唐穎蕾

摘 要：生物化學(xué)，顧名思義是研究生物體的化學(xué)。它是研究生物內(nèi)物質(zhì)的化學(xué)組成及其化學(xué)變化以及在變化過程中代謝控制規(guī)律，并從分子水平揭示生命現(xiàn)象奧秘的一門科學(xué)。生物體的復(fù)雜性決定了生物化學(xué)課程內(nèi)容的復(fù)雜多變，同學(xué)們學(xué)習(xí)起來比較困難。生物化學(xué)是連接生命科學(xué)和醫(yī)學(xué)學(xué)科的橋梁，對(duì)于醫(yī)學(xué)類院校，生物化學(xué)課程是其必修課。作為一位醫(yī)學(xué)院校的教育工作者，教授好專業(yè)課程是教育工作者的本職工作，要不斷地探索教學(xué)方法、不斷地改善教學(xué)條件。

關(guān)鍵詞：生物化學(xué);教學(xué)改革;教學(xué)方法

中圖分類號(hào)：R34;文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

引言

生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程之一，是公認(rèn)的難以學(xué)習(xí)和講授的學(xué)科。加強(qiáng)生物化學(xué)創(chuàng)新型教學(xué)模式的改革與實(shí)踐，進(jìn)一步探索生物化學(xué)的潛在規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成創(chuàng)新意識(shí)與科學(xué)思維，加強(qiáng)綜合技能，已經(jīng)成為生物化學(xué)教學(xué)中的改革重點(diǎn)。

1 生物化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀

通過對(duì)一些高校醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行的相應(yīng)訪查，得知生物化學(xué)是一門深?yuàn)W的學(xué)科，并且其內(nèi)容比較復(fù)雜抽象，學(xué)生通常難以理解消化。其中一些學(xué)生對(duì)于生物化學(xué)這門學(xué)科的價(jià)值及意義很不了解，甚至對(duì)該課程的學(xué)習(xí)持消極的態(tài)度，從中可以發(fā)現(xiàn)生物化學(xué)教師在課堂上所講解的知識(shí)學(xué)生并沒有很好的吸收，并間接地反映了教師的教學(xué)方法不完善以及教學(xué)目標(biāo)不明確。以上的種種問題，都會(huì)導(dǎo)致學(xué)生認(rèn)為生物化學(xué)是一門索然無味且深?yuàn)W難懂的學(xué)科，從而失去了探索學(xué)習(xí)的興趣，在課堂上只會(huì)被動(dòng)地配合老師。為了使學(xué)生不再被動(dòng)死板地學(xué)習(xí)生物化學(xué)這門課程，教師應(yīng)該首先重視學(xué)生對(duì)生物化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)及掌握，并不斷根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況調(diào)整正確合理的教學(xué)方式，以便在課堂上營(yíng)造出良好的學(xué)習(xí)氛圍;并在實(shí)際的教學(xué)中將知識(shí)點(diǎn)與生活實(shí)踐相聯(lián)系，使生物化學(xué)的知識(shí)不再總是那么的抽象難懂，從而培養(yǎng)起學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)這門課程的興趣。

2 生物化學(xué)課程教學(xué)策略

2.1開展互動(dòng)式教學(xué)

將生物化學(xué)中的重要理論及復(fù)雜的反應(yīng)，轉(zhuǎn)化為具體的知識(shí)，讓學(xué)生理解并掌握是有一定難度的。所以，可以采用互動(dòng)式教學(xué)模式，幫助學(xué)生進(jìn)行生物化學(xué)知識(shí)理解。開展互動(dòng)式教學(xué)，能夠提高生物化學(xué)教學(xué)效率?；?dòng)式教學(xué)，指的是學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，針對(duì)教學(xué)內(nèi)容和具體問題，學(xué)生與教師或者其他學(xué)生進(jìn)行問題交流與溝通，能夠在交流過程中發(fā)現(xiàn)自身存在的不足之處，增強(qiáng)分析問題，思考問題，解決問題的能力，促進(jìn)師生間的情感交流與溝通?；?dòng)式教學(xué)，摒棄了傳統(tǒng)教學(xué)的弊端，將講授式的單向教學(xué)模式轉(zhuǎn)變?yōu)閹熒?dòng)式的雙向教學(xué)模式，促進(jìn)學(xué)生思考問題能力，增強(qiáng)語言表達(dá)能力，增強(qiáng)動(dòng)手操作能力，大大的提高了教學(xué)效率。結(jié)合多媒體設(shè)備進(jìn)行互動(dòng)教學(xué)，開展討論小組或者是專題講座等，進(jìn)行直觀形象的生物化學(xué)教學(xué)，將靜態(tài)的教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為動(dòng)態(tài)的教學(xué)內(nèi)容。例如，通過動(dòng)畫來觀察DNA鏈的解螺旋與RNA引物合成的動(dòng)態(tài)流程，學(xué)生通過直觀的觀察能夠了解DNA的復(fù)制過程，加強(qiáng)理解生物化學(xué)知識(shí)。

2.2建立教學(xué)考核體系

在當(dāng)前生物化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況以及學(xué)習(xí)層次，緊密結(jié)合當(dāng)前教學(xué)模式，建立科學(xué)合理的教學(xué)考核體系，能夠有效地保證生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，對(duì)學(xué)生的綜合成績(jī)進(jìn)行全方位測(cè)評(píng)，避免傳統(tǒng)教學(xué)中的期末成績(jī)作為評(píng)價(jià)的唯一依據(jù)，關(guān)注學(xué)生的多元化發(fā)展。通過綜合考評(píng)學(xué)生能夠增強(qiáng)學(xué)習(xí)主動(dòng)性，避免在實(shí)驗(yàn)中抄襲實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及總結(jié)報(bào)告等，無論成績(jī)優(yōu)劣，只要秉持良好的學(xué)習(xí)態(tài)度，教師都會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行贊揚(yáng)，學(xué)生也增強(qiáng)了學(xué)習(xí)自信心，增強(qiáng)生物化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。

進(jìn)行生物化學(xué)教學(xué)改革應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步提高多元化評(píng)價(jià)的準(zhǔn)確性與科學(xué)性，重視評(píng)價(jià)內(nèi)容與評(píng)價(jià)范圍，進(jìn)行科學(xué)合理的多元化評(píng)價(jià)。例如，可以評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)于生物化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)態(tài)度以及資料分析能力、解決問題的能力、實(shí)驗(yàn)報(bào)告總結(jié)能力等等。通過分析寫生的學(xué)習(xí)能力與學(xué)習(xí)素養(yǎng)，加深評(píng)價(jià)范圍的深度與寬度，能夠更加全面客觀地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。通過科學(xué)合理的評(píng)價(jià)體系，幫助學(xué)生養(yǎng)成自主探究的學(xué)習(xí)習(xí)慣，聯(lián)合生活實(shí)際狀況，養(yǎng)成分析問題，思考問題，解決問題的能力，進(jìn)而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，大大促進(jìn)了生物化學(xué)的教學(xué)效率。

2.3實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容改革

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)于引導(dǎo)學(xué)生理解和掌握理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和實(shí)踐能力起著關(guān)鍵性的作用。目前，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容偏重基礎(chǔ)和驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，如某種物質(zhì)的性質(zhì)鑒定、含量測(cè)定或某一種生化技術(shù)的學(xué)習(xí)等，這種以驗(yàn)證為主的實(shí)驗(yàn)，教學(xué)目的過于單一、教學(xué)方式高度“程式化”，不能充分地調(diào)動(dòng)學(xué)生創(chuàng)造力的發(fā)揮和個(gè)性的發(fā)展，學(xué)生對(duì)做實(shí)驗(yàn)興趣不高。為此，作者保留了部分傳統(tǒng)經(jīng)典生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，增設(shè)了一個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目[氧濃度對(duì)細(xì)胞代謝的影響（酶、乳酸、ATP、ROS）]和一個(gè)設(shè)計(jì)性討論式實(shí)驗(yàn)內(nèi)容（營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化酶活性測(cè)定方案設(shè)計(jì)及唾液淀粉酶活性測(cè)定）。此外，作者將大學(xué)生課外科研納入實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，指導(dǎo)學(xué)生申報(bào)大學(xué)生實(shí)驗(yàn)室開放項(xiàng)目、大學(xué)生課外科研立項(xiàng)及指導(dǎo)學(xué)生參加廣東省大學(xué)生生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競(jìng)賽等，并獲得多項(xiàng)大學(xué)生課外項(xiàng)目資助和生化技能大賽名次。為了進(jìn)一步全面深化本校的創(chuàng)新教育改革，以科研促教學(xué)，培養(yǎng)和提高學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力取得良好效果。

2.4重點(diǎn)章節(jié)小結(jié)，設(shè)計(jì)思維導(dǎo)圖

在進(jìn)行課時(shí)講解之前，教師可以讓學(xué)生先對(duì)講解的內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，對(duì)將要講解的知識(shí)有個(gè)大概的了解，并讓學(xué)生根據(jù)其內(nèi)容設(shè)計(jì)出相應(yīng)的知識(shí)框架，且在課堂上給予學(xué)生自主學(xué)習(xí)講解的機(jī)會(huì)，這不僅能提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，還能端正學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度及培養(yǎng)學(xué)生敢于突破創(chuàng)新的能力。例如在對(duì)三羧酸的循環(huán)進(jìn)行講解之前，可以先讓學(xué)生進(jìn)行課前的預(yù)習(xí)，并對(duì)整個(gè)動(dòng)態(tài)的循環(huán)過程采用Flash動(dòng)畫的形式展現(xiàn)出來，并準(zhǔn)備好在課堂上進(jìn)行演講。有效的預(yù)習(xí)及知識(shí)思維導(dǎo)圖的設(shè)計(jì)，能有效地幫助學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的吸收及重點(diǎn)知識(shí)的傳授。此外，在重點(diǎn)難點(diǎn)等知識(shí)點(diǎn)講解完之后，教師應(yīng)該給學(xué)生總結(jié)整體內(nèi)容的時(shí)間，并對(duì)學(xué)生的總結(jié)給予補(bǔ)充及建議，這可以讓學(xué)生進(jìn)行課堂整體回顧，且對(duì)課堂內(nèi)容進(jìn)行相應(yīng)的梳理，有助于對(duì)重點(diǎn)知識(shí)的記憶及理解。

2.5教學(xué)效果

臨床生物化學(xué)與檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)質(zhì)量直接關(guān)系到學(xué)生的動(dòng)手能力和綜合素質(zhì)，教師在其中起關(guān)鍵性的引導(dǎo)作用。通過以上教學(xué)改革的實(shí)施，學(xué)生對(duì)臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)課產(chǎn)生了濃厚的興趣，學(xué)習(xí)的積極性顯著提高;可以掌握到扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)基本技能;進(jìn)一步鞏固理論知識(shí)，增強(qiáng)自身的分析、解決問題和創(chuàng)新能力，提高自身科學(xué)素養(yǎng)，為成為一名合格的醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)工作者和勝任未來的工作、學(xué)習(xí)打好基石。教師能明顯感覺到隨著實(shí)驗(yàn)次數(shù)的增多，需要干預(yù)和指導(dǎo)的次數(shù)減少了，而實(shí)驗(yàn)成功率和實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果卻提高了。

結(jié)束語

總之，生物化學(xué)教學(xué)改革采用多方位多層次的理論與實(shí)踐緊密聯(lián)系的綜合性教學(xué)方法，進(jìn)行課堂教學(xué)與課外科研相結(jié)合的探索，改革推行與反饋相結(jié)合的方法，為當(dāng)代醫(yī)學(xué)教育拓展了全方位的新教學(xué)效果評(píng)價(jià)模式，提升了教師理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量和水平，提高了學(xué)生的科研思維和創(chuàng)新能力，有助于培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的創(chuàng)新型醫(yī)學(xué)人才。

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（作者單位：楚雄醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校）