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在化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)核心素養(yǎng)

2019-10-16 05:28劉文斌
江西教育C 2019年7期
關(guān)鍵詞:教學(xué)實(shí)踐高中化學(xué)核心素養(yǎng)

劉文斌

摘要:核心素養(yǎng)視角下,高中化學(xué)教學(xué)更關(guān)注的是如何有效落地的問題。而回答這個問題,需要教師對核心素養(yǎng)以及化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)這兩個概念有著正確的理解,需要教師結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐去尋找前者如何存在于教學(xué)當(dāng)中,也需要教師基于自身的實(shí)踐去尋找傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)中哪些教學(xué)可以讓學(xué)生的核心素養(yǎng)得到培育。即基于正確的理論理解與實(shí)實(shí)在在的教學(xué)實(shí)踐,核心素養(yǎng)才能更好地落地。

關(guān)鍵詞:高中化學(xué)? ? 核心素養(yǎng)? ? 教學(xué)理解? ? 教學(xué)實(shí)踐

核心素養(yǎng)是當(dāng)前最為熱門的教育話題,當(dāng)人們從必備品格與關(guān)鍵能力兩個角度來理解核心素養(yǎng)的時候,通常關(guān)心的有兩個問題:一是如何在學(xué)科教學(xué)中準(zhǔn)確理解核心素養(yǎng);二是通過什么樣的途徑去實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)的培育。很顯然,這兩個問題也是普遍問題,是核心素養(yǎng)作為宏觀的目標(biāo)性教育理論如何在實(shí)踐中變成現(xiàn)實(shí)的問題,這樣的問題不解決,核心素養(yǎng)就是一句空話。而根據(jù)課程改革中獲得的經(jīng)驗(yàn)以及教訓(xùn),很多時候一線教師往往不會有意識地去理解一個新的概念,只憑自己的經(jīng)驗(yàn)去解讀新的教育理念,這很容易形成新瓶裝舊酒的情形,從而導(dǎo)致行進(jìn)教育教學(xué)理念落地時發(fā)生偏差。要想在核心素養(yǎng)培育的過程中避免這個問題,就需要教師對核心素養(yǎng)有比較準(zhǔn)確的理解,并在實(shí)際教學(xué)中積極實(shí)施。高中化學(xué)作為一門自然科學(xué)的教學(xué),其學(xué)科核心素養(yǎng)有相對獨(dú)特的內(nèi)容,筆者在教學(xué)中對這些內(nèi)容進(jìn)行了初步的理解,也在實(shí)踐中進(jìn)行了初步的嘗試。

一、核心素養(yǎng)如何成為高中化學(xué)教學(xué)的宏觀指導(dǎo)

學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)是指學(xué)生應(yīng)具備的能夠適應(yīng)社會發(fā)展和終身發(fā)展的必備品格與關(guān)鍵能力。如果基于經(jīng)驗(yàn)去理解,那很容易出現(xiàn)的就是核心素養(yǎng)會是一個“筐”。而且一線教師由于本能地拒絕高大上的理論,因此盡管有了各路專家對核心素養(yǎng)的解讀,但這些解讀不能為教師所內(nèi)化,故而無法成為他們理解核心素養(yǎng)過程中矯正理解偏差的有效力量。說到底,教師自身對核心素養(yǎng)的理解與內(nèi)化才是最關(guān)鍵的。

根據(jù)筆者的理解與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),核心素養(yǎng)要成為引導(dǎo)自己教學(xué)的理念,首先要做的就是將核心素養(yǎng)與自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來,要認(rèn)識到核心素養(yǎng)在提出之前已經(jīng)部分存在于自己的教學(xué)之中,現(xiàn)在要做的是進(jìn)一步放大核心素養(yǎng)的作用,進(jìn)一步挖掘教學(xué)實(shí)踐中可以實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)培育的時機(jī),只有將自己的教學(xué)與核心素養(yǎng)緊密聯(lián)系在一起時,其才能真正發(fā)揮對自身的教學(xué)的引領(lǐng)作用。

例如,在氨、銨鹽、硝酸相關(guān)內(nèi)容的教學(xué)中,筆者給學(xué)生設(shè)計(jì)了一個問題:如何在實(shí)驗(yàn)室快速制取氨氣呢?請說出你確定出的實(shí)驗(yàn)原理,并畫出實(shí)驗(yàn)裝置的草圖。

站在傳統(tǒng)教學(xué)的角度,這就是一個設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的環(huán)節(jié),而站在核心素養(yǎng)培育的角度,卻可以看到更多的內(nèi)容。比如說學(xué)生要設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),那他們就需要思考什么樣的化學(xué)反應(yīng)才能生成氨氣,也就是尋找實(shí)驗(yàn)原理;而要解決這個問題,就必須在大腦中搜集有關(guān)能夠生成氨氣的化學(xué)反應(yīng);如果尋找到適合的化學(xué)反應(yīng),他們還要思考反應(yīng)在什么樣的裝置中發(fā)生;這是一個思維含量相當(dāng)高的過程,因?yàn)閷W(xué)生要在大腦中構(gòu)思實(shí)驗(yàn)裝置,還要將此過程中形成的反應(yīng)過程的表象,轉(zhuǎn)換為平面圖,于是實(shí)驗(yàn)器材的選擇過程實(shí)際上就蘊(yùn)含在這個過程當(dāng)中,實(shí)驗(yàn)的步驟也蘊(yùn)含在此過程中。

所以說,這樣的一個問題,實(shí)際上可以驅(qū)動學(xué)生完成對實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)結(jié)論、實(shí)驗(yàn)評價等若干個過程的完成。這就是實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力,也是問題解決能力,這些能力在筆者看來與核心素養(yǎng)強(qiáng)調(diào)的關(guān)鍵能力是一致的,因而這樣的教學(xué)過程中核心素養(yǎng)培育的過程是有效的。

二、基于實(shí)踐的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)基本要素解讀

核心素養(yǎng)是上位概念,學(xué)科核心素養(yǎng)是下位概念,核心素養(yǎng)概念下化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)如何界定呢?有同行對此的回答是:高中化學(xué)核心素養(yǎng)包括宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)精神與社會責(zé)任五個方面。還有同行的回答是:高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)體系,包括化學(xué)素養(yǎng)、化學(xué)信息素養(yǎng)、化學(xué)能力、合作能力和語言素養(yǎng)、化學(xué)思維素養(yǎng)、跨學(xué)科合作綜合素養(yǎng)以及情感、態(tài)度和價值觀等。

綜合這些觀點(diǎn)可以發(fā)現(xiàn),化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是從化學(xué)課程特點(diǎn)出發(fā)的,對學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中能夠生成而在其他學(xué)科學(xué)習(xí)過程中難以或不能生成的素養(yǎng)的概括為:宏觀辨識與微觀探析是研究物質(zhì)與物質(zhì)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的兩種視角;變化與平衡是化學(xué)反應(yīng)所特有的描述用語;證據(jù)推理是化學(xué)探究與發(fā)現(xiàn)的必然途徑,證據(jù)對應(yīng)著化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象,而推理則是根據(jù)現(xiàn)象對化學(xué)反應(yīng)過程的判斷。所建立起來的化學(xué)反應(yīng)過程尤其是典型的過程,在學(xué)生的思維當(dāng)中往往就是以模型的形態(tài)存在的;科學(xué)探究既是學(xué)習(xí)方式也是學(xué)習(xí)內(nèi)容,高中化學(xué)學(xué)習(xí)過程中探究內(nèi)容比較豐富,在科學(xué)探究已經(jīng)成為學(xué)習(xí)新常態(tài)之后,創(chuàng)新往往是科學(xué)探究的前提;科學(xué)精神與社會責(zé)任更多地對應(yīng)課程標(biāo)準(zhǔn)中的情感態(tài)度與價值觀目標(biāo),其在知識構(gòu)建的過程中生成,化學(xué)學(xué)習(xí)主要是讓學(xué)生形成尊重事實(shí)、實(shí)事求是等科學(xué)精神,并能根據(jù)化學(xué)學(xué)科的規(guī)律生成相應(yīng)的責(zé)任意識。

比如,在制備氨氣的時候,學(xué)生通常有四種選擇:用NH4Cl與Ca(OH)2固體加熱;用濃氨水受熱分解;用濃氨水、固體CaO、NaOH;用NH4HCO3固體加熱分解。這些不同制備方式具體有哪些不同,這是需要組織學(xué)生進(jìn)行探究的。這個探究不同于瞄準(zhǔn)某一目標(biāo)的探究,這種探究過程中,學(xué)生要用到的思維主要是比較思維,主要培養(yǎng)的是學(xué)生的概括能力,培養(yǎng)的是學(xué)生的發(fā)散意識與創(chuàng)新能力。例如有學(xué)生指出濃氨水需要通過加熱的方式分解出氨氣。那在濃氨水與氧化鈣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中,是否可以通過控制氧化鈣的量來控制其發(fā)熱程度,進(jìn)而促進(jìn)濃氨水的分解呢?不能不說這是一個有創(chuàng)意的想法,其是否現(xiàn)實(shí)暫且不談,學(xué)生的思維卻是可圈可點(diǎn)的:氧化鈣與水反應(yīng)是劇烈放熱的,放出的熱量可以讓濃氨水溫度升高,進(jìn)而可以促進(jìn)濃氨水分解……在學(xué)生的思維中,這樣推理從邏輯上來看沒有缺陷,而學(xué)生又正是因?yàn)橹姥趸}與水反應(yīng)過于劇烈,所以實(shí)驗(yàn)室才不采用這種方式來制備氨氣,那控制反應(yīng)程度是不是就可以讓兩種反應(yīng)同時發(fā)生呢?這樣的思路是一個充滿探究過程的思路,比較思維得到了充分的運(yùn)用,而結(jié)論的得出也可以視作是概括的結(jié)果。

同時在這個過程中,學(xué)生對宏觀與微觀現(xiàn)象的辨識與探析,對變化觀念的生成都是存在的,科學(xué)探究與創(chuàng)新意識則更加明顯。因此可以這么理解:化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng),就是將日常的化學(xué)教學(xué)置于學(xué)科核心素養(yǎng)之下,尋找其不同方面的培養(yǎng)契機(jī),然后在教學(xué)中加以或顯性或隱性的強(qiáng)化即可。

三、 核心素養(yǎng)培育與傳統(tǒng)教學(xué)如何實(shí)現(xiàn)有效銜接

關(guān)注核心素養(yǎng)的培育,離不開對傳統(tǒng)教學(xué)的繼承,兩者之間的有效銜接,影響著實(shí)際的教學(xué)效果。有研究者指出,高中化學(xué)核心素養(yǎng)的形成和發(fā)展離不開正確的化學(xué)學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)方式。其實(shí)后者正是化學(xué)教學(xué)的傳統(tǒng),基于這一傳統(tǒng),并如同上面的分析一樣去尋找其中的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)存在于哪些環(huán)節(jié),又或者思考基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的要素,傳統(tǒng)教學(xué)可以做出什么樣的改進(jìn)……像這些問題的思考,往往可以驅(qū)動核心素養(yǎng)更好地與傳統(tǒng)教學(xué)相銜接。

總之有一點(diǎn)可以肯定的是,核心素養(yǎng)的培育無法脫離當(dāng)下的教學(xué)而存在,忽視了基礎(chǔ)而搞核心素養(yǎng)培育是無本之木,并不可取??紤]到一線教師更多地傾向于操作性知識的學(xué)習(xí),那核心素養(yǎng)理念就不能以高大上的理論存在于“半空”,而應(yīng)當(dāng)在先行先試者的實(shí)踐中轉(zhuǎn)換為一線教師聽得懂的語言、做得出的動作,這樣,核心素養(yǎng)落地更容易成為現(xiàn)實(shí)。

(作者單位:江西省南昌縣蓮塘第二中學(xué))

責(zé)任編輯:陳易

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