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工業(yè)革命前后英國(guó)“大旅行”的轉(zhuǎn)折

2019-10-21 05:17徐敏
度假旅游 2019年4期
關(guān)鍵詞:工業(yè)革命

徐敏

摘要:16到19世紀(jì)中期,蒸汽動(dòng)力的使用、鐵路交通的運(yùn)行加之大眾旅游興起,英國(guó)“大旅行”逐漸走向衰落。對(duì)工業(yè)革命前后英國(guó)游學(xué)活動(dòng)的變遷進(jìn)行研究,可以讓人們更清晰地理解眾多現(xiàn)代旅游的起源,可以探索英國(guó)貴族文化為主轉(zhuǎn)向大眾文化的演變動(dòng)因,亦可以對(duì)當(dāng)代游學(xué)和文化交流產(chǎn)生深刻影響。

關(guān)鍵詞:大旅游;工業(yè)革命;大眾旅游;貴族教育

中圖分類號(hào):F59 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A ? ? ? ?文章編號(hào):1672-7517(2019)04-0434-02

英國(guó)人富有游學(xué)的傳統(tǒng)。他們到歐洲大陸旅行以滿足精神或文化需求的習(xí)俗可以追溯到不列顛時(shí)代。在羅馬時(shí)代,戰(zhàn)爭(zhēng)中被俘的不列顛士兵和仰慕羅馬文化的土著貴族相繼來(lái)到羅馬,開(kāi)啟了向歐洲文明中心學(xué)習(xí)的先聲。到了中世紀(jì),大量學(xué)者等到歐洲游歷,希望借此提升自己。近代早期,牛津?qū)W者和貴族青年前往歐洲大陸進(jìn)行游學(xué),以此去熟悉一些國(guó)際事務(wù)和各國(guó)特色文化。

1 文化朝圣式游學(xué):英國(guó)貴族的早期游學(xué)活動(dòng)

旅游是人們相互聯(lián)系和交流的重要方式,它促進(jìn)了該地區(qū)的經(jīng)濟(jì)交流和文化發(fā)展。文化是個(gè)永無(wú)止境的“再創(chuàng)造”的過(guò)程,這在一定程度上是受到不同文化相互作用的啟發(fā)。旅游史的研究是對(duì)過(guò)去人類旅游活動(dòng)的探索,從而獲得人類在這一領(lǐng)域的知識(shí),而這一領(lǐng)域的知識(shí)只能接近過(guò)去歷史事件的真相。法國(guó)史學(xué)家馬魯定義:“歷史是人類的過(guò)去的知識(shí)”。[1]

“大旅游”不僅局限于英國(guó),而是一種泛歐現(xiàn)象?!按舐眯小钡哪康牡匾苑▏?guó)、意大利和德意志的知名城市為中心,有時(shí)也延伸至西班牙、葡萄牙和希臘等地。在英國(guó),“大旅行”的參與者主要是富家的青年子弟。他們的土地和其他財(cái)富資源為游行提供了時(shí)間和物質(zhì)基礎(chǔ)。到19世紀(jì)40年代,隨著富有的精英階層尋找新的旅游目的地,以及中產(chǎn)階級(jí)到歐洲大陸旅游的人數(shù)和持續(xù)時(shí)間的增加,“大旅游”已讓位于現(xiàn)代旅游。

都鐸時(shí)期,英國(guó)和歐洲大陸的關(guān)系跌宕起伏。都鐸王朝建國(guó)時(shí)期,國(guó)內(nèi)逐漸呈現(xiàn)出穩(wěn)定和平的局面。英國(guó)人對(duì)意大利的事物表現(xiàn)出濃厚的興趣。在這種背景之下,許多人紛紛走出國(guó)門,前往歐洲大陸學(xué)習(xí)游歷。

伊麗莎白時(shí)期,游學(xué)受到鼓勵(lì)。伊麗莎白女王明白大陸旅行對(duì)年輕人和整個(gè)國(guó)家的好處,她從大學(xué)中挑選出許多有才華的青年紳士,讓他們?yōu)榱斯怖娑胶M饴眯?,以讓他們成為?guó)家之棟梁。1561年,伊麗莎白女王寫(xiě)信給佛羅倫斯大公科西摩·德·美第奇,為希望橫貫意大利旅行的赫德福德伯爵索要安全通行證。女王對(duì)伯爵“去發(fā)現(xiàn)眾生及其城市習(xí)俗的偉大而值得稱贊的想法”大加贊賞,并對(duì)其前往海外旅行的可貴決心加以鼓勵(lì)。[2]

“在英國(guó),年輕人一俟中學(xué)畢業(yè),不等投考大學(xué)便被送往國(guó)外旅行已經(jīng)為日漸濃厚的社會(huì)風(fēng)氣”。[3]但在16世紀(jì)前往國(guó)外旅行并非容易的事。如果一個(gè)人想去歐洲大陸旅行,他必須有高度的熱情、智慧和社會(huì)適應(yīng)能力。此外,他還必須從他的家庭或其他捐助者那兒獲得持續(xù)的支持。只有具備了所有這些條件,他在國(guó)外游歷、學(xué)習(xí)的計(jì)劃才可能付諸實(shí)施,并取得成效。

2 休閑娛樂(lè)式旅游:工業(yè)文明中的英國(guó)大眾旅游

2.1 “大旅行”的衰落

“旅行者本身的動(dòng)機(jī)就是他們所處時(shí)代的一面鏡子?!盵4]英國(guó)歷史上的“大旅行”時(shí)代約是從17世紀(jì)中葉開(kāi)始。在18世紀(jì),“大旅游”這種學(xué)習(xí)方式更受到大家的認(rèn)可和采納。

一方面是旅行者數(shù)量的增長(zhǎng)。1660年至1715年間的信函、日記和日志一共提及了350名前往法國(guó)旅行的英國(guó)人。另一方面是旅行者的興趣發(fā)生變化。盡管教育仍然是“大旅行”的首要任務(wù),但擁有和展示古代文物的愿望往往是英國(guó)人環(huán)游歐洲的動(dòng)力。在法國(guó)大革命和拿破侖戰(zhàn)爭(zhēng)期間,雖然去意大利的旅行受到限制,但同一時(shí)期的希臘文藝復(fù)興極大地促進(jìn)了思想文化的發(fā)展,人們的興趣逐漸轉(zhuǎn)向愛(ài)琴海地區(qū)。

推動(dòng)大眾旅游發(fā)展的技術(shù)和制度開(kāi)始露出端倪。一方面,蒸汽動(dòng)力在鐵路和海洋中的使用大大提高了旅行速度,相應(yīng)地降低了旅行成本。另一方面,市場(chǎng)上新機(jī)構(gòu)和設(shè)施的出現(xiàn)有助于減輕新興群體的財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)。到19世紀(jì)中期,隨著朝臣時(shí)代的一去不復(fù)返、大學(xué)課程范圍的拓寬以及英國(guó)實(shí)力和自信日益增強(qiáng),英國(guó)旅行者的態(tài)度也開(kāi)始發(fā)生顯著變化,以前對(duì)知識(shí)的追求讓位于對(duì)娛樂(lè)的追求。

2.2 工業(yè)革命時(shí)期的英國(guó)旅游活動(dòng)

旅游活動(dòng)作為一種獨(dú)特的人類生存形式,不僅可以豐富人們的日常生活,還可以為人們找到實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的渠道。在近代初期,一些旅游的項(xiàng)目基本上只是小范圍的活動(dòng),活動(dòng)的人數(shù)少且形式單調(diào)。工業(yè)革命開(kāi)始后, “當(dāng)以機(jī)器為動(dòng)力的近代交通工具逐漸代替畜力交通工具后,人類外出旅游的意識(shí)更加強(qiáng)烈,旅游活動(dòng)的范圍越來(lái)越廣?!?[5]

十九世紀(jì)三十年代,工業(yè)革命首先在英國(guó)完成。這時(shí)期的文明成果使英國(guó)的社會(huì)發(fā)生巨大變化,與此同時(shí)旅游活動(dòng)也發(fā)生了翻天覆地的改變。從這以后,英國(guó)的旅游環(huán)境更加完善,英國(guó)人對(duì)于旅游的看法也趨于完整,旅游業(yè)也開(kāi)始繁榮起來(lái)。

探險(xiǎn)旅游方面,這時(shí)候英國(guó)的旅游更加科學(xué)化。求學(xué)旅游方面,英國(guó)游客仍然保持著傳統(tǒng)的游學(xué)方式,喜歡去羅馬、希臘、佛羅倫薩等城市學(xué)習(xí)古典文化。會(huì)議旅游方面,工業(yè)革命的進(jìn)行帶來(lái)許多工業(yè)成果,為了展示各種成果,會(huì)議旅游應(yīng)運(yùn)而生。會(huì)議旅游可以在很大程度上促進(jìn)旅游者在當(dāng)?shù)芈糜雾?xiàng)目中的消費(fèi),如餐飲、住宿、旅游等,從而帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。因?yàn)樗袩o(wú)限的潛力推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,它已經(jīng)成為現(xiàn)代旅游業(yè)的支柱之一。休閑旅游方面,產(chǎn)生了類似于海濱旅游的方式等,而且這時(shí)候的休閑旅游有自己獨(dú)特的形式,有的是有組織的團(tuán)體旅游,有的則是以個(gè)人為主的自主休閑旅游。由此可以看出英國(guó)產(chǎn)業(yè)革命之后國(guó)內(nèi)的旅游有了轉(zhuǎn)折性的變化。

3 “大旅行”轉(zhuǎn)折的影響

3.1 現(xiàn)代旅游業(yè)產(chǎn)生

毫無(wú)疑問(wèn),旅游業(yè)在推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著重要的作用,而旅游業(yè)的現(xiàn)代形式就誕生于英國(guó)。“旅行社的出現(xiàn),標(biāo)志著旅游活動(dòng)進(jìn)入了一個(gè)新的階段。它使得原來(lái)分散的、自發(fā)地、個(gè)別進(jìn)行的旅游活動(dòng)成為有組織的、社會(huì)化的旅游活動(dòng)。旅行社不僅成為連接旅游需求者與旅游供給者的紐帶,還將旅游要素中的單項(xiàng)產(chǎn)品進(jìn)行組合包裝,組成旅游線路,使旅行與旅游這項(xiàng)古老的社會(huì)性活動(dòng),開(kāi)始變成一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)、文化性事業(yè)。”[6]

英國(guó)擁有豐富的旅游資源、領(lǐng)先的酒店服務(wù)和獨(dú)特的物質(zhì)基礎(chǔ)。因?yàn)橛?guó)的城市化發(fā)展非常迅速,這也導(dǎo)致了英國(guó)可能潛在大量的游客,從而促進(jìn)其經(jīng)濟(jì)發(fā)展?,F(xiàn)代旅游的出現(xiàn)有技術(shù)和社會(huì)原因,其中交通的發(fā)展、城市的進(jìn)程、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、收入的增加和休閑時(shí)間的增加尤為重要。工業(yè)文明不僅帶來(lái)了巨大的物質(zhì)變化,而且越來(lái)越顯示出其非人的一面。例如,國(guó)家大量生產(chǎn)鋼鐵和大機(jī)器,給環(huán)境造成難以恢復(fù)的污染等。一方面,人們需要工業(yè)革命帶來(lái)的各種物質(zhì)便利,使人們的生活更加現(xiàn)代化。另一方面,工業(yè)文明時(shí)代促使人們開(kāi)始尋求精神的愉悅,開(kāi)始尋求美好的田園生活。

3.2 英國(guó)女性旅游需求增加

近代之前,英國(guó)國(guó)內(nèi)也有少部分女性出游,但是占的比例還是太小。到17世紀(jì)末18世紀(jì)初,隨著道路的改進(jìn),旅行變得更為容易和舒適,女性開(kāi)始更多地邁出家門,加入旅行者的行列。隨著時(shí)間發(fā)展,促使英國(guó)女性到歐洲大陸旅游的原因有很多,比如她們想要尋求疾病的康復(fù)、想要追求精神的獨(dú)立、情感的安慰,尋求教育和職業(yè)的升華等。

到18世紀(jì)末葉,英國(guó)的女性已經(jīng)開(kāi)始習(xí)慣于對(duì)智力生活的追求,而大陸旅行則讓她們?cè)趩⒚蓵r(shí)期英格蘭的文化地理中開(kāi)辟出一塊小的天地。許多有機(jī)會(huì)旅行的婦女正在改變著普通人的看法,并表明旅行能夠幫助她們?cè)谖难派鐣?huì)中達(dá)到一個(gè)新的境界。旅行幫助婦女發(fā)展出了對(duì)教育機(jī)會(huì)和教育權(quán)利的看法,并為那些試圖從不幸福的家庭環(huán)境中脫離出來(lái)的女性提供指導(dǎo)。它有助于增強(qiáng)女性的身心健康,并讓許多人成為作家、時(shí)尚的仲裁者和沙龍女主人。

“男人的旅行記述全神貫注于征服、藝術(shù)鑒賞及荒野的馴服,而女人們的記述則大多是有關(guān)個(gè)人的成長(zhǎng)、獨(dú)立和健康等更為多樣性的經(jīng)歷?!?[2]在整個(gè)18世紀(jì),旅行為家庭背景各異的眾多婦女提供了教育、娛樂(lè)、身體操練和解悶的途徑。女性旅行家為其他婦女提供了當(dāng)代的社會(huì)和政治知識(shí),這些知識(shí)是她們尚無(wú)法正式獲得授權(quán)的。18世紀(jì)末期,大量的女性旅行者和旅行作家的出現(xiàn)促成了新知識(shí)女性的出現(xiàn)。

大旅行的轉(zhuǎn)折使得更多的女性走出家門,體驗(yàn)不同文化,增加自身的修養(yǎng),滿足精神需求,并促進(jìn)英國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

4 結(jié)語(yǔ)

英國(guó)“大旅行”從始至終都是一種觀念的再現(xiàn)。其主要目的在于讓統(tǒng)治階級(jí)中的青年男性接觸歐洲大陸的新知識(shí)、藝術(shù)珍品以及上層社會(huì),從而完成他們的教育?!白鳛橐环N長(zhǎng)期得到踐履的傳統(tǒng)和習(xí)俗,教育旅行對(duì)英國(guó)社會(huì)產(chǎn)生了廣泛而深刻的影響”。[7] “大旅行”旅行產(chǎn)業(yè)支撐著旅行者的各種需求。在大多數(shù)情況下,旅行者僅是整個(gè)交通和食宿服務(wù)消費(fèi)者中的一部分,但是在某些地區(qū),旅行者的確對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生重要影響。旅游“不僅具有經(jīng)濟(jì)意義,而且具有文化和教育意義,代表著旅游發(fā)展的某種未來(lái)形態(tài)。”[8]總之,研究工業(yè)革命前后英國(guó)游學(xué)活動(dòng)的變遷,人們能清晰地理解眾多現(xiàn)代旅游的起源,理解英國(guó)上層精英教育和現(xiàn)代旅游文化的發(fā)展?,F(xiàn)代旅游業(yè)的誕生亦能為我國(guó)大力發(fā)展旅游業(yè)提供較好的啟示作用。

參考文獻(xiàn):

[1] 田汝康,金重遠(yuǎn).現(xiàn)代西方史學(xué)流派文選[M].上海:上海人民出版社,1982:72.

[2] 付有強(qiáng).英國(guó)人的“大旅游”研究[M].北京:中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社,2015:45.

[3] 鄒樹(shù)梅.旅游史話[M].天津:百花文藝出版社,2005:65.

[4] [美]斯蒂芬·戈斯.世界歷史上的前近代旅行[M].蘇圣捷,譯.上海:商務(wù)印書(shū)館,2015:2.

[5] 彭順生.世界旅游發(fā)展史[M].北京:中國(guó)旅游出版社,2006:15.

[6] 傅廣生.現(xiàn)代旅游業(yè)在英國(guó)誕生[J].學(xué)海,2014(4):127.

[7] 付有強(qiáng).英國(guó)人的教育旅行傳統(tǒng)探析[J].貴州社會(huì)科學(xué),2004(4):55.

[8] 陳非.修學(xué)旅游初論[J].大連海事大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2009(4):91.

【通聯(lián)編輯:代影】

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