摘 要:在高中化學(xué)教學(xué)中,教師要善于幫助學(xué)生建立模式概念、強(qiáng)化學(xué)生的模型認(rèn)知,通過化學(xué)模型使知識具象化、條理化和系統(tǒng)化,促使學(xué)生更好地掌握學(xué)習(xí)方法、提高學(xué)習(xí)興趣。文章從化學(xué)核心素養(yǎng)培育的要求出發(fā),結(jié)合教學(xué)實踐經(jīng)驗,提出在高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生模型認(rèn)知素養(yǎng)的有效方法。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);核心素養(yǎng);模型認(rèn)知;實踐教學(xué)
作者簡介:姚建華,浙江省湖州市德清縣第三中學(xué)教師,研究方向為高中化學(xué)教學(xué)。(浙江 ?湖州 ?313200)
中圖分類號:G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1671-0568(2019)14-0060-02
高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)主要包括五個方面的內(nèi)容:宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、實驗探究與創(chuàng)新意識、 科學(xué)精神和社會責(zé)任。這五個方面的核心素養(yǎng)需要教師在實際教學(xué)中有針對性地加以培養(yǎng),并利用實際教學(xué)案例進(jìn)行指導(dǎo)。高中化學(xué)模型認(rèn)知素養(yǎng)既可以幫助學(xué)生加深對化學(xué)概念的理解,又可以幫助學(xué)生快速找到解題思路,對學(xué)生的化學(xué)思維和化學(xué)綜合能力的培養(yǎng)具有積極作用。
化學(xué)是一門在原子與分子的基礎(chǔ)上探究物質(zhì)性質(zhì)、特點以及變化的學(xué)科。原子與分子存在于化學(xué)物質(zhì)中,無法用肉眼看見,學(xué)生理解這一抽象概念較為困難,且化學(xué)的客觀規(guī)律、物質(zhì)性質(zhì)及其變化等知識均非常抽象難以理解,許多學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)往往停留在對化學(xué)公式的死記硬背上,缺少系統(tǒng)化的理解。長此以往,會嚴(yán)重影響學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的提升,阻礙學(xué)生對高中化學(xué)作進(jìn)一步探索。要解決這一難題,教師要善于引入模型認(rèn)知,在課堂教學(xué)中構(gòu)建化學(xué)模型,使抽象的化學(xué)知識變?yōu)榫唧w可視化的內(nèi)容,化繁為簡,激發(fā)學(xué)生對化學(xué)知識學(xué)習(xí)的興趣。
1. 模型認(rèn)知的概念??傮w來說,高中化學(xué)模型主要包括兩大類:第一類是物理模型。如球棍模型、晶體模型等。這類模型主要依據(jù)化學(xué)分子的結(jié)構(gòu)而建立,將微觀結(jié)構(gòu)可視化,讓學(xué)生在課堂上對相關(guān)化學(xué)知識產(chǎn)生感性的認(rèn)識。這是模型認(rèn)知的第一層次。建構(gòu)物理模型,學(xué)生更容易理解和掌握化學(xué)知識,直觀的模型將知識的呈現(xiàn)形式變得具象化,有利于學(xué)生進(jìn)一步理解化學(xué)現(xiàn)象。第二類是思想模型。這類模型是對化學(xué)原理模型的構(gòu)建,是抽象知識具象化的結(jié)果,如化學(xué)式、電子式。思想模型是針對化學(xué)本質(zhì)和化學(xué)規(guī)律建立起來的,這類模型往往具有抽象化的特點,教師可以借助相應(yīng)的教學(xué)手段,將思想模型以圖片、三維動畫等形式呈現(xiàn),幫助學(xué)生理解和把握。
2. 模型認(rèn)知的一般過程。模型認(rèn)知一般過程為研究原型、建立模型、理解和應(yīng)用模型?;瘜W(xué)中的模型大部分以觀念形態(tài)的表述方式呈現(xiàn),學(xué)生首先要通過文字描述了解化學(xué)結(jié)構(gòu)原型的某些特征、性質(zhì)、規(guī)律的抽象概念等,再在此基礎(chǔ)上建立模型,如分子原子模型、理想氣體模型等。只有深刻理解了化學(xué)原型,才能進(jìn)一步應(yīng)用模型知識解釋化學(xué)現(xiàn)象、解決問題。研究模型要求學(xué)生了解模型建立的原理、模型蘊(yùn)含的化學(xué)概念以及化學(xué)知識點,認(rèn)識化學(xué)的主要模型。理解和應(yīng)用模型主要體現(xiàn)在學(xué)生解題過程中,學(xué)生可以利用模型知識分析化學(xué)問題。
在高中階段的化學(xué)模型理解和應(yīng)用中,學(xué)生要能夠利用模型描述化學(xué)變化過程、解釋化學(xué)現(xiàn)象、根據(jù)模型預(yù)測物質(zhì)性質(zhì)和變化等;學(xué)生要能夠構(gòu)建模型展示和解釋化學(xué)現(xiàn)象是如何發(fā)生的,并且能夠討論模型的適用范圍,指出模型的局限;要根據(jù)相應(yīng)的事實證據(jù)或者自身具備的批判性思維,逐步完善化學(xué)模型,提升化學(xué)學(xué)習(xí)能力。
1. 在元素和化合物教學(xué)中培養(yǎng)模型認(rèn)知素養(yǎng)。在傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)中,“化學(xué)元素以及化合物”一課需要學(xué)生大量記憶物質(zhì)的性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)方程式等內(nèi)容,通過機(jī)械性記憶鞏固知識,筆者認(rèn)為這種學(xué)習(xí)方法不利于學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)和學(xué)習(xí)效率的提高。教師可以引入模型認(rèn)知思想進(jìn)行教學(xué),幫助學(xué)生理解和記憶,提高學(xué)習(xí)效率,幫助學(xué)生掌握有效的學(xué)習(xí)方法。
例如,在高一化學(xué)“元素以及化合物”的教學(xué)中,筆者首先利用初中化學(xué)知識作為引導(dǎo),讓學(xué)生思考物質(zhì)的物理性質(zhì)主要有哪些。學(xué)生根據(jù)問題可以總結(jié)出物理性質(zhì)有顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度、溶解性、揮發(fā)性等特點。以初中化學(xué)物質(zhì)性質(zhì)為原型,逐漸構(gòu)建模型認(rèn)知,讓學(xué)生通過觀察現(xiàn)象、資料搜集、設(shè)計實驗等探究方式進(jìn)行探討。如高中化學(xué)中重要的物質(zhì)鋁的物理性質(zhì)如何?由于顏色、狀態(tài)都是可以觀察的,筆者讓學(xué)生歸納這種物質(zhì)和其他化學(xué)物質(zhì)的反應(yīng),比如和酸、堿反應(yīng)和氧化物反應(yīng)等,通過學(xué)生自主歸納建立起較為完整的知識體系,逐漸構(gòu)建學(xué)生的認(rèn)知模型。
2. 在化學(xué)反應(yīng)原理教學(xué)中培養(yǎng)模型認(rèn)知素養(yǎng)。現(xiàn)代教育極大地豐富了教師的教學(xué)手段,教師可以借助信息技術(shù)為學(xué)生講解化學(xué)反應(yīng)原理,加深學(xué)生對化學(xué)知識的理解和運(yùn)用。在教學(xué)過程中,教師可利用多媒體進(jìn)行動態(tài)建模,為學(xué)生展示化學(xué)原理,讓學(xué)生真正了解化學(xué)原理的本質(zhì), 強(qiáng)化學(xué)生的模型意識。
例如,在進(jìn)行“活化能”一課的教學(xué)時,一些學(xué)生不理解催化劑為什么能夠加快反應(yīng),筆者借助多媒體實現(xiàn)這一化學(xué)原理的模型認(rèn)知,通過多媒體將各個化學(xué)分子具象化,然后詳細(xì)講解,讓學(xué)生真正明白催化劑是降低反應(yīng)的“標(biāo)桿”,達(dá)到加快反應(yīng)速率這一目標(biāo)。同樣,在進(jìn)行“化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素”“化學(xué)平衡的建立”“酸堿鹽在水溶液中的反應(yīng)”“原電池電解池”等內(nèi)容的教學(xué)時,教師也可以運(yùn)用這種方法進(jìn)行分析。通過多媒體展示將抽象的化學(xué)原理具象化,為學(xué)生營造良好的氛圍,有利于學(xué)生對化學(xué)知識的深入掌握。
3. 在解決化學(xué)問題過程中培養(yǎng)模型認(rèn)知素養(yǎng)?;瘜W(xué)模型認(rèn)知包括化學(xué)的認(rèn)識思路以及化學(xué)的分析框架,需要教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析,采用邏輯推理等手段探究現(xiàn)象的本質(zhì)特征,對于其構(gòu)成要素以及相互關(guān)系,要能夠借助語言、圖像、符號或者數(shù)學(xué)公式進(jìn)行表達(dá)。
例如,在進(jìn)行“硝酸”一課的教學(xué)中,其中有一種題型是通過金屬與硝酸的反應(yīng)計算。在進(jìn)行問題計算之前,筆者將各種不同性質(zhì)的金屬進(jìn)行歸類,然后將金屬與硝酸反應(yīng)會出現(xiàn)什么樣的現(xiàn)象,如產(chǎn)生一氧化氮或二氧化氮,進(jìn)行總結(jié)、歸納、對比,通過對比來引導(dǎo)學(xué)生深化知識理解,加深學(xué)生記憶,幫助學(xué)生進(jìn)一步把握化學(xué)模型。
在化學(xué)教學(xué)中,模型認(rèn)知是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的關(guān)鍵,教師應(yīng)在課堂教學(xué)中巧用化學(xué)模式提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的全面提升。通過分析、推理等方法引導(dǎo)學(xué)生研究化學(xué)反應(yīng)原理的本質(zhì)特征、構(gòu)成要素及其相互關(guān)系,將抽象的化學(xué)反應(yīng)過程具象化,幫助學(xué)生建立模型認(rèn)知。
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責(zé)任編輯 袁靜琴