王俊懷

摘 要：通過(guò)建設(shè)鳳岡縣香椿特種用材林基地項(xiàng)目，推廣鳳岡縣優(yōu)質(zhì)本土樹種香椿，營(yíng)建材菜兼用型香椿基地，促進(jìn)農(nóng)民增收。

關(guān)鍵詞：推廣;本土樹種 ;香椿 ;鳳岡縣

香椿作為鳳岡縣優(yōu)良的本土樹種，多年來(lái)，一直以農(nóng)民房前屋后零星栽植為主，沒有大面積推廣栽植，規(guī)模較小。近年來(lái)，全縣香椿大徑級(jí)樹木因習(xí)慣用于室內(nèi)裝修、制作木地板、造形門等幾乎被采伐殆盡，保留下來(lái)的多為中小徑級(jí)樹木。隨著城鎮(zhèn)化水平的提高及城市居民生活水平的不斷改善，人們對(duì)香椿芽及香椿木材的需求量也越來(lái)越大，而鳳岡縣現(xiàn)有香椿資源因分布零星、資源潰乏，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了現(xiàn)實(shí)社會(huì)發(fā)展的需要，因此，發(fā)展香椿特種用材林對(duì)緩解現(xiàn)實(shí)供需矛盾，促進(jìn)農(nóng)民增收、社會(huì)增效具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

一、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和條件

1.項(xiàng)目建設(shè)的必要性分析

（1）發(fā)展香椿特種用材林是發(fā)展壯大香椿產(chǎn)業(yè)、培育產(chǎn)業(yè)后備資源的需要。香椿是鳳岡縣鄉(xiāng)土樹種，全縣14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有零星分布，大多生長(zhǎng)在居民房前屋后、田邊土角，目前，全縣香椿大徑級(jí)樹木因習(xí)慣用于室內(nèi)裝修、制作木地板、造形門等幾乎被采伐殆盡，保留下來(lái)的多為中小徑級(jí)樹木。市場(chǎng)上銷售的椿芽多為當(dāng)?shù)厝罕娫跁r(shí)令上零星采摘后出售。香椿作為名、稀、特、藥、食兼用的新型蔬菜和上等家具、樂器、衣櫥、室內(nèi)裝修或做膠合板和各種貼面板等的用途還未真正得到開發(fā)利用，因此，大力發(fā)展香椿特種用材林是發(fā)展壯大香椿產(chǎn)業(yè)、培育產(chǎn)業(yè)后備資源的需要。

（2）發(fā)展香椿特種用材林是山區(qū)農(nóng)民增收致富的需要。由于香椿材、菜兼用，具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，壽命長(zhǎng)，生產(chǎn)管理方便，投產(chǎn)后年年有收益、穩(wěn)產(chǎn)期長(zhǎng)等特點(diǎn)，而且香椿芽是目前公認(rèn)的綠色保健食品，市場(chǎng)發(fā)展空間十分巨大。還有，香椿木材因具有天然香味，心邊材明顯，花紋美觀，當(dāng)?shù)鼐用駨V泛用于室內(nèi)裝修、制作木地板、造形門等，因此，抓住有利時(shí)機(jī)，規(guī)模培育香椿特種用材林，是培植鳳岡縣農(nóng)村新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，增加農(nóng)民收入的現(xiàn)實(shí)選擇。

（3）發(fā)展香椿特種用材林是鳳岡縣社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)實(shí)發(fā)展的需要。隨著城鎮(zhèn)化水平的提高及城市居民生活水平的不斷改善，人們對(duì)香椿芽及香椿木材的需求量也越來(lái)越大，而鳳岡縣現(xiàn)有香椿資源因分布零星、資源潰乏，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了現(xiàn)實(shí)社會(huì)發(fā)展的需要，因此，發(fā)展香椿特種用材林對(duì)緩解現(xiàn)實(shí)供需矛盾，促進(jìn)農(nóng)民增收、社會(huì)增效具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

2.項(xiàng)目建設(shè)的條件分析

（1）自然與立地條件適宜。鳳岡縣屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒、雨量充沛、熱量豐富、雨熱同季、四季分明，立體氣候明顯的特點(diǎn)，具有豐富的地方氣候與小氣候資源，而且鳳岡縣海拔800m以下地區(qū)占總面積的60 %以上，是香椿生長(zhǎng)的適宜區(qū)域。

（2）市場(chǎng)前景看好。香椿因其嫩芽具有豐富的營(yíng)養(yǎng)和很高的藥用價(jià)值，其木材是制作上等家具、樂器、衣櫥、室內(nèi)裝修或做膠合板和各種貼面板的理想材料，而倍受人們的青睞。

長(zhǎng)期以來(lái)，鳳岡縣主要以香椿嫩芽作佐料，供應(yīng)時(shí)間短，產(chǎn)量低，市場(chǎng)供需矛盾突出。香椿木材因本地居民用于室內(nèi)裝修、制作木地板、造形門等被大量采伐利用，現(xiàn)有資源潰乏，市場(chǎng)需求量大。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民生活的提高，人們對(duì)香椿的需求量將日益增大，如美國(guó)、德國(guó)、日本及東南亞國(guó)家對(duì)香椿更是情有獨(dú)鐘，需求量較大。所以，發(fā)展香椿特種用材林基地建設(shè)，開拓國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，增加經(jīng)濟(jì)收入的前景非?？春?。

（3）政策優(yōu)惠，農(nóng)民愿意接受。縣人民政府高度重視香椿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并制訂了《縣人民政府關(guān)于2011年紅椿、蓮藕產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工作意見》，文件規(guī)定：凡種植紅椿，政府按150元/畝進(jìn)行種苗補(bǔ)助;種植第一年按100斤/畝、第二年按200斤/畝進(jìn)行有機(jī)肥料補(bǔ)助。這些優(yōu)惠政策的出臺(tái)，大大提高了農(nóng)民種植紅椿的積極性，為發(fā)展香椿特種用材林基地建設(shè)提供了前所未有的政策保障。

二、技術(shù)方案

1.營(yíng)造林類型。根據(jù)香椿生長(zhǎng)的群體性，按照適地適樹和充分利用土地資源的原則，確定項(xiàng)目建設(shè)營(yíng)造林類型為香椿菜材兼用林型，即每畝按5-10株1群，留25-30株培育為用材樹，其余通過(guò)矮化整形培育為采芽樹， 通過(guò)集約經(jīng)營(yíng)，2-3年后可采摘椿芽，20年后采伐利用用材樹。

2.林地選擇。項(xiàng)目建設(shè)所用林地主要是水肥條件好的坡耕地、棄耕地及四旁土地。

3.品種選擇。以選擇紅椿系列為主，如紅香椿、褐香椿、黑油椿、紅油椿、紅芽綠等品種。

4.整地及造林密度。采用穴狀整地，整地規(guī)格50×50×40厘米，初植密度每畝種植300株，株行距1.5m×1.5m，呈品字型排列。

5.造林方法。全部采用植苗造林，一般于冬季香椿苗完全落葉休眠后到春季開始萌動(dòng)前造林。栽植前施足基肥，每窩最好施農(nóng)家肥50-100斤。栽植時(shí)選用苗干粗壯并充分木質(zhì)化的苗木，栽植時(shí)做到苗木扶正、根舒、踏實(shí)，栽植深淺適當(dāng)，然后澆足定根水，確保苗木成活。

6.撫育。為使?fàn)I造林達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，香椿撫育采用全面撫育，撫育方式為鋤撫、刀撫，每年撫育兩次，一般于每年年底，配合施基肥進(jìn)行全面鋤撫一次，每年6月雜草生長(zhǎng)旺季進(jìn)行全面刀撫一次。

7.修枝整形

（1）矮化技術(shù)：一般山區(qū)香椿栽植，依香椿生長(zhǎng)的群體性，多采用菜材兼用型，即每畝保留25-30株為用材樹，以5-10株為一群，其余進(jìn)行矮化整形修剪。其技術(shù)措施為：①摘心或短截。②平茬。（2）樹形修整：多采用灌叢形、多層形。

8.合理采摘。香椿定植后第三年即進(jìn)入采收期，第四年進(jìn)入盛產(chǎn)期，以后香椿產(chǎn)量逐年遞增。早春香椿萌發(fā)后，一般掌握芽長(zhǎng)到10—15cm左右采摘，過(guò)旱質(zhì)量雖好但產(chǎn)量太低，過(guò)遲不但要影響質(zhì)量而且推遲隱芽萌發(fā)，香椿采摘要堅(jiān)持勤采、輕采、按標(biāo)準(zhǔn)采。椿芽采收方法，最好用刀、剪采取，盡量避免用手辨摘，以免傷枝，影響再次萌芽。

三、效益分析

1.經(jīng)濟(jì)效益。本項(xiàng)目建成后第三年開始投產(chǎn)， 第四年進(jìn)入盛產(chǎn)期，投產(chǎn)后平均每畝每年可采椿芽300公斤，按平均市場(chǎng)價(jià)20元/公斤計(jì)，每年經(jīng)濟(jì)收益為18000萬(wàn)元; 20年后采伐利用，按每畝出規(guī)格材8立方米、非規(guī)格材4立方米，3萬(wàn)畝共計(jì)可出規(guī)格材24萬(wàn)立方米、非規(guī)格材12萬(wàn)立方米，按規(guī)格材平均價(jià)800元/立方米、非規(guī)格材400元/立方米計(jì)，其經(jīng)濟(jì)收益為24000萬(wàn)元，平均每年經(jīng)濟(jì)收益為1200萬(wàn)元。兩項(xiàng)合計(jì)每年收益可達(dá)19200萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

2.生態(tài)效益。本項(xiàng)目建設(shè)成后，可使全縣有林地面積增加3萬(wàn)畝，森林覆蓋率提高1.06個(gè)百分點(diǎn)，同時(shí)對(duì)遏制水土流失、減少自然災(zāi)害、調(diào)節(jié)氣候、改善環(huán)境等方面發(fā)揮著重要作用。

3.社會(huì)效益。本項(xiàng)目建成后，可直接為項(xiàng)目區(qū)群眾增加經(jīng)濟(jì)收入;項(xiàng)目的實(shí)施可為項(xiàng)目區(qū)群眾提供部分勞動(dòng)力就業(yè)，增加群眾收入，特別是香椿在修枝整形、中耕除草、施肥管理、防病防蟲及椿芽采收等經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中，需投入大量人力勞動(dòng)，這對(duì)增加項(xiàng)目區(qū)群眾就業(yè)，促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有重要的意義。

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