陶勇

【摘要】? 初中化學(xué)本身就是趣味性較強(qiáng)的學(xué)科，在課堂教學(xué)中開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性，而且也能夠培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)，有效提高課堂教學(xué)效率。本文首先闡述了加強(qiáng)初中趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的必要性，在此基礎(chǔ)上通過趣味實(shí)驗(yàn)融入課堂導(dǎo)學(xué)、趣味實(shí)驗(yàn)列入考察范圍、趣味實(shí)驗(yàn)帶入日常生活三方面，探討了初中化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)的教學(xué)策略。

【關(guān)鍵詞】? 初中化學(xué) 趣味實(shí)驗(yàn) 必要性 教學(xué)策略

【中圖分類號】? G633.8? ?? ? ? ? ? ?【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】? A ? ? 【文章編號】? 1992-7711（2020）03-165-010

初中化學(xué)本身就是趣味性較強(qiáng)的學(xué)科，為了激發(fā)學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，筆者認(rèn)為開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，不僅有助于對傳統(tǒng)教學(xué)方式的革新、課堂氛圍的營造，而且也有助于對學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)、教學(xué)效果的改善以及學(xué)習(xí)效率的提高。

一、加強(qiáng)初中趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的必要性

在以往的化學(xué)課堂中，實(shí)驗(yàn)課的次數(shù)通常極少，實(shí)驗(yàn)展示環(huán)節(jié)也有待加強(qiáng)，部分教師為了加快教學(xué)進(jìn)度而采用的授課模式還會使得學(xué)生不適應(yīng)，導(dǎo)致了教學(xué)情況不盡如人意。在素質(zhì)教育的不斷發(fā)展與要求下，更豐富的學(xué)習(xí)體驗(yàn)與更新穎的教學(xué)模式成為了化學(xué)教學(xué)的主要方向。因此，趣味實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流的教學(xué)新模式。趣味實(shí)驗(yàn)以動手實(shí)操的形式，將化學(xué)的理論知識與實(shí)踐活動相結(jié)合，鼓勵學(xué)生親身參與實(shí)驗(yàn)過程、親眼目睹化學(xué)變化。對于一些需要記憶的內(nèi)容，如酒精燈、試管與燒杯等實(shí)驗(yàn)器材的使用方法及注意事項(xiàng)，部分學(xué)生對該部分內(nèi)容難以提起興趣，很大程度上影響了課堂的聽課效率。但是，當(dāng)動手做實(shí)驗(yàn)時(shí)，這些內(nèi)容會很自然而然地成為實(shí)驗(yàn)成功與否的關(guān)鍵，為了順利進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，學(xué)生會自發(fā)地去了解相關(guān)知識，是對所學(xué)內(nèi)容的檢驗(yàn)與鞏固。此外，由于化學(xué)學(xué)科開課較晚，很多學(xué)生又有著先入為主的觀念，認(rèn)為其屬于理科并且難度較大，進(jìn)而產(chǎn)生了一些心理障礙，從內(nèi)心抗拒化學(xué)的學(xué)習(xí)。針對這類學(xué)生，簡單有趣的小實(shí)驗(yàn)?zāi)軒椭麄儽M快入門，使其正確認(rèn)識這門學(xué)科、正視自身的學(xué)習(xí)能力。

二、初中化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)的教學(xué)策略

1.將趣味實(shí)驗(yàn)融入課堂導(dǎo)學(xué)。實(shí)驗(yàn)占課堂比重較小一直是化學(xué)教學(xué)中的常見問題，部分教師認(rèn)為簡單的實(shí)驗(yàn)只需講解、無需實(shí)驗(yàn)，而復(fù)雜問題過程復(fù)雜又難以演示。此外，初中化學(xué)的特點(diǎn)是范圍廣、難度淺，這意味著課堂時(shí)間會很寶貴，教師鮮少會隨著深度延伸教學(xué)。因此，相當(dāng)一部分教師很少在課堂上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)展示，更難有機(jī)會讓學(xué)生親自動手嘗試。久而久之，化學(xué)課堂變成了以教師講解為主，學(xué)生的課堂參與度明顯下降，對聽課效率產(chǎn)生了不利影響。

為了解決這一問題，教師應(yīng)當(dāng)巧妙設(shè)計(jì)有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在課堂上以實(shí)驗(yàn)為導(dǎo)學(xué)內(nèi)容，以豐富多彩的化學(xué)變化激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如在學(xué)習(xí)二氧化碳的制取研究時(shí)，會講到稀鹽酸與碳酸鈣的反應(yīng)，相應(yīng)的化學(xué)方程式需要學(xué)生進(jìn)行理解與記憶。該式在初中教材中屬于重點(diǎn)內(nèi)容，但不少學(xué)生在書寫時(shí)會發(fā)生錯誤，這是因?yàn)樗麄冊趯W(xué)習(xí)時(shí)習(xí)慣于強(qiáng)行記憶，沒有理解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)與內(nèi)涵。因此，教師在正式上課前，可以準(zhǔn)備一枚新鮮雞蛋、一個(gè)透明玻璃杯、清水、濃鹽酸以及少量洗滌劑。在教學(xué)過程中，教師將足量清水倒入玻璃杯，將雞蛋沒入水中，在加入適量濃硫酸后，滴入少量洗滌劑。很快，雞蛋殼表面會出現(xiàn)氣泡，氣泡會越來越大、越來越密集，接著雞蛋會漸漸浮起，隨著氣泡不斷翻轉(zhuǎn)、沉浮。當(dāng)學(xué)生驚異于雞蛋的奇妙變化時(shí)，教師便可解釋其中的原理：蛋殼中的主要成分碳酸鈣遇到鹽酸時(shí)會釋放二氧化碳，隨著二氧化碳含量的增多，浮力也不斷變大，進(jìn)而會產(chǎn)生一系列的變化。與之類似的趣味實(shí)驗(yàn)還有很多，教師可以根據(jù)教材內(nèi)容安排合理的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，緊密圍繞教學(xué)大綱為學(xué)生演繹化學(xué)的精彩。

2.將趣味實(shí)驗(yàn)列入考察范圍?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)不能僅僅停留于課堂展示，為了鍛煉學(xué)生的動手能力、豐富學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)歷，教師應(yīng)當(dāng)鼓勵學(xué)生在課后自主嘗試安全、簡單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。由于課堂時(shí)間有限，教師必須充分發(fā)揮寒暑假的價(jià)值，可以以實(shí)驗(yàn)日志的形式考查學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)情況。首先，學(xué)生在學(xué)期末需要確定自己的實(shí)驗(yàn)主題與研究目的，教師在假期前應(yīng)對其進(jìn)行指導(dǎo)，幫助學(xué)生制定切實(shí)可行的實(shí)驗(yàn)方法，確保實(shí)驗(yàn)工具的簡單易得、實(shí)驗(yàn)方法的科學(xué)安全以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的有據(jù)可依。假期結(jié)束后，學(xué)生需要將實(shí)驗(yàn)日志交給教師，在上面記錄自己的實(shí)驗(yàn)過程，即什么時(shí)間做了什么，并寫下此次實(shí)驗(yàn)的心得體會。不同于觀看視頻或教師演示，學(xué)生動手做實(shí)驗(yàn)是對化學(xué)學(xué)習(xí)的直接參與，不限制主題的考查模式能夠更好地幫助學(xué)生找到自己的興趣所在，有助于激勵他們對化學(xué)開展進(jìn)一步的探索。

3.將趣味實(shí)驗(yàn)帶入日常生活。許多學(xué)生將化學(xué)視為一門“高大上”的學(xué)科，片面地認(rèn)為化學(xué)與生活聯(lián)系甚少，對化學(xué)的學(xué)習(xí)熱情明顯不足，也缺少著在生活中學(xué)習(xí)化學(xué)、在學(xué)習(xí)中感悟生活的能力。實(shí)際上，鐵為什么生銹、酸雨如何形成等問題都與化學(xué)息息相關(guān)，因此教師必須引導(dǎo)學(xué)生將化學(xué)知識與生活日常聯(lián)系在一起，幫助其建立起對化學(xué)的正確認(rèn)識。教師可以鼓勵學(xué)生搜集生活中難以解釋的現(xiàn)象，利用少量的課堂時(shí)間集中進(jìn)行討論，再由全班師生共同研究哪些問題可以用化學(xué)知識解決、涉及哪些化學(xué)反應(yīng)，在科普化學(xué)知識的同時(shí)，為學(xué)生答疑解惑。這種“發(fā)現(xiàn)問題——討論問題——解決問題”的模式可以較好加深學(xué)生對知識點(diǎn)的印象，而與生活緊密相關(guān)的問題更是會在他們?nèi)蘸蟮纳钪卸啻纬霈F(xiàn)，當(dāng)他們再次遇到這些現(xiàn)象時(shí)，很大概率會想起學(xué)過的內(nèi)容，從而進(jìn)行二次復(fù)習(xí)。

綜上所述，趣味實(shí)驗(yàn)的有效應(yīng)用會對初中化學(xué)教學(xué)產(chǎn)生良好的促進(jìn)作用，是素質(zhì)教育發(fā)展下的必然產(chǎn)物。教師必須結(jié)合班級的實(shí)際情況，根據(jù)教學(xué)中存在的問題，在課堂導(dǎo)學(xué)中適當(dāng)引入趣味實(shí)驗(yàn)，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;在寒暑假布置實(shí)驗(yàn)日志的任務(wù)，鍛煉學(xué)生的實(shí)際動手能力;將化學(xué)與生活相結(jié)合，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

[ 參? 考? 文? 獻(xiàn) ]

[1]桑德文.趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用分析[J].《中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考》2016年第12期.

[2]穆瑞龍.趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].《新課程學(xué)習(xí)（上）》2013年06期.