劉青青 楊 艷 楊 懿 劉小燕 謝惠波

（西南醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院 四川瀘州 646000）

衛(wèi)生化學（sanitary chemistry）是應用分析化學，特別是儀器分析的基本理論和實驗技術，研究預防醫(yī)學領域中與健康相關化學物質(zhì)的質(zhì)、量及其變化規(guī)律的學科[1]。衛(wèi)生化學實驗是衛(wèi)生化學教學中非常重要的部分，其實驗教學不僅是學生將掌握的理論知識和實踐操作結(jié)合的過程，也是訓練學生基礎實驗技能、提升學生科研思維的重要手段[2]。

項目教學法（Project Learning）是通過實施一個完整的項目而進行的教學活動，以學生的自主性、探索性學習為基礎，采用類似科學研究及實踐的方法，促進學生主動積極發(fā)展的一種教學方法[3]。將項目教學法融入衛(wèi)生化學實驗教學中，能夠有效培養(yǎng)學生的探究知識和實踐應用的能力，激發(fā)學生對科學研究的興趣，開啟學生的創(chuàng)新的大門。

一、方法

（一）研究對象

以2015級預防醫(yī)學專業(yè)1、2班為研究對象，其中1班23人為對照組，2班26人為實驗組。對照組采用傳統(tǒng)教學方法，實驗組采用項目教學法。

（二）研究方法

對照組和實驗組使用的教材均為李磊主編，人民衛(wèi)生出版社出版的《衛(wèi)生化學實驗》第二版?，F(xiàn)以其中“生活飲用水中重金屬的檢測與評價”實驗項目開展課題。

①明確任務。生活飲用水中常見的重金屬主要有鉛、鎘、鉻、砷、汞等。當飲用水中重金屬含量超標后會給人體及周圍環(huán)境帶來極大的安全隱患。因此，本次實驗的目的是檢測出提供的生活飲用水樣品中的重金屬含量，并做出評價。

②制定方案。由3-5名學生組成一個實驗小組，每組選擇一個生活飲用水中常見的重金屬作為檢測對象。告知學生實驗室可提供的精密儀器，學生利用所學文獻檢索知識查閱資料，結(jié)合提供的儀器設備制定實驗方案，指導教師需要對方案審閱、提出修改意見。直到方案被指導教師認可后便可實施。

③組織實施。指導教師對實驗步驟以及儀器操作進行演示，學生在學習過程中隨時提出問題，教師進行解答。學習完成后，根據(jù)制定好的實驗方案，在指導教師的監(jiān)督下，由各組學生獨立完成從試劑的準備、儀器調(diào)節(jié)的設置到預實驗的具體操作，最終完成整個項目。

④效果評價。各組選派一名同學進行項目匯報，向老師和同學們講解實驗方案、項目實施過程中遇到的問題、解決問題的方法、項目需要改進的地方。

二、結(jié)果

（一）項目教學法調(diào)查問卷結(jié)果

本次對實驗組發(fā)放26份問卷，回收26份，回收率100%。問卷結(jié)果見表1。

表1 項目教學法問卷調(diào)查結(jié)果

（二）項目教學法課后小測試結(jié)果

采用spss17.0統(tǒng)計軟件對數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，實驗數(shù)據(jù)采用（±S）表示，兩組比較選用t檢驗來進行，P＜0.05 表示差別有顯著意義。課后小測試結(jié)果見表2。

表2 課后小測驗結(jié)果

三、討論

目前，我國衛(wèi)生化學實驗課教學方式是教師講授實驗原理和操作步驟、學生進行驗證性實驗，尤其是涉及到某些大型貴重儀器的實驗，僅以演示性實驗、觀看教學片為主。學生只是被動地接受，“按方抓藥”式地完成實驗；加之課堂時間有限，學生獨自完成整個實驗操作的機會少，從而嚴重影響了學生的積極性。因此，將項目教學法融入到衛(wèi)生化學實驗教學中，可以更好的培養(yǎng)綜合人才。

根據(jù)問卷調(diào)查結(jié)果顯示，80%以上的同學認為項目教學法相比傳統(tǒng)教學法，可以顯著提高自主學習能力、學習效率、團隊合作能力、分析和解決問題的能力、對學習內(nèi)容的理解能力。70%以上的同學認為項目教學法相比傳統(tǒng)教學法，可以顯著提高學習積極性、查閱資料能力、實驗操作技能、對學習內(nèi)容的記憶能力。

課后小測試的結(jié)果表明，與傳統(tǒng)教學法相比，項目教學法有助于提高學生的實驗成績。實驗組的測試成績明顯高于對照組，并且兩組成績的平均分比較的P值＜0.001，差異有顯著意義，說了該次實驗室采用來項目教學法的效果要優(yōu)于傳統(tǒng)教學法。