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基于綠色生活方式養(yǎng)成的青少年“綠色創(chuàng)空間”活動課程的實踐和研究

2021-08-09 11:05孫慧
中國校外教育(上旬) 2021年7期
關鍵詞:活動課程

孫慧

摘 ?要:綠色,是我國倡導的發(fā)展理念,也是世界認同的健康生活方式?;诰G色生活方式養(yǎng)成的青少年“綠色創(chuàng)空間”活動課程,以STEM教育理念構(gòu)建——源于生活、學科融合、學以致用。此外,通過對STEM+F(Family家庭)、STEM+R(Research探究)、STEM+I(Innovation創(chuàng)新)、STEM+E(Extension推廣)、STEM+N(Nature自然)、STEM+D(Development發(fā)展)等方面的研究,本套課程形成了“STEM+”教學活動模式,切實幫助青少年在動手、動腦的過程中,體驗、認同、踐行綠色生活。

關鍵詞:綠色生活方式;活動課程;STEM+

一、研究背景

我國正在全面推進綠色發(fā)展,將生態(tài)文明建設、綠色環(huán)境理念、綠色文化理念、綠色社會理念融入整個社會經(jīng)濟、政治、文化、社會建設各方面和全過程。綠色生活方式是實現(xiàn)綠色發(fā)展之路的社會主義建設藍圖核心之一。落實這些目標和發(fā)展理念,要從青少年抓起,他們是未來的建設者,肩負著中華民族偉大復興的重任。同時,青少年時期更是遠大理想孕育、高尚情操萌芽、良好習慣養(yǎng)成的初始階段。

基于綠色生活方式養(yǎng)成的青少年“綠色創(chuàng)空間”活動課程,充分發(fā)揮校外教育獨特的魅力,結(jié)合STEM理念,指導青少年綜合運用信息課、生物課、勞技課等學科知識,運用電子書包、室內(nèi)裝潢設計軟件、網(wǎng)絡視頻等現(xiàn)代教學手段和方法,動手、動腦,親身體驗、創(chuàng)新實踐綠色生活,逐步養(yǎng)成綠色生活方式,助力社會主義建設的綠色發(fā)展之路。

二、研究內(nèi)容

(一)課程設計原則

1.注重教育內(nèi)容的科學性、滲透性

認真學習綠色科學知識和技能,并將其與青少年日常生活緊密聯(lián)系,使青少年潛移默化中受到熏陶和感染,不斷培養(yǎng)綠色生活素養(yǎng)、實現(xiàn)綠色生活教育活動的目的。

2.注重教育過程的創(chuàng)新性、實踐性

運用參與式教學、戶外教學,充分給予青少年自主創(chuàng)新和自我實踐的機會,指導青少年在現(xiàn)實生活中加深環(huán)境體驗,認識到綠色、低碳、環(huán)保的重要意義。

3.注重教育途徑的全員性、多樣性

學校、家庭和社會的全員性協(xié)調(diào)與配合,讓青少年通過豐富多彩、形式多樣的實踐活動體驗自然、感知自然、感恩自然,努力營造有利于青少年綠色生活方式養(yǎng)成的氛圍和環(huán)境。

(二)課程目標

第一將綠色生活方式引入校外教育,充實青少年校外科技實踐教育活動,將實踐活動與現(xiàn)實生活相結(jié)合;第二引導青少年學以致用,綜合運用信息課、生物課、勞技課等專業(yè)知識,嘗試跨學科解決生活中的實踐問題,培養(yǎng)他們主動學習、合作探究的能力,以及發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的科學素養(yǎng);第三指引青少年深化對環(huán)保、綠色生活的認識,逐步養(yǎng)成優(yōu)質(zhì)健康的生活方式。

(三)課程內(nèi)容

綠色生活方式是綠色發(fā)展的重要實踐途徑。青少年“綠色創(chuàng)空間”活動融合STEM教育理念,以學生為主體,引導青少年跨學科、綜合性地應用復合型知識,創(chuàng)建美好、科學、環(huán)保的綠色生活?;顒舆\用啟發(fā)探索式的教育方法,通過創(chuàng)設系列綠色實踐平臺,引導學生發(fā)現(xiàn)問題—奇思妙想—解決問題—動手實踐,以此促進他們綠色生活方式的逐步養(yǎng)成。

1.以STEM+F(family)家庭形式開展的“芳香蔬苑”親子活動,讓青少年在搭建家庭實踐平臺的過程中體驗綠色生活方式。

“芳香蔬苑”親子活動課程與青少年綠色生活方式的開展,積極指導青少年通過學習綠色科學,有效地利用家庭空間,在陽臺、庭院中科學種植綠色蔬菜及芳香植物,既可以食用新鮮無污染的有機蔬菜,又能夠美化家庭環(huán)境,在此過程中逐步引導青少年養(yǎng)成身心健康成長的綠色生活方式。

在STEM理念引領下,通過STEM+F親子活動的方式使家長和青少年在開展“芳香蔬苑”親子活動課程的同時,感受綠色生活的便捷與環(huán)保,掌握綠色科學知識,領略自然科學的偉大,感嘆生命科學的奇妙。在打造家庭“芳香蔬苑”的過程中,增進彼此之間的情感交流,使“芳香蔬苑”成為家庭成員交流情感、分享快樂、享受健康的最佳場所,營造青少年身心健康成長的快樂家庭氛圍。結(jié)合課題研究的推進與開展,通過教師、家長與青少年在實踐中的探索與改進,“芳香蔬苑”親子活動開設了如下課程:(詳見表1)

2.以STEM+R(research)探究的形式指導青少年開展生物探究小課題,讓青少年通過規(guī)范的科學探究平臺研究綠色生活方式。

(1)探究課題一:《芳香植物的驅(qū)蚊實驗》

芳香植物因其驅(qū)蚊效果,越來越受到人們的喜愛。綜合家庭需求與效用,指導青少年選取五種常見植物開展“芳香植物精油驅(qū)蚊效果”的實踐究。

(2)探究課題二:《芳香植物精油對人體皮膚的抑菌作用》

植物細胞會分泌出芳香分子,這些分子則會聚集成香囊,散布在花瓣、葉子或樹干上,將香囊提煉萃取后,即成為植物精油。精油由小分子組成,非常容易溶于酒精/乳化劑,尤其是脂肪,這使他們極易滲透于皮膚,且借著與脂肪纖維的混合而進入體內(nèi)。植物精油因其具有優(yōu)良的促透皮吸收能力,并且有特殊的芳香氣味,在皮膚護理領域展現(xiàn)出了良好的應用前景。研究植物精油對皮膚細胞的影響,可以為其作為護膚品提供一定參考依據(jù)。

(3)探究課題三:《家庭芽苗菜種植實驗》

在家庭中進行常見豆科植物和蔬菜種子的發(fā)芽實驗,通過觀察、記錄、比較、分析植物的發(fā)芽過程,了解溫度、濕度、陽光和水,在植物發(fā)芽過程中的作用,并將整個過程制作成PPT,進行小結(jié)、匯報和交流,培養(yǎng)實踐探究能力和科學素養(yǎng)。

(4)探究課題四:《“芳香蔬苑”立體種植實驗》

利用陽臺、庭院,積極進行多維、立體種植實驗,尋找既符合現(xiàn)代人生活和工作的快節(jié)奏,又滿足對他們綠色生活的需要和向往。

3.以STEM+I(innovation)創(chuàng)新的形式指導青少年開展綠色創(chuàng)意設計與搭建,將綠色科學知識與工程、信息、數(shù)學、藝術、勞技等多學科知識結(jié)合,讓青少年在打造創(chuàng)新實踐平臺的過程中創(chuàng)造綠色生活方式。

(1)“我的綠色我做主”家庭綠色軟裝設計——指導青少年跨學科學習并運用所學知識,使用SketchUp軟件、房屋模型、平板電腦、綠色植物、設計圖紙等,對房屋進行不超過預算成本800元的綠色軟裝設計。充分考慮房子的朝向、樓層、房間的采光的同時,考慮居住人數(shù)、居住者之間的關系、年齡、職業(yè)、愛好和健康狀況等多方面因素。

(2)敬老愛心“芳香苑”——將綠色科學知識與家庭園藝相結(jié)合,學以致用,并注入變廢為寶的綠色環(huán)保元素,使用閑置廢舊的木板材料進行再加工,為敬老院行動不便的老人們搭建長2米、寬1米的敬老愛心“芳香苑”。芳香植物既要有觀賞性,又不能引起老人過敏等身體不適,控制成本不超過人民幣200元。

(3)變廢為寶“綠植越冬小溫室”——將綠色科學知識與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的溫室技術相結(jié)合,注入變廢為寶的綠色環(huán)保元素,用廢舊的鐵管和塑料布進行重新加工和改造,搭建“越冬綠植小溫室”,要求能放入4-6盆綠色盆栽,總成本控制在100元。

4.以STEM+E(extension)推廣的形式引導青少年展示綠色科學的學習成果,傳播綠色人文情懷,理解綠色發(fā)展理念,讓青少年通過交流平臺強化綠色生活生活方式。

(1)“我們是小小園藝師”——組織學校開展“綠色創(chuàng)空間”活動,搭建“我們是小小園藝師”實踐活動平臺,通過綠色主題活動循環(huán)推進,每個主題的活動各有側(cè)重,相互之間相融相通,引導青少年感知與了解綠色科技與人文的意義和作用,培養(yǎng)青少年的創(chuàng)意與實踐能力,指導青少年養(yǎng)成綠色生活方式。(詳見表2)

(2)“我們是綠色小使者”——運用創(chuàng)意展板、科普秀表演,詮釋對綠色科學的學習與探究,體現(xiàn)綠色中國元素,弘揚中華傳統(tǒng)文化;體現(xiàn)綠色環(huán)保元素,保護生物多樣性;體現(xiàn)健康飲食元素,倡導藥食同源新生活,積極傳播綠色知識和綠色人文,深刻地理解綠色生活方式的重要作用與意義。

5.以STEM+N(nature)自然的形式帶領青少年走進大自然,在大自然里親身實踐,讓青少年在搭建自然生態(tài)平臺過程中感受綠色生活方式。

青少年走進自然大空間,在大自然的懷抱里學習——開展生物多樣性調(diào)查、近距離觀察、采集標本、自然筆記、生物攝影,感受大自然的偉大和神奇,明白綠色生活方式的重要意義——綠色植物是“生產(chǎn)者”,提供人們、類日常生活所需的資料,對人類的生存、發(fā)展和文明做出了巨大的貢獻;人類是“綠色的消費者”,要懂得尊重大自然,努力保護大自然,堅持健康生活,堅持綠色消費;積極宣傳綠色科學,樹立人與自然和諧相處的觀念,養(yǎng)成綠色生活方式,助力綠色發(fā)展和生態(tài)文明建設,以自己的實際行動來回報大自然。

6.以STEM+D(development)發(fā)展的形式將基于青少年生活方式養(yǎng)成的“綠色創(chuàng)空間”活動的實踐研究加以總結(jié)提煉,讓青少年在搭建高層次理論研究平臺中升華綠色生活方式。

舉辦“首屆青少年綠色STEM論壇”,圍繞“創(chuàng)新、實踐、發(fā)展”的主題,青少年代表分別交流了自己在“綠色創(chuàng)空間”活動中的實踐報告、探究論文。

三、研究反思與展望

(一)研究反思

第一無須追求盡善盡美,應貼近實際生活。青少年“綠色創(chuàng)空間”應貼近生活,堅持實用原則,從青少年感興趣的生活中選題,與青少年的日常學習、生活緊密結(jié)合,通過系列實踐活動,學生不僅對“綠色創(chuàng)空間”“綠色生活方式”有了進一步的認識,而且表現(xiàn)出了極高的興趣點;第二目的不在于徹底改變學生們原有的生活方式,而在于逐步改進學生對綠色生活方式的認知與行動。綠色生活方式的養(yǎng)成是一個漸進的過程,通過活動讓青少年認識到綠色生活方式的意義和價值,正確理解“綠色生活方式”的內(nèi)涵,在實踐、研究和思辨中自覺養(yǎng)成綠色生活方式;第三應注重培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、培養(yǎng)解決問題的意識與能力。青少年“綠色創(chuàng)空間”活動可以發(fā)動每個青少年及其家庭動手動腦、發(fā)現(xiàn)問題,并通過科學探究、解決問題的過程,培養(yǎng)青少年的科學態(tài)度和創(chuàng)新意識。

(二)對后續(xù)研究的展望

1.進一步發(fā)掘“綠色創(chuàng)空間”活動內(nèi)涵,關注日常生活,貼近實踐,豐富和發(fā)展相關青少年校外綠色生活方式的系列體驗活動,更新現(xiàn)有的活動內(nèi)容與形式。

2.推進校外青少年“綠色創(chuàng)空間”活動深入發(fā)展,梳理已有的活動內(nèi)容和經(jīng)驗,逐步形成相對完善的活動體系。

青少年綠色生活方式的養(yǎng)成是一項長期的、復雜的社會系統(tǒng)工程,不僅需要協(xié)助青少年從理念上認識其重要性和必要性,更需要社會各方、家庭、學校共同參與共同努力,通過營造有利于青少年綠色生活方式養(yǎng)成的環(huán)境,讓青少年在實踐中體驗、探索、研究,深化認識、升華思想,逐步樹立正確的綠色發(fā)展理念,學以致用,養(yǎng)成優(yōu)質(zhì)健康的生活方式。

【參考文獻】

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