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一碗湯的距離

2020-04-01 15:09劉誠(chéng)龍
散文 2020年1期
關(guān)鍵詞:野雞妹子雞湯

劉誠(chéng)龍

好像除了春節(jié),我們家是難得板板眼眼坐在炕桌前吃飯的。我爹持了一只酒壺,去了屋背后田里看水去了,禾喝水好像我爹喝酒,我爹喝酒好像禾喝水,禾是我爹的酒友,我爹是禾的水友,他倆好像有說(shuō)不完的話。我娘沒(méi)上桌,嘁嘁喳喳,茅檐低小,地上青青草,我娘在剁豬草。那是我未曾嘗試過(guò)的危險(xiǎn)動(dòng)作,一手捏草,一手揮刀,刀落草上,離我娘的手,隔指甲片距離,刀飛落,草前送,精準(zhǔn)有如機(jī)器操作。我姐呢,她端起碗,鬼才曉得跑哪兒去了,有時(shí)是邊跳繩邊吃飯,有時(shí)是端著飯,飛奔三里,去趕我家那頭水牯子,水牯子會(huì)趕趟,正在偷吃蓮嬸家的紅薯藤干,蓮嬸罵人,我村首席角色。

鄉(xiāng)村都是這樣的,只有到了城里,才曉得什么是坐席,桌子四方方,菜碗擺中央,碰杯脆脆響,沒(méi)完不離場(chǎng),這在鄉(xiāng)下是難見(jiàn)到的。開(kāi)飯了,各人端起碗,村里村外跑了去,菜盡飯沒(méi)完,一腳拐進(jìn)別的家,夾一筷子蘿卜白菜,又走了。沒(méi)走的,也鍋?zhàn)永锸⒘孙?,走到屋外,蹲在階沿,隔著幾條田壟,與對(duì)面伢子妹子,扯開(kāi)喉嚨吃一口,扯來(lái)喉嚨說(shuō)一話?;氐梦輥?lái),公雞跳上了炕桌,在那板板眼眼,啄菜,很是津津有味。

難得坐席,多是走席。我所居的這個(gè)城市,有個(gè)詞特有味,叫走騷。走騷,妹子仔,自是主角,阿嫂公更是女一號(hào)。我這里造詞有點(diǎn)別致,比如阿嫂公,阿嫂本是母的,硬也叫公。妹子仔與阿嫂公都愛(ài)走騷,沒(méi)事了,穿得花枝招展,動(dòng)起蓮花碎步,搖搖擺擺,擺擺搖搖,明星模特也似,在街頭花枝招展。去哪里了?在街上了。又走騷去了啊。閨蜜間常是這樣對(duì)話的。當(dāng)年聞騷色變,如今聽(tīng)騷色喜。騷,既是姿,又是態(tài),走騷便是走動(dòng)著的姿態(tài)。走騷何所似,走秀差可擬。只是,走秀是在T形臺(tái),走騷多在步行街。

鄉(xiāng)下妹子莫笑,城里有走騷;城里妹子莫笑,鄉(xiāng)下有走席。當(dāng)爺爺了,當(dāng)奶奶了,當(dāng)外婆外公了,腳板不方便了,牙齒咬不動(dòng)了,走不了席了,便復(fù)古周禮,坐在自家炕桌用膳。老了,還講硬氣,崽,媳婦,喊他來(lái)一起吃飯,不來(lái),喊不動(dòng),這便生發(fā)鄉(xiāng)村另外一景,但見(jiàn)小孫子,雙手捧碗,野慣了的小腳,也走起了格子步,一步一步,都踩點(diǎn)也似,中規(guī)中矩的。嘴巴嘟嘟的,窩著嘴巴吹湯湯水水。有個(gè)成語(yǔ)叫如端熱湯,如履薄冰。小把戲本來(lái)端的是熱湯,步子指定小心。

他去給他奶奶送雞湯。家里有了小喜事,或是舅舅來(lái)了,或是節(jié)日來(lái)了,有時(shí)沒(méi)親戚來(lái),也不是什么黃道吉日,只是昨夜里照泥鰍,煮了泥鰍鉆豆腐;或是今天河邊撈了鯽魚,煮了鯽魚紫蘇湯;或,好些日子沒(méi)吃肉了,屠戶師傅對(duì)面打起哦嗬賣肉,便去剁了斤多腿巴子肉,炒了一碗辣椒炒瘦肉……等等。便打發(fā)孫子孫女,給爺爺奶奶送將去。爺爺奶奶住老屋子,隔了鵝頸田,隔了鴨掌丘,隔了一條高坎,中間一條田壟,田壟上去,又一個(gè)小山頭。菜是滾熱滾熱的,不好端手,送過(guò)去,恰是溫?zé)釡責(zé)岬模孟伦?。兒子大了,或爹也在老去,都是打發(fā)小孫子去行孝的。鄉(xiāng)下,伯伯叔叔,姑姑嬸嬸,自個(gè)兒很少直接表達(dá)孝心,多是通過(guò)自己兒女,孫子孫女。崽對(duì)爹,大聲大氣,沖得要死,卻不容許孫子孫女對(duì)爺爺奶奶起半聲高腔。爺爺奶奶也是,對(duì)崽對(duì)女,常常死罵,對(duì)孫對(duì)外甥,親得好密。

我羨慕隔壁石巴砣,他常端著一碗菜,雞肉煮得好是稀爛的,小魚仔仔煮得好是粥樣的,噴香噴香,熱氣騰騰,打我家門前走過(guò),我在屋里頭,我都感覺(jué)一股股熱、一縷縷味,暖烘烘,香飄飄。他娘叫他端去送給他奶奶吃。我飛腳跑出屋來(lái),朝他喊,石巴砣,我?guī)湍愣巳?。石巴砣驚了一下,湯水差點(diǎn)蕩出來(lái),他斬釘截鐵,昂過(guò)頭去,不要,就不要。給你一個(gè)四角板好不。十張我都不要。我便坐在我家門檻上,靜靜地,怔怔地,看石巴砣身子搖搖的,步子碎碎的,端著碗,走田埂,走高坎,走進(jìn)茅檐矮矮的小屋子去。我沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),我耳朵里卻十分清晰的,一個(gè)聲音傳進(jìn)來(lái):崽,放下,放著,莫燙了手。

我沒(méi)爺爺,我也沒(méi)奶奶。我父親只是兩三歲見(jiàn)過(guò)我爺爺,我奶奶我姐見(jiàn)過(guò),我沒(méi)見(jiàn)過(guò)。我奶奶不很喜歡我姐,我娘生我姐那天,她一直守,守,守在我娘身邊,待姐出“啊”的一聲大哭,問(wèn)世了,我奶奶嘆了口氣,走了,回她娘家去了。我奶奶的爹爹媽媽不在,回了娘家也住不了幾天,回鐵爐沖了。我娘說(shuō),要是你奶奶在,你奶奶肯定抱起你蹌。這里的蹌字寫沒(méi)寫對(duì),我也不知道。只曉得這個(gè)蹌字,是晃的意思。好多黃昏,我獨(dú)自坐門檻想象,奶奶抱著我,拋了接,接了拋,我笑哈了。

我是欠抱的人,我一二三歲,正是想鉆懷抱時(shí)候,我娘常把我丟在涼涼的竹筐里,四面相圍,四面皆空,中間一個(gè)空間,剛剛?cè)萆恚稽c(diǎn)回旋余地都沒(méi)有的,坐下去,倒有塊爛棉衣啥的;里頭一根斜棍,可把胯分開(kāi),一泡尿撒去,倒也不會(huì)撒褲襠,直接撒了地;胸前有塊小板,板上放些算盤珠子,撥起來(lái)噼啪響。我娘意思是,愛(ài)耍你就樂(lè),不愛(ài)耍你就哭,分配了座,悲歡喜樂(lè)都由你。這個(gè)就是所謂搖籃?

這一生,沒(méi)什么不滿的,只感覺(jué)欠了奶奶懷抱。我老家叫欠,換普通話,大概是羨慕嫉妒恨。看到石巴砣給他奶奶端菜送去,目光追他兩三里路。這也欠?去,給你外婆送碗去。我沒(méi)奶奶,我有外婆,我外婆在水竹沖,離我家二十多里地,好像有公路的,不過(guò)公路還要轉(zhuǎn)一趟車。去外婆家,我從來(lái)沒(méi)坐過(guò)車。五十里路內(nèi),我爹我娘都不坐車,我沒(méi)親戚在五十里外的,哦,有個(gè)二姨,在百里外的煤礦。我爹是去過(guò),坐綠皮火車去的,我估計(jì)我娘,前七十年,她沒(méi)去過(guò)兩次。我姐大了,要談婚論嫁了,我娘有個(gè)死原則:不能超五十里。超過(guò)五十里,我娘說(shuō),你是叫我丟了女啊。我姐我妹,都嫁在周邊,方圓十來(lái)里的地方,我娘好像是一棵樹(shù),打了個(gè)樁立定,我姐我妹如樹(shù)葉,落在樹(shù)邊邊。

那天是,我爹捉了一只野雞。我屋背后有兩條沖,有兩座山。沖不大,長(zhǎng);山不高,青。山上喬木蓊蓊,灌木蓬蓬,翠竹蒼蒼,野雞野兔有很多的,我還看到過(guò)野狼,在高山坳上,站到了稻谷田埂上,對(duì)著我們嚎。我爹是圓手板,我娘罵他時(shí)常說(shuō)的,意思是心不靈手不巧,野味東西抓不到。那天,我爹居然捉了一只野雞回家,我娘眉開(kāi)眼笑吧,興沖沖把野雞宰了,放了兩三片姜,還放了不知何處弄來(lái),或是收藏小半世紀(jì)的當(dāng)歸,沒(méi)加他料,原汁原味,滿滿一菜碗。我娘勻出來(lái)小半碗,朝我喊:給你外婆送去。

六月的花兒香,六月的好陽(yáng)光。那不是六月了,是秋天了,是深秋了。我只會(huì)唱這一首歌噠。這首歌,一直沒(méi)有好好唱過(guò),老師教我們唱,都是有口無(wú)心,和尚念經(jīng),這回唱得很真心的,真的,是很用心唱的。一路唱,唱得路人側(cè)面,對(duì)著我笑,大家不是譏笑,大人對(duì)小把戲,都不譏笑。我去外婆家,有幾座丘陵,有幾條小河,彎呢,數(shù)不清;你那是山路十八彎,我這是鄉(xiāng)路八十彎。一個(gè)彎拐去,就不知道拐到哪個(gè)村里去了。對(duì)這條路,我蠻熟,一條彎也沒(méi)拐錯(cuò)。鄉(xiāng)路彎彎,多是這里聳一個(gè)石頭來(lái),那里拱起土坷垃來(lái),都沒(méi)事,這般路,很是應(yīng)景,也很是對(duì)心,平地,我都是蹦的,都是跳的。

到得外婆家,外婆吃一驚:崽,送么子?xùn)|西來(lái)?雞湯,外婆,野雞湯呢。我外婆把碗給放了桌,不管,拉我過(guò)去,先把我抱一下。崽,咯個(gè)重呢,抱不起了,不蹌你了。我外婆對(duì)我抒情完畢,便去掀看菜碗,菜碗上蓋了一只空碗,空碗與菜碗間,罩了一塊紗布。我外婆一一打開(kāi)。崽,湯呢?我伸過(guò)鵝公頸去,一點(diǎn)湯也沒(méi)有了,只有三五塊,刀芭豆一樣的雞肉,干巴巴地,胡姿亂態(tài),待在碗里。

湯,全被我跳啊蹦的,晃蕩在二十里的外婆家路上。

是雞湯呢,野雞湯呢,雞湯要比野雞肉,更有營(yíng)養(yǎng),更好喝的。

不能怪我,怪的是這碗湯的距離有點(diǎn)遠(yuǎn)。

那是我唯一一次,給外婆送雞湯。

外婆故去,也有很多年了,現(xiàn)在叫我送雞湯去,我保證一滴湯都不掉,坐個(gè)車去,半個(gè)小時(shí)搞定。

半個(gè)小時(shí),夏日里還好,若是冬天,也涼了啊。雞湯,要趁熱喝,魚肉要趁熱吃。再煮,再熱,味道就失去五六分了呢。

跟一位朋友閑坐,東南西北,胡亂閑侃,扯到了買房事,他說(shuō)他在他小區(qū),又買了一個(gè)小套間,五六十平方米樣子。一個(gè)小區(qū)買兩套,怎么著也要花三四十萬(wàn)喔,什么情況?給老娘買一套啊。老娘老了,不肯跟他住一起,只好給老娘買個(gè)房。他算精準(zhǔn)了:幾十萬(wàn)買的這套小小房,煲好了,滾燙燙一碗湯送去,到達(dá)老娘家,恰恰好,是溫溫?zé)岬摹?/p>

責(zé)任編輯:田靜

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