文/云 水 馮晉芳 劉連超 靳文仲

（天津嘉立荷牧業(yè)集團(tuán)有限公司）

種公牛凍精品質(zhì)會直接影響母牛的配種受胎率，因此，牧場對種公牛凍精品質(zhì)的要求越來越高。種公牛凍精品質(zhì)受到多種因素的影響，如種公牛的培育、飼養(yǎng)管理以及凍精生產(chǎn)中的一系列過程都會影響到最終凍精產(chǎn)品的品質(zhì)。

1 培育優(yōu)秀種公牛

優(yōu)秀種公牛是保證凍精品質(zhì)的前提條件，所以保證后備種公牛的遺傳質(zhì)量十分重要，一是通過引進(jìn)優(yōu)質(zhì)胚胎進(jìn)行胚胎移植，生產(chǎn)優(yōu)秀的后備公牛，主要來源是美國和加拿大的胚胎。二是可以使用優(yōu)質(zhì)凍精給核心群高產(chǎn)母牛進(jìn)行人工授精，根據(jù)后備種公牛的早期發(fā)育情況、全基因組檢測、品種特征、試采情況和后裔測定，最終選擇體型外貌優(yōu)秀、育種值高，遺傳質(zhì)量好的后備公牛。

2 加強(qiáng)飼養(yǎng)和保健管理

2．1 加強(qiáng)飼喂管理

合理的日糧配制是維持種公牛膘情的重要因素，也是維持正常生存和生產(chǎn)性能的基礎(chǔ)。在生產(chǎn)實踐中，為了提高種公牛綜合利用潛能和使用年限，必須按照種公牛的飼養(yǎng)管理要求：一是合理的配制日糧，提供容易消化吸收、優(yōu)質(zhì)多樣、營養(yǎng)全面的日糧，保證蛋白質(zhì)和能量水平的需求和平衡；二是注意精粗飼料的搭配，使種公牛充分地發(fā)揮種用性能，提供更多優(yōu)質(zhì)的精液；三是要注意微量元素的供應(yīng)，如銅、鋅和維生素A、維生素C、維生素E以及β-胡蘿卜素等。這些微量元素含量少，但對種公牛的繁殖性能有極大的作用，影響精液的品質(zhì)和數(shù)量。

2．2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

種公牛的飼養(yǎng)要做到專職飼養(yǎng)員負(fù)責(zé)，不宜經(jīng)常更換飼養(yǎng)員；飼養(yǎng)員要細(xì)心、認(rèn)真，嚴(yán)禁鞭打和訓(xùn)斥公牛，而且要在公牛幼年時進(jìn)行調(diào)教，與其建立感情；飼養(yǎng)員飼喂時，要定時、定量，要經(jīng)常性地檢查飼草料的質(zhì)量，嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉變質(zhì)飼料，及時清除異物，勤于觀察公牛的精神狀況、采食情況和活動情況，及時發(fā)現(xiàn)異常情況；飼養(yǎng)員要定期刷拭牛體，一方面可以保持牛體的清潔衛(wèi)生，尤其是要注意種公牛生殖器官的清潔和護(hù)理，減少牛體污物的附著，改善體表血液循環(huán)，降低寄生蟲病的發(fā)病率，一方面可以增進(jìn)飼養(yǎng)人員與種公牛的感情，減少安全事故發(fā)生。

2．3 加強(qiáng)保健管理

種公牛健康對生產(chǎn)高品質(zhì)精液十分重要，應(yīng)做好種公牛傳染病、寄生蟲病和普通病的預(yù)防和治療。一是加強(qiáng)防鼠、滅蠅工作。蚊蠅等吸血昆蟲是牛傳染病和寄生蟲病的主要媒介，能傳播多種傳染病和寄生蟲病，因此春秋兩季各進(jìn)行1 次驅(qū)蟲。在鼠害發(fā)生區(qū)放置粘鼠板或投放科學(xué)環(huán)保的慢性滅鼠藥劑進(jìn)行防鼠滅鼠，同時做好滅蠅工作，原則是預(yù)防性滅幼蠅為主，滅成蠅為輔，一般采用物理及化學(xué)滅蠅方法。二是嚴(yán)防傳染性疾病的發(fā)生。建立嚴(yán)格的場區(qū)防疫管理制度，未經(jīng)許可不得隨意進(jìn)入；每年春秋兩季各進(jìn)行1 次結(jié)核病、布病的檢疫；每年進(jìn)行2～3 次口蹄疫疫苗免疫；減少防檢疫過程中公牛的應(yīng)激反應(yīng)。三是做好種公牛的蹄部保健。在飼養(yǎng)、采精過程中，公牛會由于環(huán)境、管理或疾病原因而發(fā)生肢蹄病，給生產(chǎn)造成一定的損失，輕則影響正常采精，重則直接淘汰。因此，要定期對公牛的蹄部進(jìn)行藥浴，一般每月進(jìn)行1 次蹄?。幻磕甏呵飪杉具M(jìn)行常規(guī)性修蹄，日常要觀察公牛肢蹄情況，發(fā)現(xiàn)異常及時進(jìn)行干預(yù)處理；要及時做好牛舍的糞便和污水清理工作，定期對場地進(jìn)行消毒，保持環(huán)境清潔、衛(wèi)生、干燥。

3 加強(qiáng)種公牛舒適度管理

3．1 加強(qiáng)防滑管理

公牛的體重較大，牛舍地面要做好防滑。一是冬季防滑。冬季要及時清理地面結(jié)冰，避免公?；顾欢遣删珪r防滑。種公牛在爬跨起跳時，全身重量和起跳時全部力量都集中于后肢，極易造成種公牛后肢嚴(yán)重?fù)p傷，失去種用價值。

3．2 加強(qiáng)運動場管理

運動場多使用沙子或沙土作為墊料，沙子的顆粒不能太大，以細(xì)河沙為好，沙土要選擇含沙量高，瀝水快、不易板結(jié)的沙土，要定期對運動場進(jìn)行墊料補充和旋耕，保證墊料充足和松軟，提高公牛舒適度，減少肢蹄損傷。

3．3 加強(qiáng)應(yīng)激管理

夏季熱應(yīng)激對種公牛精液的品質(zhì)影響很大，種公牛熱應(yīng)激時，采食量下降，體質(zhì)變差，睪丸和陰囊的溫度升高，不僅影響到精子的生成，還會導(dǎo)致精子的活力變差、死精數(shù)量增多、精子畸形率升高。因此，應(yīng)做好夏季的防暑降溫工作，一是在牛舍和運動場搭建涼棚、種植樹木；二是在牛舍內(nèi)和運動場安裝風(fēng)扇，要注意風(fēng)扇安裝的方向、角度和高度，以達(dá)到降低舍溫、增加通風(fēng)的目的；三是在炎熱時將公牛牽引到采精大廳進(jìn)行淋浴降溫；四是提供清潔的飲水，必要時提供制冷水或在水槽中添加冰塊。

冬季要注意防寒保暖，牛舍外設(shè)置擋風(fēng)板防冷風(fēng)，水槽要做好保溫工作，使用電加熱保證奶牛飲水溫度。

3．4 確定采精頻率

種公牛采精頻率對于其精液的品質(zhì)影響也很大，如果長時間不采精，種公牛易形成惡癖，并且精液的品質(zhì)會變差，采精頻繁也會影響到精液的數(shù)量和品質(zhì)。精子從發(fā)生到成熟，需要5～7 天，在生產(chǎn)實踐上一般每周采2 天，每天采2 次，但也要因牛而異。在飼養(yǎng)條件良好的情況下，2 次精液密度均較高時可以多采1 次。

4 做好凍精微生物的控制

造成牛細(xì)管凍精微生物污染的原因：一是牛體衛(wèi)生不好導(dǎo)致公牛包皮內(nèi)含有大量的腸球菌、葡萄球菌、大腸桿菌等；二是飼養(yǎng)、采精、加工制作環(huán)境不干凈也是凍精污染隱患；三是操作人員操作過程無菌意識差，操作不規(guī)范造成人為污染；四是用于配制卵黃稀釋液的雞蛋衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)；五是抗生素過期失效。因此，要加強(qiáng)每一個環(huán)節(jié)的管理，確保每一生產(chǎn)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作。

5 制定績效考核

制定績效考核制度，明確分工、責(zé)任到人。生產(chǎn)人員嚴(yán)格按照凍精生產(chǎn)操作規(guī)程進(jìn)行作業(yè)，從原精的活力檢查、密度的檢測、精液的兩次稀釋、降溫平衡，到罐裝、分裝、冷凍等全過程進(jìn)行把控，任何環(huán)節(jié)都要盡量減少凍精在空氣中的暴露時間，保證凍精質(zhì)量。