朱南倉

摘? ? 要：分析了主要農(nóng)作物病蟲害防治措施的作用及損失率。首先，分析對(duì)主要農(nóng)作物病蟲害的防治，能夠有效降低損失率，從而確保安全和高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。其次，分析主要農(nóng)作物病蟲害的生產(chǎn)與損失，包括挽回?fù)p失與實(shí)際損失。通過綜合治理與綜合防治技術(shù)，根據(jù)不同農(nóng)作物進(jìn)行針對(duì)性的保護(hù)，以便進(jìn)一步提升防治的效果，最大限度降低農(nóng)作物的損失率，確保高質(zhì)量的糧食與飼料供應(yīng)，從而提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：主要農(nóng)作物;病蟲害;防控措施;作用;展望

文章編號(hào)： 1005-2690（2021）06-0077-02? ? ? ?中國圖書分類號(hào)： S435? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，農(nóng)作物病蟲害種類逐漸增多，很多次要害蟲已經(jīng)上升為主要害蟲。加之人口密度的增加，人們對(duì)高質(zhì)量飲食的追求提高，以往的飲食習(xí)慣開始改變，人們更加熱衷健康營養(yǎng)的食物。因此，為了提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全性，需要加強(qiáng)農(nóng)作物病蟲害防控措施，從農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的整體出發(fā)，盡可能降低其損失率，進(jìn)一步保護(hù)土地環(huán)境，以便培育出高產(chǎn)品種，確保高質(zhì)量的糧食與飼料供應(yīng)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)作物病蟲害的持續(xù)有效控制。

1? ?農(nóng)業(yè)可持續(xù)生產(chǎn)問題嚴(yán)峻

由于人口密度的增加，人們的飲食習(xí)慣也發(fā)生了變化，肉類與奶類的產(chǎn)品消費(fèi)增多。而適用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土地有限，大部分具有生產(chǎn)力的土地已經(jīng)被占用，加之水的利用率在一定程度上受限制，很多地方的土地資源耗盡，同時(shí)耕種的面積開始縮減。以上因素說明目前可持續(xù)的生產(chǎn)力、土地的可用性保護(hù)、高產(chǎn)品種的培育已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)[1]。所以，通過植物保護(hù)措施能夠幫助作物免于雜草、害蟲及病原菌的為害，從而確保農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)，而這也是高質(zhì)量提供糧食、飼料的基本要求。

當(dāng)前3種一年生禾本科作物為玉米、水稻和小麥，播種面積占全世界耕地面積的40%，這也是人類獲取糧食的主要來源。由于這3種作物及其他經(jīng)濟(jì)作物，例如大豆、甜菜和棉花的產(chǎn)量較高，種植的規(guī)模較大，使世界作物生產(chǎn)主要集中在這幾種有限的品種上。而多樣性的生態(tài)系統(tǒng)，已經(jīng)被單一的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)所取代，所以為了保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全，滿足人們的飲食需要，必須加強(qiáng)對(duì)農(nóng)作物的保護(hù)，避免其受到病蟲侵害。尤其是人工栽培的農(nóng)作物，其產(chǎn)量很容易受到有害生物的影響而下降，特別是單一品種大面積種植、過度使用化肥的情況[2]。

作物的挽回?fù)p失與實(shí)際損失是評(píng)價(jià)質(zhì)保措施及有害生物經(jīng)濟(jì)管理的重要內(nèi)容，通過這些數(shù)據(jù)能夠制定有效的保護(hù)策略，從而利用有限的資源最大化提高生產(chǎn)率。

2? ?主要農(nóng)作物病蟲害防控措施的作用

目前對(duì)于主要農(nóng)作物病蟲害的防控措施，一般有機(jī)械、生物以及化學(xué)等防治手段。據(jù)統(tǒng)計(jì)，不同農(nóng)作物的挽回?fù)p失率有所差異，其中小麥、大麥和馬鈴薯的防治效果最低，水稻、玉米和大豆次之，棉花與甜菜的防治效果最高。由于多樣性的生態(tài)系統(tǒng)已經(jīng)被單一的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)取代，加之單一的生態(tài)系統(tǒng)容易受到有害生物的威脅，所以為了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全以及人們的飲食需求，必須要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)作物的保護(hù)，避免農(nóng)作物遭受病蟲侵害。

通過可行性的防控措施，能夠利用有限的資源提高生產(chǎn)率，同時(shí)將減少挽回?fù)p失的比例作為衡量防治效果的參考。例如，通過改變溫度減少或殺死病蟲害;可以利用溫湯浸種、蒸汽滅菌及太陽輻射等措施進(jìn)行防治[3]。

利用捕食性的天敵昆蟲，例如螞蟻、瓢蟲和蜘蛛等，以及在稻田放鴨、在果園養(yǎng)雞等措施;也可利用生物藥劑進(jìn)行防治等。因此，對(duì)于農(nóng)作物病蟲害的生物防控措施，能夠根據(jù)不同農(nóng)作物進(jìn)行針對(duì)性的保護(hù)，以便進(jìn)一步提升防治的效果。

3? ?主要農(nóng)作物病蟲害的生產(chǎn)與損失

由于世界各地糧食安全的發(fā)展進(jìn)程不一，能夠反映出地區(qū)間的差異而不是整體糧食生產(chǎn)能力的缺失。雖然一些地區(qū)糧食過剩，但是一些地區(qū)農(nóng)業(yè)資源卻很匱乏，仍然存在很多人營養(yǎng)不良等問題，或者由于教育、技術(shù)落后等因素造成糧食無法自給自足。

病蟲害造成的作物損失減少了糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物的產(chǎn)量，尤其高生產(chǎn)條件與熱帶、亞熱帶地區(qū)的損失最高，主要因?yàn)檫@些地區(qū)的氣候條件適宜病蟲害生存。所以防控措施的實(shí)施效果取決于有害生物種群，或者當(dāng)?shù)剞r(nóng)場主對(duì)其的重視程度[4]。其中農(nóng)作物的挽回?fù)p失率與實(shí)際損失率，是評(píng)價(jià)防控措施效果與有害生物經(jīng)濟(jì)管理的主要內(nèi)容。挽回?fù)p失率是在沒有進(jìn)行物理或生物及化學(xué)防治時(shí)，其他生產(chǎn)因素比如施肥、灌溉等所產(chǎn)生的損失，而實(shí)際損失率是已經(jīng)實(shí)施防治后產(chǎn)生的損失。

因此，防治措施需要考慮成本效益，單純憑實(shí)際損失率一個(gè)參數(shù)作為防控效果的評(píng)價(jià)是不合理的。作為經(jīng)濟(jì)作物來說，防控措施是十分重要的。

但是，很多發(fā)達(dá)國家存在將糧食作物的植物保護(hù)投入向經(jīng)濟(jì)作物轉(zhuǎn)移的情況。例如在過去的幾十年，棉花化學(xué)農(nóng)藥用量不斷增加，但是作物的絕對(duì)損失量與損失率增加卻很小，而一些地區(qū)的化學(xué)農(nóng)藥使用不當(dāng)或者過量，會(huì)不經(jīng)意間殺死有害生物的天敵，導(dǎo)致農(nóng)作物的產(chǎn)量降低從而造成更大的損失[5]。

同時(shí)，耕種技術(shù)的改變?nèi)菀自斐刹∠x害的發(fā)生率升高，不均衡施肥加重了農(nóng)作物的感病性，以及大規(guī)模種植遺傳品系相同的農(nóng)作物品種、多熟種植減少作物的輪作，促使土壤表面有害生物的總量增加。加之?dāng)U大了不適宜農(nóng)作物的種植面積，從而導(dǎo)致農(nóng)作物的適生性較差。

4? ?主要農(nóng)作物病蟲害防治措施的建議與展望

4.1? ?綜合治理有害生物

目前，全球的糧食產(chǎn)量足以養(yǎng)活地球上的人口。但是由于全球的農(nóng)作物產(chǎn)量分布不均衡，導(dǎo)致不同地區(qū)的糧食產(chǎn)量過多或過少。因此，衡量糧食的供應(yīng)不僅要考慮人口，還需要從經(jīng)濟(jì)入手，增加跨國的糧食供應(yīng)，解決部分國家的糧食短缺問題。同時(shí)，在一些地區(qū)，要想提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，可以通過種植高產(chǎn)品種，去提高管理水平[6]。

但是想要增加產(chǎn)量，就會(huì)伴隨著有害生物的侵染威脅，尤其是病原真菌的侵害，所以必須要加強(qiáng)農(nóng)作物的保護(hù)，以此降低或阻止這種為害。

針對(duì)以上問題，可以利用以下4種方法進(jìn)行防治。

（1）生態(tài)方法。通過種植樹木、綠化來增加植被的覆蓋率，減少蝗蟲等害蟲的棲息地，結(jié)合農(nóng)業(yè)的開發(fā)與農(nóng)田的建設(shè)，將以往分散的小塊耕地連接形成大面積的農(nóng)田，減少田埂、地邊等適宜蝗蟲的場所。

（2）物理方法。采用人口器械對(duì)害蟲進(jìn)行捕殺，例如，冬季與春季進(jìn)行果樹老皮、腐爛病斑刮除、剪除病害枝條，以及在溫室大棚內(nèi)進(jìn)行黃色粘蟲板的掛置。

（3）生物方法。利用細(xì)菌、病毒與植物源農(nóng)藥、抗生素等生物制劑，防治農(nóng)作物的病蟲害。

（4）化學(xué)方法。使用高效、低毒和低殘留的農(nóng)藥，科學(xué)配制并交換使用，避免產(chǎn)生抗藥性和同種藥劑在土壤、農(nóng)產(chǎn)品中殘留量過大的問題，或者采用新型施藥器械進(jìn)行霧化噴灑，以及對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的綜合防治理念與方法進(jìn)行培訓(xùn)。

4.2? ?有害生物綜合防治技術(shù)

由于技術(shù)的原因?qū)е罗r(nóng)作物的損失是無法避免的，或者因?yàn)橥寥老緞?duì)生態(tài)環(huán)境帶來的負(fù)面作用，也會(huì)影響農(nóng)作物的產(chǎn)量。

同時(shí)，增加化學(xué)農(nóng)藥的用量，在經(jīng)濟(jì)學(xué)的層面上考慮提高產(chǎn)量是不合理的。因?yàn)椋ǔ．a(chǎn)量也受到環(huán)境因素的影響，并非有害生物，也可以是因?yàn)樗拗屏水a(chǎn)量[7]。從人口的層面上看，很多地區(qū)需要減少產(chǎn)量損失，但有害生物的防治、化學(xué)農(nóng)藥的使用應(yīng)結(jié)合農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)條件去綜合考慮。

因此，針對(duì)有害生物綜合防治，可以應(yīng)用多種技術(shù)對(duì)有害生物進(jìn)行控制，但并不是將所有有害生物完全鏟除。同時(shí)，應(yīng)考慮在農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)能力可以承受的范圍內(nèi)，這屬于一種鼓勵(lì)自然控制病蟲害的管理方法，通過對(duì)病蟲害的預(yù)測及預(yù)防，來降低經(jīng)濟(jì)的損失水平。其中自然控制包括增加自然的天敵、種植抗性的品種、改進(jìn)栽培技術(shù)以及正確的使用化學(xué)農(nóng)藥等。而有害生物綜合防治適用于各個(gè)國家，無論是溫帶、熱帶還是大范圍的生產(chǎn)區(qū)，都能對(duì)昆蟲或病原真菌進(jìn)行防治，從而進(jìn)一步提升生產(chǎn)效率。

5? ?結(jié)束語

主要農(nóng)作物病蟲害的有效防治，能夠最大限度降低農(nóng)作物的損失率，從而提升農(nóng)作物的產(chǎn)量與安全性。通過擬定可行性、多樣化的防治措施，根據(jù)不同農(nóng)作物進(jìn)行針對(duì)性的保護(hù)，以便進(jìn)一步提升防治的效果，避免農(nóng)作物遭受病蟲害的侵害，培育出高產(chǎn)品種，確保高質(zhì)量的糧食與飼料供應(yīng)，從而促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的有害生物得到綜合治理。

參考文獻(xiàn)：

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