朱玉昌 周大寨 莫開(kāi)菊

[摘? ? ? ? ? ?要]? 在充分分析對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)與翻轉(zhuǎn)課堂有機(jī)結(jié)合進(jìn)行微生物教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)，將兩者有機(jī)融合凝練出適宜的線上線下混合教學(xué)模式，以微生物六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)要素小節(jié)的教學(xué)內(nèi)容為例，闡述利用該模式開(kāi)展微生物教學(xué)實(shí)踐的可行性，同時(shí)提出該模式對(duì)教師知識(shí)儲(chǔ)備和能力素質(zhì)的高要求。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 對(duì)分課堂;翻轉(zhuǎn)課堂;微生物學(xué);教學(xué)實(shí)踐

[中圖分類(lèi)號(hào)]? G642? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2020）22-0023-03

微生物學(xué)是隸屬大生物口學(xué)科專(zhuān)業(yè)，如基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、生物工程、生物科學(xué)、食品科學(xué)與工程等專(zhuān)業(yè)學(xué)生的必修基礎(chǔ)課，教學(xué)內(nèi)容雖然只是圍繞微生物學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和微生物的應(yīng)用，但學(xué)生需要掌握關(guān)于微生物的形態(tài)構(gòu)造、生理代謝、遺傳變異、生態(tài)分布和分類(lèi)進(jìn)化等生命活動(dòng)基本規(guī)律，以及各領(lǐng)域有益微生物的利用和有害微生控制的各種基本理論知識(shí)和實(shí)踐技能，尤其是工程教育專(zhuān)業(yè)的認(rèn)證，對(duì)卓越人才的工程能力和工程素質(zhì)培養(yǎng)提出了更高的要求，而對(duì)于生源質(zhì)量一般的地方院校，要使學(xué)生在有限的課時(shí)內(nèi)完成微生物學(xué)科知識(shí)、技能方面應(yīng)達(dá)到的要求，簡(jiǎn)便有效的教學(xué)方法是主要的實(shí)現(xiàn)途徑之一。本教學(xué)團(tuán)隊(duì)將簡(jiǎn)潔明快、實(shí)用好用的對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)與近年流行的“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式有機(jī)融合，應(yīng)用于地方院校微生物學(xué)的教學(xué)實(shí)踐中，提高教學(xué)效果，促進(jìn)地方院校特色人才培育模式的構(gòu)建。

一、開(kāi)展對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)與翻轉(zhuǎn)課堂有機(jī)結(jié)合教學(xué)的基礎(chǔ)

（一）對(duì)分課堂的內(nèi)涵及實(shí)施

對(duì)分課堂教學(xué)模式是在2014年由普林斯頓心理學(xué)博士、復(fù)旦心理系學(xué)科帶頭人張學(xué)新教授所提出，其核心理念是把一半課堂時(shí)間分配給教師進(jìn)行講授，另一半分配給學(xué)生以討論的形式進(jìn)行交互式學(xué)習(xí)，該模式把教學(xué)分為在時(shí)間上清晰分離的三個(gè)過(guò)程，即講授（Presentation）、內(nèi)化吸收（Assimilation）和討論（Discussion），簡(jiǎn)稱(chēng)PAD課堂。[1]相較傳統(tǒng)課堂，對(duì)分課堂能有效增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、減輕教師負(fù)擔(dān)和實(shí)現(xiàn)教師角色轉(zhuǎn)型、增加生生和師生互動(dòng)交流、提升考評(píng)準(zhǔn)確度和關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)需求，在中國(guó)知網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，以“對(duì)分課堂”為主題詞進(jìn)行檢索，2014—2019年已公開(kāi)發(fā)表1709篇中英文學(xué)術(shù)論文，學(xué)術(shù)界把對(duì)分與慕課、翻轉(zhuǎn)并列，意味著對(duì)分課堂已然成為我國(guó)原創(chuàng)教學(xué)法的標(biāo)志性成果。結(jié)合微生物的教學(xué)實(shí)踐，對(duì)分課堂的三個(gè)環(huán)節(jié)可如表1所示。

對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)（https：//www.duifene.com/）是對(duì)分課堂的官方教學(xué)平臺(tái)，為中國(guó)教師量身定做，師生永久免費(fèi)使用，簡(jiǎn)潔明快、實(shí)用好用，讓技術(shù)真正為教學(xué)服務(wù)，適合各種教學(xué)模式，目前該平臺(tái)超過(guò)3000所院校、280萬(wàn)師生在使用，平臺(tái)的主要模塊及其功能如下。

1.班級(jí)學(xué)：教師隨時(shí)可通過(guò)電腦端/手機(jī)端創(chuàng)建并管理班級(jí)，學(xué)生通過(guò)輸入五位字母班級(jí)碼或掃描班級(jí)二維碼，教師在后續(xù)進(jìn)行考勤時(shí)無(wú)需使用傳統(tǒng)紙質(zhì)花名冊(cè)，所有關(guān)于教學(xué)方面的信息通過(guò)客戶端能及時(shí)溝通。

2.作業(yè)：教師隨時(shí)可通過(guò)電腦端/手機(jī)端發(fā)布、批改、下載預(yù)習(xí)作業(yè)或課后作業(yè)，查看學(xué)生分?jǐn)?shù)匯總、發(fā)送作業(yè)評(píng)分評(píng)語(yǔ)通知;其中滿分教師可根據(jù)實(shí)際自行設(shè)定，評(píng)分方式可為教師評(píng)分和學(xué)生互評(píng)，作業(yè)類(lèi)型可為個(gè)人作業(yè)或小組作業(yè)或?qū)Ψ终n堂亮考幫，作業(yè)附件可為指定格式和任意格式，還可設(shè)置作業(yè)截止時(shí)間及是否允許逾期遲交作業(yè)，一方面極大改善了教師批改紙質(zhì)作業(yè)所受到時(shí)間和空間限制，另一方面作業(yè)形式的多樣化能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增加學(xué)生課余時(shí)間的交流討論和促進(jìn)完成學(xué)習(xí)任務(wù)的積極性。學(xué)生隨時(shí)可通過(guò)電腦端/手機(jī)端查看作業(yè)反饋，明確學(xué)習(xí)效果。

3.考勤：通過(guò)掃描簽到二維碼或輸入數(shù)字簽到碼進(jìn)行在線考勤，可設(shè)置15s～30min內(nèi)完成考勤，比傳統(tǒng)的點(diǎn)名方式更省時(shí)、快捷，考勤數(shù)據(jù)也方便保存，在無(wú)形中提高學(xué)生的出勤率，提高教學(xué)效率。

4.課程資源：能將教學(xué)所需的工具書(shū)、課件、微課、視頻材料以及學(xué)科相關(guān)最新研究的專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)等學(xué)習(xí)資料上傳到網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)分享給學(xué)生學(xué)習(xí)和使用，既可以方便學(xué)生課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)，又提升學(xué)生學(xué)習(xí)的廣度和深度。

5.討論區(qū)：通過(guò)“亮考幫”討論模式，既能督促學(xué)生改進(jìn)自我學(xué)習(xí)不斷提升方法，又能加深度對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和掌握。

6.隨機(jī)分組：教師在電腦端/手機(jī)端按每組人數(shù)要求一鍵隨機(jī)分組、自動(dòng)發(fā)送分組消息通知，可避免學(xué)生自我分組時(shí)的主觀意愿性，增強(qiáng)學(xué)生之間的溝通協(xié)作。

7.手動(dòng)分組：教師在電腦端/手機(jī)端靈活手動(dòng)編輯分組、手動(dòng)發(fā)送分組消息通知、重復(fù)使用歷史分組，能幫助教師實(shí)現(xiàn)針對(duì)性的教學(xué)需求。

8.成績(jī)冊(cè)：可以按照教師設(shè)定的權(quán)重比對(duì)之前在系統(tǒng)中存檔的考勤、在線練習(xí)、作業(yè)、討論、提問(wèn)等情況，進(jìn)行自動(dòng)分析統(tǒng)計(jì)并導(dǎo)出成績(jī)表，方便教師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行全面、客觀、準(zhǔn)確的定量評(píng)價(jià)，極大減少了教師進(jìn)行成績(jī)統(tǒng)計(jì)和分析的工作量。

9.微信消息：可以在不互加微信好友的情況下，師生間隨時(shí)進(jìn)行一對(duì)一或一對(duì)多發(fā)送關(guān)于作業(yè)、成績(jī)通知、課堂活動(dòng)等微信消息，極大程度上方便了師生的相互交流和教學(xué)活動(dòng)的順利實(shí)施。

10.在線練習(xí)：教師在課前或課后根據(jù)備課區(qū)的練習(xí)卷模板建好題目和答案（限于單選、多選、判斷和填空題型），可設(shè)置答卷時(shí)長(zhǎng)、試題按題目排序或隨機(jī)排序、立即開(kāi)考或定時(shí)開(kāi)考、截止日期、答卷后是否顯示答案、是否允許學(xué)生重做，發(fā)布給學(xué)生進(jìn)行在線測(cè)試，學(xué)生答題后系統(tǒng)自動(dòng)批改、并立即完成試題分析和成績(jī)統(tǒng)計(jì)，讓教師從繁重的作業(yè)批改和成績(jī)統(tǒng)計(jì)的工作擺脫出來(lái)，實(shí)時(shí)迅速地掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，有針對(duì)地為學(xué)生釋疑解惑，促進(jìn)教師在教學(xué)研究中的反思和學(xué)生對(duì)重難點(diǎn)的把握。

11.課堂提問(wèn)：采用隨機(jī)、搶答、點(diǎn)名的方式進(jìn)行，并可對(duì)回答學(xué)生的表現(xiàn)在系統(tǒng)里直接評(píng)價(jià)，作為成績(jī)的考核依據(jù)，該操作可激勵(lì)學(xué)生積極回答問(wèn)題，活躍課堂氣氛，更能提高學(xué)生對(duì)課堂學(xué)習(xí)的專(zhuān)注度，加強(qiáng)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

12.調(diào)查問(wèn)卷/投票/活動(dòng)/教學(xué)評(píng)價(jià)/彈幕討論：教師根據(jù)教學(xué)需求，設(shè)置相關(guān)調(diào)查問(wèn)卷，開(kāi)展投票和各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)、教學(xué)評(píng)價(jià)及彈幕討論，充分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主觀能動(dòng)性，實(shí)現(xiàn)學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主體地位，同時(shí)在這些互動(dòng)中教師能及時(shí)了解學(xué)生的動(dòng)態(tài)需求，和諧融洽的師生關(guān)系能促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量不斷提高。

13.學(xué)生互測(cè)：學(xué)生之間相互出題測(cè)試，出題的學(xué)生要對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行自我分析與理解，答題的學(xué)生要進(jìn)行較全面的解析與思考，互相交流討論，達(dá)到共同掌握的目標(biāo)。

無(wú)論是在電腦端還是手機(jī)端，對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)均無(wú)需安裝，功能豐富，操作簡(jiǎn)單便捷，隨時(shí)隨地可以使用，實(shí)現(xiàn)了師生的移動(dòng)和彈性教學(xué)與學(xué)習(xí)，在高校文科、理科和自然學(xué)科的教學(xué)中已被廣泛應(yīng)用。[2-4]

（二）翻轉(zhuǎn)課堂的特征

“翻轉(zhuǎn)課堂”起源于2007年的美國(guó)科羅拉多州落基山的“林地公園”高中[5]，其與傳統(tǒng)的教學(xué)模式有著根本區(qū)別。傳統(tǒng)的教學(xué)基本都是教師在課堂教學(xué)中通過(guò)講解的方式將知識(shí)輸送給學(xué)生，學(xué)生主動(dòng)性不強(qiáng)，而翻轉(zhuǎn)課堂教師借助現(xiàn)代信息技術(shù)手段通過(guò)與學(xué)生互動(dòng)、探究中完成知識(shí)學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)課堂師生、生生互動(dòng);傳統(tǒng)課堂通過(guò)布置作業(yè)的方式鞏固學(xué)生知識(shí)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)的內(nèi)化，翻轉(zhuǎn)課堂通過(guò)問(wèn)題探究、時(shí)間操作的方式達(dá)到檢驗(yàn)學(xué)生知識(shí)、鞏固知識(shí)、內(nèi)化知識(shí)的目的?！胺D(zhuǎn)課堂”是符合21世紀(jì)個(gè)性化人才培養(yǎng)的要求而較早出現(xiàn)的教學(xué)改革模式，受到教育界的熱切關(guān)注，在中國(guó)知網(wǎng)以“翻轉(zhuǎn)課堂”為主題詞進(jìn)行檢索，2014—2019年已公開(kāi)發(fā)表36368篇中英文學(xué)術(shù)論文。結(jié)合微生物的教學(xué)實(shí)踐，翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)踐階段可如表2所示。

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式目前尚無(wú)對(duì)應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)操作平臺(tái)，資源的提供和提取單憑教師自主選擇的資源庫(kù)或其他教學(xué)平臺(tái)，因此呈現(xiàn)出“翻轉(zhuǎn)課堂+N”模式在高校文科、理科和自然學(xué)科教學(xué)中的多元化應(yīng)用形式。[6-7]

二、對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)與翻轉(zhuǎn)課堂有機(jī)結(jié)合模式

結(jié)合上述對(duì)兩種課堂模式應(yīng)用于微生物學(xué)教學(xué)實(shí)踐的分析，參考王妍對(duì)對(duì)分課堂和翻轉(zhuǎn)課堂異同點(diǎn)的詳盡解析[8]，針對(duì)微生物學(xué)涉及知識(shí)點(diǎn)繁多，且該課程還涉及生物、化學(xué)等多學(xué)科的知識(shí)，以及地方院校生源質(zhì)量一般和師資力量水平存在一些不足（專(zhuān)任教師數(shù)量不足、學(xué)歷結(jié)構(gòu)偏低、年齡老化、學(xué)術(shù)科研骨干缺乏等）的現(xiàn)象，通過(guò)將兩者進(jìn)行有機(jī)融合，凝練出適宜的線上線下混合教學(xué)模式，如圖所示。

該模式以對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)的主要功能模塊將對(duì)分課堂與翻轉(zhuǎn)課堂的優(yōu)勢(shì)充分組合，既可以為翻轉(zhuǎn)課堂提供了充足的線上互聯(lián)網(wǎng)課程資源，又可以通對(duì)分課堂線下即時(shí)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，采用這種結(jié)合的教學(xué)模式開(kāi)展微生物教學(xué)是十分方便和可行的。

三、對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)與翻轉(zhuǎn)課堂有機(jī)結(jié)合的教學(xué)實(shí)踐

以微生物的六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)要素這一小節(jié)的教學(xué)內(nèi)容為例，對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)與翻轉(zhuǎn)課堂有機(jī)結(jié)合的教學(xué)實(shí)踐過(guò)程如下。

（一）課前的自主學(xué)習(xí)階段

教師將本小節(jié)的教學(xué)課件（標(biāo)注有該小節(jié)的教學(xué)目標(biāo)、重難點(diǎn)和考點(diǎn)）、微生物培養(yǎng)生長(zhǎng)視頻、參考教材、參考期刊、相關(guān)網(wǎng)站資源等，傳到“對(duì)分易”平臺(tái)的課程資源模塊中，設(shè)計(jì)動(dòng)植物營(yíng)養(yǎng)需求調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)微信消息發(fā)布一份學(xué)習(xí)提綱，指導(dǎo)學(xué)生圍繞微生物所需營(yíng)養(yǎng)要素、營(yíng)養(yǎng)要素的來(lái)源和功能進(jìn)行學(xué)習(xí);學(xué)生充分利用教師上傳課程資源，先獨(dú)自完成知識(shí)的傳授和內(nèi)化吸收，再通過(guò)亮考幫功能模塊及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，列出難以理解、需要老師解答的問(wèn)題。

（二）課堂教學(xué)階段

應(yīng)用設(shè)疑和課堂提問(wèn)等教學(xué)形式進(jìn)行講授，發(fā)現(xiàn)學(xué)生在自主學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題和障礙，啟發(fā)學(xué)生完成微生物碳源譜和氮源譜的解析;通過(guò)課程資源中的微生物培養(yǎng)圖片，明確生長(zhǎng)因子的概念及其功能，分組討論如何證明某種物質(zhì)是某種微生物的生長(zhǎng)因子，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力;利用在線練習(xí)模塊進(jìn)行課堂測(cè)試，判斷學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和掌握情況。

（三）課后及知識(shí)體系構(gòu)建階段

根據(jù)課堂測(cè)試的效果，學(xué)生利用課程資源再次針對(duì)性學(xué)習(xí)，教師再次進(jìn)行在線練習(xí)后由學(xué)生開(kāi)啟互測(cè)，討論微生物與動(dòng)植物營(yíng)養(yǎng)的異同，構(gòu)建微生物營(yíng)養(yǎng)要素的知識(shí)體系。

通過(guò)這種模式的實(shí)踐，教師從繁重的備課、批改作業(yè)等工作中擺脫出來(lái)，積極熱忱地投入如何組織好課堂、做好引導(dǎo)者的角色;學(xué)生不再苦悶于教材中枯燥乏味的文字和被“填鴨式”的灌輸，而是將更多的精力投入趣味十足的“主動(dòng)學(xué)習(xí)”過(guò)程中，極大地提高了地方院校學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、獲取知識(shí)和信息的能力以及解決實(shí)際問(wèn)題的能力，對(duì)卓越人才綜合素質(zhì)的提升大有裨益。

四、對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)與翻轉(zhuǎn)課堂有機(jī)結(jié)合的教學(xué)實(shí)踐反思

對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)與翻轉(zhuǎn)課堂有機(jī)結(jié)合的這種線上線下教學(xué)模式仍然是在教師掌控下進(jìn)行的，是教師對(duì)課堂的充分放權(quán)下的互動(dòng)課堂，要求教師具備全面、精準(zhǔn)掌握微生物學(xué)科核心知識(shí)，要求教師更能積極、細(xì)致地做好教學(xué)設(shè)計(jì)等課堂教學(xué)工作，創(chuàng)新教學(xué)方式，為學(xué)生提供豐富的課程資源;學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育思想和理論，掌握現(xiàn)代教學(xué)方法和不斷更新教學(xué)軟件，有效組織各個(gè)教學(xué)階段的活動(dòng)。

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