李瑩瑩,王 娟,康曉飛,王步勇,余曉叢

(菏澤學(xué)院 a. 農(nóng)業(yè)與生物工程學(xué)院； b.藥學(xué)院，山東 菏澤 274000)

引言

黨的十九大報(bào)告明確指出，要優(yōu)先發(fā)展教育事業(yè)，實(shí)現(xiàn)高等教育內(nèi)涵式發(fā)展。在高等教育內(nèi)涵式發(fā)展過(guò)程中，產(chǎn)教融合是必由之路。兩者的關(guān)聯(lián)性體現(xiàn)在高校的辦學(xué)要以區(qū)域發(fā)展需求為導(dǎo)向，與區(qū)域產(chǎn)業(yè)共生演進(jìn)[1]。牡丹產(chǎn)業(yè)是我國(guó)的特色產(chǎn)業(yè)，特別是自2011 年牡丹籽油被國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)為“新能源食品”以來(lái)，牡丹的“全株利用”帶動(dòng)了牡丹產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。然而，牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，遇到了愛(ài)牡丹、知牡丹、懂牡丹的高水平專(zhuān)業(yè)性人才的不足和缺乏等瓶頸問(wèn)題。

在園藝生產(chǎn)現(xiàn)代化進(jìn)程中，社會(huì)分工必然會(huì)不斷細(xì)化，對(duì)人才需求更加專(zhuān)業(yè)化，然而，高等教育過(guò)程中教學(xué)時(shí)數(shù)、培養(yǎng)年限卻是有限的，所以，園藝專(zhuān)業(yè)教育的內(nèi)涵式、高質(zhì)量發(fā)展應(yīng)該走向分方向培養(yǎng)的道路，以培養(yǎng)在某方面具有內(nèi)涵式發(fā)展?jié)摿Φ膶W(xué)生來(lái)服務(wù)社會(huì)為終極目標(biāo)，以適應(yīng)新時(shí)代對(duì)園藝專(zhuān)業(yè)人才的多元化需求。牡丹是一種重要的觀(guān)賞園藝作物，應(yīng)用面廣，產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ?，面向牡丹產(chǎn)業(yè)的園藝專(zhuān)業(yè)教育改革應(yīng)順應(yīng)園藝專(zhuān)業(yè)高等教育內(nèi)涵式發(fā)展的趨勢(shì)，從而滿(mǎn)足我國(guó)牡丹產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展的需求。

一、牡丹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析

牡丹是我國(guó)的傳統(tǒng)名花，不僅具有觀(guān)賞、藥用、油用等社會(huì)應(yīng)用價(jià)值，也具有深厚的文化底蘊(yùn)，因此，牡丹產(chǎn)業(yè)具有多樣性，主要涉及新品種培育、栽培種植、有效成分提取、食品加工、旅游、文化等方面。在復(fù)雜多樣的牡丹產(chǎn)業(yè)鏈上，以新品種培育、栽培種植為主的第一產(chǎn)業(yè)是最關(guān)鍵的一環(huán)，是牡丹第二產(chǎn)業(yè)的決定性因素，對(duì)牡丹第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也具有較大影響。所以，牡丹產(chǎn)業(yè)的振興和發(fā)展依賴(lài)于第一產(chǎn)業(yè)，牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板或限制因素也主要集中在第一產(chǎn)業(yè)方面，要實(shí)現(xiàn)牡丹產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)性發(fā)展必須要做大做強(qiáng)第一產(chǎn)業(yè)。本文就目前牡丹第一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行簡(jiǎn)要分析。

(一)牡丹第一產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的種質(zhì)創(chuàng)新意識(shí)有所增強(qiáng)，但一線(xiàn)產(chǎn)業(yè)與高校及科研院所合作機(jī)制尚不健全

種質(zhì)資源是牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基，對(duì)牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有戰(zhàn)略意義，許多企業(yè)認(rèn)識(shí)到了種質(zhì)資源的收集、整理和開(kāi)展新品種培育獲得具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)品種的重要性。有的企業(yè)不僅引進(jìn)了國(guó)內(nèi)外不同牡丹品種群的資源，還開(kāi)始重視野生種資源的引種，引種了滇牡丹、大花黃牡丹等野生資源；有的企業(yè)開(kāi)展了以‘鳳丹’為母本的育種工作，取得了一定成效。但因從業(yè)人員牡丹育種技術(shù)理論體系不完善，存在育種目標(biāo)不明確、父母本的選擇具有盲目性、育種技術(shù)操作不規(guī)范、品種審定工作進(jìn)展緩慢等問(wèn)題。如果企業(yè)與高校或科研院所進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)質(zhì)性深入合作，育種工作定能取得大進(jìn)步。

(二)傳統(tǒng)的種苗繁殖技術(shù)仍占市場(chǎng)主流，現(xiàn)代化牡丹種苗標(biāo)準(zhǔn)化繁殖體系有待建立

目前，觀(guān)賞用牡丹苗木多以嫁接-分株的方式進(jìn)行，嫁接時(shí)間一般從9月份持續(xù)到11月份，時(shí)間跨度大，又受人工、天氣等條件的影響制約，常常出現(xiàn)成苗率低、苗木發(fā)育不整齊等質(zhì)量問(wèn)題，而且存在生產(chǎn)效率低、人工成本高等問(wèn)題；油用牡丹苗木供應(yīng)多以種子繁殖方式進(jìn)行生產(chǎn)，培育的種苗生產(chǎn)性狀一致性差，容易造成產(chǎn)量不一、產(chǎn)值不同、產(chǎn)效差異大等問(wèn)題。這些傳統(tǒng)的苗木繁殖方式都不利于牡丹苗木的規(guī)模化生產(chǎn)和銷(xiāo)售，不利于牡丹產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，易操作、效率高的牡丹堆土壓條或扦插繁殖方法的創(chuàng)新迫在眉睫，以此結(jié)合智能化設(shè)施栽培與植物工廠(chǎng)管理模式建立標(biāo)準(zhǔn)化智慧產(chǎn)業(yè)體系是牡丹苗木產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的未來(lái)。

(三)栽培應(yīng)用形式多樣化，但傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式仍是制約因素，需要推進(jìn)工廠(chǎng)化操作管理模式

隨著牡丹花發(fā)育過(guò)程原理研究的深入、花期調(diào)控技術(shù)的推廣、栽培技藝的不斷提高，以及設(shè)施園藝的快速發(fā)展，牡丹的園藝分類(lèi)栽培技術(shù)空前發(fā)展，形成了牡丹觀(guān)賞園、反季節(jié)盆栽、時(shí)令盆栽、切花、樹(shù)形綠化用苗木等多樣化的栽培技術(shù)，但存在生產(chǎn)設(shè)施落后、產(chǎn)品性狀不一致、養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)不配套等問(wèn)題，而且多數(shù)企業(yè)多種栽培利用特色不突出，專(zhuān)類(lèi)生產(chǎn)意識(shí)較弱。牡丹的每一種栽培形式，特別是盆栽和切花應(yīng)用具有廣闊的市場(chǎng)前景，針對(duì)不同利用途徑的牡丹優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)體系急需建立起來(lái)，否則難以形成批量生產(chǎn)的工廠(chǎng)化模式，進(jìn)而難以形成經(jīng)濟(jì)效益高、生產(chǎn)效率高的牡丹產(chǎn)業(yè)局面。

二、面向牡丹產(chǎn)業(yè)的園藝專(zhuān)業(yè)課程體系構(gòu)建

教育部關(guān)于深化本科教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的意見(jiàn)(教高〔2019〕6號(hào))提出要立足經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求，加強(qiáng)課程體系整體設(shè)計(jì)。面向牡丹產(chǎn)業(yè)的園藝專(zhuān)業(yè)課程體系建設(shè)需以牡丹的園藝產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀為基礎(chǔ)、以產(chǎn)業(yè)技能要求為引領(lǐng)、以產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)為導(dǎo)向進(jìn)行課程設(shè)置，突出牡丹特色，增強(qiáng)課程建設(shè)的規(guī)劃性和系統(tǒng)性設(shè)計(jì)，培養(yǎng)能夠從事牡丹科學(xué)研究、服務(wù)牡丹產(chǎn)業(yè)的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

(一)突出專(zhuān)業(yè)方向課改中心地位，做強(qiáng)通識(shí)選修課開(kāi)發(fā)與建設(shè)

目前，專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的課程體系通常由學(xué)科課程、通識(shí)必修課、通識(shí)選修課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)方向課和實(shí)踐課幾個(gè)模塊構(gòu)成。學(xué)科課程、通識(shí)必修課和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課是大園藝專(zhuān)業(yè)人才所必須掌握的背景課程體系，是所有園藝專(zhuān)業(yè)方向的基石，具有不可替代的地位，面向牡丹產(chǎn)業(yè)的園藝專(zhuān)業(yè)教育課程設(shè)置必須保證這個(gè)基礎(chǔ)不動(dòng)搖，面向牡丹產(chǎn)業(yè)的課程體系構(gòu)建需要從專(zhuān)業(yè)方向課與通識(shí)選修課上做文章。其他基礎(chǔ)課有些課程多融入牡丹元素，多以牡丹為例滲入課堂，以專(zhuān)業(yè)方向課為中心，圍繞牡丹的生物學(xué)特性、生理生態(tài)特征、栽培技術(shù)、育種技術(shù)等方面開(kāi)設(shè)《牡丹生物學(xué)》《牡丹生理與生態(tài)學(xué)》《牡丹盆栽技術(shù)》《牡丹切花栽培技術(shù)》《牡丹設(shè)施栽培技術(shù)》《牡丹繁殖技術(shù)》《牡丹組織快繁技術(shù)》《牡丹種質(zhì)資源學(xué)》《牡丹育種學(xué)》《牡丹插花藝術(shù)》《牡丹專(zhuān)類(lèi)園規(guī)劃與設(shè)計(jì)》等系列課程。菏澤學(xué)院從2016年開(kāi)始在園藝專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案中開(kāi)設(shè)了《牡丹栽培與應(yīng)用》課程，以突出地方高校的辦學(xué)特色，學(xué)生反映良好，教學(xué)效果明顯，今后我們將陸續(xù)開(kāi)設(shè)上述牡丹方面的專(zhuān)門(mén)課程，為地方特色產(chǎn)業(yè)助力。

通識(shí)選修課面向全校學(xué)生，能促進(jìn)學(xué)生的交叉學(xué)科素養(yǎng)提升和能力素質(zhì)拓展，是全面發(fā)揮地方高校特色教育的重要窗口。依托牡丹產(chǎn)業(yè)，做強(qiáng)全校通識(shí)選修課，建設(shè)優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)課程或慕課，是面向牡丹產(chǎn)業(yè)的園藝教育改革的一個(gè)重要抓手。近年來(lái)，菏澤學(xué)院園藝專(zhuān)業(yè)教師開(kāi)設(shè)了《牡丹栽培與應(yīng)用》《牡丹鑒賞》《牡丹景觀(guān)賞析》等通識(shí)選修課，受到全校各個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的廣泛喜愛(ài)，今后鼓勵(lì)園藝專(zhuān)業(yè)教師增設(shè)此類(lèi)課程，增加如《牡丹栽培養(yǎng)護(hù)》《牡丹概論》《牡丹園欣賞》等通識(shí)選修課的開(kāi)發(fā)力度和建設(shè)強(qiáng)度，為菏澤名片的宣傳以及菏澤學(xué)院特色辦學(xué)增磚添瓦。

(二)突出學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力訓(xùn)練，做實(shí)實(shí)踐環(huán)節(jié)建設(shè)

實(shí)踐教學(xué)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力、提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和后續(xù)工作潛力至關(guān)重要[2]，因此，做實(shí)實(shí)踐環(huán)節(jié)建設(shè)是面向牡丹產(chǎn)業(yè)的園藝專(zhuān)業(yè)教育的必然要求。

實(shí)踐教學(xué)體系是專(zhuān)業(yè)教育培養(yǎng)方案的有機(jī)構(gòu)成部分[3]，每一個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)相當(dāng)于是一門(mén)單獨(dú)設(shè)置的課程，并且分配一定學(xué)分。實(shí)踐環(huán)節(jié)包括基礎(chǔ)實(shí)踐、專(zhuān)業(yè)實(shí)踐和綜合實(shí)踐。其中，基礎(chǔ)實(shí)踐環(huán)節(jié)突出生產(chǎn)勞動(dòng)、體育、美育、志愿服務(wù)、公益活動(dòng)、社會(huì)調(diào)查等功能，突出學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、服務(wù)社會(huì)基本素質(zhì)的訓(xùn)練。

在面向牡丹產(chǎn)業(yè)的園藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生培養(yǎng)過(guò)程中，專(zhuān)業(yè)實(shí)踐在實(shí)踐環(huán)節(jié)建設(shè)中處于核心地位，是學(xué)生認(rèn)識(shí)、了解和掌握服務(wù)牡丹產(chǎn)業(yè)技能的關(guān)鍵部分，是挖掘?qū)W生服務(wù)牡丹產(chǎn)業(yè)潛力和發(fā)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的關(guān)鍵部分，主要包括牡丹生產(chǎn)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)(第1、2學(xué)期每學(xué)期1周)、牡丹綜合教學(xué)實(shí)習(xí)(第3至7學(xué)期每學(xué)期1-2周)、牡丹課程論文與設(shè)計(jì)(貫穿第5、6學(xué)期)、專(zhuān)業(yè)科研訓(xùn)練(貫穿第5、6學(xué)期)。

綜合實(shí)踐環(huán)節(jié)是學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的集中訓(xùn)練，要求學(xué)生參與到牡丹產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)一線(xiàn)以獲得直接的實(shí)踐技能訓(xùn)練、服務(wù)產(chǎn)業(yè)的技能訓(xùn)練，主要包括畢業(yè)(生產(chǎn))實(shí)習(xí)與報(bào)告(第7學(xué)期)、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))(第8學(xué)期)、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐(第8學(xué)期)。

(三)緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)需求，創(chuàng)新教材建設(shè)

教材建設(shè)是面向牡丹產(chǎn)業(yè)的園藝專(zhuān)業(yè)課程體系構(gòu)建的重要方面，不僅關(guān)系到課程體系能否有效運(yùn)轉(zhuǎn)，還直接影響高校專(zhuān)業(yè)教育與牡丹產(chǎn)業(yè)的融合程度，因此，必須緊密結(jié)合當(dāng)前牡丹產(chǎn)業(yè)實(shí)際和人才需求狀況，創(chuàng)新教材內(nèi)容、教材知識(shí)結(jié)構(gòu)和教材思想等方面的建設(shè)。

面向牡丹產(chǎn)業(yè)的園藝專(zhuān)業(yè)教育具有很強(qiáng)的實(shí)踐特征和時(shí)代特性，要實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)的深度融合，教材內(nèi)容必須進(jìn)行創(chuàng)新，避免知識(shí)點(diǎn)交叉、重復(fù)的大量理論知識(shí)的堆積，重在聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，將理論知識(shí)與實(shí)際問(wèn)題直接對(duì)話(huà)、對(duì)接應(yīng)用，以培養(yǎng)適宜牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的專(zhuān)門(mén)人才，使學(xué)生到牡丹產(chǎn)業(yè)工作崗位能有效解決問(wèn)題。

在教材知識(shí)結(jié)構(gòu)方面，既要顧及牡丹產(chǎn)業(yè)系列技術(shù)知識(shí)的歷史傳承，又要注重當(dāng)前國(guó)內(nèi)外新技術(shù)、新方法和新知識(shí)的發(fā)展動(dòng)向，同時(shí)還要體現(xiàn)出學(xué)生的學(xué)習(xí)能力差異而設(shè)計(jì)不同難度程度的學(xué)習(xí)任務(wù)與考核內(nèi)容。

教材思想方面的要求往往容易被忽視，特別是當(dāng)代學(xué)生們一直生活在優(yōu)越的社會(huì)條件下，吃苦耐勞精神、艱苦奮斗的精神不足，學(xué)農(nóng)愛(ài)農(nóng)的熱情并不高，充分利用牡丹產(chǎn)業(yè)中的思想政治教育元素并將這些元素融入教材，既是教材內(nèi)容的創(chuàng)新也是教材思想性的體現(xiàn)，對(duì)學(xué)生的教育意義更是重大。

三、面向牡丹產(chǎn)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)模式創(chuàng)新

園藝專(zhuān)業(yè)有很強(qiáng)的應(yīng)用性，對(duì)實(shí)踐能力有更高的要求[4][5]，特別是面向產(chǎn)業(yè)的高等教育對(duì)區(qū)域和產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有較強(qiáng)的支撐作用，更要突出實(shí)踐教學(xué)的重要地位，必須推進(jìn)現(xiàn)有實(shí)踐教學(xué)模式的革命，將實(shí)踐教學(xué)切實(shí)有效地貫穿到牡丹專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)全過(guò)程。

(一)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容與時(shí)間安排，突出學(xué)生實(shí)踐主體

為了增加學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦的能力訓(xùn)練，在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上，適當(dāng)增加設(shè)計(jì)性或綜合性實(shí)驗(yàn)數(shù)目，同時(shí)督促引導(dǎo)學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)自主學(xué)習(xí)一些虛擬仿真實(shí)驗(yàn)課程，以彌補(bǔ)實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)的不足。

理論是實(shí)踐的基礎(chǔ)，是為實(shí)踐服務(wù)的。因此，在實(shí)驗(yàn)課與理論課的時(shí)間安排上有必要改變目前理論課安排在實(shí)驗(yàn)課之前的現(xiàn)狀，將實(shí)驗(yàn)課適當(dāng)提前，并且注意先開(kāi)設(shè)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，再開(kāi)設(shè)設(shè)計(jì)性或綜合性實(shí)驗(yàn)。

為了鍛煉學(xué)生的綜合素養(yǎng)，在實(shí)驗(yàn)課堂上，老師們可以多多放手，而以解學(xué)生之惑為主，讓學(xué)生先動(dòng)腦再動(dòng)手，從準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)到完成實(shí)驗(yàn)，全過(guò)程獨(dú)立進(jìn)行，以突出學(xué)生的實(shí)踐主體地位。

(二)落實(shí)生產(chǎn)勞動(dòng)環(huán)節(jié)，回歸園藝專(zhuān)業(yè)教育初心

生產(chǎn)勞動(dòng)是最基本的實(shí)踐活動(dòng)，在智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展道路上，生產(chǎn)勞動(dòng)的形式發(fā)生了變化，但是生產(chǎn)勞動(dòng)的本質(zhì)并沒(méi)有變化，在生產(chǎn)勞動(dòng)過(guò)程中，學(xué)生不僅能夠獲得社會(huì)責(zé)任感和使命感，而且能得到專(zhuān)業(yè)素質(zhì)訓(xùn)練和團(tuán)隊(duì)精神訓(xùn)練，走向社會(huì)之后能更好地發(fā)揮專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)、服務(wù)社會(huì)，因此，生產(chǎn)勞動(dòng)是農(nóng)學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)教育的回歸要求之一。

面向牡丹產(chǎn)業(yè)的園藝專(zhuān)業(yè)教育更應(yīng)該突出生產(chǎn)勞動(dòng)教育對(duì)學(xué)生服務(wù)產(chǎn)業(yè)意識(shí)和服務(wù)產(chǎn)業(yè)能力的重要鍛煉作用。因此，基礎(chǔ)實(shí)踐環(huán)節(jié)中，生產(chǎn)勞動(dòng)環(huán)節(jié)一定要求學(xué)生到牡丹生產(chǎn)一線(xiàn)與花農(nóng)、企業(yè)管理人員一起學(xué)習(xí)，開(kāi)展生產(chǎn)勞動(dòng)周鍛煉，在產(chǎn)業(yè)一線(xiàn)落實(shí)專(zhuān)業(yè)教育，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)教育與牡丹產(chǎn)業(yè)的無(wú)縫對(duì)接。

(三)增強(qiáng)校企合作的有效性，實(shí)現(xiàn)全過(guò)程校企“真合作”

目前，校企合作主要體現(xiàn)在合作企業(yè)為學(xué)生提供專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)的場(chǎng)所，企業(yè)方面多以接待方組織參與學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)，對(duì)真正的實(shí)踐教學(xué)過(guò)程參與較少。學(xué)生方面，專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)以走馬觀(guān)花式的參觀(guān)為主，停留時(shí)間短，感官刺激較強(qiáng)，無(wú)法形成對(duì)牡丹生產(chǎn)環(huán)節(jié)的真正實(shí)踐刺激；專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)踐階段的實(shí)習(xí)以企業(yè)講解、學(xué)生見(jiàn)習(xí)為主，校企交互作用發(fā)揮??；而畢業(yè)實(shí)習(xí)階段學(xué)生常常忙于就業(yè)或考研等活動(dòng)，學(xué)生往往不專(zhuān)注，造成真正接觸牡丹生產(chǎn)實(shí)踐的時(shí)間較少。如何充分利用校企機(jī)制，讓學(xué)生得到“實(shí)踐、認(rèn)識(shí)、再實(shí)踐、再認(rèn)識(shí)”的循環(huán)反復(fù)鍛煉是面向牡丹產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)教育的限制因素，因此，建立全程校企合作機(jī)制極為必要。

低年級(jí)時(shí)，以認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)或見(jiàn)習(xí)為主，建立感官實(shí)踐認(rèn)識(shí)；在二三年級(jí)階段，結(jié)合相關(guān)課程和專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)習(xí)實(shí)踐環(huán)節(jié)的安排，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)一線(xiàn)主要技術(shù)人員進(jìn)課堂，學(xué)校專(zhuān)業(yè)老師和學(xué)生進(jìn)企業(yè)的合作機(jī)制，或者將某些課程的課堂設(shè)在企業(yè)實(shí)踐現(xiàn)場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)真正的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，同時(shí)，結(jié)合課程論文的要求，開(kāi)展一些與牡丹有關(guān)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)或研究，強(qiáng)化理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐學(xué)習(xí)的有機(jī)結(jié)合；到四年級(jí)，準(zhǔn)備就業(yè)的同學(xué)和考研的同學(xué)在實(shí)踐訓(xùn)練方面，進(jìn)行分類(lèi)培養(yǎng)，讓有就業(yè)準(zhǔn)備的同學(xué)全天候在企業(yè)實(shí)習(xí)以獲得更多的產(chǎn)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，為了實(shí)現(xiàn)真正、有效的校企合作，盡量將理論課與實(shí)踐課實(shí)行錯(cuò)期安排，從根本上擺脫學(xué)生培養(yǎng)過(guò)程中理論培養(yǎng)與實(shí)踐鍛煉相脫節(jié)的現(xiàn)狀。

(四)融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系，提升學(xué)生的實(shí)踐技能

近年來(lái)，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育元素已逐步融入到高校各專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方案中，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系與實(shí)踐教學(xué)體系的融合開(kāi)展相輔相成、相互補(bǔ)充，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐技能和社會(huì)服務(wù)能力的訓(xùn)練和提高有積極作用[6]。

在面向牡丹產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)業(yè)教育體系中，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系或創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中可以以牡丹為主體、以學(xué)生為中心，組織園藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)小組，每個(gè)小組安排一位專(zhuān)業(yè)輔導(dǎo)教師，查閱專(zhuān)業(yè)資料、開(kāi)展課程論文、各級(jí)各類(lèi)大學(xué)生研究訓(xùn)練計(jì)劃或各級(jí)各類(lèi)學(xué)科競(jìng)賽，開(kāi)展一些市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)，從了解到體驗(yàn)、從知識(shí)到認(rèn)識(shí)逐步深入牡丹產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，提升學(xué)生的實(shí)踐技能。