抓住知識本質(zhì)深入思考,深刻理解概念的學(xué)生,化學(xué)思維能力活躍,解決化學(xué)問題能力都非常強,學(xué)習(xí)化學(xué)的過程就比較輕松,學(xué)習(xí)效果也好。

2.學(xué)習(xí)方法與理想模型脫節(jié)

從宏觀、微觀和符號三種表征水平上認識和理解化學(xué)知識,是化學(xué)學(xué)科的三重表征。目前初中化學(xué)復(fù)習(xí)過程中通過三重表征認識化學(xué)知識的策略不容樂觀,這與教師自身對模型的認識和運用能力有關(guān)系。許多化學(xué)教師缺乏模型教學(xué)意識,不會使用模型教學(xué)的策略,導(dǎo)致平時教學(xué)過程中缺少指導(dǎo)學(xué)生運用“化學(xué)模型認知與理解”的學(xué)習(xí)方法,不能有意識地從微觀的角度幫助學(xué)生認識化學(xué)變化,學(xué)生無法理解化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)。

3.實驗結(jié)論與實踐經(jīng)歷脫節(jié)

實驗是化學(xué)學(xué)習(xí)和研究的基礎(chǔ),但學(xué)生對實驗探究一知半解,只能人云亦云地死記硬背實驗步驟、實驗現(xiàn)象及實驗結(jié)論等,習(xí)慣于跟著老師轉(zhuǎn)、跟著教輔答案轉(zhuǎn)。易出現(xiàn)實驗現(xiàn)象辨析不清,即使一些難度不大的常規(guī)實驗現(xiàn)象都混淆不清,探究分析能力薄弱。這與教師平時實驗重結(jié)果,輕過程,輕思維有關(guān)系,學(xué)生沒有實驗經(jīng)歷,缺少思維過程,靠死記硬背的實驗知識并不牢固,容易遺忘,思維培養(yǎng)更無從談起。

4.閱讀試題與獲取信息脫節(jié)

新課標提出:讓學(xué)生初步學(xué)習(xí)運用比較、分類、歸納和概括等方法對獲取的信息進行加工[6]。目前初中生普遍存在獲取和處理信息能力的缺陷,課本中出現(xiàn)的重要的化學(xué)方程式,許多同學(xué)可能通過記憶能夠準確回顧出來,但是遇上需要通過閱讀提取信息,并通過一些化學(xué)思想處理信息的試題時,能力明顯不足。因此,教師平時教學(xué)要注意化學(xué)思想的培養(yǎng),引導(dǎo)學(xué)生用化學(xué)思想解決化學(xué)問題。如化學(xué)方程式中隱含的“宏觀現(xiàn)象—微觀本質(zhì)—符號表征”的相互關(guān)聯(lián),如果將化學(xué)方程式等只當作符號進行“死記硬背”,學(xué)生閱讀時獲得的信息將是單一的、淺層的,會影響學(xué)生思維能力的發(fā)展。

5.概念理解與變換角度脫節(jié)

基本原理和基本概念理解不清是思維能力缺陷的重要表現(xiàn)。比如中考命題中,我們命制了“使用溶液可以將氯化鈉固體中的其他可溶物質(zhì)去除”,設(shè)置選項為二選一,許多學(xué)生只記得老師曾經(jīng)講過的復(fù)雜的化學(xué)方法,對選項一籌莫展,不會變換角度去分析。其實這與學(xué)生缺乏發(fā)散思維有關(guān)系,學(xué)生只記住飽和溶液與不飽和溶液的概念,而沒有厘清相關(guān)概念的關(guān)系,學(xué)生不理解飽和溶液特指某種溶質(zhì)的飽和溶液,對該種溶質(zhì)飽和,但對其他溶質(zhì)不一定飽和的道理。

6.開放試題與文本轉(zhuǎn)換脫節(jié)

開放性試題雖然會增加閱卷的難度,但能很好地考查學(xué)生的思維能力。而對于開放性試題,學(xué)生答題比較隨意,語言組織缺乏邏輯性,思維與表達方式缺乏嚴謹性的現(xiàn)象比較突出,這都與平時思維培養(yǎng)不夠有關(guān)。

二、發(fā)散思維在化學(xué)復(fù)習(xí)課中的運用

在化學(xué)復(fù)習(xí)課或習(xí)題課中,應(yīng)有意識引導(dǎo)學(xué)生提出新穎的問題,逐步改變學(xué)生思考問題的方式,有目的去指導(dǎo)學(xué)生提出創(chuàng)造性的問題解決方案。

1.一物多用

以某個材料(包括生活物品、實驗儀器等)為思維發(fā)散的起點,分析其不同的實驗用途?;瘜W(xué)實驗儀器如玻璃棒、試管、燒杯、漏斗、量筒等常見儀器,要求學(xué)生盡可能多的說出這些儀器在初中化學(xué)實驗中的不同用途?;瘜W(xué)實驗藥品如水、碳酸鈉、熟石灰、氯化鈉等,讓學(xué)生了解藥品在不同實驗或生活中的用途。

2.一能多物

以某種材料的某種功能作為思維發(fā)散起點,將其與獲得該功能的現(xiàn)實可能性聯(lián)系起來。如:要證明無現(xiàn)象發(fā)生的中和反應(yīng),反應(yīng)后酸溶液過量,學(xué)生很容易只想到使用“紫色石蕊溶液”鑒定,而教師引導(dǎo)學(xué)生進行發(fā)散思維,就會發(fā)現(xiàn)涉及酸的通性的藥品都可以,合理方案還有鋅等活潑金屬、金屬氧化物、難溶性堿、碳酸鈉等。

3.一構(gòu)多物

以某物品的結(jié)構(gòu)為思維發(fā)散起點,聯(lián)想具備該結(jié)構(gòu)的其他物品。如:集氣瓶口及玻璃片都有磨砂,聯(lián)想到該結(jié)構(gòu)是為了密封性好,從而聯(lián)想到毛玻璃片應(yīng)該磨砂面與集氣瓶口接觸,進而繼續(xù)聯(lián)想還有哪些實驗或藥品保存需要密封?通過發(fā)散思維獲得盛放液體的細口瓶內(nèi)口、盛放固體的廣口瓶內(nèi)口等。從而獲得結(jié)論:凡是玻璃與玻璃相接且需要密封的地方,都是磨砂處理的,包括以后高中將學(xué)習(xí)到的各類玻璃活塞等。

4.一構(gòu)多性

以某物質(zhì)的結(jié)構(gòu)為思維發(fā)散起點,聯(lián)想具備該結(jié)構(gòu)可能的性質(zhì)。如:部分非金屬氧化物與堿溶液的反應(yīng)方程式,學(xué)生書寫難度較大,許多教師只要求學(xué)生死記硬背幾個常考的化學(xué)方程式。其實復(fù)習(xí)時可以通過思維發(fā)散的方式進行分析,利用二氧化碳使澄清石灰水變渾濁,獲得二氧化碳與氫氧化鈣生成物為碳酸鈣和水,由于二氧化硫、三氧化硫與二氧化碳結(jié)構(gòu)相似,氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鋇與氫氧化鈣結(jié)構(gòu)相似,從而推論出相關(guān)物質(zhì)之間反應(yīng)的化學(xué)方程式,通過發(fā)散聯(lián)想獲得的化學(xué)方程式,學(xué)生容易理解記憶,不易遺忘。

5.一態(tài)多物

以物質(zhì)的各種形態(tài)(包括色態(tài)味、反應(yīng)條件及現(xiàn)象等)為思維發(fā)散起點,聯(lián)想與之符合的可能物質(zhì)。如:“黑色固體”“粉末狀物質(zhì)”“刺激性氣味”“白色沉淀”“反應(yīng)條件為高溫”“氣球變大”等物質(zhì)特色形態(tài)的訓(xùn)練,以促進學(xué)生形態(tài)發(fā)散能力的提升,這對解決初中常見物質(zhì)的鑒別、推斷有幫助。

6.一物多組

以某種儀器為出發(fā)點,聯(lián)想其與其他儀器進行組合,形成有更多特色的新裝置組合,以獲得更多的新用途。如:將廣口瓶、導(dǎo)管等重組合成幾種變體“多功能瓶”。有的導(dǎo)管左長右短,可以通過氣體進入導(dǎo)管的方向調(diào)整,以實現(xiàn)洗氣、收集氣體、排出液體(測氣體體積)等功能;有的導(dǎo)管兩短,可以作為防倒吸的緩沖裝置;有的導(dǎo)管兩長,可以用于洗氣并收集氣體。

7.一法多向

以初中常見的實驗方法為出發(fā)點,聯(lián)想該實驗方法應(yīng)用的多種可能性。如:排水法收集氧氣,可以通過思維發(fā)散獲得氫氣、氮氣、一氧化碳、甲烷等氣體都可以使用排水法收集;換一個方向,氧氣除了可以用排水法收集,還可以通過向上排空氣法及真空收集法收集;再換一個方向,由氧氣排水法收集是利用裝置內(nèi)壓強增大將水排盡,引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想初中化學(xué)中其他一些也是通過壓強變化實現(xiàn)的實驗,如“幾種常規(guī)裝置氣密性的檢查”“測定空氣里氧氣的含量”“物質(zhì)溶于水放熱吸熱現(xiàn)象”等。

8.一果多因

以某一實驗的異常點為出發(fā)點,分析異常結(jié)果可能的原因,或反過來由某種錯誤操作推測可能會造成的后果。如:鐵在氧氣中燃燒失敗的原因、鐵釘腐蝕的原因、試劑變質(zhì)的原因、配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)溶液中誤差產(chǎn)生的原因等探究猜想類問題以及其他開放類化學(xué)問題。

探究一果多因,常用控制變量法進行研究,也可以稱為對比實驗。這類方法適用范圍是“實驗現(xiàn)象存在明顯差異,可能有多因素作用于同一事物”,是化學(xué)常用的探究方法,復(fù)習(xí)過程中要加以重視。

9.一物多鏈

從某一物質(zhì)出發(fā),盡可能多地聯(lián)想它與其他物質(zhì)之間的關(guān)系,形成知識網(wǎng)絡(luò)。如:可以從一些明星化學(xué)式(二氧化碳、鐵、水等)開始進行聯(lián)想,將初中常見的物質(zhì)性質(zhì)、用途及制備方法形成知識鏈(如圖1)。

10.一題多解

從試題某一方法出發(fā),盡可能多地聯(lián)想可能的解題方法,從不同的角度進行解答。

如:氧化銅和銅的混合物10g,通入氫氣后加熱完全反應(yīng),剩余固體質(zhì)量為8.4g,求原混合物中氧化銅的質(zhì)量?

方法一:根據(jù)化學(xué)方程式的常規(guī)計算

解:設(shè)原混合物中銅的質(zhì)量為x

x=2g? ? ? ?氧化銅質(zhì)量為8g

答:原混合物中氧化銅的質(zhì)量為8g。

方法二:利用差量法進行計算

解:設(shè)原混合物中氧化銅的質(zhì)量為x

答:原混合物中氧化銅的質(zhì)量為8g。

方法三:利用化學(xué)式進行計算

解:反應(yīng)過程中固體減少的質(zhì)量1.6g是氧化銅中氧元素的質(zhì)量,故氧化銅的質(zhì)量為:

1.6÷20%=8g(20%是氧化銅中氧元素的質(zhì)量分數(shù))

三、收斂思維在化學(xué)復(fù)習(xí)課中的運用

事物都是普遍聯(lián)系的,事物的發(fā)展有其固有的規(guī)律,只有充分運用理性思維方法,才可以通過事物的表象抓住內(nèi)在的本質(zhì),才可以超越由經(jīng)驗所提供的對特殊和有限事物的認識,得到普遍性的認識[7]。在化學(xué)復(fù)習(xí)課或習(xí)題課中,要想辦法利用收斂思維將眾多無序的化學(xué)知識變到有序的條理化邏輯程序中去,將點知識變成結(jié)構(gòu)性知識,以便最終得到一個合乎邏輯規(guī)范的結(jié)論。

1.無序知識有序化

復(fù)習(xí)階段要把無序的化學(xué)知識統(tǒng)一到已有的化學(xué)知識體系中去,使化學(xué)知識有序化。一些看似繁雜的化學(xué)知識,經(jīng)過仔細分析、整理、歸納就會發(fā)現(xiàn)都存在一定的規(guī)律,問題就會變得簡單而清晰。如對于復(fù)分解反應(yīng)的記憶,學(xué)生十分頭疼,是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要分化點。復(fù)習(xí)階段要讓學(xué)生能聯(lián)系具體的反應(yīng)現(xiàn)象、反應(yīng)微觀過程或化學(xué)物質(zhì)的實際應(yīng)用進行本質(zhì)分析。讓學(xué)生在實驗過程中加強對化學(xué)方程式的理解,通過學(xué)“看得見”的化學(xué)來學(xué)化學(xué)用語。通過微觀分析復(fù)分解反應(yīng)的實質(zhì),將眾多復(fù)分解反應(yīng)歸類到“五類反應(yīng)、三種實質(zhì)”中來,從而減輕學(xué)習(xí)負擔(dān),培養(yǎng)思維能力。

2.分散知識結(jié)構(gòu)化

復(fù)習(xí)過程中要對各單元的考點進行歸納、梳理,相近考點可以打破章節(jié)進行對比分析和練習(xí),厘清知識點之間的區(qū)別和聯(lián)系,形成完善的知識體系。如:“碳及碳的化合物”知識內(nèi)容,分散在第2、6、7、11、12單元,復(fù)習(xí)時可以C→CO→CO2→H2CO3→CaCO3/Na2CO3等為主線結(jié)合各物質(zhì)的生成與反應(yīng)串起知識體系。可以通過引導(dǎo)學(xué)生將初中階段涉及的碳及碳的化合物的知識,特別是相關(guān)的化學(xué)方程式,以繪制思維導(dǎo)圖的方式進行復(fù)習(xí)(如圖2)。化學(xué)的學(xué)習(xí)過程中,思維導(dǎo)圖的使用有利于學(xué)生理清思路,以點及面開拓學(xué)生思維路徑[8]。

3.個性知識共性化

把個性知識通過抽象思維、分析綜合分別收斂于其共性上,這一共性區(qū)別于另一共性,從大范圍縮到小范圍,又由小范圍據(jù)題給的其他條件進一步收斂。如:一種黑色粉末經(jīng)高溫強熱后,出現(xiàn)紅色物質(zhì),并生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體,請寫出這種黑色固體可能的化學(xué)式。我們先找出其中一個共性收斂條件,即物質(zhì)顏色為黑色,初中化學(xué)中常見的黑色物質(zhì)有C、MnO2、CuO、Fe3O4等,然后據(jù)題中其他條件進一步收斂便可知答案是C、CuO。

發(fā)散思維和收斂思維是辯證統(tǒng)一的,發(fā)散思維是基礎(chǔ),收斂思維是目的。發(fā)散性思維與收斂性思維這兩種方向相反的思維方式貫穿于科學(xué)發(fā)展的各個階段,只不過在不同時期的相對地位和作用不同而已[9]。如果我們只注重發(fā)散思維,而忽略收斂思維,必然導(dǎo)致思維混亂,學(xué)習(xí)茫然無方向;如果我們只關(guān)注收斂思維,就必然會導(dǎo)致僵化的學(xué)習(xí),抑制學(xué)生思維的發(fā)展。兩種思維的相輔相成特點,決定了學(xué)習(xí)過程必須經(jīng)過“收斂思維—發(fā)散思維—收斂思維”的螺旋上升,從而逐步深化發(fā)展學(xué)生思維能力。只要長期堅持,定會讓學(xué)生獲得更高階的思維能力。

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【責(zé)任編輯? ?郭振玲】

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