文/李維東

（陜西省千陽(yáng)縣畜牧獸醫(yī)工作站）

奶山羊產(chǎn)業(yè)是幫助群眾脫貧致富的短、平、快項(xiàng)目。2019年以來(lái)，陜西省千陽(yáng)縣圍繞精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)脫貧這條主線調(diào)整發(fā)展思路，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，全面貫徹落實(shí)縣委、縣政府提出的“追趕超越，打造中國(guó)奶山羊良種名城”、爭(zhēng)創(chuàng)全省千億級(jí)奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭縣、加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的工作目標(biāo)，大力發(fā)展奶山羊養(yǎng)殖。一批奶山羊養(yǎng)殖大鎮(zhèn)、大村、大場(chǎng)、大戶不斷涌現(xiàn)，奶山羊存欄猛增，勢(shì)頭可人。然而隨著奶山羊養(yǎng)殖數(shù)量劇增，活羊流動(dòng)頻繁，疫病風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)增加，掌握當(dāng)前奶山羊養(yǎng)殖生產(chǎn)疫病防范現(xiàn)狀，找出防范漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，提出更加有力的防范措施，為全縣奶山羊產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展提供有力保障。

1 疫病防范現(xiàn)狀

全縣奶山羊存欄7 萬(wàn)只，存欄3 000 只以上羊場(chǎng)2 個(gè)，莎能奶山羊良種化率85%以上，羊奶產(chǎn)量2 萬(wàn)余噸。

1．1 規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)疫病防控現(xiàn)狀

奧能羊場(chǎng)、桐花莊羊場(chǎng)、千陽(yáng)縣種羊場(chǎng)等規(guī)模奶山羊場(chǎng)疫病防范硬件設(shè)施比較完善，均在場(chǎng)區(qū)大門(mén)口建有車(chē)輛消毒池，人員消毒通道，均建有免疫程序等制度和操作程序使全羊群抗體水平常年保持在正常范圍，為預(yù)防羊只疫病筑牢了保護(hù)屏障。

1．2 散養(yǎng)戶疫病防控現(xiàn)狀

千陽(yáng)縣制定了《千陽(yáng)縣動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫計(jì)劃和免疫技術(shù)實(shí)施方案》，對(duì)全縣散養(yǎng)戶奶山羊?qū)嵭写呵飪杉炯忻庖?，?yán)格實(shí)行動(dòng)物防疫“雙軌責(zé)任制”“三級(jí)四方”簽字制度和免疫明白卡制度。在防疫工作中，按照免疫程序堅(jiān)持“三嚴(yán)、二準(zhǔn)、一不漏”的原則，切實(shí)執(zhí)行“九字”（低、嚴(yán)、準(zhǔn)、均、足、一畜一針）防疫操作規(guī)程和“七步”防疫操作程序，即一看、二模、三消毒、四注射、五掛標(biāo)、六登記、七觀察，對(duì)應(yīng)免奶山羊做到應(yīng)免盡免，對(duì)臨產(chǎn)母畜、幼畜、病畜及時(shí)補(bǔ)針。使應(yīng)免奶山羊免疫密度、掛標(biāo)率、建檔率均達(dá)到了100%，免疫抗體水平合格率超過(guò)原農(nóng)業(yè)部規(guī)定的70%以上標(biāo)準(zhǔn)，近10 年來(lái)，未發(fā)生過(guò)奶山羊重大動(dòng)物疫病。

2 存在的問(wèn)題和漏洞

（1）養(yǎng)殖場(chǎng)選址與布局不合理

目前全縣養(yǎng)殖規(guī)模較大的奶山羊養(yǎng)殖場(chǎng)中，有2 個(gè)是莎能奶山羊良種繁育場(chǎng)。其中1 個(gè)選址不符合《動(dòng)物防疫條件審查辦法》規(guī)定，距離周邊居民生活集聚區(qū)不足500 m，距離奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)不足1 000 m的要求，且獸醫(yī)室建在了生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向。養(yǎng)殖大戶的養(yǎng)殖場(chǎng)以方便飼喂為主，設(shè)施簡(jiǎn)陋，沒(méi)有必要的防疫消毒設(shè)施設(shè)備。

（2）防疫消毒設(shè)施設(shè)備不符合要求，達(dá)不到抵御疫病的目的

規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)雖然修建了消毒池和消毒通道，但消毒池長(zhǎng)度和深度不符合《動(dòng)物防疫條件審查辦法》規(guī)定，達(dá)不到對(duì)出入車(chē)輛徹底消毒的目的。消毒通道地墊不撒消毒藥水，紫外線燈損壞不及時(shí)更換，甚至長(zhǎng)期關(guān)閉不使用，無(wú)法保證出入場(chǎng)區(qū)人員消毒效果。大多大戶數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)入口處未建消毒池或消毒通道，即使建了消毒池，也不放置或不按時(shí)更換消毒液，形同虛設(shè)。

（3）管理制度執(zhí)行不到位

目前全縣所有奶山羊養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）都沒(méi)有值班室或無(wú)值班人員，規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)雖能緊閉大門(mén)，但對(duì)外來(lái)車(chē)輛和人員進(jìn)入未進(jìn)行登記，不按制度嚴(yán)格消毒。

（4）引入或出售羊只不報(bào)檢

由于奶山羊養(yǎng)殖政策優(yōu)厚，群眾養(yǎng)羊積極性高漲，羊只流動(dòng)調(diào)運(yùn)頻繁。特別是新建（辦）奶山羊養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）對(duì)擬引入羊只地方的養(yǎng)殖現(xiàn)狀、疫病流行情況以及歷史疫病發(fā)生情況不做調(diào)查，甚至未經(jīng)輸出地官方獸醫(yī)檢疫直接調(diào)運(yùn)。運(yùn)回后不按規(guī)定進(jìn)行隔離觀察便混群飼養(yǎng)；淘汰或出售羊只不按規(guī)定申報(bào)檢疫，增加了疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)。

（5）消毒藥品使用不合理

對(duì)于消毒藥的使用不篩選、不對(duì)比、不更換，長(zhǎng)期使用一種消毒藥品；消毒前對(duì)圈舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、生產(chǎn)道路糞便污物不進(jìn)行清掃；不按稀釋比例要求稀釋消毒藥品等不規(guī)范操作，使消毒效果大打折扣。

（6）飼養(yǎng)管理方式不當(dāng)

目前全縣大部分羊場(chǎng)存在飼料單一、圈舍與養(yǎng)殖規(guī)模不適應(yīng)、人員和飼喂機(jī)具不足等問(wèn)題，具體包括：①營(yíng)養(yǎng)供給不平衡。日糧中缺乏必需的維生素、微量元素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不注重日糧搭配，舍不得投資，僅靠就地取材，飼料單一，難以滿足奶山羊生長(zhǎng)發(fā)育及生產(chǎn)需求，導(dǎo)致羊只生長(zhǎng)緩慢，機(jī)體免疫力不高。②養(yǎng)殖空間不足。多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）在建設(shè)養(yǎng)殖設(shè)施時(shí)，沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)合理規(guī)劃。隨便建個(gè)小房子，周?chē)鷩嫌么u塊或鐵絲網(wǎng)，便作為羊舍。未考慮羊舍規(guī)模，忽略了羊在圈內(nèi)的活動(dòng)和休息空間，飼養(yǎng)密度過(guò)大，通風(fēng)不良，糞便清理不及時(shí)，病原微生物容易滋生繁殖，當(dāng)外界氣溫突變，羊只抵抗力減弱時(shí)就會(huì)感染發(fā)病。③人員、機(jī)具設(shè)備不足，竄舍竄用等現(xiàn)象較為普遍。很多家庭牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式，為節(jié)省飼養(yǎng)成本，不愿雇傭飼養(yǎng)管理人員，飼喂機(jī)具嚴(yán)重不足，通常一輛車(chē)子一把叉，一把笤帚一張锨，身兼數(shù)職忙不停，人員、機(jī)具竄圈（舍）使用，極易引起交叉感染，這種養(yǎng)殖模式存在很大的安全風(fēng)險(xiǎn)。

3 應(yīng)對(duì)措施

（1）合理選址布局

奶山羊養(yǎng)殖場(chǎng)所布局必須符合《動(dòng)物防疫條件審查辦法》和《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》規(guī)定，獸醫(yī)室應(yīng)建在生產(chǎn)區(qū)下風(fēng)向，方便患病動(dòng)物診療。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)大門(mén)口應(yīng)建消毒池和消毒更衣室，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的工作人員應(yīng)進(jìn)行消毒，換上經(jīng)過(guò)消毒的工作服后，才能到工作崗位開(kāi)展工作。

（2）嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度

根據(jù)本場(chǎng)疫病發(fā)生情況，制定切實(shí)可行的免疫程序，并按照免疫程序開(kāi)展免疫，免疫結(jié)束后應(yīng)對(duì)免疫效果進(jìn)行采樣監(jiān)測(cè)。定期對(duì)羊舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的糞便污物清理消毒，采用兩種以上消毒藥物交替使用，以免耐菌株產(chǎn)生影響消毒效果。嚴(yán)格執(zhí)行檢疫申報(bào)和病死羊只無(wú)害化處理制度。出售或淘汰羊必須檢疫，確保病羊不出場(chǎng)；不要大批量引進(jìn)羊只，確需引進(jìn)的，要在引進(jìn)前對(duì)輸出地奶山羊的養(yǎng)殖狀況、疫病發(fā)生及流行情況進(jìn)行全面了解，不能從發(fā)生過(guò)疫病的地區(qū)引羊，以免殃及全群。對(duì)病死羊只要采取深埋等無(wú)害化處理，深埋點(diǎn)應(yīng)選在養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）以外的附近區(qū)域，既能有效清除病源，又不會(huì)因病死羊只運(yùn)輸距離太遠(yuǎn)對(duì)周?chē)h(huán)境造成污染。

（3）養(yǎng)殖規(guī)模要適度

奶山羊養(yǎng)殖規(guī)模要以自身?xiàng)l件和能力量力而行，不能貪圖求大，盲目冒進(jìn)。要根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)狀況、飼草資源、養(yǎng)殖場(chǎng)所大小、人員多少等因素確定養(yǎng)殖數(shù)量，力求養(yǎng)精養(yǎng)好，獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。