低溫寒潮來臨前傍晚，以雜草、鋸末、糠殼等為燃料，在果園上風口點燃，使煙霧覆蓋果園空間，一般可使氣溫提高3～4℃，同時能減少地面輻射熱的散發(fā)，降低空氣濕氣，預防果樹發(fā)生凍害。