羅進(jìn)娟

【摘要】科學(xué)活動以其獨(dú)特的神秘性、趣味性和實(shí)操性，為幼兒營造了學(xué)習(xí)語言的絕佳語境，是促進(jìn)幼兒語言發(fā)展的有利途徑。在活動中，教師可以有意識地發(fā)揮幼兒的相關(guān)潛力。

【關(guān)鍵詞】科學(xué)活動;語言發(fā)展;幼兒

“幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)是在探究具體事務(wù)和解決實(shí)際問題中，嘗試發(fā)現(xiàn)事物間的異同和聯(lián)系的過程?！薄坝變旱恼Z言發(fā)展貫穿于各個領(lǐng)域，也對其他領(lǐng)域的學(xué)習(xí)與發(fā)展有著重要的影響：通過語言獲取信息，幼兒的學(xué)習(xí)逐步超越個體的直接感知?！庇變嚎茖W(xué)活動可以促進(jìn)幼兒語言發(fā)展，幼兒語言發(fā)展也可以促進(jìn)幼兒科學(xué)活動發(fā)展。

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》要求：“鼓勵幼兒大膽、清楚地表達(dá)自己的想法和感受，嘗試說明、描述簡單的事物或過程，發(fā)展語言表達(dá)能力和思維能力?！币虼?，在科學(xué)活動中促進(jìn)幼兒語言表達(dá)能力的發(fā)展是可行且效果顯著的，培養(yǎng)途徑和策略也是多種多樣的。

一、在科學(xué)活動中激發(fā)幼兒的表達(dá)欲

在科學(xué)活動中，有的活動環(huán)節(jié)能夠激發(fā)幼兒強(qiáng)烈的表達(dá)欲望。比如，當(dāng)發(fā)生實(shí)驗(yàn)變化時，色彩的變化、氣霧的產(chǎn)生、物質(zhì)的消失等等，這些神奇現(xiàn)象會讓幼兒驚訝，不由自主地發(fā)出語言或語音，想要表達(dá)他所看到的、聽到的、想到的等等。教師要善于抓住這一時機(jī)，幫助幼兒用規(guī)范、準(zhǔn)確的語言來表情達(dá)意，可以讓語言發(fā)展好的同伴先講述，也可以由教師講述，再鼓勵幼兒表述一遍。這樣，幼兒學(xué)到的語言將是高效而持久的。下面可以用一個小班科學(xué)活動的具體案例“鹽消失了”來具體分析，活動方案如下。

（一）設(shè)計(jì)意圖

想要保持孩子們的好奇心，就得給孩子們做一些科學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓孩子們在好奇的心態(tài)下表現(xiàn)出強(qiáng)烈的求知欲。

（二）課程目標(biāo)

1.讓小朋友發(fā)現(xiàn)鹽能溶解到水中的現(xiàn)象，同時掌握溶解的速度與其他因素有關(guān)系;2.讓小朋友理解，并不是所有的東西都能溶解在水里;3.培養(yǎng)小朋友的觀察力，增強(qiáng)小朋友的好奇心，讓小朋友對科學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣。

（三）課程工具

足夠的小杯子、足夠的小盤子、足夠的筷子、一袋鹽、一袋細(xì)沙、一大杯溫水。

（四）教學(xué)過程

教師首先講故事。小馬幫媽媽去買鹽，遇到一條河。小馬就趟水過去了。回來的時候，依然趟水過來，可是當(dāng)它上岸后發(fā)現(xiàn)，袋子里的鹽沒了。這可把小馬嚇壞了。它趕緊跑回家告訴媽媽說，河里有妖怪把它的鹽搶走了。媽媽聽后哈哈大笑。那么小朋友們知道為什么鹽沒了嗎？

引起孩子們的關(guān)注后，教師開始給孩子們做鹽溶解于水的示范。實(shí)驗(yàn)過程如下。

1.教師在小杯里倒入適量的水，然后用小勺把鹽倒入，讓孩子們觀察鹽在水里的狀態(tài)。教師提問：鹽跑到哪里去了？

【分析】這個時候就會有孩子發(fā)現(xiàn)鹽沒了，小班孩子可能只會說“沒有了”，或只是驚奇地瞪大了眼睛。這個時候，教師可以先讓會說的孩子說一說，猜一猜，然后用規(guī)范的充滿疑問的語氣，字詞清晰、稍慢地發(fā)出疑問來引導(dǎo)幼兒：“老師用小勺倒進(jìn)小杯子里的鹽哪兒去了呢？”教師這句話就會被孩子們模仿學(xué)習(xí)，教師可以重復(fù)一兩次。這樣在自由游戲的時候，扮演教師角色的幼兒就會像模像樣地重復(fù)這句話。

2.教師引導(dǎo)孩子們觀察倒入水里的鹽的狀態(tài)、顏色以及多少。

3.教師再換小杯，用同樣的方法把細(xì)沙倒入，讓孩子們再觀察，并讓孩子們說出兩個實(shí)驗(yàn)的不同點(diǎn)。

4.教師把小朋友兩兩分組，讓他們自己操作，并認(rèn)真觀察鹽的溶解過程。

5.教師把水換成涼水，再讓小朋友們觀察一次，讓他們明白水的溫度是可以影響鹽的溶解速度的。

6.揭示謎底，總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

【分析】解釋謎底、總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的環(huán)節(jié)，是幼兒注意力最集中的時候，因此抓住這個時機(jī)讓幼兒學(xué)習(xí)語言是最佳的。教師可以先讓幼兒嘗試說一說“鹽化掉了”“沙子化不掉”“水熱……鹽就化……”在幼兒嘗試講述的基礎(chǔ)上，教師再用規(guī)范、清晰、準(zhǔn)確的語言幫助幼兒表達(dá)：“鹽能溶化到水里，鹽溶化到水里就看不見了，水越熱溶化地越快。沙子倒進(jìn)水里不會溶化。”教師可以重復(fù)一兩遍，再帶著幼兒復(fù)述一兩遍，使幼兒掌握這段語言并舉一反三。這是實(shí)實(shí)在在的語言環(huán)境，這樣的語言環(huán)境是幼兒學(xué)習(xí)語言的最佳環(huán)境。

二、利用科學(xué)活動豐富幼兒的詞匯量

科學(xué)活動能夠拓寬幼兒的知識面，豐富幼兒對事物的認(rèn)知，促進(jìn)幼兒對世間萬物的認(rèn)識。幼兒時期是豐富幼兒詞匯量的絕佳時機(jī)。人在年幼時有著驚人的語言學(xué)習(xí)能力和機(jī)械記憶能力，能夠快速提高語言水平。豐富的語言刺激是產(chǎn)生這種奇跡的基礎(chǔ)，科學(xué)活動就是一種能夠引入豐富的并且足夠吸引幼兒的語言刺激的活動。我們通過分析一個大班科學(xué)活動案例“植物的身體”就可以找到依據(jù)。

（一）活動目標(biāo)

1.能識別植物“身體”的各個部分，知道一般的植物是由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子等部分組成的;2.通過“揀菜”的實(shí)踐活動，培養(yǎng)幼兒的勞動意識及動手操作能力;3.體驗(yàn)植物與人類的密切關(guān)系，感受植物世界的多姿多彩。

（二）活動準(zhǔn)備

1.集體活動前讓幼兒出去觀察多種植物，并對植物的“身體”有初步的感知。2.課件：一株黃豆的生長過程。3.部分植物、盛菜的籃子。4.植物“身體”各部分的分解圖、白紙、膠水等。

（三）活動過程

1.激趣導(dǎo)入，引發(fā)思考

教師：這幾天，你們?nèi)フ抑参锪藛?？一定看到了許多植物吧！誰來講給大家聽聽。

（幼兒描述自己看到的植物。）

教師：你們講得很精彩！自然界的植物可真是千奇百怪。（出示課件：—株黃豆苗。）植物是由幾部分組成的？你們知道這株黃豆苗的身體是由哪幾部分組成的嗎？（逐一呈現(xiàn)根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。）

【分析】這個環(huán)節(jié)，讓幼兒接觸到關(guān)于植物身體名稱的詞匯，并通過活動得到反復(fù)強(qiáng)化。所以，這節(jié)科學(xué)活動之后，幼兒能夠用準(zhǔn)確的詞匯來表達(dá)植物各部分的名稱：根、莖、葉、花、果實(shí)、種子……幼兒又可以增加新的名詞了。

2.主動探究，自主建構(gòu)

（1）發(fā)現(xiàn)種子。（幼兒自由觀察、交談，教師參與討論。）

教師：這里有幾種植物的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。請小朋友們想—想，它們分別是什么植物身體上的哪—部分？（提供實(shí)物：大蒜頭、樹葉、黃瓜、蘋果、蘿卜、花生、茄子、青椒等。）

【分析】各種看似日常的蔬菜，對于缺乏教育意識的家庭的孩子們來說，并不認(rèn)識或并不能掌握準(zhǔn)確的名稱，因此這節(jié)活動能夠幫助幼兒真正認(rèn)識這些蔬菜并掌握相關(guān)名詞。

教師：花生是植物的什么呢？（果實(shí)、種子。） 有些植物的果實(shí)就是種子。

教師：蘋果是植物的什么呢？（果實(shí)。）把它切開后會發(fā)現(xiàn)什么？（與幼兒一起切蘋果。）蘋果里的籽就是種子。還有哪些植物果實(shí)里也有種子呢？讓我們一起來看一看哪些果實(shí)里有種子。（將黃瓜、茄子、青椒等果實(shí)切開。）

教師：種子有什么用呢？這里有一顆黃豆種子，我們把它放在泥土里，看它有什么變化？

（課件演示黃豆發(fā)芽、生長的過程。）

（2）了解植物身體的各部分。

教師：植物身體上的每一個部分都很重要，這里是幾種植物身體組成部分的圖片，它們能拼成一株什么樣的植物呢？

幼兒展示并介紹自己拼的植物。

教師：誰來向大家介紹一下，你拼的是什么植物？由哪幾個部分組成？

3.操作實(shí)踐，加深認(rèn)識

（1）幼兒自由講述，教師參與講評。

教師：我們知道了植物的身體是由各個部分組成的。你們知道哪些植物是可以吃的嗎？吃的是它身體上的哪個部分？

（2）幼兒分組撿裝，并互相交流。

教師：大家先認(rèn)一認(rèn)自己組里揀的是什么菜，再想—想我們吃的是它的哪部分，把吃的部分放在一個籃子里，不能吃的放到另—個籃子里。（給各小組分別提供豆角、芹菜、菠菜、花菜。）

（3）各小組派一個代表上來介紹。

4.拓展延伸

教師：小朋友真能干，很快就把菜揀好了，知道了植物的哪些部分可以吃。其實(shí)，植物不僅給我們?nèi)祟愄峁┝嗣朗澈蜖I養(yǎng)，而且可以做成不同的生活用品呢?。ǔ鍪酒焉取⒏?。） 教師：生活中的很多物品都是由植物做成的。小朋友們動動腦筋想—想，我們可以用活動區(qū)中的這些材料做出什么樣又好看又好玩的東西呢？

【分析】這個環(huán)節(jié)可以拓寬幼兒的知識面，增加名詞量，比如根雕、蒲扇，日常常見的有竹蒸籠、藤筐等等。

（活動區(qū)提供植物的葉子、種子等，讓幼兒進(jìn)行操作。）

三、在科學(xué)活動感知語法、語意

在科學(xué)活動中，無論是教師組織活動的語言，還是幼兒之間交流的語言，或是視頻中的語言，都是在具體的活動中產(chǎn)生的，有著真實(shí)存在的語境。對于學(xué)習(xí)母語的幼兒來說，語言的語法規(guī)則和意思是無法用其他介質(zhì)來解釋的。置身于語境當(dāng)中去感受，去領(lǐng)悟，是人類學(xué)習(xí)語言的不二途徑，也是人類學(xué)習(xí)語言的天生之才。因此，我們要多創(chuàng)造這樣的語境并抓住這樣的語境，對幼兒實(shí)施準(zhǔn)確規(guī)范的語言刺激，使幼兒的語言能力在無形中得到快速提升。

【參考文獻(xiàn)】

高鳳欣.STEAM理念視角下幼兒園科學(xué)領(lǐng)域活動設(shè)計(jì)的行動研究[D].洛陽：洛陽師范學(xué)院，2020.