朱英華 田維強 芶劍渝

摘? 要：為了實現(xiàn)烤煙施肥的輕簡化，采用框栽試驗，測定和分析了不同施肥處理（空白，不施肥;CK，煙草專用復合肥;H1，有機無機肥料配比1：1;H2，有機無機肥料配比2：1）對烤煙干物質(zhì)及養(yǎng)分積累，養(yǎng)分分配率和表觀及經(jīng)濟利用率的影響。結(jié)果表明，與空白相比，施肥處理極顯著提高了烤煙干物質(zhì)及養(yǎng)分積累量。與CK相比，H1處理煙株鉀的積累量和表觀及經(jīng)濟利用率極顯著提高，其表觀和經(jīng)濟利用率分別增加了24.85和19.16個百分點;H2處理煙株根、莖、葉的干物質(zhì)及氮、磷、鉀積累量顯著或極顯著增加，其氮、磷、鉀的表觀利用率極顯著提高，分別提高了21.15、6.10和24.59個百分點，經(jīng)濟利用率顯著或極顯著增加，分別增加了10.97、3.79和18.44個百分點;H1和H2處理均降低了煙葉氮分配率，提高了鉀的分配率。綜合來看，以H2處理的表現(xiàn)較好。

關(guān)鍵詞：烤煙;有機無機復混肥;養(yǎng)分利用率;養(yǎng)分積累;養(yǎng)分分配率

中圖分類號：S572.06????????? 文章編號：1007-5119（2019）02-0030-08????? DOI：10.13496/j.issn.1007-5119.2019.02.005

Abstract： In order to simplify the fertilization of flue-cured tobacco in mountainous regions， a pot experiment was carried out to determine and analyze the effects of different fertilization treatments （blank， no fertilization; CK， fusible tobacco special compound fertilizer; H1 treatment， organic fertilizer： inorganic fertilizer=1∶1， H2 treatment， organic fertilizer∶inorganic fertilizer=2∶1） on dry matter and nutrient accumulation， nutrient distribution ratio， and nutrient utilization ratio of flue-cured tobacco root， stem and leaf. The results showed that compared with the blank， accumulation of dry matter and N， P， K of root， stem， leaf and whole plant was significantly （p≤0.01） increased in the other treatments. Compared with the CK， the K accumulation amount， apparent utilization ratio and economic utilization ratio of H1 treatment were increased significantly （p≤0.01）， and that the apparent utilization ratio and economic utilization ratio of H1 treatment were increased 24.85 and 19.16 percentage points， respectively. The accumulation of dry matter and N， P， K of root， stem and leaf of H2 treatment were significantly （p≤0.05 or p≤0.01） increased and the apparent utilization ratios of N， P， K were significantly （p≤0.01） increased， which was 21.15， 6.10 and 24.59 percent higher than the CK， respectively. Simultaneously， the economic utilization ratios of N， P， K of H2 treatment were significantly （p≤0.05 or p≤0.01） increased by 10.97， 3.79 and 18.44 percentage points compared to the CK， respectively. Compared with the CK， the N distribution ratio of leaves was reduced while that of K was increased in organic-inorganic compound fertilizer （H1 and H2）. ?In summary， H2 treatment showed the best performance.

常規(guī)農(nóng)業(yè)長期施用化肥引起了土壤養(yǎng)分失衡、酸化、鹽漬化等一系列環(huán)境污染問題，影響了土壤微生物區(qū)系和作物對養(yǎng)分的吸收與利用[1];而有機農(nóng)業(yè)則會導致糧食作物、蔬菜和果樹減產(chǎn)[2-3]。由此可見，單施有機肥或化肥均不利于作物產(chǎn)量和品質(zhì)的提高[4]，有機-無機復合農(nóng)業(yè)是未來世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向[5]，有機無機肥料配施和有機肥料部分替代無機肥料也成為研究的熱點。但在常規(guī)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上增施有機肥，無形中增加了施肥用工量和種植成本，不利于農(nóng)業(yè)輕簡化栽培的發(fā)展;而有機無機復混肥是將有機物料和無機肥料按一定比例混合，采用一定制造工藝加工復合而成，既含有有機質(zhì)，又含有化學肥料養(yǎng)分[6]，有機無機肥料一次性施入土壤，節(jié)省了施肥用工成本。許多研究表明，有機無機復混肥能提高番茄[7]、葉類蔬菜[8]、水稻[9-10]、小麥[11-12]、玉米[13]、辣椒[14]等作物產(chǎn)量，改善土壤結(jié)構(gòu)和微生物性狀及酶活性[9，12，15]，提高作物養(yǎng)分吸收量和利用率[6，10，11，13]。前人對有機肥在烤煙生產(chǎn)中的應用做了大量研究[16-23]，但采用框栽試驗研究有機無機復混肥對烤煙養(yǎng)分積累、分配及利用的影響鮮見報道。本研究旨在通過有機無機復混肥對水稻土烤煙干物質(zhì)和養(yǎng)分積累量、分配率及利用率影響的研究，為貴州烤煙生產(chǎn)有機肥料部分替代無機肥料和輕簡化施肥提供理論依據(jù)和技術(shù)支撐。

1? 材料與方法

1.1? 試驗材料

試驗于2017年4—10月在貴州省遵義市煙草公司湄潭科技園進行，采用正方形可拆卸塑料框（邊長42 cm，高60 cm）內(nèi)襯黑色塑料袋，供試品種為烤煙K326。試驗土壤為水稻土，土壤堿解氮174.23 mg/kg、速效磷為18.85 mg/kg、速效鉀125.25 mg/kg、有機質(zhì)1.75%、pH 5.67。將水稻土0～20 cm的耕作層土壤晾（曬）干，粉碎后用3 mm孔徑篩子過篩并充分混合均勻。每框裝土量125 kg（土與煙框上口齊平）。裝好土后，用直徑10 cm塑料管，做成高20 cm套筒，將其垂直插入裝滿土的煙框中心點位置，將套筒內(nèi)土取出，再將各處理基肥（每框按施肥量稱準確）施入套筒底部土壤，并與套筒底部土壤充分混均，再將取出的土裝回，將煙苗栽入煙框中心點位置，各框煙苗栽入深度相同，根系距施肥位置至少5 cm。

1.2? 試驗設(shè)計

試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計，設(shè)空白、CK（對照）、H1和H2共4個處理，3次重復?？瞻诪椴皇┓剩珻K為煙草專用復合肥基肥（氮、磷和鉀的含量分別為10%、3.9%和20.7%）+追肥（氮、磷、鉀的含量分別為15%、0%和24.9%），H1和H2處理均為有機無機復混肥，有機無機復混肥為有機肥與無機肥按照相應比例混合后擠壓造粒，H1處理為1∶1有機無機復混肥基肥（無機氮、磷和鉀的含量分別為2.5%、2.5%和6.0%，有機氮、磷和鉀的含量分別為3.4%、0%和3.5%，C/N為4.5）+追肥（氮、磷、鉀含量分別為12%、0%和27.3%），H2處理為2︰1有機無機復混肥基肥（無機氮、磷和鉀的含量分別為1.7%、1.7%和4.0%，有機氮、磷和鉀的含量分別為2.6%、0%和2.8%，C/N為7.7）+追肥（氮、磷、鉀含量分別為12%、0%和27.3%）。不同處理之間的純氮施用量一致，在此基礎(chǔ)上，通過調(diào)整追肥的不同養(yǎng)分比例，盡量縮小不同處理之間磷、鉀施用量差異。CK基肥純氮施用量均為4.17 g/框，磷用量為1.63 g/框，鉀用量為8.63 g/框; H1處理的基肥純氮施用量均為4.17 g/框，磷用量為1.77 g/框，鉀用量為6.71 g/框;H2處理的基肥純氮施用量均為4.17 g/框，磷用量為1.65 g/框，鉀用量為6.60 g/框。追肥為氮鉀二元復合肥，CK純氮施用量為1.88 g/框，鉀用量為3.11 g/框;H1和H2處理純氮施用量均為1.88 g/框，鉀用量為4.28 g/框，其他栽培措施按照當?shù)貎?yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)方案執(zhí)行。

1.3? 測定項目與方法

烤煙現(xiàn)蕾打頂后，煙葉成熟分次采收，根、莖在煙葉采收結(jié)束后一次性收獲，收獲后均采用105 ℃殺青，65 ℃烘干、稱重;同一煙株分次采收的煙葉充分混勻，根、莖、葉磨細后均采用硫酸-過氧化氫消煮，全自動定氮儀測定氮含量、分光光度法測定磷含量、火焰原子吸收分光光度法測定鉀含量[24]，根據(jù)根、莖、葉的干物質(zhì)積累量及氮磷鉀含量計算整株干物質(zhì)及氮磷鉀積累量。

1.4? 養(yǎng)分利用率計算方法

表觀利用率=[（施肥處理煙株吸收該養(yǎng)分總量-空白煙株吸收該養(yǎng)分量）/每株肥料施入該養(yǎng)分量]×100%

經(jīng)濟利用率=[（施肥處理煙葉吸收該養(yǎng)分總量-空白煙葉吸收該養(yǎng)分量）/每株肥料施入該養(yǎng)分量]×100%

2? 結(jié)? 果

2.1? 不同肥料處理對烤煙干物質(zhì)積累的影響

由圖1可知，與空白相比，施肥處理煙株的根、莖、葉及全株的干物質(zhì)積累量均極顯著增加。與CK相比，H1處理煙株根、莖干物質(zhì)積累量顯著增加，增幅分別為24.67%和24.67%，葉片及全株干物質(zhì)積累量無顯著變化;H2處理煙葉干物質(zhì)積累量顯著增加，增幅為37.51%，根、莖和全株的干物質(zhì)積累量均極顯著提高，增幅分別為37.50%、35.11%和36.19%。H1和H2處理間煙株各器官及全株的干物質(zhì)積累量無顯著差異。在本試驗條件下，H2處理更有利于烤煙不同器官及全株的干物質(zhì)積累。

2.2? 不同肥料處理對烤煙不同器官N素含量和積累量的影響

由圖2a可知，與空白相比，施肥處理煙株根、葉及全株的氮含量極顯著提高。與CK相比，H1處理煙株的根、莖氮含量顯著增加，增幅分別為7.52%和8.63%;H2處理的烤煙莖的氮含量極顯著提高，增幅為12.24%，其根、葉及全株的氮含量無顯著變化。H1和H2處理之間不同器官氮含量差異均未達到顯著水平。由此可見，有機無機復混肥的施用提高了煙株根、莖的氮含量。

由圖2b可見，與空白相比，施肥處理煙株的根、莖、葉及全株的氮積累量均極顯著增加。與CK相比，H1處理煙株根、莖氮積累量極顯著提高，分別提高了34.66%和35.03%，全株的氮積累量顯著增加，增加了24.38%;H2處理煙株葉片氮積累量顯著提高，提高了32.54%，根、莖和全株的氮積累量極顯著增加，增幅分別為40.92%、54.51%和38.01%。

2.3? 不同肥料處理對烤煙不同器官P素含量和積累量的影響

由圖3a可知，與空白相比，施肥處理煙株的莖、葉及全株的磷含量均極顯著增加。與CK相比，H1處理煙株根的磷含量顯著降低，降低了11.90%，莖的磷含量極顯著增加，增加了28.17%，葉片及全株的磷含量無顯著變化;H2處理煙株的莖磷含量極顯著提高，提高了14.79%，根、葉片及全株磷含量均沒有顯著變化。H2處理煙株根磷含量顯著高于H1，但其莖磷含量顯著低于H1，2個處理之間的葉片及全株的磷含量差異不顯著。由此可見，施用有機無機復混肥極顯著促進了煙株莖磷含量提高，但對葉片及全株磷含量影響不大。

2.4? 不同肥料處理對烤煙不同器官K素含量和積累量的影響

由圖4a可見，與空白相比，施肥處理煙株根、莖、葉及全株的鉀含量均極顯著提高。與CK相比，H1和H2處理煙株根、莖、葉及全株鉀含量均極顯著提高，H1處理分別增加了30.27%、21.24%、44.84%、33.16%，H2處理分別提高了40.92%、9.09%、30.53%、22.70%。H2處理煙株根系鉀含量極顯著高于H1處理，而H1處理煙株的莖、葉片及全株鉀含量極顯著高于H2處理。

2.5? 不同肥料處理對烤煙各器官氮、磷、鉀養(yǎng)分分配的影響

圖5可知，與空白相比，H1處理煙株根、莖的氮分配率顯著提高，而葉片的氮分配率極顯著降低，H2處理煙株莖氮分配率極顯著提高，葉的氮分配率顯著降低;H1和H2煙株莖的磷分配率極顯著提高，根、葉無顯著變化;H1處理根系鉀分配率顯著降低，而葉片鉀分配率顯著增加。與CK相比，H1處理煙株根、莖氮分配率分別增加了1.73和1.44個百分點，鉀分配率分別降低了3.05和1.42個百分點，煙葉的氮分配率降低了3.18個百分點，鉀增加了4.47個百分點;H2處理煙株根、莖氮分配率分別增加了0.45和2.02個百分點，鉀分配率降低了1.65和2.0個百分點，葉片的氮分配率降低了2.46個百分點，鉀分配率增加了3.66個百分點。由此可見，施用有機無機復混肥提高了煙株根、莖的氮和葉片鉀分配率，降低了煙葉氮和根、莖的鉀分配率。

2.6? 不同肥料處理對烤煙氮、磷、鉀養(yǎng)分利用的影響

圖6a可知，與CK相比，H1處理煙株的氮、鉀表觀利用率極顯著提高，分別提高了15.48和24.85個百分點，其磷的表觀利用率無顯著變化;H2煙株氮、磷、鉀的表觀利用率極顯著提高，分別提高了21.15、6.10和24.59個百分點;H1和H2處理之間煙株氮、磷、鉀的表觀利用率差異均不顯著。由此可見，施用有機無機復混肥極顯著提高了煙株氮和鉀的表觀利用率。

由圖6b可見，與CK相比，H1和H2處理煙株鉀經(jīng)濟利用率極顯著提高，分別提高了19.16和18.44個百分點;H2處理煙株磷經(jīng)濟利用率極顯著提高，提高了3.79百分點，氮經(jīng)濟利用率顯著增加，增加了10.97個百分點。由此可見，施用有機無機復混肥極顯著提高煙株鉀素的經(jīng)濟利用率;在本試驗條件下，H2顯著或極顯著促進了煙株氮、磷、鉀經(jīng)濟利用率和表觀利用率的提高。

3? 討? 論

與不施肥相比，施肥顯著提高了糧食及蔬菜等作物的干物質(zhì)和養(yǎng)分積累量[9-14]。本試驗條件下，施肥極顯著促進了烤煙根、莖、葉及全株的干物質(zhì)積累。與單施化肥相比，有機無機配施能顯著提高作物產(chǎn)量[9-10，13-14，16];在化肥減量20%條件下，精制有機肥對煙葉產(chǎn)量無顯著影響，生物有機肥使煙葉產(chǎn)量提高了30.02%[25];也有研究認為，有機無機配施促進烤煙干物質(zhì)積累，尤其是促進烤煙生長后期干物質(zhì)的積累[26]。本試驗條件下，H1處理對煙株葉片及全株干物質(zhì)積累量影響不大，H2處理顯著或極顯著提高了煙株葉、根、莖和全株的干物質(zhì)積累量。不同有機無機比例的復混肥表現(xiàn)出的煙株不同器官干物質(zhì)積累量差異，可能是不同有機無機復混肥中C/N不同，影響了土壤中微生物次生代謝物質(zhì)種類、數(shù)量、活性和養(yǎng)分吸收及利用效率[12-15，18]。

與單施化肥相比，有機無機肥料配施促進了烤煙生長后期鉀的吸收[26]和煙葉鉀含量提高，降低煙葉氮含量，尤其是降低了上部煙葉氮和煙堿含量[18]。本試驗條件下，2個有機無機復混肥處理煙株根、莖、葉及全株的鉀含量極顯著增加，但煙葉氮含量略降低，這與唐莉娜等[18]研究結(jié)果基本一致。有機無機肥料配施促進了煙株氮、磷、鉀積累量的提高[25-26]。本試驗條件下，有機無機復混肥顯著或極顯著提高了烤煙根、莖、葉和全株的鉀積累量，這可能是有機物物料分解過程中產(chǎn)生的有機酸溶解了土壤中難溶性鉀，提高鉀的有效性，促進了鉀吸收量[18，26]。2∶1有機無機復混肥（H2）顯著或極顯著促進煙株根、莖、葉和全株的氮、磷積累量，這與前人的研究結(jié)果基本相同[9-14]。

與單施化肥相比，有機無機配施可明顯提高煙葉中磷、鉀和根系中氮素的分配比例，降低莖稈中氮、磷、鉀分配比例[27]，但孟蕾等[29]研究認為，施用發(fā)酵餅肥對烤煙各器官的氮分配率沒有影響。本試驗條件下，有機無機復混肥降低了煙葉氮素和根、莖鉀素分配率，提高了煙葉鉀素和根、莖氮素的分配率。這可能是有機無機肥料配比、肥料養(yǎng)分含量或煙株收獲時間等因素差異造成的。有機肥增加了土壤保肥性[18]，提高了土壤養(yǎng)分供給能力[9，10，30]，顯著提高了氮、磷、鉀的表觀利用效率和經(jīng)濟利用率[6，9-14，27，30];在化肥減量20%條件下，精制有機肥煙株氮、磷、鉀的表觀利用率分別增加了18.44%、40.60%、18.37%，生物有機肥則分別增加了69.49%、60.94%、39.36%[25]。本試驗條件下，與CK相比，有機無機復混肥均極顯著促進了鉀表觀利用率和經(jīng)濟利用率的提高，這可能是有機物料減少了土壤中鉀離子的淋失，提高了鉀的利用效率[18]。H2處理極顯著提高了烤煙磷的表觀利用率和經(jīng)濟利用率，但H1與CK之間差異不顯著，這可能是高比例有機物料的加入促進了土壤磷的有效化[31]，從而提高了磷的表觀和經(jīng)濟利用率;H2處理顯著或極顯著提高了烤煙氮的經(jīng)濟利用率和表觀利用率，可能是高比例的有機物料促進了土壤氮素的有效性和降低了氮的淋溶。

4? 結(jié)? 論

在框栽試驗條件下，有機無機復混肥極顯著提高了煙株鉀的表觀及經(jīng)濟利用率和莖、葉及全株鉀含量及積累量，尤其是2：1有機無機復混肥（H2），其顯著或極顯著增加了根、莖、葉及全株的干物質(zhì)和氮、磷、鉀的積累量，顯著或極顯著提高了煙株氮、磷的經(jīng)濟利用率及表觀利用率。有機無機復混肥還降低了煙株根、莖鉀和煙葉氮的分配率，提高了煙葉鉀和根、莖氮的分配率。由此可見，有機無機復混肥有利于提高烤煙N、P、K養(yǎng)分的積累和利用率，但有機無機復混肥中養(yǎng)分配比對植煙土壤養(yǎng)分的有效性和烤后煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響需進一步研究。

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