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高?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐與思考

2019-07-31 06:10袁望章
教育教學(xué)論壇 2019年30期
關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)個(gè)性化教學(xué)創(chuàng)新實(shí)踐

袁望章

摘要:基于高校化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本目標(biāo)和普遍現(xiàn)狀,分析了目前教學(xué)模式下尚可進(jìn)一步改善的問(wèn)題。結(jié)合個(gè)人實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐及相關(guān)學(xué)科研究進(jìn)展,并依據(jù)指導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐項(xiàng)目的探索,就如何獲得更好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果提出了一些思考。

關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué);創(chuàng)新實(shí)踐;個(gè)性化教學(xué)

中圖分類號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2019)30-0257-02

化學(xué)作為中心學(xué)科,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展,產(chǎn)生了眾多分支及交叉性學(xué)科,但實(shí)踐仍是其本質(zhì)及創(chuàng)新源泉,因此實(shí)驗(yàn)課對(duì)提升學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)、造就創(chuàng)新性人才而言尤為重要。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高?;瘜W(xué)教育的重要組成部分,其與理論教學(xué)相輔相成[1]。

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)舉足輕重,其不僅是學(xué)生驗(yàn)證、鞏固理論知識(shí),提高動(dòng)手能力的重要環(huán)節(jié),更是培養(yǎng)學(xué)生分析與解決問(wèn)題能力以及創(chuàng)新意識(shí)的關(guān)鍵步驟,是學(xué)生未來(lái)從事化學(xué)相關(guān)工作的實(shí)踐基礎(chǔ)??傮w而言,其主要目的如下:

1.培養(yǎng)和加強(qiáng)安全意識(shí)。安全是一切實(shí)踐活動(dòng)的最基本要求,化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上安全意識(shí)的樹立對(duì)學(xué)生掌握正確的實(shí)驗(yàn)操作以及未來(lái)從事相關(guān)工作具有重要意義。

2.掌握基本實(shí)驗(yàn)技能,培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的知識(shí)運(yùn)用能力。學(xué)生通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的系統(tǒng)學(xué)習(xí),可加深對(duì)課本基礎(chǔ)理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)與理解,思考實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象背后的基本原理,同時(shí)掌握相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作技能。如通過(guò)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí),除了使學(xué)生深化對(duì)有機(jī)反應(yīng)機(jī)理的理解,掌握無(wú)水、無(wú)氧、微型化反應(yīng)等基本操作,還應(yīng)使其學(xué)會(huì)如何正確選擇合成方法,如何判定反應(yīng)進(jìn)行程度,如何合理選擇純化技術(shù)等。

3.培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度,樹立科研誠(chéng)信。如何完整且準(zhǔn)確地描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、如實(shí)整理及科學(xué)分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)是實(shí)驗(yàn)課的重要內(nèi)容。無(wú)論實(shí)驗(yàn)成敗、產(chǎn)率高低,學(xué)生都應(yīng)忠實(shí)于基本實(shí)驗(yàn)事實(shí),在實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上實(shí)事求是地撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告,進(jìn)行合理的思考與討論,而決不可為了所謂的“實(shí)驗(yàn)成功”去歪曲或編造實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

4.培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)新能力。創(chuàng)新能力培養(yǎng)是大學(xué)教育極其重要的一項(xiàng)任務(wù),實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)與提高具有舉足輕重的作用。好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)使學(xué)生學(xué)會(huì)思考,對(duì)新鮮事物充滿好奇,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)及提出問(wèn)題,從而培養(yǎng)其獨(dú)立思考精神與創(chuàng)新能力。

二、集中實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

當(dāng)前,我國(guó)高校化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍以實(shí)驗(yàn)室集中教學(xué)為主,其能在相對(duì)較短的時(shí)間內(nèi)訓(xùn)練和提高大量學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)操作技能。同時(shí),契合可持續(xù)發(fā)展的社會(huì)理念,各高校也開展了綠色化學(xué)、微量化學(xué)實(shí)驗(yàn)等[2]。但目前科學(xué)發(fā)展日新月異,化學(xué)學(xué)科前沿也不斷出現(xiàn)新的研究熱點(diǎn),而我們的化學(xué)實(shí)驗(yàn)長(zhǎng)期處于“穩(wěn)態(tài)”,未能較好地結(jié)合并反映學(xué)科的最新進(jìn)展。

1.對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視程度不夠。注重理論教學(xué),對(duì)實(shí)驗(yàn)課的重視程度不夠是高校教學(xué)的普遍現(xiàn)狀。近年來(lái),迫于競(jìng)爭(zhēng)壓力,教師重科研輕教學(xué)特別是輕實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)象尤為嚴(yán)重。此外,由于各種原因,教師從事實(shí)驗(yàn)教學(xué)的積極性并不高,部分面向全校相關(guān)專業(yè)學(xué)生開設(shè)的公共實(shí)驗(yàn)課程在召集任課老師時(shí)尚存在困難。

2.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相對(duì)陳舊,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變化不明顯,學(xué)生缺乏相應(yīng)興趣。例如有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程,我國(guó)各高校在課程內(nèi)容安排上大同小異,且長(zhǎng)期保持不變,未能反映出最新的研究成果。實(shí)驗(yàn)注重培養(yǎng)學(xué)生的操作技能,卻鮮有因地制宜、因材施教地開展新的契合學(xué)科前沿和學(xué)生個(gè)人興趣的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)。

3.學(xué)生重視程度不夠,預(yù)習(xí)不夠認(rèn)真。部分學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前一天才開始匆忙預(yù)習(xí),甚至連第二天的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容都不明確。這一情況反映了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課程的不重視,從而使預(yù)習(xí)效果缺失,對(duì)實(shí)驗(yàn)重要環(huán)節(jié)理解不充分,也無(wú)法完全跟上實(shí)驗(yàn)前的課堂講解,最終造成總體實(shí)驗(yàn)效果欠佳。

4.學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中理論聯(lián)系實(shí)際的能力有待提高。談起反應(yīng),學(xué)生通常知道如何適當(dāng)控制反應(yīng)動(dòng)力學(xué),但在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中卻不能對(duì)其加以具體分析。遇到不符合教材描述的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí),無(wú)法分析原因。又如在蒸餾過(guò)程中,有的同學(xué)甚至不明白溶劑餾出后,產(chǎn)物尚未餾出時(shí),溫度計(jì)顯示溫度為何下降。

5.學(xué)生動(dòng)手能力有差異,集中教學(xué)無(wú)法因材施教。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生往往被動(dòng)參與,實(shí)驗(yàn)積極性并不高,教學(xué)效果欠佳,也不利于對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

三、對(duì)未來(lái)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一點(diǎn)兒思考

基于對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視程度不夠、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較為傳統(tǒng)而無(wú)法反映學(xué)科最新發(fā)展、學(xué)生參與積極性不高等現(xiàn)狀,結(jié)合作者本人在上海交通大學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)及指導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐計(jì)劃、 政項(xiàng)目、畢業(yè)設(shè)計(jì)等經(jīng)歷,對(duì)進(jìn)一步改善實(shí)驗(yàn)教學(xué),服務(wù)于激發(fā)學(xué)生興趣、培養(yǎng)創(chuàng)新性人才的目標(biāo),提出對(duì)未來(lái)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一些個(gè)人看法與思考。

1.從思想與行動(dòng)上真正重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)。目前,無(wú)論是教師還是學(xué)生,重理論課輕實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)象普遍存在,將實(shí)驗(yàn)課看作是服務(wù)于理論課的補(bǔ)充和附庸。部分高校在考核上將理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)區(qū)別對(duì)待是這一現(xiàn)象的最直接反映。其后果便是實(shí)驗(yàn)課未能有效發(fā)揮其應(yīng)有作用。

2.與時(shí)俱進(jìn)地改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容,優(yōu)化教學(xué)方式與方法,進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的探索興趣。結(jié)合學(xué)科的最新研究進(jìn)展,調(diào)整和更新現(xiàn)有教學(xué)內(nèi)容,引入創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。如我國(guó)學(xué)者唐本忠教授于2001年提出聚集誘導(dǎo)發(fā)光(AIE)概念[3],如今,AIE研究已成為化學(xué)與材料領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)與前沿。典型AIE化合物,包括噻咯(silole)和四苯基乙烯(tetraphenylene)衍生物的合成及其光物理性質(zhì)研究的實(shí)驗(yàn)已在我國(guó)及北美的部分高校開展,學(xué)生對(duì)此類新穎的實(shí)驗(yàn)饒有興趣。

另外,任課教師也可將自己的科研經(jīng)歷及學(xué)科的最新研究進(jìn)展在課堂上與學(xué)生分享,將學(xué)科前沿及基本原理融合到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中去,啟發(fā)學(xué)生思考,激發(fā)學(xué)生的探索興趣。同時(shí),可利用現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展,如采用多媒體教學(xué)手段,發(fā)揮智能手機(jī)交互式教學(xué)優(yōu)勢(shì),借鑒《美麗化學(xué)》帶給我們的啟示等[4],改革教學(xué)內(nèi)容與方式,增加現(xiàn)象明顯的實(shí)驗(yàn),充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與探索熱情。

3.鼓勵(lì)學(xué)生參加研究小組組會(huì),接觸學(xué)科前沿,提高分析與解決問(wèn)題能力。當(dāng)前,我國(guó)各高??蒲袑?shí)力快速增強(qiáng),在化學(xué)及相關(guān)學(xué)科前沿不斷獲得突破,鼓勵(lì)學(xué)生參加學(xué)校研究小組日常組會(huì)不僅有利于學(xué)生接觸最新科學(xué)知識(shí),開闊視野,啟迪思考,更有利于學(xué)生學(xué)習(xí)如何分析數(shù)據(jù)、提出問(wèn)題。

4.開展綜合實(shí)驗(yàn),鼓勵(lì)個(gè)性化實(shí)驗(yàn)。與一般單元實(shí)驗(yàn)相比,綜合實(shí)驗(yàn)耗時(shí)較長(zhǎng),但對(duì)培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)、提高分析與解決問(wèn)題能力有更好的訓(xùn)練。我國(guó)高校,特別是一些研究型大學(xué)均具有良好的公共實(shí)驗(yàn)平臺(tái),具備開展綜合實(shí)驗(yàn)的條件。同時(shí),還可利用高校各科研小組的條件,將集中教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)樾〗M教學(xué),開展個(gè)性化實(shí)驗(yàn)教學(xué)。這樣,由一位教師集中指導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)楸姸嘟處焻⑴c的個(gè)性化教學(xué),從而充分利用各種資源。

可喜的是,我國(guó)許多高校早已開始鼓勵(lì)學(xué)生利用課余時(shí)間到老師課題組從事創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)研究,并設(shè)置了從申請(qǐng)立項(xiàng)、中期檢查到結(jié)題答辯等一系列的評(píng)審與監(jiān)管措施。如筆者所在的上海交通大學(xué)通過(guò)設(shè)立校內(nèi)及上海市創(chuàng)新實(shí)踐計(jì)劃項(xiàng)目、 政項(xiàng)目等,通過(guò)一定的經(jīng)費(fèi)支持,鼓勵(lì)學(xué)生自主選題或與指導(dǎo)教師協(xié)商選題,從事科學(xué)研究。這樣不僅能使學(xué)生得到長(zhǎng)期的科研實(shí)踐機(jī)會(huì),更能使其受到課題組成員潛移默化的影響,學(xué)會(huì)獨(dú)立思考,并初步掌握科學(xué)思考與解決問(wèn)題的方法,從而提高創(chuàng)新能力。

總之,在看到我國(guó)高?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)步的同時(shí),我們也應(yīng)注意到一些普遍存在的、尚需改進(jìn)的問(wèn)題。從思想上增強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)重要性的認(rèn)識(shí),改善實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容與手段,開展創(chuàng)新性綜合實(shí)驗(yàn)及個(gè)性化實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革,將進(jìn)一步提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果,從而培養(yǎng)有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力的人才。

參考文獻(xiàn):

[1]柏銘,馬慶林,孟凡君.有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探索與改進(jìn)[J].化學(xué)教育,2015,36(14):42.-44.

[2]鄭小琦,查正根,汪志勇.《工科化學(xué)概論》系列教材建設(shè)的研究與實(shí)踐[J].大學(xué)化學(xué),2010,25(6):12-16.

[3]Luo,J.;Xie,Z.;Lam,J.K.Y.;Cheng,L.;Chen,H.;Qiu,C.;Kwok,H.S.;Zhan,X.;Liu,Y.;Zhu,D.;Tang,B.Z.Chem.Commun.2001,(18),1740-1741.

[4]https://www.envisioningchemistry.com.

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