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綠城南方:分擔家庭重任,優(yōu)化社會分工

2019-09-10 08:02文|
家庭服務 2019年8期
關(guān)鍵詞:徐斌綠城職業(yè)培訓

文| 何 瑒 陳 亮

因為森林覆蓋率高,一年四季被綠色植物所環(huán)抱,南寧被稱為綠城。綠城南方的取名正是由此而來。

初夏,《家庭服務》雜志記者采訪了南寧市綠城南方職業(yè)培訓學校(以下簡稱綠城南方職業(yè)培訓學校)與南寧市南方家政家庭服務有限公司(以下簡稱南方家政服務有限公司)負責人徐斌,她的家政故事會是怎樣的呢?

艱難的探索之路

立志做百姓最放心的家政品牌是徐斌不變的初心。教師出身的她,退休前是原南寧市第三職業(yè)技術(shù)學校校長。2006年,徐斌退休后,馬不停蹄地創(chuàng)辦了家政學校,并同時成立了家政公司。按照前店后校模式,徐斌和她的團隊對培訓和經(jīng)營兩手抓,專業(yè)和實體實現(xiàn)有效整合。

當時,徐斌的合作方對學校及公司的定位是管家培訓和服務。然而,2006年管家市場的需求較弱,她們的經(jīng)營效果并不理想,這讓徐斌開始思考向覆蓋面更寬的家政培訓和服務轉(zhuǎn)型。

綠城南方職業(yè)培訓學校將合作辦學的家政中專班設(shè)立在南寧市第二職業(yè)學校。這一屆學生在專業(yè)學習的第三年被全部輸送到深圳實習,雇主對她們的評價很高。多家媒體對她們的報道引起了強烈的社會反響,徐斌的轉(zhuǎn)型之路似乎看見了一絲曙光。

然而沒過多久,新的問題出現(xiàn)了。在第一批家政中專生實習后,家政中專班管理的主體——南寧市第二職業(yè)學校從職業(yè)學校改制成普通高中。由于是合作辦學的模式,徐斌學歷生的資源被迫丟失了。

接下來的幾年,徐斌在家政服務的外圍不斷摸索,做過寵物公司也做過酒店餐飲服務員培訓。2008年,北京奧運會將全世界的目光聚焦到了中國,聚焦到了北京。這一次盛會讓大量的中外游客來到北京,這對首都服務行業(yè)的接待能力提出了挑戰(zhàn)。徐斌發(fā)現(xiàn)這其中餐飲服務人員的需求缺口明顯,便提前組織培訓了200名餐廳服務員和客房服務員,輸送到北京的鑫海錦江、陶然花園等酒店,給公司帶來不錯的經(jīng)濟效益和社會效益。

打造自主品牌

對于徐斌來說,這條家政之路雖然一波三折,但她依然堅持自己的初心。她認定,未來中國家庭對家政服務的需求會迎來一個井噴式的增長。家庭事務的社會化、職業(yè)化、市場化將是未來的發(fā)展趨勢。于是,徐斌橫下心來,一定要啃下家政這根“硬骨頭”。

綠城南方職業(yè)培訓學校與南方家政服務有限公司是“一套人馬,兩塊牌子”。

綠城南方職業(yè)培訓學校在成立之初可謂舉步維艱。第一個培訓班收到報名申請的僅有8個人,開班當天實際來報到的只有3個人。這么少的學員,培訓班辦還是不辦?徐斌對大家說:“不積跬步無以至千里。如果不辦第一個班,那后面的培訓也就無從開始了。”于是他們咬著牙踏出了第一步,接下來逐步有了第二期、第三期……中級、高級育嬰師班也隨之成功開辦,學校就這樣慢慢成長了起來。

學校的培訓分為理論基礎(chǔ)和實際操作兩部分,有家庭禮儀、烹飪、洗滌熨燙、家居保潔、嬰幼兒護理、養(yǎng)老護理、家用電器使用等,這些都是實務性知識和技能。除此之外,還有職業(yè)道德、職業(yè)心態(tài)、禮貌禮儀、相應的法律法規(guī)等,這些側(cè)重于職業(yè)道德和理論基礎(chǔ)。

綠城南方職業(yè)培訓學校設(shè)置了家政服務員、育嬰師、保育員、養(yǎng)老護理員、營養(yǎng)配餐員、保潔員、營業(yè)員、收銀員、客房服務員、餐廳服務員、計算機操作員、西式烹調(diào)、西式面點、中式烹調(diào)、中式面點、茶藝、創(chuàng)業(yè)培訓(SIYB)17個專業(yè)。其中以家政服務員、育嬰員為骨干專業(yè)。通常情況下學員的培訓期為15天,100個學時??紤]到育嬰師學成上戶后是直接照顧嬰兒,同時學員自身的整體素質(zhì)也代表了綠城南方的品質(zhì),徐斌要求育嬰師的培訓要達到145個課時左右。從山東大嫂學習回來后,徐斌在綠城南方職業(yè)培訓學校還增加了晚自習制度,以鞏固家政服務員的學習效果。培訓結(jié)束后,學員經(jīng)考核合格便可以上戶工作。

為了提高培訓能力和培訓質(zhì)量,徐斌向記者透露,她們在學生宿舍設(shè)置了100多個床位,加上培訓教室、辦公室等教學場地,綠城南方職業(yè)培訓學校一年下來的租金需要100多萬元。家政服務人員90%來自農(nóng)村,農(nóng)村的住房結(jié)構(gòu)和城市有很大區(qū)別。為此,學校設(shè)置了家庭全景實訓室,其目的是把城市家庭的結(jié)構(gòu)和環(huán)境展示給學員,讓她們利用實訓場所更好地熟悉和適應家政服務工作。雖然辦學成本高昂,徐斌對家政道路的選擇依然充滿了信心。

徐斌告訴記者:“我們的口號是‘家政選南方,輕松去上班’。這里面有兩層意思。對于家政員來說,通過培訓她掌握了技能,可以上戶后輕松承擔起雇主要求的工作職責。對于雇主來說,專業(yè)的人做專業(yè)的事,選擇培訓過關(guān)、技能熟練的家政員就可以放心外出工作?!?/p>

南方家政服務有限公司相應地構(gòu)建了家政行業(yè)“崗前培訓、就業(yè)推介、崗上指導、跟蹤服務、崗位提升、規(guī)范管理”的服務體系,為南寧市乃至廣西壯族自治區(qū)農(nóng)村婦女和城鎮(zhèn)下崗失業(yè)人員解決因無技能而就業(yè)難的問題,展現(xiàn)了“分擔家庭重任、優(yōu)化社會分工”的企業(yè)核心價值。

積極開展黨建工作

2017年11月,經(jīng)中共南寧市直屬機關(guān)工作委員會批準,中共南寧市綠城南方職業(yè)培訓學校支部成立,現(xiàn)有正式黨員十名,向黨組織遞交入黨申請書十人,確立為入黨積極分子八名。支部自成立以來,堅持“黨旗引領(lǐng),服務社會”的宗旨,充分發(fā)揮了學?;鶎狱h組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范帶頭作用,助力脫貧攻堅,開展“黨建+業(yè)務”系列活動,注重隊伍建設(shè)、師德培養(yǎng),貫徹“一帶一路”共建發(fā)展理念,為社會和諧發(fā)展做出積極貢獻。

學校以黨建作為第一驅(qū)動,主動承擔社會責任,熱心公益事業(yè),把自身發(fā)展和輻射帶動融為一體,積極助力社會脫貧攻堅行動,踐行一個負責任、有擔當?shù)呐嘤枡C構(gòu)的莊嚴承諾。主動前往貧困村開展慰問貧困老黨員、困難群眾、孤寡老人活動,在為他們帶去生活必需品的同時,也送上了組織的關(guān)懷。同時,積極開展“三下鄉(xiāng)”活動,開展家政類各專業(yè)職業(yè)技能培訓、技能競賽活動,為群眾宣政策、解疑惑、授技能,近三年培訓家政類各專業(yè)近一萬五千人次,帶動就業(yè)人數(shù)超過三萬人。以“培訓扶貧”方式,為廣西建檔立卡貧困戶開展定向培訓超過兩千人次。

綠城南方職業(yè)培訓學校向主管部門、向社會交出了一份成績單:年培訓量突破了萬人大關(guān)(2016年培訓量達到了11 898人);累計培訓總?cè)藬?shù)達七萬多人次,學員參加國家職業(yè)技能專業(yè)考試合格通過率為98%以上,學員就業(yè)率超過75%。

同時,學校積極參與“一帶一路”建設(shè),貫徹共享原則,圍繞“黨建促業(yè)務,業(yè)務顯黨建”的發(fā)展主題,將黨建與學校發(fā)展緊密融合。通過打造黨建示范點,讓家政培訓與紅色基因有機結(jié)合。自2018年以來,學校先后接待了德國、柬埔寨、越南、老撾、馬來西亞等國家婦女代表團的參觀訪問共計13次。德國、柬埔寨、越南、老撾、馬來西亞代表團的到訪,為學校立足廣西、面向全國、走向世界的戰(zhàn)略發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

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