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談?wù)勚袑W(xué)化學(xué)課中的探究活動(dòng)

2018-11-13 10:52孫克俊
速讀·中旬 2018年9期
關(guān)鍵詞:探究活動(dòng)

孫克俊

摘 要:伴隨著新課程實(shí)施的深入,越來(lái)越多的中學(xué)化學(xué)教師意識(shí)到了探究學(xué)習(xí)活動(dòng)的重要性,其對(duì)培養(yǎng)學(xué)生探究意識(shí)、提升學(xué)生分析與解決問(wèn)題的能力有著不可替代的作用?;瘜W(xué)教學(xué)中探究活動(dòng)教學(xué)是提升學(xué)生科學(xué)素質(zhì)和綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié),探究活動(dòng)打破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式和學(xué)習(xí)方式,使課堂教學(xué)發(fā)生了根本性變革。

關(guān)鍵詞:有探究?jī)r(jià)值;探究活動(dòng);探究問(wèn)題;培養(yǎng)探究興趣

要研究探究性活動(dòng),要明確什么是探究。美國(guó)國(guó)家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)探究的定義是:“探究是多層面的活動(dòng),包括觀察;提出問(wèn)題;通過(guò)瀏覽書籍和其他信息資源發(fā)現(xiàn)什么是已經(jīng)知道的結(jié)論,制定調(diào)查研究計(jì)劃;根據(jù)實(shí)驗(yàn)證據(jù)對(duì)已有的結(jié)論作出評(píng)價(jià);用工具收集、分析、解釋數(shù)據(jù);提出解答,解釋和預(yù)測(cè);以及交流結(jié)果。探究要求確定假設(shè),進(jìn)行批判的和邏輯的思考,并且考慮其他可以替代的解釋。

一、選擇有探究?jī)r(jià)值的探究問(wèn)題

在課堂上探究什么問(wèn)題需要教師課前做充分的準(zhǔn)備,選擇具有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題是實(shí)施探究活動(dòng)的前提。是不是教材中的所有知識(shí)都需要探究?就知識(shí)的類型來(lái)看,有的知識(shí)只要知道“是什么”就可以,這類知識(shí)通過(guò)教師的講授或者學(xué)生自學(xué)就可以掌握;有的知識(shí)是有關(guān)“為什么”和“怎么辦”的,這類知識(shí)需要學(xué)生通過(guò)自己的實(shí)際操作、數(shù)學(xué)運(yùn)算、實(shí)驗(yàn)探究、親身體會(huì)等具體的活動(dòng)才能自主內(nèi)化和占有。

教師講授“Na的化學(xué)性質(zhì)”時(shí),可以設(shè)計(jì)問(wèn)題:鈉與水反應(yīng)很劇烈,能置換出水中的氫,如果把鈉塊投入硫酸銅溶液中,那么會(huì)發(fā)生什么樣的反應(yīng)呢?學(xué)生在初中學(xué)習(xí)過(guò)活潑金屬,能將不活潑金屬?gòu)钠潲}溶液中置換出來(lái),鈉比銅活潑,而鈉能置換出銅嗎?這個(gè)問(wèn)題提出來(lái)后,學(xué)生就會(huì)思考,到底是鈉與水反應(yīng),還是與硫酸銅發(fā)生置換反應(yīng)了。所以在選擇探究問(wèn)題時(shí)要從學(xué)生容易產(chǎn)生疑問(wèn)、容易出現(xiàn)困惑的地方入手,同時(shí),這個(gè)問(wèn)題在這節(jié)知識(shí)的教學(xué)中也是一個(gè)需要學(xué)生重點(diǎn)掌握的內(nèi)容,這樣有助于學(xué)生基礎(chǔ)和基本技能的形成。

二、探究過(guò)程中的要讓學(xué)生自主探究

有一次在探究活動(dòng)中,向同學(xué)們展示了一瓶標(biāo)簽殘缺的無(wú)色溶液,如圖所示,要求同學(xué)們進(jìn)行探究:確認(rèn)這瓶溶液究竟是什么溶液?

【提出猜想】提示:這瓶無(wú)色溶液只能是下面四種溶液中的一種:①硫酸鎂溶液;②硫酸鉀溶液;③硫酸溶液;④硫酸銨溶液

【查閱資料】

(1)常溫下,相關(guān)物質(zhì)的溶解度如下:

物質(zhì)MgSO4K2SO4(NH4)2SO4H2SO4溶解度分別為35.1g,19.5g,75.4g,與水以任意比互溶。

(2)(NH4)2SO4的水溶液顯酸性。

(3)含NH4+的鹽與堿混合受熱,會(huì)放出NH3。

【實(shí)驗(yàn)探究】

(1)通過(guò)查閱資料,A同學(xué)認(rèn)為猜想②不成立,原因是________。

(2)為確定其他幾種猜想是否正確,A同學(xué)繼續(xù)進(jìn)行探究:

實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論①取該溶液少許于試管中,向其中滴加幾滴________溶液溶液中有白色沉淀生成猜想①成立②用玻璃棒蘸取少許原溶液滴在pH試紙上,和比色卡對(duì)照溶液的pH小于7猜想③成立,B同學(xué)認(rèn)為A同學(xué)實(shí)驗(yàn)操作②的結(jié)論不正確,她的理由是________。

(3)請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,確認(rèn)該溶液是硫酸銨溶液并完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告:實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論取該溶液少許于試管中,________,猜想④成立,該反應(yīng)的化學(xué)方程式________。

(4)定量探究硫酸銨的制備:工業(yè)上用硫鐵礦(主要成分是FeS2),經(jīng)過(guò)沸騰焙燒爐內(nèi)通空氣燃燒生成SO2和Fe2O3,SO2經(jīng)催化劑和氧氣的共同作用在接觸室內(nèi)轉(zhuǎn)化為SO3,最后SO3在吸收塔內(nèi)和水的共同作用轉(zhuǎn)化為H2SO4。實(shí)驗(yàn)室就是用制得H2SO4溶液中通NH3相互化合制得一瓶上述132g20%(NH4)2SO4溶液。(反應(yīng)中不考慮物質(zhì)的損耗)思考:①在工業(yè)上要把硫鐵礦先碾成粉末再反應(yīng)的原因是________;②要制得132g20%(NH4)2SO4溶液,需含40%FeS2的硫鐵礦的質(zhì)量是________g。

【分析】

(1)某溫度下飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的值不會(huì)大于該溫度下溶質(zhì)的溶解度,常溫下硫酸鈉的溶解度為19.5g,則常溫下它的飽和溶液的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=[19.5g19.5g+100g]×100%<20.0%,因此,該溶液不可能是硫酸鈉,故猜想②不成立。

(2)硫酸鎂、硫酸、硫酸銨三種物質(zhì)中只有硫酸鎂能與堿溶液氫氧化鈉溶液形成氫氧化鎂沉淀,因此,觀察到出現(xiàn)白色沉淀就可判斷溶液為硫酸鎂溶液,說(shuō)明所使用的試劑為氫氧化鈉溶液;由于硫酸溶液、硫酸銨溶液都呈酸性的原因,測(cè)出溶液的pH小于7時(shí),并不能就斷定溶液硫酸溶液,也可能是硫酸銨溶液。

(3)只要檢驗(yàn)出溶液中含有銨根離子即可說(shuō)明溶液為硫酸銨,因此可取溶液加入少量氫氧化鈉溶液,然后在試管口放一張濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙,觀察到有刺激性氣味氣體產(chǎn)生、試紙變成藍(lán)色,即可說(shuō)明溶液中含有銨根離子,可確認(rèn)溶液為硫酸銨溶液。

【解析】

根據(jù)反應(yīng)的過(guò)程涉及的方程式為:4FeS2+11O2[點(diǎn)燃]2Fe2O3+8SO2;2SO2+O2[催化劑]2SO3;SO3+H2O═H2SO4;2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4;

設(shè)需要含40%FeS2的硫鐵礦的質(zhì)量為x,

FeS2~2(NH4)2SO4 1202×132 40%x132g×20%

[12040%x]=[2×132132g×20%],解之得:[x]=30g

答:要制得132g20%(NH4)2SO4溶液,需含40%FeS2的硫鐵礦的質(zhì)量是30g。

總之,探究式教學(xué)有助于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力、能夠引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和學(xué)會(huì)科學(xué)研究的方法,對(duì)學(xué)生知識(shí)建構(gòu)和能力培養(yǎng)有著較好的促進(jìn)作用,因此我們老師要在今后的教學(xué)中不斷探索、創(chuàng)新,更好的發(fā)揮探究式教學(xué)的。

參考文獻(xiàn)

[1]周聲灶.淺談中學(xué)化學(xué)探究活動(dòng)的切入點(diǎn)[J].成功(教育),2009(10).

[2]李衛(wèi)珍.新課程背景下提高中學(xué)化學(xué)探究的研究[D].南京師范大學(xué),2011.

[3]郭丹.人教版初中化學(xué)新教材中實(shí)踐題的研究[D].南京師范大學(xué),2008.

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