何德芬
(肥東縣農(nóng)業(yè)科學研究所,安徽合肥 231603)
安徽省肥東縣地處江淮分水嶺,易干旱缺水,土壤不肥沃,年降水量偏少,土壤水分蓄積量少,地下水資源匱乏并且難以利用。玉米是一種重要的糧食作物,具有生育期短、生長發(fā)育快、產(chǎn)量高、適應性廣、生產(chǎn)成本低等特點,對土壤條件要求不高,也可以與麥類、豆類、薯類等多種作物間作或套作,既可露地栽培,也可覆膜栽培。肥東縣玉米種植面積約1萬hm2,是僅次于水稻、小麥的第3大糧食作物。玉米的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)對肥東縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義,現(xiàn)就玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)進行簡要概述。
應選擇前茬未使用長殘效除草劑的大豆、小麥、馬鈴薯、玉米等作物做茬口,不要選擇甜菜、向日葵、白菜等占地面積較大的前茬。選擇地勢平坦、耕層深厚(土層厚度在80 cm以上)、肥力較高、營養(yǎng)元素豐富、保水保肥性能好、排灌方便的田塊,土壤pH在5~8之間(6.5~7.0最佳)。玉米播種前應對土壤進行深松、翻地、耙地、平整等作業(yè),通過耕作改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤的透氣性,減少病蟲害的發(fā)生,盡力做到苗全、苗齊、苗壯。
玉米屬于肥料需求較高的作物,通常隨著產(chǎn)量的提高,所需營養(yǎng)元素也相應增多。玉米在整個生育期從土壤中吸收多種礦物質(zhì)營養(yǎng)元素,排在前3位的分別是氮、鉀、磷,3 者的比例通常為 3∶2∶1。玉米對微量元素的要求較少,但也不可忽視。玉米苗期生長緩慢,施足基肥和種肥即可滿足其生長需求。玉米施肥有2個關(guān)鍵時期:一是拔節(jié)至孕穗期,二是抽雄至開花期。這期間的施肥分為基肥、種肥、追肥,其中追肥又可以分為桿肥和穗肥。
選擇經(jīng)品種審定委員會審定通過的品種,這樣的品種一般都具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和高抗逆性等優(yōu)點,在生長過程中沒有明顯缺陷,不會出現(xiàn)倒伏、空桿、禿尖、晚熟及嚴重黑穗病等問題。春玉米應該選擇生育期長,增產(chǎn)潛力大的品種,夏玉米應該選擇生育期相對短的品種,實現(xiàn)搶播搶收。
當土壤表層5~10 cm深處溫度穩(wěn)定在8~10℃時開始播種為宜。播種過早或過晚都不利于玉米生長,要結(jié)合土壤溫度、水分等條件適時播種。在當?shù)剡m宜的播種期內(nèi)適當早播,可以延長玉米的生育期,促進果穗發(fā)育,籽粒飽滿,提高成熟度和產(chǎn)量。但播期過早,溫度低,出苗慢,容易出現(xiàn)爛種現(xiàn)象,苗期易受霜凍危害。肥東縣春玉米一般在4月上中旬播種,6月進行夏玉米播種較為適宜。
玉米種植密度的確定,一般要結(jié)合當?shù)氐淖匀粭l件、土壤肥力、品種特性、栽培環(huán)境、栽培技術(shù)等因素,確保玉米群體和個體協(xié)調(diào)生長。使產(chǎn)量構(gòu)成因素中的穗數(shù)、穗粒數(shù)和穗粒重的乘積達到最大值。適宜的密度為60 000~67 500株/hm2,如果株型緊湊可以增加至75 000株/hm2。
玉米為非分蘗增產(chǎn)作物,種植密度是影響產(chǎn)量的主要因素。總體來講有3種種植方式,即穴播、等行距種植和大小行種植,應結(jié)合合理的種植密度,選擇適宜的種植方式。
玉米苗期是指播種至拔節(jié)時期,是以生根、分化莖葉為主的生長階段。本階段的生長表現(xiàn)為:根系發(fā)育較快,但地上部分的莖、葉生長較慢。因此,田間管理的主要任務就是促進根系發(fā)育,促進地上部分生長,培育壯苗,達到苗早、苗足、苗齊、苗壯的要求,為玉米豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。主要措施包括查苗補栽、間苗定苗等,根據(jù)苗情采取相應的促控措施。
玉米從拔節(jié)開始到雄穗抽出,大約經(jīng)過30~35 d,該時期稱為玉米生長中期。這一階段營養(yǎng)生長和生殖生長同時進行,田間管理的主要目的是解決營養(yǎng)生長和生殖生長的矛盾,主要任務就是促進中上部葉片增大,敦實秸稈,以達到穗多、穗大的目的。原則上促控結(jié)合,前控后促,做好穗肥和粒肥追肥工作,同時做好中耕除草、疏松土壤、流通空氣、調(diào)節(jié)水分、防旱保墑等環(huán)節(jié)。
玉米抽穗開花至成熟的時期即為生長后期,以生殖生長為主,莖葉生長基本停止,主要進行開花散粉和受精結(jié)實,是決定有效穗數(shù)、結(jié)實粒數(shù)和粒重的關(guān)鍵時期。這一時期田間管理的主要任務是為玉米開花受粉、灌漿結(jié)實創(chuàng)造良好條件,管理措施的重點是灌溉、排水、追施粒肥、去雄授粉等。
玉米常見病害主要有玉米大斑病、玉米瘤黑粉病、玉米絲黑粉病等。防治方法主要是加強種子處理,選用抗性品種,強化田間管理等措施,以及使用多菌靈和甲基托布津等兌水噴霧的化學防治技術(shù)。
危害玉米的蟲害主要有玉米蚜、玉米螟和地下害蟲等。玉米蚜在玉米全生育期,成蚜、若蚜均可發(fā)生危害,多集中在心葉,致使葉片發(fā)黃,雄穗不能開花結(jié)實,嚴重時植株枯死??捎?0%吡蟲啉拌種,結(jié)合后期莖葉噴霧的辦法防治。玉米螟主要以幼蟲蛀莖危害,破壞秸稈組織,影響?zhàn)B分輸送,嚴重時秸稈折斷??捎?%辛硫磷顆粒劑結(jié)合熏蒸進行防治。地下害蟲主要采取平整土地、深翻改土、種子拌種處理等防治措施。
玉米田間雜草處理綜合防治措施包括輪作、選種、施用有機肥料、清除周邊雜草、合理密植、淹水滅草等?;瘜W除草可以用滅草松噴霧防治,具有撲滅及時、見效快、效果好等優(yōu)點,能夠節(jié)省勞動力,提高生產(chǎn)效率,促進農(nóng)民增產(chǎn)增收。