蔡影妮
(廣東理工職業(yè)學(xué)院,廣東 廣州 510091)
根據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,截止到2016年底,我國6000家零售企業(yè)利潤增長率僅為5.7%,而到2018年中期,七成的零售企業(yè)的凈利潤與營業(yè)收入雙雙下滑。我國傳統(tǒng)零售業(yè)銷售總額及營業(yè)收入的不斷下滑與我國互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展不無關(guān)系。尤其在電子商務(wù)迅速崛起的過程中,傳統(tǒng)零售行業(yè)必須緊抓“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展機遇,并以結(jié)合企業(yè)自身發(fā)展需求及經(jīng)營目標為出發(fā)點,切實實現(xiàn)傳統(tǒng)零售與現(xiàn)代電子商務(wù)的有效融合,以此應(yīng)對互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟對傳統(tǒng)零售業(yè)所帶來的不利影響。在當前零售業(yè)發(fā)展態(tài)勢下,我國部分零售企業(yè)進入順利的轉(zhuǎn)型期,極大地發(fā)揮傳統(tǒng)零售與現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)科技的優(yōu)勢,取得了較好的經(jīng)濟效益,然而仍有大部分企業(yè)面臨著互聯(lián)網(wǎng)沖擊所帶來的困境,難以將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)作為企業(yè)發(fā)展的“推手”,進而面臨著市場生存與發(fā)展的挑戰(zhàn)。
現(xiàn)階段,我國“互聯(lián)網(wǎng)+”計劃得到了迅速的發(fā)展,并結(jié)合新時代下市場經(jīng)濟發(fā)展特征,形成良好的發(fā)展態(tài)勢。然而在“互聯(lián)網(wǎng)+”與新經(jīng)濟常態(tài)的沖擊下,我國零售業(yè)的發(fā)展逐漸出現(xiàn)收益下滑、增速放緩、客源流失等問題。根據(jù)2017年傳統(tǒng)零售行業(yè)發(fā)展報告顯示,2017年百強零售企業(yè)銷售總額增長率為5.5%。連續(xù)5年呈現(xiàn)增幅回落問題,并且凈利潤環(huán)比下降0.4%,約有65%的傳統(tǒng)零售企業(yè)銷售總額及利潤率呈現(xiàn)下滑趨勢,甚至有部分零售企業(yè)出現(xiàn)負增長問題,導(dǎo)致“關(guān)店潮”現(xiàn)象不斷發(fā)生。因此,互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展以及企業(yè)經(jīng)營體系的多樣化結(jié)構(gòu)為企業(yè)長期發(fā)展帶來了嚴重的沖擊,并持續(xù)影響著整個傳統(tǒng)零售企業(yè)的快速發(fā)展。
由于我國傳統(tǒng)零售行業(yè)主要以實體經(jīng)營模式為主,根據(jù)市場分析結(jié)果,制定相應(yīng)的市場營銷策略,但也極大地提升了零售商品的市場成本,使消費者在選擇零售商品的過程中,更側(cè)重于新型的電子商務(wù)模式。由于我國房地產(chǎn)行業(yè)的持續(xù)發(fā)展,實體店鋪、商鋪的租賃成本快速上升,使零售商品成本高居不下。在進銷層面,由于我國零售企業(yè)傳統(tǒng)商業(yè)模式,造成企業(yè)進銷積壓越來越多,極大地增加企業(yè)的經(jīng)營壓力,并且在互聯(lián)網(wǎng)的沖擊下,企業(yè)的信息反饋體系更加缺乏前瞻性與靈活性,導(dǎo)致進銷與儲存難以適應(yīng)市場的變化。準確來講,零售企業(yè)進銷壓力一直存在,然而互聯(lián)網(wǎng)背景下,這種困境日漸凸顯,并日漸惡化,成為企業(yè)發(fā)展最為主要的困境之一。在競爭層面,由于傳統(tǒng)零售行業(yè)的人工、用地等經(jīng)營成本持續(xù)攀升,造成零售行業(yè)的競爭成本高于電商的競爭成本,使企業(yè)經(jīng)營負擔加重,發(fā)展動力匱乏,如果以平衡高成本與高收益間的關(guān)系的方式來發(fā)展零售企業(yè),又將為企業(yè)未來的發(fā)展埋下諸多的隱患。
電子商務(wù)企業(yè)主要以阿里巴巴、淘寶、京東等電商平臺為基本,可以利用平臺的推薦功能提升商品展示率及企業(yè)的曝光率。然而傳統(tǒng)零售企業(yè)除連鎖超市及集團性零售企業(yè)外,大部分零售企業(yè)難以利用互聯(lián)網(wǎng)宣傳的形式提升自身的產(chǎn)品營銷效益,提升企業(yè)的市場曝光率。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,70%的依托品牌建設(shè)的生產(chǎn)企業(yè)及加工企業(yè)在傳統(tǒng)媒體及互聯(lián)網(wǎng)宣傳中得到有效的曝光。而以零售為主的,進行互聯(lián)網(wǎng)宣傳活動的現(xiàn)代企業(yè)不足10%,并且在轉(zhuǎn)化成本上,資金投入較高,不符合企業(yè)當前的發(fā)展規(guī)律及經(jīng)營特征。
在互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)零售行業(yè)相結(jié)合的層面上,因受互聯(lián)網(wǎng)沖擊,我國部分傳統(tǒng)零售企業(yè)相繼通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段,轉(zhuǎn)型并改變傳統(tǒng)的經(jīng)營管理體系,并有部分企業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)與實體的雙向經(jīng)營形式,實現(xiàn)了快速發(fā)展的目的。2012年,我國網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)交易規(guī)模為9023億元。2015年增長為14124億元,增長率高達59%。由此可見“互聯(lián)網(wǎng)+”為我國零售業(yè)的發(fā)展帶來了全新的發(fā)展機遇。然而大部分沒有真正實現(xiàn)轉(zhuǎn)型的企業(yè),主要面臨著線上線下管理的困局。零售企業(yè)的線上銷售活動對線下分流的影響愈加明顯。即在企業(yè)實現(xiàn)線上銷售的過程中,線下客戶群體的總體數(shù)量將出現(xiàn)大范圍的波動,導(dǎo)致企業(yè)實際的線下顧客總量持續(xù)縮減。因此,在此種困局下,部分企業(yè)不得不全面轉(zhuǎn)向線上銷售,以此規(guī)避此類問題的發(fā)生。然而此舉又極大地限制了實體零售模式的優(yōu)勢,不利于企業(yè)的長期發(fā)展。
“互聯(lián)網(wǎng)+”的理論內(nèi)涵是以互聯(lián)網(wǎng)平臺為抓手,結(jié)合零售企業(yè)的經(jīng)營管理需求,重構(gòu)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)體系,使其成為以網(wǎng)絡(luò)平臺為主的信息化現(xiàn)代企業(yè)。簡而言之,在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟時代,傳統(tǒng)零售企業(yè)可以結(jié)合現(xiàn)代居民的商業(yè)習(xí)慣,通過迎合市場需求,實現(xiàn)自身的快速發(fā)展。尤其在快遞業(yè)、電子商務(wù)行業(yè)快速發(fā)展的過程中,通過互聯(lián)網(wǎng)媒介,能夠有效提升傳統(tǒng)零售企業(yè)的市場曝光率,逐漸使面向區(qū)域的企業(yè),拓展到全市、全省乃至全國,進而形成強勁的合力,提升零售業(yè)的抗風險能力及市場分析能力。以餐飲業(yè)為主,餓了么、美團等平臺抓住電子商務(wù)的發(fā)展規(guī)律,將實體餐飲行業(yè)整合并置于網(wǎng)絡(luò)空間,以此增加產(chǎn)業(yè)企品的線上流量,推動餐飲行業(yè)的快速發(fā)展。然而現(xiàn)階段,針對零售業(yè)的網(wǎng)絡(luò)第三方平臺數(shù)量不多,不夠成熟,加之零售業(yè)同質(zhì)化、同步化問題嚴重,以網(wǎng)絡(luò)平臺為發(fā)展抓手受到一定影響,但在不遠的未來,“互聯(lián)網(wǎng)+”將極大地拓展傳統(tǒng)零售行業(yè)的發(fā)展空間,深化企業(yè)信息化改革的進程。
現(xiàn)階段,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)快速發(fā)展的重要媒介,生產(chǎn)業(yè)、制造業(yè)、加工業(yè)、餐飲業(yè)、文化娛樂業(yè)紛紛以互聯(lián)網(wǎng)為抓手,提升自身的數(shù)字化水平,極力擴大網(wǎng)絡(luò)市場占有率。然而相對于餐飲業(yè)與教育業(yè),互聯(lián)網(wǎng)平臺卻無法為社會大眾提供更加優(yōu)良的網(wǎng)絡(luò)零售服務(wù),部分商家主要以電子商務(wù)平臺為渠道,實現(xiàn)商品的獲取與銷售,然而在時效性上,卻存在著諸多的弊端,難以在短時間內(nèi)滿足網(wǎng)民的即時性需求。因此構(gòu)建基于互聯(lián)網(wǎng)平臺的區(qū)域零售平臺,能夠提升互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的發(fā)展質(zhì)量,從而更好地滿足現(xiàn)代居民的網(wǎng)絡(luò)消費需求,使電子商務(wù)真正成為提升國民生活品質(zhì)的虛擬市場。此外,傳統(tǒng)零售巨頭,通過網(wǎng)點資源,構(gòu)筑科學(xué)合理的供應(yīng)鏈資源體系,能夠有效利用密集網(wǎng)點實現(xiàn)對區(qū)域零售商業(yè)的覆蓋,并彌補現(xiàn)有的電子商務(wù)體系在零售業(yè)中的不足,提升零售企業(yè)的生存發(fā)展能力,推動我國市場經(jīng)濟的現(xiàn)代化進程。以此使零售業(yè)成為電子商務(wù)體系的核心組成部分。
首先,在倉儲系統(tǒng)、商品展示、物流配送及供應(yīng)鏈管理層面對傳統(tǒng)零售行業(yè)提出嚴格的要求,需要其根據(jù)當前的電子商務(wù)模式補充并完善當前的企業(yè)經(jīng)營管理機制。以物流配送為例,零售企業(yè)應(yīng)改變傳統(tǒng)粗放式的發(fā)展趨勢,結(jié)合現(xiàn)代社會大眾的網(wǎng)絡(luò)行為特征,優(yōu)化配送路線,縮減配送時間,提升物流配送質(zhì)量。而在倉儲管理層面,零售企業(yè)應(yīng)根據(jù)整體市場的需求情況,規(guī)劃出科學(xué)合理的進貨策略,以此規(guī)避貨物積壓問題的發(fā)生。其次,在人力資源配置上,零售企業(yè)應(yīng)積極構(gòu)建電子商務(wù)部門,配備技術(shù)人員,改變當前的零售商品營銷格局,以先進的理論及科學(xué)技術(shù),推動零售企業(yè)的快速發(fā)展。此外,在構(gòu)建電子商務(wù)部門的同時,企業(yè)應(yīng)根據(jù)網(wǎng)絡(luò)用戶的消費規(guī)律,增加資金投入,加強網(wǎng)絡(luò)營銷活動及線下推廣活動,提升零售企業(yè)的營銷質(zhì)量。最后,構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系,由于網(wǎng)絡(luò)零售的發(fā)展特性,企業(yè)需要構(gòu)建良好的支付服務(wù)、退貨服務(wù)、咨詢服務(wù)等服務(wù)體系,通過電子商務(wù)成熟的服務(wù)機制,提升企業(yè)的市場競爭力。
現(xiàn)階段零售企業(yè)在應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)平臺,擴寬市場占有率的過程中,主要以三種方式突破轉(zhuǎn)型困境。首先,自建電子商務(wù)商城,此類主要適用于傳統(tǒng)集團性的零售企業(yè),企業(yè)的后期資金投入較高,需要構(gòu)建符合自身發(fā)展需求的物流配送系統(tǒng)、倉儲管理系統(tǒng)及網(wǎng)絡(luò)營銷系統(tǒng)。其次,入駐電商平臺。即電商通過相關(guān)途徑入駐淘寶、天貓等平臺,并直接與客戶進行面對面交流與銷售,以此實現(xiàn)零售商品的快速盈利。最后是將產(chǎn)品交給當當、京東等平臺,進行代理銷售,并根據(jù)銷售數(shù)量及收益情況,獲取相應(yīng)的資金收益。然而以上三種轉(zhuǎn)型模式,依舊難以滿足零售企業(yè)當前的發(fā)展需求,線下分流的現(xiàn)象依舊嚴重。因此,應(yīng)構(gòu)建全新的零售網(wǎng)絡(luò)體系,以此推動零售企業(yè)的快速發(fā)展。即以集團性零售企業(yè)為核心,聯(lián)合區(qū)域各零售企業(yè),實現(xiàn)網(wǎng)點密集覆蓋,配送即日到達的零售目標。
首先,構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)第三方平臺。集團性零售企業(yè)應(yīng)在確定零售行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展需求的同時,通過科學(xué)合理的手段,吸引區(qū)域內(nèi)不同的小型零售企業(yè)入駐第三方零售平臺中。并以優(yōu)惠手段,為不同小型零售企業(yè)提供網(wǎng)絡(luò)宣傳服務(wù)。其次,構(gòu)建評價體系,第三方平臺應(yīng)根據(jù)不同零售企業(yè)的商品差異、質(zhì)量好壞對其進行初步評價,進而引導(dǎo)網(wǎng)民對其商品進行二次評價,以此通過零售企業(yè)等級排名系統(tǒng),為社會大眾推薦最為優(yōu)質(zhì)的零售企業(yè)。再次,進行差異化管理及分類。根據(jù)不同零售企業(yè)的商品類別及質(zhì)量差異,幫助企業(yè)尋找能夠適應(yīng)自身成長規(guī)律的核心商品,并以此作為該企業(yè)的推薦重心。最后,構(gòu)建監(jiān)督及懲罰機制,假若零售企業(yè)存在違法違規(guī)行為,第三方平臺應(yīng)依據(jù)相關(guān)規(guī)定對其進行“封禁”處理。
社會大眾對零售商品的需求較大,品類多樣,在傳統(tǒng)零售企業(yè)的經(jīng)營管理過程中,通常會盡可能地購進諸多品類的商品,以此滿足社會大眾的生活生產(chǎn)需求,然而在這種發(fā)展模式下,零售企業(yè)或店鋪的競爭要素則集中在距離、價格、服務(wù)等層面上。因此,在價格層面上,導(dǎo)致傳統(tǒng)零售企業(yè)受到嚴重的沖擊。所以第三方平臺在推動傳統(tǒng)零售企業(yè)快速轉(zhuǎn)型的過程中,首先應(yīng)明確社會大眾的基本需求,即價格低廉且性價比高的商品。在電子商務(wù)快速發(fā)展的過程中,社會大眾能通過網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易的形式,有效地獲取價格相較低廉的商品,然而卻需要投入大量的時間成本,進而使現(xiàn)代居民對網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)提出了質(zhì)量需求、價格需求外的時間需求。其次是優(yōu)惠需求。優(yōu)惠需求是層次相對較高的需求,是基于店家及企業(yè)營銷活動基礎(chǔ)上所形成的基本需求,其實質(zhì)依舊是價格需求。因此,第三方平臺應(yīng)結(jié)合時間需求、優(yōu)惠需求、價格需求、質(zhì)量需求等要素,構(gòu)建系統(tǒng)統(tǒng)一的管理體系。
針對消費者的時間與價格需求,第三方平臺應(yīng)在充分展示各零售企業(yè)商品的過程中,對零售企業(yè)與消費者間的距離進行分析。將距離最近、價格最優(yōu)的零售商鋪推薦給消費者,并以企業(yè)自有的物流配送機構(gòu)進行商品配送。首先,構(gòu)建配送節(jié)點,配送節(jié)點即以特定區(qū)域內(nèi)的零售企業(yè)為核心,根據(jù)零售企業(yè)的配送路線,進行規(guī)劃,并以交織點作為訂單匹配中心的節(jié)點。在傳統(tǒng)配送服務(wù)中,消費者通常選擇距離較近的商家進行消費,而距離相對較遠,并且擁有相應(yīng)商品的商家,消費者需要親自前往店鋪進行購買。而通過物流節(jié)點的設(shè)置,能夠有效實現(xiàn)消費者獲取任何區(qū)域零售商品的目標。即使是價格相對較低的日常用品,也可提供有效的物流配送服務(wù)。其次,構(gòu)建樓層或單元接收點,并以驗證碼的形式提升消費者接收商品的安全性與時效性。在接收點設(shè)置的過程中,第三方平臺應(yīng)注意成本投入,盡可能以最低的資金投入,覆蓋所有城市社區(qū)。最后,確定配送流程。即平臺根據(jù)訂單內(nèi)容,要求商鋪提供相應(yīng)的商品到指定區(qū)域(通常為商鋪外的電子存儲設(shè)備內(nèi)),隨后,物流接收人員在接收商鋪所提交的商品后,及時將貨品送往物流節(jié)點,并由分揀人員根據(jù)社區(qū)位置進行相應(yīng)的分揀工作,以此使貨品順利送達消費者所在單元或樓層的物品接收點中。
以第三方平臺為主導(dǎo)的零售電商模式,需要發(fā)揮第三方平臺的監(jiān)督作用與整合功能,使特定區(qū)域內(nèi)的零售店鋪或企業(yè)成為系統(tǒng)的整體。然而這種區(qū)域性的電商銷售及配送模式要想取得長遠的發(fā)展,不僅要突出各店鋪或企業(yè)的商品優(yōu)勢及市場競爭力,更要做好零售企業(yè)的監(jiān)督審核工作。首先是質(zhì)量審核,平臺應(yīng)定期或不定期地對平臺內(nèi)不同零售商的進貨途徑、存儲質(zhì)量及商品保質(zhì)期進行嚴格的監(jiān)督及評價,使其滿足現(xiàn)代居民的生活生產(chǎn)需求。尤其在生鮮類產(chǎn)品的監(jiān)督上,平臺應(yīng)設(shè)定不同的商品等級,并根據(jù)等級,制定出科學(xué)合理的指導(dǎo)價格,以此保障商家的基本收益。其次,加強內(nèi)部審核,主要包括客服審核、物流配送審核、信息推薦系統(tǒng)評價等多個方面,使其在提升自身運作效益的同時,滿足零售商及消費者的基本需求。最后,制定客戶評審制度,根據(jù)消費者及咨詢情況,構(gòu)建出科學(xué)合理的推薦體系。即以用戶消費習(xí)慣為根本,以此實現(xiàn)零售商自動化推薦、智能化存貨的目標,緩解進銷累積的經(jīng)營問題。
首先,提升線下流量。線下分流主要指消費者在網(wǎng)絡(luò)消費的過程中,減少訪問實體店鋪的頻率。對此第三方平臺應(yīng)以開展營銷活動的方式,提升消費者對實體店鋪的關(guān)注力度。譬如以新商品體驗活動為主,逐漸將零售商購進的新型商品引入到網(wǎng)絡(luò)平臺中,以此增強零售商的經(jīng)濟收益,提升市場競爭力。其次,加強品牌化建設(shè),第三方平臺應(yīng)做好品牌建設(shè)工作,以此將區(qū)域經(jīng)營的模式推廣到全國,使更多地區(qū)及省市應(yīng)用該模式,增強自身的利潤收益??梢酝ㄟ^網(wǎng)絡(luò)視頻推廣、直播平臺推廣以及門戶網(wǎng)站展示的方式進行市場營銷。再次,根據(jù)不同地區(qū)的消費水平,鼓勵平臺下的零售企業(yè)引進生產(chǎn)工藝、價格成本不同的商品,以此在滿足該區(qū)域消費需求的同時,提升平臺與零售企業(yè)的經(jīng)營效益。最后,在市場推廣階段,平臺應(yīng)以積分兌換的形式,提升消費者應(yīng)用第三方平臺的意愿。譬如在消費積分累積到一定數(shù)值后,可購買任意地區(qū)的零售商品。
在新時代背景下,互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)零售行業(yè)的沖擊愈加激烈,因此為有效提升零售企業(yè)的市場發(fā)展能力,資金較為雄厚的零售企業(yè)應(yīng)以互聯(lián)網(wǎng)平臺為主體,構(gòu)建出能夠整合特定地區(qū)內(nèi)所有零售商或零售企業(yè)的第三方平臺,并通過確定客戶需求、構(gòu)建區(qū)域物流配送點、平臺審核體系等方式,滿足現(xiàn)代居民的價格需求、質(zhì)量需求、時間需求及優(yōu)惠需求,以此推動我國傳統(tǒng)零售行業(yè)的現(xiàn)代化進程。
遼寧經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院遼寧經(jīng)濟管理干部學(xué)院學(xué)報2020年2期