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國貿專業(yè)英語課程的實踐教學障礙與改革

2019-09-10 07:22林凌
高教學刊 2019年6期
關鍵詞:實踐教學教學改革

林凌

摘? 要:“互聯(lián)網+”時代下外貿經濟發(fā)展的新形勢與跨境電商的蓬勃發(fā)展,使外貿企業(yè)對應用型人才的需求越來越高,尤其是英語的溝通與應用能力。國貿專業(yè)的專業(yè)英語課程結合了國貿知識與英語能力培養(yǎng)的雙重目標。從國貿專業(yè)英語課程的性質出發(fā),分析了在教學過程中實踐教學的障礙,提出實踐教學的具體改革方案,提升國貿專業(yè)學生的實踐應用能力。

關鍵詞:國貿專業(yè)英語;實踐教學;教學改革

中圖分類號:G642 文獻標志碼:A 文章編號:2096-000X(2019)06-0128-03

Abstract: The new situation of foreign trade economic development under the "Internet +" era and the vigorous development of cross-border e-commerce have made foreign trade enterprises have higher and higher demand for applied talents, especially English communication and application capabilities. The professional English course of International Trade combines the dual goals of international trade knowledge and English ability development. Starting from the nature of the professional English course of the International Trade, this paper analyzes the obstacles to practice teaching in the teaching process, proposes specific reform plans for practical teaching, and enhances the practical application ability of international trade students.

Keywords: international trade professional English; practical teaching; teaching reform

“互聯(lián)網+”時代下外貿經濟發(fā)展出現(xiàn)了多種新型的外貿交易方式,其中跨境電子商務的迅速發(fā)展不僅促使傳統(tǒng)外貿企業(yè)的紛紛轉型升級,對于外貿行業(yè)的人才需求提出新的能力素質要求。復合型跨境電商人才是國貿專業(yè)目前最主要的從業(yè)需求,主要體現(xiàn)在精通外語、熟悉海外市場開發(fā)與調研、熟練外貿業(yè)務流程與操作、了解各大跨境電商平臺的操作與運營、熟知各國區(qū)域風俗文化與商務禮儀等方面。從核心技能上主要體現(xiàn)在“國際貿易實務技能”,“電子商務技能”,“外貿合同談判技能”,“國際物流管理技能”,“國際網絡營銷技能”等綜合職業(yè)素養(yǎng)。以上技能都有個共同的核心指標,就是英語的語言應用能力。以培養(yǎng)學生的語言應用能力為前提,提升國貿專業(yè)英語課程在教學中的實踐操作能力,以適應跨境電商時代對外貿人才的要求,提高國貿專業(yè)學生的就業(yè)競爭力,具有重要的意義。

一、國貿專業(yè)英語課程的性質特點

(一)基于國貿理論知識的專業(yè)課程

國貿專業(yè)英語課程主要包括,《外貿英語口語》、《國際商務函電》、《商務英語》,以及部分雙語教學課程,比如《國際商務談判》、《國際經濟合作》等。共同的特點是將英語與國際貿易理論與實務相結合。教學內容以英語作為語言工具,根據(jù)外貿從業(yè)人必備的專業(yè)技能要求,和國際貿易實務和外貿流程為主要基礎內容,涉及貿易術語、國際結算、支付方式、運輸方式等專業(yè)知識,與國貿專業(yè)的其他課程相比,能更直接應用于外貿業(yè)務往來和國際商務活動之中,是專業(yè)性特別強的一組課程。

(二)極具實踐操作性的實用課程

國貿專業(yè)英語課程不只是單純的英語課或理論課,而是實踐操作性非常強的實務課程。在內容教學上,不只是英語的語言知識、語法詞匯和讀寫技能的傳授與講解,而是將國際貿易實務知識與外貿流程分解細化,指導學生在每個環(huán)節(jié)將英文表達、談判溝通和商務禮儀等融會貫通地模擬實踐。根據(jù)外貿操作流程中的實際環(huán)節(jié)設置主題,采用角色扮演進行場景模擬或函電信息往來,其實踐性和操作性都非常強。

(三)體現(xiàn)應用性的綜合課程

國貿專業(yè)英語課程的內容涵蓋公司商品介紹、業(yè)務關系建立、詢盤與發(fā)盤、跟單與報關、合同談判與簽訂、合同的履行、檢驗檢疫與貨代、接待外國客戶、英文簡歷與面試、商務業(yè)務溝通等。其中各個環(huán)節(jié)要求具備英語聽力、口語、閱讀和寫作的技巧,外貿專業(yè)詞匯、表達思路與語言組織結構等能力的運用,還需要將國際貿易理論與實務、商務溝通、跨文化交流、商務交際禮儀等方面的相關知識,綜合地運用到課程當中。

二、國貿專業(yè)英語課程的實踐教學障礙

(一)學生基礎知識不扎實

1. 英語水平參差

國貿專業(yè)的學生不同于外語專業(yè)或商務英語專業(yè)的學生,英語的基礎水平參差不齊。部分同學英語基礎不扎實,對大學英語和英語口語等課程也不夠重視,因此在低年級階段的英語學習積累較弱。在詞匯量、語法、復雜句型組織、閱讀能力和翻譯思維等方面存基礎薄弱。在專業(yè)英語課程學習上相對缺乏信心甚至抵觸心理,因此在執(zhí)行實踐教學任務時會一定程度上影響了該課程的教學進度和實踐效果。

2. 國際貿易知識欠牢固

專業(yè)英語課程大部分都在大三大四開設,而國際貿易理論與實務等相關基礎課程則是在低年級開設。部分學生對于國際貿易基礎知識掌握不夠,對商務禮儀、中西方文化等相關課程比較忽略,因此在專業(yè)英語課程的學習當中,不能很好地運用國貿實務等基礎知識,也影響了國貿專業(yè)英語課程的學習進度和效果。

(二)教學硬、軟件不全,實踐平臺欠缺

1. 教材陳舊,偏離實踐

目前國貿專業(yè)英語課程的教材相對來講普遍存在內容陳舊,缺乏實訓實踐環(huán)節(jié),章節(jié)設計不合理的現(xiàn)象。《國際商務函電》的大部分教材還存在信函寫作、外貿電報和電傳寫作等過時的內容,或者函電內容過于冗長,不符合外貿實踐中溝通簡潔明了的要求;外貿英語口語或外貿英語會話的類似課程的教材,內容比較死板、書面化和空泛化,與實踐完全脫鉤。有些教材偏重點在英語上,而忽略外貿流程與實際應用性。

2. 情境模擬實驗室相對欠缺

目前各高校的國貿專業(yè)基本都配備實驗室和網絡平臺,學生能夠通過實驗室軟件模擬操作整個外貿流程。但基本都適合鍵盤操作,針對口語談判和場景模擬的實驗室相對欠缺。學生在外貿流程的場景模擬環(huán)節(jié)受較大限制,對于教學的實踐效果未能展現(xiàn)到位。

(三)教學內容和管理與實踐脫節(jié)

1. 教學內容跟不上實際

跨境電商的迅速發(fā)展,不僅轉變了外貿線上線下交易方式,進而轉向“無紙化”、“電子化”流程;同時海外倉的建立進化了跨境電商物流的倉儲管理系統(tǒng),電商平臺與供銷渠道方式的創(chuàng)新,電子通關系統(tǒng)的開發(fā)與使用,更便捷支付方式的運用等等新趨勢,未能及時更新到授課內容中。與時代相脫節(jié)的課堂,實踐應用性的教學效果勢必會大打折扣。

2. 實踐教學管理缺乏科學評價

目前國貿專業(yè)復合型人才培養(yǎng)的目標,缺乏實際意義的執(zhí)行。首先,實踐教學缺乏教學團隊,往往是任課老師個人或單門課的教學設計;第二,應用型人才培養(yǎng)的教學理念,因為沒有教學團隊的合作,沒能使習慣傳統(tǒng)教學模式的學生轉變觀念,因此在實踐教學環(huán)節(jié),經常缺少能動性,知識的應用實踐能力得不到有效的提高;第三,缺少實踐性教學的管理制度,從學校到專業(yè)系層面,到教師和學生層面都缺乏相應的時間管理機制,應用實踐型教學缺少科學的評價與考試評價模式。

(四)實踐教學的師資力量不足

在國貿專業(yè)任課教師中,理論基礎扎實和外貿實戰(zhàn)經驗豐富,并且精通英語的“雙師型”教師少之又少。專業(yè)英語任教老師自身的業(yè)務經驗欠缺,對于應用實踐類課程的教學質量和教學效果也會有一定的影響。同時,專業(yè)英語課程的師資缺少團隊分工合作,以及實踐項目的統(tǒng)籌,在課程資源和內容涉及上或重疊或缺漏,缺少完整性。

三、國貿專業(yè)英語課程的實踐教學改革

(一)強化實踐教學理念

以適應外貿經濟發(fā)展的新趨勢和滿足跨境電商人才的新需求為教學目標,設計國貿專業(yè)相關英語課程的教學內容,要突出切實有效應用實踐環(huán)節(jié),提升學生的業(yè)務實踐能力、英語語言應用能力、商務交際溝通能力和文化禮儀實踐能力等,突顯專業(yè)英語課程的英語與外貿結合的復合型應用型特色。在課程建設中強化實踐教學模塊,給學生足夠多的時間進行練習、模擬和實踐,培養(yǎng)國貿學生在外貿經濟發(fā)展趨勢下的業(yè)務創(chuàng)新能力和英語實際應用能力。

(二)組建教改團隊

整個專業(yè)英語類課程應在宏觀上統(tǒng)籌強化應用實踐型教學內容,合理安排實踐實訓環(huán)節(jié),避免重疊和疏漏。根據(jù)不同課程的教學目標和內容,合理設置實踐環(huán)節(jié),各課程相互銜接。比如《國際商務函電》著重于書面的外貿談判溝通;《外貿英語口語》側重于外貿合同條款談判和商務交際的口語溝通;《商務英語》則重點以商務模塊為背景,仿真模擬各種商務工作場景,培養(yǎng)解決問題的能力等;《國際商務談判》側重于談判技巧與策略。

統(tǒng)一并提高教學效果評價標準,專業(yè)英語課程的教改不應是教師一人的行為。而應提升整體師資隊伍教學水平,組建國貿專業(yè)應用實踐性學習指導教師團隊,組織師資參加商務培訓,到外貿公司參與鍛煉實習,積累與外國客戶溝通交流的經驗,熟悉外貿流程,跟進外貿經濟發(fā)展趨勢,更新教學知識點,提升自己的教學理論水平和綜合實踐能力。

(三)完善實踐教學資源建設

科學合理的選擇教材。結合國貿專業(yè)人才培養(yǎng)目標和培養(yǎng)方案,選擇豐富多元、具備實踐性、與時俱進、適合學生水平,盡可能最新版的符合時代背景的優(yōu)質教材。在具備教學團隊成立的前提下,鼓勵團隊合作,自主編寫特色教材,以應用實踐能力培養(yǎng)為主旨,突出實用性,配備新穎的實例、視聽資料、情景案例練習等,合理安排實踐模塊。

加強實驗室資源建設。建設完善國際貿易實驗室和實訓平臺,除了機房實驗室和軟件平臺,增設情境模擬的實景實驗室,提供角色扮演的模擬場景,使學生有更多機會熟悉外貿流程,發(fā)揮創(chuàng)新思維意識,鍛煉外貿談判技巧和商務溝通技能。

將校企合作落實到實處。國貿專業(yè)與校外建立的校企合作實踐基地,目前的利用率較低,通常是采用參觀訪問的形式。應盡量將實踐基地發(fā)揮到切實可行的作用,比如將學生分配到各個實訓基地進行實習鍛煉,在真實的外貿環(huán)境中了解外貿工作流程,直接體會職業(yè)技能需求,一方面能提高外貿從業(yè)應用實踐能力,另一方面也為就業(yè)奠定良好的基礎。

(四)改革實踐教學方法

1. 實踐教學的基本要求

班級人數(shù)控制在24至32人左右,小班化上課。以分組的形式,完成上課的討論任務、課外的作業(yè)以及場景模擬等環(huán)節(jié)。根據(jù)課程的特點,時間小組的人數(shù)在2人到4人不等。不建議以太多人數(shù)分到一組,會產生渾水摸魚的現(xiàn)象,以至于不能把實踐落實到每個學生身上。

2. 實踐教學的基本方式

每次的實踐教學不超過2個學時。要求前期有老師布置具體的實踐項目,指導學生按照模塊主題和內容要求獨立或合作完成。實踐成果的表現(xiàn)方式多樣化,可以是兩人一組的對話或者信函往來,或者是單人的陳述講解,或者是多人的角色扮演等等。既可以是課堂現(xiàn)場展示,也可以采用錄音、視頻、報告等形式。每位同學在實踐教學結束后自我總結,并共同討論實踐過程中的收獲與困難等,從而指定相應的改進措施與目標。最后由老師做相應的點評,并對每個學生的實踐報告評定意見。

3. 實踐教學的內容

根據(jù)課程的內容特點和外貿企業(yè)的人才需求,制定合理的課程教學進度計劃,設置與實際外貿工作相契合的實踐教學模塊。以《外貿英語口語》這門課程為例:

首先,要求學生必須掌握國際貿易實務的基礎知識,這樣才能進一步練習外貿合同談判的英語口語技巧,外貿英語口語的課程內容涉及外貿的各個領域,需要使用外貿專業(yè)名詞,掌握談判技巧與策略,訓練流利的英語口語表達。

第二,實踐模塊的設計與分配。要求學生分組,建立虛擬公司,選定商品。并根據(jù)外貿工作的不同場景來設計四個主要的模塊。模塊一,合同談判與簽訂。包含虛擬公司與產品介紹、詢盤、發(fā)盤、價格談判、數(shù)量與包裝、運輸與保險等合同條款的談判與合同簽訂。模塊二,接待客戶,包含機場接機、正式宴請、訪問公司和招待游覽等。模塊三,出國參展。包含展銷會、訪問外國客戶等。模塊四,職場應聘與面試,包含英文簡歷的制作、公司英文招聘廣告的撰寫、英文面試的語言和技巧等。按照學生畢業(yè)之后進入外貿公司工作的流程進行場景模擬的實踐演練,使學生們在就業(yè)之前體驗職場,從中體會外貿工作的從業(yè)能力和職場素養(yǎng)的需求,總結自身從業(yè)能力的不足,并能從主觀意識上進行學習和提升。

4. 實踐教學的創(chuàng)新模式

目前常見的教學模式改革分別有翻轉課堂、對分課堂,案例法教學,討論式教學,情景模擬式等等。應當從實際的教學現(xiàn)狀出發(fā),根據(jù)學生的特點,指定合適的教學方法。比如“混合式教改”模式則是將好幾種教改方法混合運用,目的就是把實踐教學的效果最大化。

國貿專業(yè)英語課程的課堂應當把大部分的時間交給學生。根據(jù)學生的外語程度,積極開展實踐教學活動,調動學生主觀學習能動性,激發(fā)非外語專業(yè)學生們的英語學習積極性,鼓勵大膽表達從而提高學生的英語應用能力。

(五)改革教學考評模式

國際貿易專業(yè)英語課程的考核重點應放在平時,也就是過程管理考核才能更好地實現(xiàn)語言能力的積累與提高。結合平時考查、期中測驗、期末考試及模擬實踐技能考核,解決與本專業(yè)相關問題能力等項目全面評估學生,改變只局限于筆試的傳統(tǒng)評估模式。

從教學考評來看,一部分課程作為專業(yè)必修課,比如《國際商務函電》和《外貿英語》等進行考試的方式,一部分作為專業(yè)選修課,比如《英語口語》,《商務英語》等則采用考查的方式。大部分采用以閉卷考試為主的評價方式。這種單純的卷面考試,能體現(xiàn)英語的一部分書面讀寫能力,卻也限制了語言的聽說、表達、思維邏輯等綜合應用能力。國貿專業(yè)英語類課程應從語言的發(fā)展規(guī)律和外貿從業(yè)的實際流程角度出發(fā),構建注重平時實踐能力積累和培養(yǎng)的過程考核模式。從課堂學習狀態(tài)、課外作業(yè)呈現(xiàn)、實踐訓練、場景模擬表演匯報等突出平時成績的管理和考核,將平時成績的評分按一定的比重細分到課堂考勤、課堂表現(xiàn)、作業(yè)實踐、場景模擬匯報等,增加期中考試或階段測試的比重,促使學生將專業(yè)英語課程的學習目標轉變到平時的努力,而不是只在期末突擊應付一次卷面考試為目的。語言只有通過平時的練習才能循序漸進地扎實穩(wěn)固下來,從而有效地提高英語語言應用能力。同時在過程考核的內容設置上,要突出英語在聽說讀寫的綜合實踐能力,比如個人話題匯報、對話練習、小組角色扮演、主題信函實戰(zhàn)寫作等專業(yè)素質整體考核,通過語音上傳、視頻拍攝、或電子郵件等作業(yè)方式激發(fā)學生的創(chuàng)新思維、提升學生綜合能力。

總之,國貿專業(yè)英語課程在教學中,必須構建以英語應用實踐能力為核心的教學體系,改革教學模式,創(chuàng)新教學方法,優(yōu)化考核評價方式,激發(fā)學生自主學習意識,以培養(yǎng)國貿專業(yè)學生的應用實踐能力為主旨,以復合型外貿從業(yè)人員為人才培養(yǎng)目標,提升課程教學的應用實踐性,以適應時代對外貿人才的需求。

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