于開紅 薛 娟 邵立文

（重慶三峽學院，重慶 萬州 404100）

1 問題源起

在我國，校企合作的肇始可以追溯到19世紀60年代洋務(wù)運動時期張之洞、張謇、周學熙等人的“講習與歷練兼之”“實業(yè)與教育迭相為用”“工學并舉”等思想與實踐。新中國建國后，在前蘇聯(lián)技工教育思想和實踐影響下，“半工半讀”式校企合作在新中國扎根并得到廣泛運用。但由于“文化大革命”的影響，這種校企合作被迫中斷。改革開放后，社會經(jīng)濟得到快速的恢復和發(fā)展，工學結(jié)合、企校合一的產(chǎn)教結(jié)合模式得到不斷發(fā)展，不少中職學校和高等院校都競相采用了“訂單式”“模塊式”的校企合作模式［1］。但是，此時的校企合作更多地還停留在校企為解決學生廉價勞動力供需問題的初級合作階段。學?？粗衅髽I(yè)提供的就業(yè)崗位對其提高招生宣傳、報考率、入學率和就業(yè)率等上級考核指標的積極作用，而企業(yè)看中的是可以通過學校獲得長期穩(wěn)定的廉價勞動力，甚至有的企業(yè)還通過這種校企合作模式獲得額外的“培訓費”“考證費”等高額費用。因此，在現(xiàn)實中，這種校企合作模式更多的是校企“雙贏”，而不是校、企、生、社等利益相關(guān)者的“多贏”。由此引發(fā)的校生、生企、校企之間的摩擦和糾紛不斷（例如貴州航天職業(yè)技術(shù)學院和廈門中海航投資集團的“校企合作”事件［2］，驚動國務(wù)院督查組的貴陽職業(yè)技術(shù)學院與貴州微學教育科技有限公司的“校企合作”事件［3］），以致于它越來越受到了諸多學生、家長和社會的頻頻質(zhì)疑，甚至對簿公堂，繼續(xù)推行的困難重重。因此，我們不禁要重新審視當前的校企合作，究竟怎樣的校企合作才是健康的、可持續(xù)的、和諧的和多方共贏的？校企之間究竟要建立一種怎樣的合作關(guān)系？學校、企業(yè)、學生、社會等利益相關(guān)者，在校企合作中扮演了的究竟是怎樣的角色，承擔怎樣的責任和義務(wù)，獲得怎樣的權(quán)利和利益？諸如此類的問題是我們進一步深化校企合作必須正視的，同時也是當下不少學校和企業(yè)在探索校企合作模式的過程中正在試圖破解的。在此，我們僅以重慶三峽學院S大學酒店管理專業(yè)校企合作實踐為案例，分析當前校企合作模式，特別是酒店管理專業(yè)校企合作模式存在的問題和進一步創(chuàng)新校企合作模式的思路。

2 S大學酒店管理專業(yè)的校企合作模式

S大學酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)迄今已有15年歷史了。2005年，在旅游管理專業(yè)下設(shè)置酒店管理高職本科和專科。2010年，開設(shè)酒店管理本科專業(yè)，也是重慶市第一所創(chuàng)辦酒店管理本科專業(yè)的高校，首屆招生47人。2015年，在酒店管理本科教育的基礎(chǔ)上，開設(shè)酒店管理對口高職本科，首屆招收中等職業(yè)學校畢業(yè)生43人。該年度，酒店管理專業(yè)總招生規(guī)模達85人。15年來，學校積極與國內(nèi)外知名酒店企業(yè)合作，聯(lián)合培養(yǎng)了1 300余名酒店管理專業(yè)人才，校企合作模式也在此過程中得到了不斷的優(yōu)化和升級（見圖所示）。到目前為止，S大學酒店管理專業(yè)到校企合作經(jīng)歷了探索、發(fā)展、深化三個階段，各階段到合作模式可以總結(jié)如下。

S大學酒店管理專業(yè)校企合作完整模式圖

2.1 校企合作探索階段（2005-2015年）

2005年，S大學酒店管理高職本?？崎_始招生，校企合作也邁出第一步，但主要是單向式的單一的頂崗實習，而且最初的頂崗實習單位都局限在學校所在地區(qū)的三星級酒店，難以拓展學生的視野以及對行業(yè)發(fā)展的認識。雖然學校后來也在三亞、義烏和紹興等地拓展了合作酒店，但酒店的檔次仍然不高，而且工作強度更高，學生難以學到先進的酒店管理知識和技能，僅僅是簡單和廉價的勞動力。

2.2 校企合作發(fā)展階段（2016-2018年）

2.2.1 建立校企合作班 2016年，S大學開始考慮對傳統(tǒng)單一的“頂崗實習”式的校企合作模式進行改革，通過多方調(diào)研、分析和比較，最終選擇了與國際知名酒店管理企業(yè)——H酒店管理集團進行意向合作。在多次溝通、洽談后，S大學與H酒店管理集團于2017年簽訂合作協(xié)議，雙方一致同意在S大學成立嵌入式H酒店管理班（簡稱H班）。這也是H酒店管理集團亞太區(qū)在重慶地區(qū)的第二個嵌入式校企合作班。首屆H班于2017年10月正式開班，共招募學員92人，以酒店管理專業(yè)學生為主。來自川渝兩地H酒店的部門經(jīng)理級別以上的9名酒店高管為學生講授了H酒店集團的文化與品牌、酒店行業(yè)職業(yè)生涯發(fā)展、前廳服務(wù)運營及管理、餐廳服務(wù)、運營及管理、酒店收益管理管理、客房服務(wù)、運營及管理、酒店市場與營銷管理、酒店人力資源管理、酒店財務(wù)管理等行業(yè)與企業(yè)運營相關(guān)的知識和技能。通過H班的學習，讓部門對酒店行業(yè)和H酒店有興趣的學生提早認識了行業(yè)和企業(yè)，各參與酒店在結(jié)業(yè)考試后也收攬了學業(yè)優(yōu)秀的學生，為他們頒發(fā)了酒店管培生資格證書，對接下來的課程實踐和畢業(yè)實習儲備了潛在的優(yōu)秀人才。

2.2.2 學校教師與酒店高層的互動 2017年，S大學與萬州H酒店簽訂密切合作協(xié)議，決定通過人員互動的方式培養(yǎng)雙師雙能型教師，并豐富學校課堂教學內(nèi)容，實現(xiàn)理論與實踐的充分結(jié)合。為此，學校派出專業(yè)教師前往萬州H酒店掛職鍛煉，學習酒店的運營管理，并聘用酒店總經(jīng)理、運營總監(jiān)和人力資源總監(jiān)為學校特聘客座教授，以專業(yè)講座、課堂授課、入學教育等方式向?qū)W生講授酒店行業(yè)及企業(yè)的現(xiàn)實情況、運營管理現(xiàn)狀及人才需求等內(nèi)容，增加學生的知識獲得感和課堂講授的現(xiàn)實感。

2.2.3 學校與酒店共建校內(nèi)實訓室 通過與萬州H酒店的合作，雙方建立了密切的合作關(guān)系，并一致同意共建校內(nèi)實訓室，由酒店方為學校無償提供實訓需要的酒店二手物品，如床單、被套等，由酒店方負責每月免費為學校的實訓設(shè)備（主要是創(chuàng)傷用品）提供清潔洗滌一次。

2.2.4 建立更為密切的定崗實習協(xié)議 自S大學與H酒店管理集團建立合作以來，學校便固定與H酒店管理集團旗下的重慶、成都、廣州等地的酒店進行學生定崗實習，與這些酒店簽訂了更為密切的頂崗實習協(xié)議，明確了學校、酒店和學生甲乙丙三方的權(quán)利和義務(wù)，特別是詳細規(guī)定了學生定崗實習期間的待遇與福利、保險、責任與義務(wù)，力求做到在學生人身安全的基礎(chǔ)上保證學生能夠得到技能和素質(zhì)的提升，而不是廉價的勞動力。

2.3 校企合作進一步深化階段

2019年，S大學進一步探索校企合作新模式，與惠州龍門H度假酒店簽訂合作協(xié)議，雙方除了共建校外實習實踐基地，為學生提供專業(yè)實習實訓崗位，派遣高層參與“H班”教學活動等外，還進行了進一步深化的合作。

2.3.1 成立了惠州龍門H度假酒店獎學金基金會 學校與惠州龍門H度假酒店簽訂合作協(xié)議，最關(guān)鍵的突破就是得到酒店方為該基金會首期注入兩萬元的助學金，由學院根據(jù)相關(guān)細則評選出的10名學生獲得。基金會的成立促進了學校酒店管理專業(yè)校企合作進一步深化。它不僅是校企合作關(guān)系深化和融合的體現(xiàn)，更是將企業(yè)文化、企業(yè)價值等融入教育的體現(xiàn)。學生在接受企業(yè)資助的過程中，也感受到了企業(yè)對人才的關(guān)愛和渴望，感受到了企業(yè)以人為本的文化價值，從而更加堅定地樹立起了對酒店行業(yè)和該酒店企業(yè)的熱愛和忠誠。由此可見，學校與惠州龍門H度假酒店的深度合作，將以往只注重學生職業(yè)能力提升的合作模式上升到對學生的專業(yè)、行業(yè)和企業(yè)的忠誠度的培養(yǎng)上來，形成了多輪驅(qū)動的“職業(yè)能力+職業(yè)精神”二合一的培養(yǎng)模式，從而為解決酒店管理專業(yè)學生專業(yè)和行業(yè)忠誠度不高，酒店企業(yè)人才需求缺口大等問題提供了一種思路。

2.3.2 優(yōu)化H班的教學活動 學校在第一屆“H班”結(jié)束后，總結(jié)經(jīng)驗和教訓，與H酒店管理集團和參與教學的各家酒店進行了深入的交流，對教學活動進行了優(yōu)化。第一，授課內(nèi)容和授課方式的優(yōu)化，要求參與酒店必須共同制訂授課大綱和內(nèi)容，嚴格杜絕內(nèi)容重復和摻水等現(xiàn)象，提高學生的獲得感。第二，授課酒店及師資的優(yōu)化，對學生反映大且教學效果不明顯的酒店采取了退出機制，要求參與酒店派出的講師必須是具有多年從業(yè)經(jīng)驗的酒店部門經(jīng)理級別以上的管理高層人員。第三，學生進入和退出機制的優(yōu)化。首先是進入機制的優(yōu)化，由以前的寬進改為嚴進，邀請各家參與酒店的人力資源總監(jiān)和招聘經(jīng)理對報名學生進行嚴格的遴選并進行人數(shù)和年級方面的控制，最終遴選出49人。其次是退出機制的優(yōu)化，由以前的筆試考核改為筆試和面試相結(jié)合，邀請各參與酒店擬定筆試題目，由酒店人力資源總監(jiān)和招聘經(jīng)理評閱，然后再對學生進行面試。筆試主要考核學生的課堂學習情況，面試則主要考核學生的表達能力和解決處理問題的能力。通過兩輪測試，最終評選出考核合格學生45人。另外4名學生考核不合格，故而沒有能夠獲得由H酒店管理集團頒發(fā)的合格證書。

2.3.3 優(yōu)化頂崗實習活動 在頂崗實習方面，學校更加強調(diào)學生實習過程中的素質(zhì)和技能的提升。學校嚴格按照教育部《關(guān)于加強和規(guī)范普通本科高校實習管理工作意見的通知》，在合作協(xié)議上對學生的工作崗位、工作時間、工資待遇等有了詳細的規(guī)定。此外，更為重要的是，學校更加重視學生在酒店頂崗實習過程中的技能水平和職業(yè)認同度的雙提升。一方面，學校要求參與頂崗實習的酒店必須提供詳細的崗位培訓計劃和課程設(shè)計，不但要求酒店在學生工作的時候為學生配備崗位導師的指導，而且要求酒店每個星期為學生提供集中的課堂授課，為學生培訓酒店文化、團隊合作、酒店經(jīng)營管理、酒店應(yīng)用英語等方面的知識，使學生能夠做到“干中學”與“學中干”的充分結(jié)合。為了保證酒店能夠按照計劃對學生進行培訓和提升，學校也對每一個酒店的學生安排了一名專業(yè)導師，通過微信、QQ和電話等方式保持與學生的交流和互動，幫助學生解決頂崗實習過程中專業(yè)學習、思想情緒等方面的問題。同時，學校領(lǐng)導、專業(yè)導師等不定期地親赴酒店檢查學生的定崗實習，在不邀請酒店方出席的情況下，組織實習學生進行座談和討論，將學生的意見和建議及時向酒店方反饋，雙方一起共同解決相關(guān)問題，促進學生頂崗實習工作更加完善。

3 S大學酒店管理專業(yè)校企合作模式仍然存在的問題

S大學酒店管理校企合作經(jīng)過多年發(fā)展，經(jīng)歷了三個發(fā)展階段，從最初的簡單的頂崗實習模式發(fā)展到如今的多輪驅(qū)動的“職業(yè)能力+職業(yè)精神”二合一的培養(yǎng)模式，既能達到培養(yǎng)學生應(yīng)用技術(shù)能力的目的，又能提高學生的行業(yè)忠誠度，為酒店行業(yè)培養(yǎng)更多的專業(yè)人才。不過，這一培養(yǎng)模式在當前的運行中還存在一些問題，影響了改模式的運行效果。

3.1 學校與酒店企業(yè)的利益訴求尚待進一步統(tǒng)一

在校企合作過程中，學校、企業(yè)應(yīng)該是怎樣的角色定位一直是爭論的焦點。在S大學酒店管理專業(yè)的校企合作中，也存在類似的問題。在學生實習實踐、教學改革、師資培養(yǎng)等方面，學校扮演著主動性和積極性強的角色，主動與酒店企業(yè)進行溝通和交流，以建立更多的適合學校和學生的實習實踐基地，為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量而不遺余力；在實習生需求、人才招聘等方面，酒店企業(yè)扮演著主動性和積極性強的角色，特別是在酒店業(yè)務(wù)旺季、學生畢業(yè)季等時間段，酒店企業(yè)便主動與學校進行溝通和交流，舉辦宣講大會或招聘會，以期贏得更多的、優(yōu)質(zhì)的實習生或畢業(yè)生，從而降低酒店的運營成本。顯然，這二者之間存在著利益訴求的不一致，從而不可避免地導致矛盾的產(chǎn)生，學校意圖通過合作提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，勢必要求酒店企業(yè)增加學生實習實訓的培訓、管理和人本關(guān)懷等。這必然會導致酒店運營成本的增加，而酒店愿意與學校進行校企合作的意圖卻在于：以實習生的頂崗實習降低酒店的運營成本。如何達成二者利益訴求的一致是S大學也是其他高校校企合作要解決的首要問題。

3.2 課程體系尚待進一步優(yōu)化

目前，學校酒店管理專業(yè)的課程體系是2108年新修訂的，在原有課程體系基礎(chǔ)上，將酒店企業(yè)的課程與學校課程結(jié)合，更加明確地體現(xiàn)了應(yīng)用型酒店管理人才培養(yǎng)這一目標。但是，在運行過程中，我們發(fā)現(xiàn)酒店企業(yè)的課程融入缺乏系統(tǒng)性和固定性，經(jīng)常會由于某些原因而受到影響；同時，學校雖然也通過多種途徑鼓勵“雙師雙能型”教師的培養(yǎng)，但是對于不同專業(yè)采取了一刀切的方式，以致于酒店管理專業(yè)的教師如果有中小學教師資格證，也被認定為雙師雙能型教師，而貨真價實的酒店管理類雙師雙能型教師卻沒有得到增加，從而導致課堂教學的應(yīng)用性并沒有太多改善。

3.3 不同酒店企業(yè)對學生的管理效率存在較大差距

在與不同酒店企業(yè)合作過程中，我們發(fā)現(xiàn)，即便是同一集團內(nèi)部的酒店，都存在著對學生管理效率的較大差距。其主要原因在于酒店企業(yè)管理過程中管理者個人的隨意性。換句話說，在酒店企業(yè)的宏觀管理上，集團和公司的規(guī)章制度等都能得到較好地貫徹制訂。但對于酒店微觀管理而言，則基于管理者個人的偏好，如果管理者個人重視與學校建立長期友好關(guān)系和在實習生中培養(yǎng)和挖掘潛在優(yōu)秀員工，便會增加對學校課程改革和實習生培養(yǎng)、管理、人本關(guān)懷等方面的投入，甚至會增加對學校辦學的投入，設(shè)立助學金或獎學金，資助學校實驗室建設(shè)等，即便是短期內(nèi)酒店運營成本會因此而增加。相反，如果管理者個人對與學校合作采取應(yīng)付了事，把它當做集團領(lǐng)導下派的任務(wù)，或短期內(nèi)降低運營成本的途徑，便會千方百計地降低在實習生培養(yǎng)和管理等方面的投入，更不可能增加所謂的人本關(guān)懷投入，對實習生反映的問題、訴求等采取回避、無理由駁回等簡單粗暴的方式，定期的實習生座談會等更是淪為形式和過場，甚至取消，從而導致不少學生經(jīng)過半年的課程實習后，對酒店行業(yè)的忠誠度嚴重降低，表示畢業(yè)后不會選擇酒店行業(yè)的學生的數(shù)量不在少數(shù)。

3.4 校企合作集中化存在弊端

校企合作通常是一個學校與眾多企業(yè)之間的合作。S大學酒店管理專業(yè)的校企合作也不例外，長期固定與學校合作的酒店企業(yè)從一兩家增加到現(xiàn)在的五六家。但是以前的一兩家是完全不同的品牌的酒店企業(yè)，而當前的五六家基本上是屬于同一品牌的酒店企業(yè)，從而出現(xiàn)了合作酒店數(shù)量在增加，但是合作酒店的品牌在減少（集中）的態(tài)勢。合作酒店數(shù)量的增加是伴隨著招生規(guī)模的增加而產(chǎn)生的必然現(xiàn)象，而合作酒店品牌的集中則是為了減少實習基地過于分散帶來的學生管理問題，特別是學生安全問題。但是，集中化的合作也帶來了相應(yīng)的弊端，主要弊端有二：其一是學生難以受到不同酒店集團管理模式的培養(yǎng)，局限了學生的視野；其二是合作酒店企業(yè)之間缺乏必要的競爭機制，使學校在校企合作過程處于被動狀態(tài)。

3.5 師生在校企合作中的積極性大有不同

從當前S大學校企合作中師生的積極性來看，學生表現(xiàn)出的積極性往往大于教師。究其原因主要在于：其一是學校的“雙師雙能型”教師的評定標準的等量齊觀，沒有針對不同專業(yè)采取不同的標準，從而導致不少教師“走捷徑”，不會選擇進入酒店企業(yè)掛職鍛煉；其二是酒店管理專業(yè)的生師比較高，教師的課程任務(wù)較重，難以抽出較長期的脫崗時間進入酒店企業(yè)掛職鍛煉。

4 S大學酒店管理專業(yè)校企合作模式的優(yōu)化策略

S大學酒店管理校企合作經(jīng)過多年發(fā)展，取得了一些成績，但也還存在一些問題。如何在今后的繼續(xù)合作中避免問題、提高效率，是校企合作雙方都需跟進的工作。從學校一方來講，可以從如下三個方面對原有合作模式進行優(yōu)化。

4.1 課程融合

人才培養(yǎng)最重要的還是課程體系的設(shè)置和優(yōu)化。

4.1.1 加強對新生入學教育和專業(yè)認知教育 入學教育是新生入學后首次接受的大學教育，要求學生對其學業(yè)生涯、職業(yè)規(guī)劃等有個較為直觀的認識。這就需要學校在利用現(xiàn)在有師資的基礎(chǔ)上邀請酒店企業(yè)的高管進入課堂，向?qū)W生傳授酒店行業(yè)的歷史、現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢以及酒店從業(yè)人的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)規(guī)劃、法制空間等，以此增強學生對酒店行業(yè)的認知，增強后續(xù)課程學習的熱情。

4.1.2 在夯實學生理論課程學習的同時，加強實踐課程的學習 邀請酒店高管參與課堂教學，特別是“學校教師+行業(yè)高管”的混合式課堂教學，將理論與現(xiàn)實緊密融合起來，從而避免了“先理論后實踐”模式所帶來的理論與實踐的斷層問題。

4.2 過程監(jiān)管

自學生進入酒店參加課程實踐開始，學校就將對學生管理、培養(yǎng)的權(quán)利交給了酒店企業(yè)。雖然不是完全移交，但由于空間距離和交流方式的限制，在學生管理和培養(yǎng)方面，酒店占據(jù)了比學校更大程度的主動權(quán)。這就容易產(chǎn)生“尋租”行為。為此，必須加強對校企合作的過程管理。①嚴格落實“分管領(lǐng)導+系主任+實習指導教師+專業(yè)指導教師”的多層責任制。分管領(lǐng)導負責校企合作的宏觀把控。系主任負責學生進入酒店前的基地聯(lián)系、學生分配等相關(guān)工作。實習指導教師負責實習實訓基地協(xié)議的簽訂以及學生課程實習開始前和結(jié)束后一系列的實習日志發(fā)放、填寫、回收，實習安全承諾書的簽訂、學生用車等相關(guān)工作。學校按照1個酒店1個專業(yè)指導教師的分配原則，對在每個酒店實習的學生安排了1個專業(yè)指導教師。教師負責通過網(wǎng)絡(luò)、電話、面談等方式與學生進行專業(yè)學習方面的指導和交流以及學生實習過程中有關(guān)問題的收集、反饋等工作。②增加不定期巡檢酒店實習工作的頻次，對巡檢過程中學生反映的問題及時解決，若確實存在對學生培訓指導不力、人文關(guān)懷缺失的酒店，要對涉事酒店提起合作暫停的警告，與酒店高層、集團領(lǐng)導進行溝通，能友好解決的則繼續(xù)合作，若不能友好解決的，應(yīng)立刻終止合作協(xié)議，接回實習學生，另作安排。

4.3 制度革新

校企合作是（學）校、企（業(yè)）（教）師、（學）生、社（會）四維互動的行為，也是校、企、師、生、社四方共贏的行為。在合作工程中，任何一方的懈怠、搭便車等行為都會導致有人受損，有人受益，共贏局面因此而瓦解。為此，必須從制度革新的層面完善四方的關(guān)系，提高合作的效率。

4.3.1 學校方面 革新教學管理制度，對不同專業(yè)設(shè)置有針對性的“雙師雙能型”教師評定制度；革新人才引進制度，吸引更多高層次、應(yīng)用型人才，改善師資隊伍的結(jié)構(gòu)和素質(zhì)；鼓勵教師（特別是年輕教師）進入企業(yè)掛職鍛煉，對參加掛職鍛煉的教師不但給予基本課時保障，而且還應(yīng)該有額外的補貼，使教師脫崗掛職鍛煉從不愿變?yōu)榉e極要求。

4.3.2 企業(yè)方面 堅持以制度管人，減少管理過程的隨意性；認真執(zhí)行校企合作協(xié)議，安排專人一對一地培訓實習生，落實專人專責；加強企業(yè)文化、企業(yè)精神教育，但是要拒絕灌輸，需要通過無形的人性關(guān)懷加以體現(xiàn)，比如對表現(xiàn)優(yōu)異的實習生提供家人免費入住體驗獎勵；對實習考核優(yōu)秀的學生提供入職和晉升優(yōu)先通道，等等。

4.3.3 學生方面 積極增強對酒店服務(wù)行業(yè)的認識，制訂科學的職業(yè)生涯規(guī)劃，不好高騖遠、不眼高手低，要敢于放低姿態(tài)，敢于沉下去，從酒店基層崗位做起，打牢基礎(chǔ)，厚積薄發(fā)。在學習理論和技能的同時，也要學會酒店服務(wù)禮儀、規(guī)范等，學會處理不同人際關(guān)系。

4.3.4 社會方面 一方面是學生家長要改變對酒店服務(wù)行業(yè)的偏見，鼓勵學生學好專業(yè)理論和技能，支持學生選擇酒店行業(yè)；另一方面是政府既要對校企合作采取鼓勵和支持的態(tài)度，又要出臺相關(guān)的制度和措施，對參與校企合作的學校和企業(yè)給予優(yōu)惠和扶持。

5 結(jié) 語

校企合作是當前高校應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要途徑。國家也出臺了相應(yīng)的政策和方案。全國所有的高校都在實施校企合作。每所高校的具體模式可能各有不同，也各有不足。本文梳理的S大學校企合作模式的經(jīng)驗對其他高?；蛴幸欢ń梃b意義。同時，S大學也將在吸收其他高校校企合作經(jīng)驗的基礎(chǔ)上不斷優(yōu)化自身的校企合作模式，促進酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升，為我國酒店行業(yè)的發(fā)展添磚加瓦。

注釋：①2014年以來，貴州航天職業(yè)技術(shù)學院和廈門中海航投資集團開展校企合作，開設(shè)高鐵乘務(wù)班。除了正常學費外，學生還需交納約2萬元培訓費。學校承諾學生畢業(yè)后可做高鐵乘務(wù)員。但畢業(yè)后，只有少數(shù)人被安排了高鐵站搬運工和保安的工作，更多學生的工作成諾都沒有兌現(xiàn)。②2019年9月4-5日，國務(wù)院第13督查組調(diào)查核實，貴陽職業(yè)技術(shù)學院2017和2018級學生除了正常向?qū)W校繳納3 500元學費外，還被要求與貴州微學教育科技有限公司簽訂一份《就業(yè)服務(wù)協(xié)議》，要求每個學生每學年繳納6 200元的“技能實訓費”，共涉及學生380余人，收費396萬余元。而貴州微學教育科技有限公司并不具備“為求職者介紹工作”的資質(zhì)，但其在與貴陽職業(yè)技術(shù)學院及該校學生簽訂的協(xié)議中均提出“可為學生推薦就業(yè)”。