張磊磊 胡志坤 李曉玲

摘要：隨著國(guó)家對(duì)教育信息化工作的重視，傳統(tǒng)教學(xué)模式的變革急需推進(jìn)，而智慧課堂讓信息技術(shù)與課堂教育逐漸融合，對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式有很大的優(yōu)化與創(chuàng)新。因此，筆者以 “微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)”為例，進(jìn)行智慧課堂模式的探索與研究，以期由此為出發(fā)點(diǎn)，逐漸在高中生物課程教學(xué)中普及，為課堂教學(xué)的創(chuàng)新與變革提供參考。

關(guān)鍵詞：智慧課堂?微課?高中生物?微生物?智能化

一、微課的制作形成

“微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)”是人教版《生物·選修1·生物技術(shù)實(shí)踐》第二專題“微生物的培養(yǎng)和應(yīng)用”的基礎(chǔ)，通過(guò)學(xué)習(xí)培養(yǎng)基的制備與選擇，無(wú)菌技術(shù)的操作，為后面幾個(gè)課題的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。但由于理論和實(shí)踐性較強(qiáng)，學(xué)生很難真正理解具體操作的細(xì)節(jié)和理論原理。為了讓學(xué)生在課堂上有充足的時(shí)間進(jìn)行操作和研討，節(jié)省課堂理論學(xué)習(xí)的時(shí)間，我校生物教研組嘗試進(jìn)行了基于微課的智慧課堂教學(xué)。

微課是指以微型教學(xué)視頻為載體，教師針對(duì)某個(gè)學(xué)科知識(shí)或者教學(xué)環(huán)節(jié)而設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的一種情景化的網(wǎng)絡(luò)視頻課程。由于學(xué)生的注意力10分鐘法則和微課短小精悍的特性，使得微課教學(xué)在課堂教學(xué)中十分盛行。結(jié)合智慧課堂的理念，筆者利用學(xué)校的實(shí)驗(yàn)設(shè)備錄制了一節(jié)10分鐘的實(shí)驗(yàn)微課視頻。

二、智慧課堂概述

自2008年“智慧地球”的概念提出后，各種智慧概念應(yīng)運(yùn)而生，智慧教育概念也由此提出。智慧課堂是智慧教育發(fā)展的重要組成部分，但其內(nèi)涵還沒(méi)有統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。很多學(xué)者對(duì)智慧課堂的定義提出了自己的看法，例如：強(qiáng)調(diào)運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)使其“智能化”的感知特點(diǎn)，認(rèn)為“智慧課堂”是智能終端和物聯(lián)網(wǎng)等科學(xué)技術(shù)相結(jié)合的智能化課堂;強(qiáng)調(diào)智能終端可“移動(dòng)化”的應(yīng)用，提出創(chuàng)造以電子書(shū)包等為基礎(chǔ)運(yùn)用智能終端的“智慧課堂”系統(tǒng)，可以為教師和學(xué)生提供更高效的教學(xué)模式;強(qiáng)調(diào)信息技術(shù)為課堂提供目標(biāo)分析，認(rèn)為“智慧課堂”應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的智慧能力為目標(biāo)，在信息技術(shù)的支持下，將其融入課堂教學(xué)中，創(chuàng)建出充滿個(gè)性化、數(shù)字化、智能化的教學(xué)環(huán)境。筆者認(rèn)為，智慧課堂是立足于信息術(shù)手段，改變傳統(tǒng)課堂模式，實(shí)現(xiàn)高智能、高互動(dòng)、高個(gè)性的高效課堂。

三、基于微課的高中智慧課堂構(gòu)建案例

隨著學(xué)校智能化系統(tǒng)的發(fā)展和完善，教研組開(kāi)始了智慧課堂教學(xué)模式的摸索。本文以“微生物的培養(yǎng)” 一節(jié)為例，談?wù)勎倚?yīng)用智慧課堂教學(xué)模式的設(shè)計(jì)及實(shí)踐。

（一）課標(biāo)要求

了解培養(yǎng)基的基礎(chǔ)知識(shí)，進(jìn)行無(wú)菌技術(shù)的操作和微生物的培養(yǎng)。

（二）學(xué)情分析

學(xué)生通過(guò)初中生物學(xué)以及高中生物必修部分的學(xué)習(xí)，對(duì)微生物的培養(yǎng)和生物實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)有了一定的基礎(chǔ)。課前通過(guò)平臺(tái)推送微生物培養(yǎng)的微課視頻，并針對(duì)微課內(nèi)容附上預(yù)習(xí)測(cè)試題。根據(jù)平臺(tái)分析反饋的學(xué)生回答的情況以及討論的熱點(diǎn)，可以看出，學(xué)生雖然具備一定的理論基礎(chǔ)，但對(duì)無(wú)菌操作的過(guò)程和實(shí)際應(yīng)用還沒(méi)有形成體系，理解較為模糊。針對(duì)以上學(xué)情，我們對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)做了相應(yīng)調(diào)整。

（三）教學(xué)目標(biāo)

1.列舉培養(yǎng)基的種類、說(shuō)明培養(yǎng)基的配方及作用。

2.嘗試培養(yǎng)基的制備、滅菌、平板劃線以及稀釋涂布平板等基本操作，熟練規(guī)范地進(jìn)行無(wú)菌操作，成功培養(yǎng)微生物。

3.形成勇于實(shí)踐、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神。

（四）教學(xué)重難點(diǎn)

1.培養(yǎng)基的分類成分以及用途。

2.無(wú)菌技術(shù)的操作。

（五）教學(xué)過(guò)程

1.課前準(zhǔn)備與討論

首先布置學(xué)生預(yù)習(xí)課本，讓學(xué)生對(duì)課本基礎(chǔ)知識(shí)有一定的了解。然后通過(guò)信息化教學(xué)平臺(tái)推送本節(jié)實(shí)驗(yàn)微課，讓學(xué)生產(chǎn)生更加具體形象的認(rèn)知。之后，針對(duì)學(xué)生的認(rèn)知水平及時(shí)推送有針對(duì)性的測(cè)評(píng)練習(xí)題，學(xué)生自己完成并提交預(yù)習(xí)測(cè)評(píng)試題。針對(duì)學(xué)生提交的答案以及預(yù)習(xí)過(guò)程中學(xué)生提出的疑問(wèn)，在平臺(tái)中引導(dǎo)學(xué)生思考討論。例如：有學(xué)生提出：“瓊脂作為一種多糖，為什么可以作為凝固劑？”，很多同學(xué)也對(duì)此有所疑惑，一位同學(xué)提出纖維素也是多糖，但可以用來(lái)選擇細(xì)菌，說(shuō)明不是所有糖類都能被利用的，所以瓊脂可能也是這樣。這時(shí)，教師積極引導(dǎo)學(xué)生互動(dòng)交流并適當(dāng)?shù)赜枰灾笇?dǎo)。

通過(guò)師生和生生的交流討論，本節(jié)課很多難點(diǎn)重點(diǎn)都被學(xué)生較好地掌握了，有些同學(xué)對(duì)討論的問(wèn)題進(jìn)行了整理并給出了解答。

另外，由于本節(jié)課的特殊性，學(xué)生需要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，所以教師需要提前將牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基配好滅菌，超凈工作臺(tái)消毒等一系列實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備事宜。

2.課中教學(xué)

課堂由學(xué)生們的問(wèn)題和討論引入，激發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生帶著問(wèn)題觀看微課視頻，給學(xué)生再次討論和思考時(shí)間，同時(shí)解釋實(shí)驗(yàn)操作的原理，分析其應(yīng)用，再聯(lián)系生活，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。每個(gè)小專題的問(wèn)題解決后，立馬通過(guò)智能教學(xué)平臺(tái)推送隨堂檢測(cè)題，讓學(xué)生解決后提交，根據(jù)提交結(jié)果進(jìn)行針對(duì)性講解。在本節(jié)課中，前面的培養(yǎng)基配制和消毒滅菌由于時(shí)間原因無(wú)法納入課堂中，通過(guò)播放微課以及課堂討論完成。第二部分內(nèi)容純化大腸桿菌的實(shí)際操作較多，而課堂時(shí)間有限，需要分組進(jìn)行。學(xué)生雖然有了一定的理論知識(shí)，但實(shí)際操作中還是會(huì)發(fā)生操作問(wèn)題，例如一位同學(xué)劃線時(shí)會(huì)不小心把培養(yǎng)基劃破，梯度稀釋時(shí)移液槍的槍頭未換等。

在分組實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們要安排學(xué)生錄制各組實(shí)踐操作視頻，并上傳至平臺(tái)。

3.課后檢驗(yàn)

課后，針對(duì)每個(gè)同學(xué)上課以及實(shí)驗(yàn)操作情況發(fā)布個(gè)性化的課后作業(yè)，同時(shí)發(fā)給每位學(xué)生一段自己實(shí)踐操作的視頻，讓學(xué)生觀看自己的操作，并在與微課教學(xué)視頻對(duì)比中發(fā)現(xiàn)不足。為每位同學(xué)錄制作業(yè)精講的微課，在平臺(tái)上共享，供學(xué)生觀看，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表自己的想法，與老師和同學(xué)交流討論。

在實(shí)驗(yàn)結(jié)果出來(lái)后帶領(lǐng)同學(xué)們觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并且按照實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析的順序完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，最后要求學(xué)生整理本節(jié)內(nèi)容的筆記。

由于在課堂教學(xué)中應(yīng)用了平板移動(dòng)終端技術(shù)，教學(xué)效率和效果都有顯著提高，學(xué)生的合作和探究興趣得到激發(fā)，預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)更加充分，而且在課堂上可以有更多方式去突出重難點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生生物核心素養(yǎng)能力，更容易達(dá)到課標(biāo)要求。

在信息化技術(shù)普及的今天，創(chuàng)新課堂教學(xué)模式變得越來(lái)越重要，智慧課堂模式研究意義重大。但技術(shù)只能作為手段，我們應(yīng)根據(jù)實(shí)際的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)用途，讓“智慧”進(jìn)入課堂。

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責(zé)任編輯：黃大燦