摘 要：化工流程題是高考的必考題，題材多樣，設(shè)問(wèn)靈活，設(shè)問(wèn)及答題有固定模式.針對(duì)學(xué)生解題時(shí)存在的問(wèn)題，通過(guò)思維外露進(jìn)行診斷，并從思維層面找到解決方法.此外，實(shí)驗(yàn)題與化工流程題有許多相似的地方，存在相似的思維障礙，這些方法也適用于實(shí)驗(yàn)題.

關(guān)鍵詞：突破;化工流程題;解題;思維障礙

作者簡(jiǎn)介：趙旭東（1968-），男，云南巍山人，本科，中學(xué)高級(jí)教師，研究方向：高中化學(xué)教學(xué).

1 近年高考化工流程題考情分析

在真實(shí)情境中解決問(wèn)題的過(guò)程展示出的能力才是實(shí)際的能力[1]，化工流程題取材于真實(shí)情境，便于考查實(shí)際能力;化工流程題能把實(shí)驗(yàn)、化學(xué)反應(yīng)原理、元素化合物知識(shí)很好地整合在一起，知識(shí)覆蓋面廣;化工流程題體現(xiàn)了化學(xué)與生產(chǎn)、生活的聯(lián)系;2018、2019年高考理綜全國(guó)卷的化工流程題，體現(xiàn)了高考考試大綱“吸收、接受、整合新信息的能力”，體現(xiàn)了高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)科特點(diǎn).據(jù)此推測(cè)，近兩年的高考，化工流程題仍然是重要題型，即使題目沒(méi)有明顯的題型界線，也將采用真實(shí)情境，與實(shí)驗(yàn)、化學(xué)反應(yīng)原理、元素化合物整合在一起進(jìn)行考查.

2 化工流程題解題思維障礙及解決辦法

高考前每個(gè)同學(xué)都針對(duì)化工流程題做過(guò)許多練習(xí)，但不少同學(xué)仍然難以突破，最主要的原因是存在思維障礙.2018、2019年高考理綜全國(guó)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ卷的化工流程題取材均為物質(zhì)制備，下面以制備型化工流程題為例進(jìn)行分析.

2.1 讀題時(shí)的思維障礙

（1）難以形成有效記憶.讀后邊的，忘前邊的，再讀前邊的又忘后邊的[2].原因：面對(duì)高考、面對(duì)陌生且信息量很大的流程圖，過(guò)度緊張.解決辦法：

①消除緊張——化工流程題，因其“陌生”而顯公平，沒(méi)必要緊張;學(xué)生不是化學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的，通過(guò)讀題不可能完整地記住流程、讀懂原理，記不住、讀不懂沒(méi)必要緊張;樹(shù)立自信，自信源于平時(shí)的積累，都做過(guò)那么多題，如果題目難，大家都難，沒(méi)必要緊張.

②想法“減少”信息量——讀題干時(shí)僅僅關(guān)注原料（主要物質(zhì)、雜質(zhì)）、產(chǎn)品，其它忽略，包括流程圖;直接從設(shè)問(wèn)開(kāi)始，一邊做題一邊回到題干和流程圖進(jìn)行審讀、推理.

（2）讀錯(cuò)題.原因：心理學(xué)研究表明，“注意”的穩(wěn)定性（持久性）時(shí)間不長(zhǎng)，“注意”分散后讀錯(cuò)題;受思維定勢(shì)的影響，讀錯(cuò)題.解決辦法：用筆指著讀，使“注意”指向更集中、更持久;培養(yǎng)尊重客觀事實(shí)的習(xí)慣，切忌離開(kāi)題目要求“遐想”“瞎想”.

2.2 審題時(shí)的思維障礙

（1）想不起解決問(wèn)題要用哪一個(gè)（些）知識(shí).原因很復(fù)雜，屬心理學(xué)研究的范疇，但有辦法克服，甚至學(xué)生已經(jīng)有一定經(jīng)驗(yàn).解決辦法：

①整體把握制備型化工流程的特點(diǎn).通常制備型化工流程題的工序都是圍繞“原料預(yù)處理、轉(zhuǎn)化、除雜、純化”設(shè)置的.把握這一特點(diǎn)，能使做題的思維指向性很集中，不易想偏、想錯(cuò).

②歸納、總結(jié)設(shè)問(wèn)及答題的固定模式.任何一個(gè)模式，不斷重復(fù)，不僅會(huì)優(yōu)先啟動(dòng)，并且會(huì)不斷優(yōu)化.化工流程題的設(shè)問(wèn)及答題有固定模式嗎？回顧同學(xué)們做過(guò)的化工流程題，的確存在重復(fù)出現(xiàn)、有固定回答的設(shè)問(wèn).如：將原料粉碎的作用（增大接觸面積，提高浸出率，加快反應(yīng)速率）、操作步驟的名稱(chēng)（過(guò)濾、萃取等）、判斷某離子是否沉淀完全（往上層清液中加入對(duì)應(yīng)離子的檢驗(yàn)試劑）、洗滌沉淀的方法（往過(guò)濾器中注入蒸餾水，至沒(méi)過(guò)沉淀，讓水自然濾出，重復(fù)2至3次）、判斷沉淀是否洗干凈的方法（取末段洗液，加入其中可能含有量最多、最易檢出離子的檢驗(yàn)試劑）、陌生化學(xué)（離子）方程式的書(shū)寫(xiě)、流程中循環(huán)使用的物質(zhì)、獲得產(chǎn)品的方法（蒸發(fā)濃縮，冷卻結(jié)晶;蒸發(fā)結(jié)晶;過(guò)濾）、純化產(chǎn)品的方法（重結(jié)晶、過(guò)濾、洗滌、干燥）、計(jì)算產(chǎn)率……這些固定的模式，本應(yīng)該由同學(xué)自己在做題中不斷發(fā)現(xiàn)、總結(jié)和歸納，由于試圖說(shuō)明化工流程題設(shè)問(wèn)既靈活又有固定的答題模式，這里就越俎代庖.具體做法分三步走：用課本的習(xí)題，初步認(rèn)識(shí)化工流程題;用典型例題，把設(shè)問(wèn)和答題歸納、總結(jié)成固定模式;在練習(xí)、考試中不斷發(fā)現(xiàn)和積累.

③培養(yǎng)善于聯(lián)想的習(xí)慣.如：看到雜質(zhì)中含有鐵元素，馬上聯(lián)想到“將Fe2+氧化為Fe3+，再轉(zhuǎn)化為Fe（OH）3加以除去”;看到某些離子開(kāi)始沉淀和沉淀完全的pH值，馬上聯(lián)想“控制pH值在一定范圍，使某些離子沉淀完全，而另一些離子不發(fā)生沉淀”……

（2）知識(shí)錯(cuò)誤、推理錯(cuò)誤.犯這兩種錯(cuò)誤的原因，不同的同學(xué)、不同的題目中各有不同，最好的解決方法：把思維外露[3]，進(jìn)行診斷.可以自己回顧做題時(shí)的想法、思維過(guò)程，進(jìn)行自我診斷、分析;或者把想法（實(shí)質(zhì)就是思維過(guò)程）告訴老師，請(qǐng)老師進(jìn)行針對(duì)性的糾錯(cuò);做錯(cuò)題集，把錯(cuò)因?qū)懴聛?lái)，強(qiáng)化自我診斷、分析，利用碎片化時(shí)間閱讀錯(cuò)題集以便經(jīng)常提醒自己;化工流程題取材真實(shí)情境，如果得出與常識(shí)、化學(xué)基本原理相矛盾的結(jié)論，就應(yīng)及時(shí)檢查所用知識(shí)、推理是否有誤;利用課外時(shí)間學(xué)一點(diǎn)歸納推理和演繹推理的知識(shí).

（3）強(qiáng)迫人格障礙，過(guò)分追求完美.試圖一次性把整個(gè)流程弄懂，結(jié)果因個(gè)別地方卡殼，導(dǎo)致心煩意亂，甚至無(wú)法做題.解決方法：消除焦慮，保持良好心態(tài).設(shè)問(wèn)是依據(jù)流程中的工序依次進(jìn)行，且互有提示，所以做題按順序進(jìn)行，逐個(gè)突破，自然而然地實(shí)現(xiàn)完整突破;高考是選拔性考試，試題必須有區(qū)分度，有個(gè)別工序弄不懂、個(gè)別設(shè)問(wèn)不會(huì)做是很合理的，應(yīng)該愉快地放棄，因?yàn)槿f(wàn)一投入太多時(shí)間，仍不能突破，導(dǎo)致后邊題目做不完，這才是最大的損失.

2.3 書(shū)寫(xiě)錯(cuò)誤

書(shū)寫(xiě)錯(cuò)誤是低級(jí)錯(cuò)誤，每個(gè)人都會(huì)犯，但不能以此為借口而聽(tīng)之任之.細(xì)心可以克服書(shū)寫(xiě)錯(cuò)誤.怎樣才能做到細(xì)心？嚴(yán)格要求自己，讓細(xì)心成為習(xí)慣.如：有些同學(xué)考試時(shí)，要求寫(xiě)離子方程式卻寫(xiě)成了化學(xué)方程式，那就從培養(yǎng)習(xí)慣做起——落筆前再次確認(rèn)是寫(xiě)離子方程式還是化學(xué)方程式.

4 小結(jié)

模式能使記憶快速啟動(dòng)，做題時(shí)迅速上手;平和的心態(tài)和自信，避免了焦慮、緊張;善于聯(lián)系、聯(lián)想能使思維敏捷、準(zhǔn)確;逐個(gè)突破，達(dá)成整體突破.

5 實(shí)驗(yàn)題與化工流程題相似

高考大題中的實(shí)驗(yàn)題與化工流程題相似度很高，往往出現(xiàn)交叉、融合，很多設(shè)問(wèn)是相同的、答法也是固定的，解題時(shí)，面臨著相同的思維障礙，故前述方法也適用于實(shí)驗(yàn)題.

參考文獻(xiàn)：

[1]單旭鋒，宋修明.真實(shí)情境的高考化學(xué)命題理論與實(shí)踐[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2019（09）：1-5.

[2]趙旭東.突破陌生氧化還原反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)[J].理科考試研究，2019，26（13）：49-50.

[3]陳金鋒.微觀認(rèn)知障礙分析及消除策略[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2019（09）：23-25.

（收稿日期：2019-07-31）