(宜春學(xué)院，江西 宜春 336000)

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)是我國農(nóng)業(yè)院校的傳統(tǒng)學(xué)科之一，是一門應(yīng)用性、實踐性極強的學(xué)科，非常強調(diào)實踐技能的訓(xùn)練及應(yīng)用能力的培養(yǎng)，在國內(nèi)寵物市場的越發(fā)繁榮、動物疫情的復(fù)雜多變、綠色循環(huán)健康養(yǎng)殖等大的背景下，社會急需應(yīng)用技能型動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才。實踐教學(xué)是重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，對于提高學(xué)生實踐應(yīng)用能力、塑造科研素養(yǎng)、提升社會競爭力、培養(yǎng)應(yīng)用技能型動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才等具有至關(guān)重要的作用。[1]但是傳統(tǒng)的動物醫(yī)學(xué)專業(yè)校內(nèi)實踐教學(xué)與生產(chǎn)結(jié)合程度、結(jié)合水平、結(jié)合有效度不夠，校外實踐教學(xué)又存在校外基地建設(shè)不規(guī)范、實踐時間短、實踐實施及評價方式不盡合理等弊端，不利于動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生應(yīng)用技能的培養(yǎng)和提高。

“3+1”創(chuàng)新實踐教學(xué)模式是一種被國內(nèi)外以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的高等學(xué)校所廣泛采用的人才培養(yǎng)模式，是在強化實踐教學(xué)基礎(chǔ)上，以市場和社會需求為導(dǎo)向，“校企合作，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合”，以提高學(xué)校專業(yè)辦學(xué)實力和教育質(zhì)量為目標(biāo)的培養(yǎng)人才的模式。[2]宜春學(xué)院生命科學(xué)與資源環(huán)境學(xué)院從2015級開始實施動物醫(yī)學(xué)專業(yè)“3+1”學(xué)制，具體實施如下。

1 校內(nèi)實踐教學(xué)體系的建立

1.1 優(yōu)化實踐教學(xué)內(nèi)容

在“3+1”人才培養(yǎng)模式下，為適應(yīng)培養(yǎng)應(yīng)用技能型動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才的需要，對培養(yǎng)方案進行了適當(dāng)修改，增加了實驗實踐課的教學(xué)內(nèi)容，加大了實驗設(shè)備硬件軟件方面的投資力度，開設(shè)一些綜合性、設(shè)計型、創(chuàng)新性的實驗項目；對于16課時以上的實驗課單獨設(shè)課，實驗課內(nèi)容的設(shè)置精密聯(lián)系生產(chǎn)實踐、統(tǒng)籌合理規(guī)劃。開設(shè)獸醫(yī)綜合技能實驗課，集中一個月對學(xué)生進行綜合技能訓(xùn)練，提高了學(xué)生對專業(yè)理論的理解。

實驗課的教學(xué)以問題為導(dǎo)向、以生產(chǎn)需求為引領(lǐng)、以“生泰爾杯”大學(xué)生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)技能大賽及“雄鷹杯”小動物醫(yī)師技能大賽為輔線，積極采用案例教學(xué)，舉行校內(nèi)技能大賽、讓學(xué)生參加國家級技能大賽來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、提高學(xué)生的綜合分析能力和協(xié)同創(chuàng)新能力。在近幾年的“生泰爾杯”大學(xué)生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)技能大賽及“雄鷹杯”小動物醫(yī)師技能大賽中多次獲得一、二等獎，為學(xué)校掙得了榮譽，調(diào)動了學(xué)生參與實驗環(huán)節(jié)的積極性和主動性，提高了學(xué)生創(chuàng)新合作能力。

1.2 加強師資隊伍建設(shè)

堅持“走出去、引進來”的指導(dǎo)方針。為推進“3+1”人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)“雙師型”教師。組織中青年教師到生產(chǎn)企業(yè)帶隊指導(dǎo)學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)實踐，一方面極大豐富了中青年教師的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，更好的指導(dǎo)學(xué)生實習(xí)，同時在生產(chǎn)企業(yè)可以收集到大量的教學(xué)案例，為以后的教學(xué)提供了豐富的教學(xué)素材，進一步提高以后的教學(xué)效果；另一方面，教師在生產(chǎn)實踐中即能幫助企業(yè)解決實際問題，進行深度的校企合作，又能激發(fā)科研靈感，增強了中青年教師的科研創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力和服務(wù)地方經(jīng)濟水平。

建立學(xué)術(shù)大講堂交流機制。邀請知名企事業(yè)單位、高校的專家領(lǐng)導(dǎo)來校辦講座，把動物醫(yī)學(xué)專業(yè)前沿性熱點、難點等帶入課堂。調(diào)動了學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，為學(xué)生的人生目標(biāo)指明方向。

1.3 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

1.3.1 鼓勵創(chuàng)新思維

首先在課程實踐教學(xué)中加入一定比例的創(chuàng)新型實踐內(nèi)容，讓學(xué)生有更多的發(fā)揮創(chuàng)新思維空間，而不是僅僅是一些驗證性實驗。其次，鼓勵學(xué)生在動物醫(yī)學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)中積極地提出問題、分析問題，和同學(xué)老師一起并找到解決問題的方法，將自己的創(chuàng)新型思維運用到實習(xí)實踐過程中去。

1.3.2 以賽促學(xué)

學(xué)校已出臺了一系列政策，積極鼓勵老師申報校內(nèi)競賽項目如校內(nèi)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)技能大賽，鼓勵組織學(xué)生參加校外各類實踐競賽如“生泰爾杯”大學(xué)生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)技能大賽及“雄鷹杯”小動物醫(yī)師技能大賽，給予政策上的照顧和資金上的大力支持。學(xué)生通過參加校內(nèi)外的各類實踐競賽活動，學(xué)生的團隊精神、創(chuàng)新意識、責(zé)任意識等素養(yǎng)得到明顯加強。

1.3.3 參與科學(xué)研究

一方面，學(xué)校已為學(xué)生提供科研工作條件，加大對學(xué)生科研項目的引導(dǎo)宣傳工作，為學(xué)生設(shè)立大學(xué)生科研項目基金，鼓勵學(xué)生積極申報科研項目，經(jīng)校內(nèi)專家評審后予以立項，同時學(xué)校下?lián)芤欢ǖ恼n題經(jīng)費予以資助。學(xué)生申請科研項目的熱情很高，有些項目很有創(chuàng)新點，項目立項后，課題指導(dǎo)老師給予適當(dāng)指導(dǎo)，參與同學(xué)按照分工合作研究。

另一方面，鼓勵學(xué)生積極參與到老師的科研項目當(dāng)中，通過科研與教學(xué)的有機結(jié)合，這樣學(xué)生既可以帶著問題學(xué)習(xí)，又能將理論和實踐有機的結(jié)合起來，鍛煉學(xué)生的動手能力，提高學(xué)生的科研興趣，提高了學(xué)生的科研水平及創(chuàng)新能力修養(yǎng)，提高實踐教學(xué)的質(zhì)量。

1.3.4 鼓勵創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

宜春學(xué)院新設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院，宜春學(xué)院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院是在國家“大眾創(chuàng)新、萬眾創(chuàng)業(yè)”的時代熱潮下，學(xué)校為了適應(yīng)國家創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略新形勢，深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革而設(shè)立的專門機構(gòu)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院于2015年12月成立，是我校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)基地。學(xué)院以培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)能力和強烈社會責(zé)任感的合格人才為目標(biāo)，主要任務(wù)是配合學(xué)校教務(wù)處，協(xié)同各教學(xué)院開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和實踐活動，舉辦各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實驗班，搭建校內(nèi)外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺，開辟校外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)，組織各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽和實踐活動等。學(xué)院現(xiàn)有教育部大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練聯(lián)合基金項目2個，教育部大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目15個，宜春市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地1個，宜春市眾創(chuàng)空間1個，宜春學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化中心1個、校外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地和示范園20余個。

學(xué)院鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng)辦企業(yè)，大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可采用的市場主體類型主要有：個體工商戶、個人獨資企業(yè)、合伙企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和有限責(zé)任公司等。同時提供創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策，如稅收優(yōu)惠、創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款和貼息、免收有關(guān)行政事業(yè)性收費、享受培訓(xùn)補貼、免費創(chuàng)業(yè)服務(wù)、取消高校畢業(yè)生落戶限制、創(chuàng)新人才培養(yǎng)、開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程、強化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐、改革教學(xué)制度、完善學(xué)籍管理規(guī)定、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)等。自主創(chuàng)業(yè)大學(xué)生可享受各地各高校對自主創(chuàng)業(yè)學(xué)生實行的持續(xù)幫扶、全程指導(dǎo)、一站式服務(wù)。

2 校外實習(xí)實踐體系的建立

2.1 校外實習(xí)基地的建設(shè)

校外實習(xí)基地是動物醫(yī)學(xué)專業(yè)“3+1”的“1”階段的實習(xí)實踐教學(xué)任務(wù)的重要場所。校外實習(xí)教學(xué)基地通過制定詳細(xì)的規(guī)章制度(安全、操作、管理等)，為學(xué)生提供生產(chǎn)實習(xí)、頂崗實習(xí)實踐的平臺，使學(xué)生將專業(yè)理論學(xué)習(xí)和生產(chǎn)實踐緊密的結(jié)合起來，充分的培養(yǎng)了學(xué)生的踏實肯干、愛崗敬業(yè)的工作態(tài)度和優(yōu)良的職業(yè)素養(yǎng)，為畢業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。實習(xí)企業(yè)也培養(yǎng)了儲備人才，節(jié)約了人才培養(yǎng)成本，實現(xiàn)了學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)“三方共贏”的局面。[3]

為保證學(xué)生實習(xí)實踐的質(zhì)量，通過充分的調(diào)研、考察及論證后，選擇與我校培養(yǎng)應(yīng)用技能型動物醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)一致的管理規(guī)范、技術(shù)先進、社會聲譽好的優(yōu)秀企事單位開展有效的長期合作，逐漸提升校外實習(xí)基地的層次。近些年來，我校已與正大集團、雙胞胎集團、大北農(nóng)集團、傲農(nóng)集團、德康集團、深圳瑞鵬寵物醫(yī)療服務(wù)連鎖機構(gòu)、宜春市畜牧獸醫(yī)科研所、宜春市水稻良種場原種豬場等多家知名企業(yè)事業(yè)單位建立了產(chǎn)、學(xué)、研合作關(guān)系，開展長期有效的合作，多家企業(yè)在我校設(shè)立學(xué)生獎學(xué)金、派專家來我校開展講學(xué)交流，生科學(xué)院也每年舉辦實習(xí)單位見面會，探討學(xué)生的校內(nèi)學(xué)習(xí)和校外實習(xí)的內(nèi)容，將市場融入學(xué)校，有針對性的培養(yǎng)適應(yīng)市場需求的專業(yè)化動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才。

2.2 “雙導(dǎo)師”制度的建設(shè)

為了讓學(xué)生更好的適應(yīng)企業(yè)的工作生活環(huán)境和實習(xí)實踐活動、及時有效的把握學(xué)生的學(xué)習(xí)生活動態(tài)，確保學(xué)生安全健康高效的完成“1”年的生產(chǎn)實踐、頂崗實習(xí)，組建一支配合默契、高效的校外校內(nèi)“雙導(dǎo)師”制團隊是建立校外實習(xí)實踐體系的一個非常重要的環(huán)節(jié)。

校外企業(yè)選擇工作責(zé)任心強、專業(yè)能力過硬的優(yōu)秀職員作為學(xué)生的實習(xí)導(dǎo)師，負(fù)責(zé)學(xué)生的實習(xí)實踐及考核管理等，解決學(xué)生實習(xí)中遇到的理論和實踐、生活等諸多問題。學(xué)校也指派論文指導(dǎo)老師兼任學(xué)生在校外實習(xí)實踐時的校內(nèi)指導(dǎo)教師，學(xué)生在“校友邦”上提交實習(xí)情況、周日志等，老師通過“校友邦”軟件及時了解學(xué)生實習(xí)狀況，批閱周日志，實現(xiàn)對學(xué)生實習(xí)實踐過程的規(guī)范化管理,大大提升了實習(xí)實踐效果。

2.3 實習(xí)互動交流

為進一步加強校外實習(xí)實踐基地與我校的合作，加強校外實習(xí)實踐基地對學(xué)生實習(xí)實踐的落實，解決學(xué)生在實習(xí)實踐中出現(xiàn)的諸多問題，提高學(xué)生在校外實習(xí)實踐基地的實踐效果。

一方面，我們邀請各校外實習(xí)實踐基地的相關(guān)負(fù)責(zé)人、部分學(xué)生代表和在校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)老師一起召開實習(xí)經(jīng)驗交流會。各校外實習(xí)實踐基地的相關(guān)負(fù)責(zé)人就基地建設(shè)與學(xué)生實習(xí)開展的情況進行了匯報交流，對校外實習(xí)基地建設(shè)的經(jīng)驗進行了分享，對基地建設(shè)和學(xué)生實習(xí)過程遇到的困難和問題進行了剖析，同時就學(xué)生在校學(xué)期期間的學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)形式等提出了自己的想法。代表一致認(rèn)為，建設(shè)校外實習(xí)實踐基地，接納學(xué)生進行“1”年的生產(chǎn)實習(xí)實踐意義重大，是校企合作、互利雙贏的，它既是企業(yè)發(fā)展人才戰(zhàn)略的迫切需要，也是企業(yè)與學(xué)校共同為社會培養(yǎng)人才。部分學(xué)生代表分享了他們在校外實習(xí)基地實習(xí)期間遇到的困難、問題及經(jīng)驗教訓(xùn)，為校內(nèi)還未參加實習(xí)的學(xué)弟學(xué)妹提供了寶貴的財富。

另一方面，我們會組織部分校內(nèi)專業(yè)指導(dǎo)老師去校外實習(xí)實踐基地看望慰問學(xué)生，了解他們的實習(xí)實踐情況、生活狀況，了解他們在校外實習(xí)期間有沒有遇到什么困難、問題，并盡可能的幫助他們解決好，這樣既增進了師生友誼，增進了校企合作的深度，又解決了學(xué)生實際問題，起到學(xué)生心中主心骨的作用。

2.4 實踐教學(xué)評價體系的完善

在動物醫(yī)學(xué)專業(yè)“3+1”人才培養(yǎng)模式下，由于“1”年的校外實習(xí)實踐環(huán)節(jié)實習(xí)基地組織形式多樣、實習(xí)周期長、分散性強等特點，完善校外實習(xí)實踐環(huán)節(jié)的評價體系十分必要。如果沒有形成科學(xué)的校外實習(xí)實踐考核評價體系，校外實習(xí)實踐環(huán)節(jié)的實施效果就會大打折扣。[4]

我校改變以往對校外實踐環(huán)節(jié)的考核方式，綜合學(xué)生實習(xí)實踐環(huán)節(jié)的主體、考核目標(biāo)、考核內(nèi)容、考核方式及成績評定等諸多因素進行細(xì)化、量化，形成了一套科學(xué)、完整的學(xué)生實習(xí)實踐環(huán)節(jié)綜合考核評價體系，具體包括：企業(yè)指導(dǎo)老師對學(xué)生實習(xí)實踐環(huán)節(jié)進行的全面評價，校內(nèi)指導(dǎo)老師根據(jù)學(xué)生參與實習(xí)的計劃、形式、參與項目、提交的“校友邦周日”“校友邦月志”等綜合評價以及對學(xué)生提交的實習(xí)報告、畢業(yè)論文、論文答辯等進行專家評價。

3 結(jié)論

在動物醫(yī)學(xué)專業(yè)“3+1”人才培養(yǎng)模式下，我校為了建立實踐教學(xué)的長效機制，一方面通過優(yōu)化校內(nèi)實踐教學(xué)內(nèi)容、加強師資隊伍建設(shè)、培養(yǎng)創(chuàng)新能力等建立了校內(nèi)實踐教學(xué)體系，既激發(fā)了學(xué)生積極性、主動性，又提高了學(xué)生專業(yè)實踐能力、創(chuàng)新能力。另一方面，通過建設(shè)校外實習(xí)基地、設(shè)立“雙導(dǎo)師”制度及完善校外實踐教學(xué)評價體系等建立校外實習(xí)實踐體系，為學(xué)生提供了廣闊的實習(xí)實踐和就業(yè)平臺，學(xué)生通過“1”年的生產(chǎn)實習(xí)實踐，將理論與實踐有機緊密的結(jié)合起來，大大提高了生產(chǎn)實踐能力、人際交往能力及就業(yè)本領(lǐng)，同時為企業(yè)提供了充分的人才儲備，實現(xiàn)了學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)的三贏，[5]具有很好的推廣價值和意義。