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一桶大豆油

2021-07-06 06:59:09李士民
百花園 2021年2期
關(guān)鍵詞:炸丸子菜油土坑

李士民

1986年最冷的那天,我爹起得最早。

我爹沿著沱河岸上的渣石路,賣力地蹬一輛沒有閘的大架自行車。是的,我爹趕著去鎮(zhèn)上賣藕,賣了藕就開始過年了。

路上,我爹被一輛四輪車掛倒了,而且,開四輪車的黑心司機(jī)乘著夜色逃走了。我爹小腿粉碎性骨折,疼得齜牙咧嘴,被鄉(xiāng)親們送進(jìn)了縣人民醫(yī)院。我娘跑到舅舅家,借來200塊錢,又讓哥哥到集市上賣了200斤玉米,總算湊夠了為爹做手術(shù)的錢。

爹出院的時(shí)候,已經(jīng)是臘月二十九,村里不時(shí)響起清脆的鞭炮聲,到處飄散著燉肉和炸丸子的香味??墒俏壹?,還沒準(zhǔn)備一點(diǎn)兒年貨呢。娘把我和哥召集到一起說:“不管咋樣,這年也不能落在后邊。”然后,娘對(duì)哥說:“你去集會(huì)上買鞭炮、春聯(lián)和糖果。”娘又麻利地收拾了一袋子油菜籽,讓我去鎮(zhèn)上榨油,回來炸丸子。

我推出自行車,把車胎打足了氣,然后把油菜籽穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亟壴诤竺娴能囎?,在車把上系了一個(gè)塑料桶,推著車子就出門了。這時(shí)候,娘補(bǔ)充了一句:“早去早回,別耽誤事。”

當(dāng)然,我知道娘這句話的分量。我沒多說話,頂著嗖嗖的西北風(fēng),握緊手里的車把,朝鎮(zhèn)上趕去。

到了鎮(zhèn)上,我身上早已出了一身汗,雙手卻凍得發(fā)麻。鎮(zhèn)上總共有三家榨油的,我舍近求遠(yuǎn),去了西橋頭胡同里面最偏的那家。

是的,這是一個(gè)聰明的選擇。這里人少,前面只有兩個(gè)人等著榨油,不用排長(zhǎng)隊(duì)。還有,榨油的中年男子雖然個(gè)子矮,臉上有一個(gè)大疤瘌,干活兒卻細(xì)致,不灑不漏,而且,每斤比別家少收五分錢。

很快就輪到我了,這時(shí)候后面已經(jīng)排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的榨油隊(duì)伍。要不是一路上趕時(shí)間,說不定要排到啥時(shí)候呢。我一邊暗自慶幸,一邊賣力地幫著中年男子干活兒。當(dāng)飄著淡淡清香的菜油裝進(jìn)塑料桶里時(shí),我心里頭也順暢滑溜,就像鎮(zhèn)上新修的寬寬綽綽的柏油路。

回來的時(shí)候,我是哼著小曲一路順風(fēng)的。我想著,娘這時(shí)候已經(jīng)刷好了鍋,拌好了丸子面,備好了柴火,只等著我凱旋,躺在床上的爹也期盼著我盡早歸來。

就在那個(gè)叫梁莊的小村后面,就在那段下坡路上,就在那個(gè)土坑跟前,我的自行車突然一震,車把上系油桶的繩子開了,油桶啪啦一下就掉在了地上,炸爛開來,淡淡清清的菜油就汩汩地流到了那個(gè)土坑里。我突然覺得我的皮肉炸爛開來,我的鮮血汩汩地流淌滿地。

看著一地糟糕,我無力地蹲下去,歪著身子,勾著腦袋,淚水無聲地滾落下來。

一個(gè)老頭兒走了過來,他看了看,也蹲在了地上。老頭兒?jiǎn)栁遥骸肮院ⅲ@是菜油吧?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。老頭兒和我商量說:“乖孩,這樣行不,我就喜歡吃菜油,我拿一桶大豆油,換你的菜油行不?”我猶豫了一下,點(diǎn)了點(diǎn)頭。

老頭兒走了,很快又回來了,左手拎著一桶油,右手端一個(gè)盆,還有一把勺子。老頭兒對(duì)我說:“看看,這是一桶大豆油,不比你的菜籽油少?!比缓螅项^兒幫忙把大豆油牢固地系在我的車把上,對(duì)我說:“你趕緊走吧,騎車的時(shí)候,要穩(wěn)當(dāng)?!?/p>

我推著自行車往前走,回過頭,見老頭兒蹲在地上,用勺子舀著土坑里的菜油,小心地倒在盆里面。老頭兒見我回頭,擺擺手說:“乖孩,趕緊走吧,往前看?!?/p>

快到村里時(shí),我看見娘正站在村口朝我這邊張望,兩只手上還粘著面呢。走近了,娘從自行車上解下那桶大豆油,對(duì)我說:“乖孩,你真能干?!蹦锏脑捯暨€沒掉到地上,我的淚水就嘩嘩地掉到地上了。

后來,我悄悄地問爹:“那個(gè)老頭兒,真的喜歡吃菜油嗎?”爹說:“不喜歡?!蔽医又鴨柕骸澳莻€(gè)老頭兒,是咱家親戚嗎?”我爹搖搖頭。我很疑惑,又問爹:“他為啥說謊?”爹說:“那不叫說謊,那叫好心。”

[責(zé)任編輯 王彥艷]

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