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“一帶一路”背景下的旅游英語教學策略研究

2020-05-11 06:00劉曉燕
知識文庫 2020年5期
關(guān)鍵詞:英語專業(yè)英語口語一帶

劉曉燕

大約六年前,我國國家主席進行周邊國家訪問時,在多個國家提出了關(guān)于建設(shè)“絲綢之路經(jīng)濟帶”和“21世紀海上絲綢”的高戰(zhàn)略性目標,在我國被簡稱為“一帶一路”。這一戰(zhàn)略舉措一經(jīng)提出就在全國、全亞洲、甚至全世界引起了高度的關(guān)注,提出這個戰(zhàn)略,我國旨在構(gòu)建一個多國共同發(fā)展的平臺,促進沿線國家和與之互通的所有國家能夠?qū)崿F(xiàn)商路的擴大化發(fā)展,此外亦是提升我國邊疆整體安全和促進經(jīng)濟利益不斷進步;提出這個戰(zhàn)略,定會給現(xiàn)代社會經(jīng)濟帶來根本性的改革變化,定會從各種產(chǎn)業(yè)、行業(yè)的升級和轉(zhuǎn)型引發(fā)各種專業(yè)人才需求的變化。當前對“一帶一路”戰(zhàn)略的高效理解可以從兩個方面進行,一個是硬實力,另一個是軟實力。硬實力也即各種實體經(jīng)濟(包括制造業(yè),信息化、數(shù)字化等網(wǎng)絡(luò)高科技產(chǎn)業(yè)等),軟實力大多代表的是中國對于整個世界的整體印象、文化、影響力等。另一方面值得肯定的是,在“一帶一路”戰(zhàn)略積極提出之后,旅游業(yè)作為中國的軟實力之一,其走向國際化有了更大的可能性,教育作為帶領(lǐng)旅游走出去的重要路徑,需要重視專業(yè)人才的培養(yǎng)。

“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略的有效建立,為沿線各地區(qū)的旅游行業(yè)向世界化、多元化發(fā)展提供了機遇,基于這樣的需求,現(xiàn)代社會嚴重缺乏關(guān)于旅游英語的專業(yè)人才。各個學校也已經(jīng)意識到這些人才的重要性,并逐漸對旅游英語專業(yè)的學生的文化素養(yǎng)、外語能力、旅游專業(yè)知識等層面的要求更加嚴格。因此,關(guān)于旅游英語教學的改革是十分必要的,應(yīng)該重新制定更加科學的教學策略,不斷提升教師的教學能力,保證旅游英語的教學能緊跟社會發(fā)展步伐,使學生成長成為“一帶一路”背景下的綜合性人才。本文將結(jié)合三門峽職業(yè)技術(shù)學院的實際調(diào)查情況,對旅游英語教學進行重點分析,結(jié)合“一帶一路”戰(zhàn)略提出關(guān)于專業(yè)化旅游英語教學新的策略。

1 旅游英語教學的現(xiàn)狀分析

旅游英語教學在當前的社會發(fā)展中已受到多方面的關(guān)注和重視,但是這種重視并沒有使旅游英語教學的發(fā)展順風順水。以三門峽職業(yè)技術(shù)學院為例,對旅游英語專業(yè)學生進行相應(yīng)的問卷調(diào)查。結(jié)果顯示,很多學生都對自己的專業(yè)不很滿意,表示有很多值得關(guān)注的缺點,并且這些缺點很多都直接影響到了學生將來的畢業(yè)、工作問題。本文對這些調(diào)查進行了細致的分析和總結(jié),發(fā)現(xiàn)當前的旅游英語教學現(xiàn)狀主要有來自教師和學生兩方面的問題:

1.1 教師的課堂教學模式簡單固化,缺乏創(chuàng)新

對于國內(nèi)旅游英語專業(yè)的教學,當前絕大多數(shù)院校的教學模式仍然比較傳統(tǒng),像填鴨式這樣的模式還很常見,課堂教學中依舊以教師作為中心,教學內(nèi)容也基本依賴課本或者教師自身的基礎(chǔ),一味強調(diào)學生對單詞和文章內(nèi)容的理解,缺乏具體的實踐練習,導致大多數(shù)學生仍然處于被動的接受狀態(tài)。這樣的教學模式與當前教育體系改革中強調(diào)以學生為主體,培養(yǎng)學生學科素養(yǎng)和綜合能力提升的目的背道而馳,完全無法滿足現(xiàn)代化社會發(fā)展中對人才的需求,專業(yè)旅游英語課堂的教學,應(yīng)該始終以學生為中心,在促進學生文化知識吸收的同時,更加注重其學習的感受和對其內(nèi)心情感的豐富。旅游英語的專業(yè)性,不僅體現(xiàn)在課堂中關(guān)于學科知識的高效掌握,更重要的是課堂外面的實踐能力。顯然,以上這種傳統(tǒng)固化的教學模式急需改變和創(chuàng)新。

1.2 教師隊伍教學水平參差不齊

當前我國各個院校中,關(guān)于旅游英語專業(yè)的教師招聘中,主要涉及三種類型,英語專業(yè)畢業(yè)的教師、旅游專業(yè)畢業(yè)的教師、其他有英語特長的教師。雖然都涉及到旅游和英語,但是這三種教師仍然各有優(yōu)缺點:英語專業(yè)教師以前專修英語,對旅游知識掌握不夠,無法為學生提供旅游知識的清晰和專業(yè)化的講解,需要時間培訓和學習;旅游專業(yè)的教師則又因為常常出現(xiàn)英語口語不夠?qū)I(yè),出現(xiàn)語法錯誤,發(fā)音不夠標準等缺點而降低上課效率;其他英語特長教師更不濟,會出現(xiàn)專業(yè)旅游和專業(yè)英語兩方面的教學經(jīng)驗缺乏,出現(xiàn)問題的可能性會更高。因此可以看出這些有短板的教師力量都無法為學生提供專業(yè)、高質(zhì)量的教學。此外,在傳統(tǒng)的教學中,多數(shù)教師應(yīng)為教學時間很長,已經(jīng)失去了探究和創(chuàng)新課堂教學的動力和興趣,長期單一循環(huán)一種教學模式,導致整個課堂的學習氛圍逐漸下降,學生失去持續(xù)學習的積極性,這也會影響到教學質(zhì)量。在“一帶一路”戰(zhàn)略實施過程中,教師緊跟戰(zhàn)略路線的能力不足,無法理解其中的內(nèi)涵,教學會越來越吃力。

1.3 學生缺乏學習的主動性

旅游英語專業(yè)的學生涉及到對旅游知識和英語知識兩方面的綜合學習,任何一方面出現(xiàn)短板都有可能影響將來的就業(yè),但有不少學生對此認識不夠,不重視旅游知識和英語知識的融合,大多數(shù)學生對旅游知識學習尚且用心,但在英語課堂就敷衍了事,對教師布置的作業(yè)和課堂中講解的知識都不能端正態(tài)度去認真完成和理解,這樣缺乏主動性的表現(xiàn)造成了教師的整體上課效率不高,同時也嚴重影響到了學生未來的良好發(fā)展。但大部分學生對此不夠重視,消極對待學習。

1.4 學生缺乏真正的旅游英語口語交流環(huán)境

學校常常提到的學習旅游英語的種種優(yōu)勢往往都是在學生真正畢業(yè)之后才能體現(xiàn),但實際上在學校進行學習的過程是艱難的。以三門峽職業(yè)技術(shù)學院的旅游英語專業(yè)為例,對旅游英語科目的考試,只有筆試,沒有口語測試,這就造成了大多數(shù)學生學習的都是啞巴英語,空有一身的理論知識,只能紙上談兵。這種忽視口語重要性的教學,會嚴重阻礙學生對現(xiàn)代化社會的適應(yīng)速度。雖然旅游英語專業(yè)的學生每學期都是校外實習,但是練習口語的環(huán)境并沒有多大的改變,面對的游客大多數(shù)仍是中國人,接觸英語為母語的游客的機會依舊很少。此外雖然可以利用很多英語軟件進行英語環(huán)境的模擬,但是對話仍然是固定的,使得學生互動起來存在很大難題。這樣沒有環(huán)境練習口語,沒有考試考口語,會造成學校旅游英語專業(yè)學生整體專業(yè)性不強,在社會中的適應(yīng)能力也會不強。

1.5 旅游英語專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)形式嚴峻

近年來旅游業(yè)在我國發(fā)展迅速,這在一定程度上為我國旅游英語專業(yè)的畢業(yè)生創(chuàng)造了諸多的就業(yè)崗位和機會,但不能忽視的是,機會多了競爭必然增加,有些學生的專業(yè)能力不足,被迫放棄自身專業(yè)轉(zhuǎn)學其他專業(yè)的學生大有人在,選擇其他更熱門的行業(yè)進行就業(yè)的人更多。深究出現(xiàn)這種情況出現(xiàn)的原因,實際上也就是大多數(shù)學生在校期間缺乏相應(yīng)的實踐機會,踏入社會尋找工作時缺乏真正適應(yīng)的能力,在現(xiàn)代化發(fā)展迅速的社會中很難迅速將校內(nèi)所學的專業(yè)知識轉(zhuǎn)化成實踐能力??赡芤郧皩W校要求旅游英語的學生畢業(yè)之前通過大學英語的四六級考試就足夠,但是進入社會之后才會發(fā)現(xiàn),企業(yè)更加注重人才的英語口語能力,就很大程度上限制了學生的就業(yè)。

2 旅游英語教育改革的必要性

“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略的有效提出,使得我國的旅游業(yè)在一定程度上成為了促進國家與國家之間進行文化溝通的重要方式,也為我國優(yōu)秀文化的輸出提供了有利的方式。因此要想更加有效的促進旅游文化的發(fā)展,就需要旅游英語專業(yè)的教師對傳統(tǒng)的教學方式和相關(guān)課程進行科學合理的創(chuàng)新和改進,使其更加符合現(xiàn)代教育理念下的英語發(fā)展方向,這有利于培養(yǎng)更多迅速適應(yīng)當前社會發(fā)展和“一帶一路”戰(zhàn)略趨勢的綜合型優(yōu)秀旅游英語人才?!耙粠б宦贰卑l(fā)展戰(zhàn)略從無到有經(jīng)歷了六年的時間,這期間增加了與諸多沿線國家和地區(qū)的旅游文化交流,因此旅游英語專業(yè)的相關(guān)教材應(yīng)該僅僅跟隨這一發(fā)展步伐,及時更新教材內(nèi)容,對教材進行科學化的創(chuàng)新和傳統(tǒng)單一內(nèi)容的刪除,同時有關(guān)旅游英語專業(yè)學生適合的練習題應(yīng)該緊緊圍繞熱門話題展開設(shè)計,并制定全面的習題答案,盡最大的努力加快旅游英語教學改革的步伐。

3 “一帶一路”下旅游英語教學改革策略

隨著改革開放的持續(xù)擴大化,英語顯然已經(jīng)作為了全球廣泛通用的一種語言。在倡導一帶一路戰(zhàn)略發(fā)展格局的基礎(chǔ)上,我國缺少的已經(jīng)不再是會說英語的人,而是缺少具有專、精知識并且英語口語交流能力超強的其他行業(yè)的高素質(zhì)全能型人才。因此高校有必要為培養(yǎng)這樣優(yōu)秀的、社會緊缺的綜合性人才而進行相應(yīng)的教學改革。

3.1 改變教學模式和學校的管理體制

受限與當前較為傳統(tǒng)的旅游英語專業(yè)教學方式,很多學生的聽課和吸收知識的權(quán)利和自由在很大程度上被縮小了,因此改革傳統(tǒng)單一的教學模式勢在必行。在課堂上,教師應(yīng)該明確自身的準確定位,做好學生學習的引導者,多注重對學生旅游專業(yè)知識和英語口語的教學和訓練。在專業(yè)旅游課堂上,可實施大課堂方法,在專業(yè)英語課堂上則可采用分小組學習的方法,同時可根據(jù)上課時間限制每節(jié)課的上課人數(shù),保證上課的每一位學生都能獲得良好的練習機會。

3.2 創(chuàng)新旅游英語教材內(nèi)容

“一帶一路”戰(zhàn)略計劃的有效實施涉及到中國在內(nèi)輻射亞洲、中東、歐洲、非洲等很多個國家,涵蓋的旅游實時內(nèi)容眾多,因此教育部在設(shè)計旅游英語教材時,應(yīng)該及時調(diào)查了解新的有關(guān)資料,更新教材內(nèi)容,充分將不同國家,不同地區(qū),不同宗教的文化都展現(xiàn)出來,讓學生提早樹立文化差異概念,了解國外的文化和思想,為其走出校園進入工作崗位提供扎實的知識基礎(chǔ),避免出現(xiàn)低級的文化區(qū)分錯誤。另一方面,及時更新的教材內(nèi)容有助于培養(yǎng)學生的對比應(yīng)變才能,可對在實際的文化交流中出現(xiàn)的問題及時應(yīng)付,使學生更符合新時代的快節(jié)奏需求。

3.3 強化學生的口語能力和社會實踐能力

旅游英語的專業(yè)性體現(xiàn)在其較強的時間能力上,在“一帶一路”發(fā)展背景下,要著重對學生的英語實踐能力進行訓練。因此學校需要多建立與旅游英語練習環(huán)境構(gòu)建,比如從旅游企業(yè)、景點等聘請專業(yè)人員,作為互動對象,輔助教師和學生進行旅游英語的口語訓練。教師也可以設(shè)置模擬的環(huán)境,鍛煉學生的語言能力,給學生創(chuàng)造一個將理論知識化為具體實踐的緩沖期,使學生在不斷的練習和適應(yīng)環(huán)境中感受旅游英語的樂趣和作用。

3.4 加強旅游英語師資力量建設(shè)

要想培養(yǎng)出旅游英語的高質(zhì)量人才,首先教師必須具備扎實的旅游知識基礎(chǔ)和英語口語能力。這在實施“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略期間,對旅游英語教師的綜合能力是一種極大的挑戰(zhàn),旅游英語教師不但要掌握多方面的旅游知識,扎實的英語口語能力,還應(yīng)該對“一帶一路”中涉及的諸多知識進行系統(tǒng)化的學習和了解。所以教師應(yīng)該持續(xù)擴大自身的知識儲備量,提升其專業(yè)素養(yǎng),不斷創(chuàng)新教學理念和方式,在學校中建立起一支專業(yè)化的高素質(zhì)教學隊伍。

4 結(jié)束語

“一帶一路”戰(zhàn)略體系的廣泛運用,給學生帶來就業(yè)機遇,給教師帶來教學挑戰(zhàn)。但這也是我國各個學校關(guān)于旅游英語大力發(fā)展的好時機,值得緊緊把握。學生學好旅游英語,將我國的優(yōu)秀文化充分宣揚出去,這對國家文化的發(fā)展起到了極大的促進作用;同時也是學生自身能力提升的過程,因此教師和學生都應(yīng)該緊緊跟隨“一帶一路”的發(fā)展步伐,創(chuàng)新改革教育模式,為學生創(chuàng)建良好的學習旅游英語的平臺,使其成為新時代對國家發(fā)展有用的人才。

(作者單位:三門峽職業(yè)技術(shù)學院)

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