田應學, 付 薇, 韓永芬*, 陳 偉, 孟軍江, 蘇 生, 何 靜, 覃濤英, 馬 寧
(1.松桃縣山地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展中心, 貴州 松桃 554100; 2.貴州金農富平生態(tài)農牧科技有限公司, 貴州 松桃 554100; 3.貴州省農業(yè)科學院 草業(yè)研究所, 貴州 貴陽 550006)
黔育1號菊苣是貴州省農業(yè)科學院草業(yè)研究所利用黔引普那菊苣搭載“實踐八號”育種衛(wèi)星航天誘變,篩選出的生產性能優(yōu)異、抗旱性強的優(yōu)良牧草品系,于2014年6月通過貴州省農作物品種審定委員會審定命名。該品種產量高達95 939 kg/hm2,比黔引普那菊苣增產14.1%;草質優(yōu)良,粗蛋白含量高達25.48%,粗脂肪含量為3.17%,分別比黔引普那菊苣高2.64百分點和0.76百分點;適應性強,適口性好,青綠期長,抗旱性強。在目前國內優(yōu)質葉菜類飼用牧草普遍匱乏的情況下,黔育1號菊苣作為一種新型飼用牧草,表現(xiàn)出良好的推廣價值和飼用潛力,深受廣大種植戶喜愛[1-3]。為進一步探明黔育1號菊苣養(yǎng)殖畜禽的效果,以肉兔為試驗對象,在貴州省松桃縣松桃宏遠種養(yǎng)殖合作社養(yǎng)殖場,在基礎日糧和青草飼喂總量不變的情況下,進行黔育1號菊苣替代部分青草飼喂肉兔試驗,比較養(yǎng)殖效果,為黔育1號菊苣的推廣利用提供參考。
肉兔:2月齡伊拉肉兔24只(公母兔各12只),由貴州省松桃縣松桃宏遠種養(yǎng)殖合作社養(yǎng)殖場養(yǎng)殖,平均體重2 kg,生理狀況基本相近。牧草:黔育1號菊苣(由貴州省農業(yè)科學院草業(yè)研究所提供)和其他青草(多花黑麥草、狗尾草、艾蒿)?;A日糧(混合日糧)含粗蛋白18%、粗纖維12.5%、粗灰分9.2%、鈣1.15%、磷0.58%。
將24只肉兔隨機平均分為4個處理組,處理1:基礎日糧50 g+其他青草1 200 g;處理2:基礎日糧50 g+黔育1號菊苣800 g+其他青草400 g;處理3:基礎日糧50 g+黔育1號菊苣600 g+其他青草600 g;處理4:基礎日糧50 g+黔育1號菊苣400 g+其他青草800 g。3月20日適應期開始,3月27日正式試驗,4月25日結束,正式試驗期30 d。
適應期間飲用添加電解多維的溫水和飼喂基礎日糧(50 g)。正式試驗期每天7:00和19:00各投放青飼料1次,每次占全天用量的一半,13:00補飼1次基礎日糧。自由采食和飲水,飲水每天更換1次,自然采光,每天做好衛(wèi)生。每隔7 d進行1次兔舍帶兔消毒,每隔14 d進行1次兔舍外糞溝及操作走道消毒,每隔20 d進行1次周圍環(huán)境消毒。
正式試驗期開始觀察記錄腹瀉情況,每4 d測定1次肉兔采食量,試驗開始和結束時稱肉兔的體重。試驗數(shù)據用Excel和DPS軟件進行統(tǒng)計分析。
經測定,不同處理肉兔的平均日采食量以處理3最高,為462.31 g/d;處理2次之,為441.36 g/d;處理4第三,為432.28 g/d;處理1最低,為406.59 g/d。經顯著性分析,處理3的平均日采食量顯著(P>0.05)高于其余處理,處理2和處理4間差異不顯著(P>0.05),但顯著(P>0.05)高于處理1。表明,處理3飼料的適口性最好。
經測定,不同處理肉兔的平均日增重以處理3最高,為42.01 g/d;處理2次之,為36.17 g/d;處理4第三,為35.67 g/d;處理1最低,為30.01 g/d。經顯著性分析,處理3的平均日增重顯著(P>0.05)高于其余處理,處理2和處理4間差異不顯著(P>0.05),但顯著(P>0.05)高于處理1。表明,處理3肉兔的增重效果最好。
經計算,不同處理肉兔的料重比以處理1最大,為41.65;處理4次之,為35.04;處理2第三,為31.91;處理3最小,為29.75。經顯著性分析,處理1的料重比顯著(P>0.05)高于其余處理,處理2和處理3間差異不顯著(P>0.05),但顯著(P>0.05)低于處理4。
經計算,不同處理肉兔的腹瀉指數(shù)屬于正常范圍,以處理1最大,為1.02;處理2次之,為0.86;處理3第三,為0.75;處理4最小,為0.73。經顯著性分析,各處理間差異不顯著(P>0.05)。表明,這4種飼喂模式下肉兔的吸收消化良好。
菊苣產草量高、營養(yǎng)豐富,抽莖前刈割的干物質含量為15%,蛋白質含量20%~30%、無氮浸出物35%~42%、粗纖維12.5%,有9種氨基酸的含量高于紫花苜蓿草粉,可直接飼喂、青貯或制成干粉[4-6],是飼喂豬、鵝、雞、兔的優(yōu)良飼草植物。同時,菊苣中鉀和胡蘿卜素的含量高,鉀元素能刺激腸胃蠕動和消化液流動,有利于飼料養(yǎng)分的消化吸收,促進肉兔生長[7]。研究結果表明,基礎日糧50 g+黔育1號菊苣600 g+其他青草600 g飼養(yǎng)肉兔的效果最好,日增重達42.01 g/d,比不添加菊苣處理組高35.47%;料重比為29.75,比不添加菊苣處理組低28.57%。