張 斌，張 娜，邢原川，陳夢(mèng)麗

（通海縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，云南 通海652700）

馬鈴薯是云南省種植的糧食作物之一，近年來(lái)，種植面積在不斷擴(kuò)大，據(jù)資料顯示，2015 年云南省馬鈴薯種植面積達(dá)到56 萬(wàn)hm2左右[1]，是僅次于水稻、玉米的第三大糧食作物。國(guó)家自2015 年啟動(dòng)馬鈴薯主糧化模式，將推動(dòng)著云南省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)不斷優(yōu)化[2]，2017 年供給側(cè)改革優(yōu)化云南馬鈴薯經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)，2018 年云南馬鈴薯產(chǎn)業(yè)體系已經(jīng)逐步完善。然而云南省馬鈴薯主要生產(chǎn)區(qū)集中在曲靖、昭通、文山等地[3]，通?？h種植小春作馬鈴薯甚少，且通?？h地處滇中地區(qū)，氣候常年濕潤(rùn)，非常適宜種植小春作馬鈴薯，因此通海縣發(fā)展種植小春作馬鈴薯潛力較大。

目前，在通?？h大面積推廣示范的馬鈴薯品種中，在優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性等方面均存在著很大差異，并且不同馬鈴薯品種受不同年份氣候因素的影響[4]，產(chǎn)量波動(dòng)也很大。因此，為解決馬鈴薯品種單一問(wèn)題，通?？h農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站引進(jìn)3 個(gè)不同馬鈴薯品種進(jìn)行示范種植，通過(guò)田間試驗(yàn)，研究針對(duì)通?？h不同馬鈴薯品種的產(chǎn)量、植株形態(tài)特征、結(jié)薯性狀與品質(zhì)，旨在明確不同馬鈴薯品種的特征特性，進(jìn)而鑒定篩選出適合通海地區(qū)推廣種植的馬鈴薯優(yōu)質(zhì)品種。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2017 年12 月至2018 年5 月在云南省通?？h秀山街道東村社區(qū)東山上，該地區(qū)北緯24°6′，東經(jīng)102°42′，海拔1 892 m，年降雨量887 mm，無(wú)霜期為305 d 左右，年平均氣溫16 ℃左右，年日照時(shí)數(shù)2 273 h，屬于亞熱帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，試驗(yàn)地土壤類型為紅色砂性土壤。

1.2 品種來(lái)源

引種馬鈴薯共有3 個(gè)品種。青薯9 號(hào)：該品種由青海省農(nóng)林科學(xué)院生物技術(shù)研究所選育；麗薯6 號(hào)：該品種由麗江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育而成；紫薯：該品種為通海本地自留種，編號(hào)為th-1008。各品種均為玉溪市農(nóng)科院提供的脫毒品種。

1.3 田間試驗(yàn)栽培技術(shù)

各馬鈴薯品種均采用高壟雙行栽培，壟高20～25 cm，1.1 m 開(kāi)墑，每壟種植2 行，壟面寬70 cm，行株距55 cm×30 cm，種植密度6 萬(wàn)塘/hm2左右。

底肥施復(fù)合肥1 500 kg/hm2、50%硫酸鉀300 kg/hm2、尿素300 kg/hm2，追施復(fù)合肥150 kg/hm2。

全生育期灌水6 次，用甲霜靈+農(nóng)用鏈霉素，烯酰嗎啉和銀法利交替使用防治馬鈴薯晚疫病3 次，用物理防治插黃藍(lán)板防治蟲害。

1.4 試驗(yàn)指標(biāo)觀測(cè)記錄

1.4.1 物候期

記錄播種期、出苗期、現(xiàn)蕾期、開(kāi)花期、成熟期、收獲期。

1.4.2 植株形態(tài)觀察

在開(kāi)花期選擇樣株，用直尺測(cè)量其株高；主莖數(shù)，觀測(cè)樣株分枝數(shù)；主莖色，觀測(cè)樣株莖桿顏色；葉色，觀測(cè)試驗(yàn)地葉片整體顏色；花冠色，觀測(cè)試驗(yàn)地花冠整體顏色；花繁性，觀測(cè)試驗(yàn)地整體花繁性。

1.4.3 馬鈴薯產(chǎn)量

測(cè)量不同品種馬鈴薯產(chǎn)量，成熟期按小區(qū)單收，塊莖總鮮重即為總產(chǎn)量；對(duì)塊莖進(jìn)行分級(jí)，單薯重大于50 g 為商品薯、小于50 g 為非商品薯。商品薯率（%）=商品薯鮮重/薯塊總鮮重×100。

1.5 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)

數(shù)據(jù)運(yùn)用Excel 2010 軟件進(jìn)行整理和分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同馬鈴薯品種的生育期比較

由表1 看出，各馬鈴薯品種的生育期均在125 d以上，最長(zhǎng)的為132 d，說(shuō)明篩選品種生育期較長(zhǎng)。同時(shí)也符合通?？h季節(jié)變化趨勢(shì)，表現(xiàn)出3 個(gè)馬鈴薯品種適應(yīng)季節(jié)性強(qiáng)。通過(guò)比較分析，麗薯6 號(hào)生育期相對(duì)較早，從現(xiàn)蕾期開(kāi)始提前，而紫薯生育期相對(duì)較長(zhǎng)，較麗薯6 號(hào)生育期晚5 d。麗薯6 號(hào)和青薯9 號(hào)生育期特性均比紫薯提前。

表1 不同馬鈴薯品種物候期記載

2.2 不同馬鈴薯品種的植株性狀比較

從表2 可看出，株高最高的是青薯9 號(hào)，為58.2 cm；最矮的是紫薯，僅為41.1 cm；中間的為麗薯6 號(hào)，為45.8 cm。主莖數(shù)最多的是紫薯，為6 個(gè)；最少的為麗薯6 號(hào)，僅為3.8 個(gè)。主莖色麗薯6 號(hào)為綠色，青薯9 號(hào)為紫綠色，紫薯為紫色。葉色麗薯6 號(hào)為綠色，青薯9 號(hào)為紫色，紫薯為深綠色?；ü谏愂? 號(hào)為白色，青薯9 號(hào)為淡紫色，紫薯的為深紫色。從花繁性看，麗薯6 號(hào)為繁茂，青薯9 號(hào)為中等繁茂，紫薯的為少蕾少花和少花滿蕾。麗薯6 號(hào)和青薯9 號(hào)形態(tài)及花發(fā)育特性均優(yōu)于紫薯。

表2 不同馬鈴薯品種的植株形態(tài)特征比較

2.3 不同馬鈴薯品種的結(jié)薯性狀及產(chǎn)量分析

從表3 可看出，馬鈴薯總產(chǎn)量以麗薯6 號(hào)最高，為38.39 t/hm2；青薯9 號(hào)為36.84 t/hm2；紫薯的最低，為21.89 t/hm2。商品薯率以麗薯6 號(hào)最高，達(dá)到90.2%；其次是青薯9 號(hào)，商品薯率達(dá)到84.6%；最低的是紫薯，為57.3%。麗薯6 號(hào)和青薯9 號(hào)比紫薯分別增產(chǎn)75.4%和68.3%，商品薯率分別高出32.9%和27.3%。麗薯6 號(hào)和青薯9 號(hào)產(chǎn)量性狀及產(chǎn)量均好于紫薯。

表3 不同馬鈴薯品種的結(jié)薯性狀及產(chǎn)量比較

3 結(jié)論與討論

通過(guò)對(duì)引進(jìn)的馬鈴薯品種進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，結(jié)果表明，青薯9 號(hào)植株較高，生育期中等，葉片顏色紫色，主莖色為紫綠色，花冠顏色淡紫色，花繁性中等，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，大中薯塊居多，商品薯率為84%，產(chǎn)量36.84 t/hm2，抗晚疫病，綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)等。麗薯6 號(hào)植株株高中等，生育期短，主莖顏色綠色，花冠顏色白色，花繁性繁茂，葉片顏色綠色，生長(zhǎng)中等，薯塊大，商品薯率為90.2%，產(chǎn)量為38.39 t/hm2，抗晚疫病，綜合性狀良。紫薯植株株高較低，生育期長(zhǎng)，主莖顏色紫色，花冠顏色深紫色，花繁性少花少蕾，葉片顏色深綠色，生長(zhǎng)差，薯塊小，商品薯率為57.3%，產(chǎn)量21.89 t/hm2，而且生育期較長(zhǎng)，影響后季作物的種植時(shí)間，綜合性狀差。該研究結(jié)果表明，麗薯6 號(hào)和青薯9 號(hào)在生育期、植株形態(tài)和產(chǎn)量等方面均表現(xiàn)較好，較適合通?？h地區(qū)秋冬種植，可進(jìn)一步進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)與示范推廣。