張新房 劉征建 張丹丹 張國柱

[摘 要]在全球化背景下，國際交流與合作已經(jīng)成為攻克行業(yè)難題的關(guān)鍵方式。全英文教學(xué)不僅能夠讓學(xué)生學(xué)習(xí)到專業(yè)知識，而且還可以提高學(xué)生的英語水平，為學(xué)生開展國際學(xué)術(shù)交流打下堅實基礎(chǔ)。開展全英文教學(xué)應(yīng)當(dāng)充分評估教學(xué)條件、師資力量、學(xué)生水平等。文章以冶金工程精品課程鋼鐵冶金學(xué)為例，從教學(xué)方法轉(zhuǎn)變、教材建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)、教學(xué)效果評估等多個方面對全英文教學(xué)模式進(jìn)行了探討，以期對全英文教學(xué)和雙語教學(xué)的推廣提供一定的借鑒。

[關(guān)鍵詞]全英文教學(xué)；教學(xué)效果；教學(xué)評估；冶金工程

[中圖分類號] H319 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 2095-3437（2018）10-0017-03

習(xí)近平總書記在黨的十九大報告中強(qiáng)調(diào)：建設(shè)教育強(qiáng)國是中華民族偉大復(fù)興的基礎(chǔ)工程，必須把教育事業(yè)放在優(yōu)先位置，加快教育現(xiàn)代化，辦好人民滿意的教育。加快一流大學(xué)和一流學(xué)科建設(shè)，實現(xiàn)高等教育內(nèi)涵式發(fā)展，已經(jīng)成為新時代下我國高等教育事業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。教育部頒布的《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作 提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高[2001]4號）明確規(guī)定：“為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化和科技革命的挑戰(zhàn)，本科教育要創(chuàng)造條件使用英語等外語進(jìn)行公共課和專業(yè)課教學(xué)?！苯逃俊蛾P(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校在線開放課程建設(shè)應(yīng)用與管理的意見》（教高[2015]3號）中明確鼓勵將開放課程應(yīng)用于教學(xué)，創(chuàng)新教學(xué)模式。正是在這樣的政策支持與全球化進(jìn)程不斷加快的環(huán)境下，越來越多的高校將全英文教學(xué)引入其教學(xué)體系，以期培養(yǎng)專業(yè)技能和英語溝通能力兼具的國際化人才。本研究主要以冶金工程核心精品課程的全英文教學(xué)為例，探究我校全英文教學(xué)的教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法手段以及遇到的問題。

一、國內(nèi)高校全英文教學(xué)的現(xiàn)狀

隨著我國教育事業(yè)改革力度的不斷加強(qiáng)，經(jīng)過近幾年的發(fā)展，國內(nèi)高校全英文教學(xué)模式的開展已經(jīng)取得了長足的進(jìn)步。

截至目前，清華大學(xué)已經(jīng)建設(shè)了本科生國際化培養(yǎng)平臺和13個全英文碩士培養(yǎng)項目，平均每學(xué)期開設(shè)200多門全英文教學(xué)課程[1]。北京大學(xué)近年來開設(shè)的全英文課程數(shù)量也在逐年增加，現(xiàn)已達(dá)到每學(xué)期開設(shè)超100門[2]。中國人民大學(xué)通過舉辦全英文授課展示交流活動的形式，著力促進(jìn)教師提升全英文授課能力，打造教師交流平臺，為培養(yǎng)“能夠在東西方兩個文化平臺自由漫步”的“國民表率、社會棟梁”的學(xué)生提供有力的師資保障。上海交通大學(xué)建設(shè)高校示范性全英文教學(xué)項目累計40余項，上海高校示范性全英文教學(xué)課程10余門[3]。我校2015-2016年度所建設(shè)的全英文教學(xué)項目達(dá)15項?？梢?，全英文教學(xué)模式在國內(nèi)受到越來越多高校的重視。

二、國內(nèi)高校全英文教學(xué)存在的問題

隨著全英文教學(xué)模式的逐步開展，全英文教學(xué)過程中的一些共性問題也逐漸顯現(xiàn)出來。

（一）全英文教學(xué)師資問題

強(qiáng)大的師資力量是教育成功的先決條件。承擔(dān)全英文教學(xué)任務(wù)的師資主要來自海外歸國人員、英語口語較好的教師、外籍教師?，F(xiàn)階段全英文教學(xué)中的師資問題主要體現(xiàn)在以下兩個方面。

其一，師資力量匱乏。這已經(jīng)成為限制我國全英文教學(xué)推廣的重要瓶頸[4]。全英文教學(xué)對教師的要求很高，不僅要有豐富的專業(yè)知識，還要有較高的英語表達(dá)能力，同時要與教學(xué)方式、課堂技巧等相結(jié)合，這就大大增加了達(dá)到良好授課效果的難度?？赡茉谥形慕虒W(xué)中，幽默風(fēng)趣的互動能充分調(diào)動學(xué)生的積極性，然而在全英文教學(xué)模式下，還要兼顧英語表達(dá)的準(zhǔn)確性，這樣可能會使教學(xué)變得循規(guī)蹈矩，影響教學(xué)效果。有的從海外歸來的研究人員英語水平高，專業(yè)知識豐富，但可能會缺少國內(nèi)教學(xué)經(jīng)驗。外籍教師可能由于中外文化差異，在某些方面的交流上會存在障礙。所以，培養(yǎng)和引進(jìn)兼具專業(yè)知識、英語水平、教學(xué)經(jīng)驗的師資顯得格外迫切。

其二，缺少健全的全英文教學(xué)師資培養(yǎng)機(jī)制。教師隊伍是高校綜合改革、轉(zhuǎn)型發(fā)展、提高質(zhì)量的關(guān)鍵力量。如何根據(jù)高校的歷史文化、傳統(tǒng)優(yōu)勢和現(xiàn)實處境，大力推進(jìn)教師培養(yǎng)機(jī)制創(chuàng)新，是擺在學(xué)校改革發(fā)展面前的一個重大課題。從實際情況來看，目前我國高校普遍缺乏全英文教學(xué)教師職后培訓(xùn)，僅有的培訓(xùn)也基本上以短期的國內(nèi)培訓(xùn)為主，缺乏連貫性的培訓(xùn)內(nèi)容。因此，在這方面需要進(jìn)行更多的探索，建立切實可行、長期有效的培養(yǎng)機(jī)制，為全英文教學(xué)師資提供制度保障，落實具體辦法，分期、分批次培養(yǎng)全英文教學(xué)師資，做好全英文教學(xué)師資梯隊建設(shè)。

（二）學(xué)生水平差異大

學(xué)生水平的差異尤其是英語水平的差異是開展全英文教學(xué)必須認(rèn)真面對的問題。不同學(xué)生進(jìn)入高校前所接受的英語教育程度不同，導(dǎo)致學(xué)生的英語水平參差不齊，可能有的學(xué)生英文閱讀好一點，有的學(xué)生聽力好點，等等。而我們開設(shè)的全英文教學(xué)課程在英語方面更多的是考查學(xué)生的綜合運用能力。學(xué)生水平差異的存在增加了教師授課的難度。任課教師需要充分考慮到學(xué)生英語水平的差異，及時對所講授內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。

（三）全英文教學(xué)所需英文教材配備不足

工欲善其事，必先利其器。教材是反映教學(xué)模式的知識載體，是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要工具。由于全英文教學(xué)普及程度低，開展得不夠完善，大多數(shù)院校還沒有為全英文教學(xué)配備相應(yīng)的英文教材[5]。另外，對于不同的國家和地區(qū)，專業(yè)領(lǐng)域的一些標(biāo)準(zhǔn)可能會有所差別，這就限制了對原版教材的理解與應(yīng)用，所以教材問題也是亟待解決的難點。

三、基于冶金工程核心精品課程的全英文教學(xué)實踐

基于冶金工程核心精品課程的全英文教學(xué)，是以冶金工程精品課程鋼鐵冶金學(xué)建設(shè)成果為依托，結(jié)合學(xué)校的全英文教學(xué)項目建設(shè)進(jìn)行的全英文教學(xué)的實踐。

（一）建設(shè)高水平教學(xué)團(tuán)隊

在課程建設(shè)的籌備階段，成立了包括8名教授的教學(xué)研究小組，由老、中、青三代教師組成，教師梯隊完備。成員教師均具有長期海外學(xué)習(xí)和工作的經(jīng)歷，多位教師具有豐富的一線教學(xué)經(jīng)驗，從教幾十載，始終致力于冶金相關(guān)專業(yè)教學(xué)研究。研究小組著重對授課內(nèi)容、授課方法等方面進(jìn)行完善，保障全英文教學(xué)的順利開展。聘請了兼具專業(yè)知識、英語水平和教學(xué)經(jīng)驗的3位教授進(jìn)行授課，授課教師團(tuán)隊結(jié)構(gòu)合理，分別是外籍教授、海外歸來知名教授、本土優(yōu)秀教授，每位教授各負(fù)責(zé)一部分內(nèi)容，優(yōu)勢互補(bǔ)，保障全英文教學(xué)取得最好的效果。

（二）建立全英文教學(xué)激勵機(jī)制

全英文教學(xué)是國內(nèi)教育與國際接軌邁出的第一步，是國際教育模式開展的重要標(biāo)志。同時，全英文教學(xué)對提高學(xué)校辦學(xué)水平、推動師資隊伍建設(shè)等都有重大意義。

全英文教學(xué)作為新生事物，無論是教學(xué)內(nèi)容還是教學(xué)方式都發(fā)生了很大的變化，這需要任課教師付出更多的時間和精力去做充分的準(zhǔn)備。為了調(diào)動教師的積極性和提高全英文教學(xué)效果，有必要建立相應(yīng)的激勵機(jī)制，如教學(xué)工作量的加倍計算、職稱評審的優(yōu)先考慮。我校將設(shè)立全英文教學(xué)專項經(jīng)費作為激勵政策。

（三）實施教學(xué)模式改革

傳統(tǒng)的教學(xué)往往采用“填鴨式”“滿堂灌”的方式，學(xué)生成了知識的容器，教師成為教學(xué)中心，學(xué)生的主體性逐漸被弱化。為了改變這樣的狀況，高效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，充分考慮學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的特點，我們采取多種教學(xué)方法相結(jié)合的方式，包括視頻資料教學(xué)、問題引導(dǎo)式教學(xué)、小組討論式學(xué)習(xí)等多種形式。

1.視頻教學(xué)。鋼鐵冶金學(xué)是冶金工程專業(yè)最主要的專業(yè)課程，同時也是難度較大的一門課程，其中一些知識點專業(yè)性強(qiáng)、抽象性強(qiáng)，學(xué)生對這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)感到吃力，理解不夠透徹。視頻教學(xué)這一方式能夠很好地克服這個弊端，幫助學(xué)生直觀、生動地理解和學(xué)習(xí)這些內(nèi)容。這種教學(xué)方式集圖像、文字、聲音于一體，可以更多地刺激中樞神經(jīng)，讓相關(guān)知識在大腦中留下深刻印象，有利于學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上形成記憶。例如，在氧氣轉(zhuǎn)爐煉鋼的學(xué)習(xí)過程中，如果只是書面表達(dá)，學(xué)生很難透徹理解其中的內(nèi)容，但是如果通過觀看現(xiàn)場視頻，學(xué)生對整個工序的認(rèn)識和理解就會更加系統(tǒng)和深刻。

2.引導(dǎo)式教學(xué)。已知調(diào)查研究顯示，開展引導(dǎo)式教學(xué)是吸引學(xué)生注意力強(qiáng)有力的辦法。學(xué)生可以通過引導(dǎo)式教學(xué)，對教師授課內(nèi)容有個“熱身”的過程，同時在這個過程中發(fā)揮自己的主觀能動性，提高對接下來所學(xué)課程的興趣，進(jìn)而收到良好的教學(xué)效果。學(xué)生的探索精神以及積極參與學(xué)習(xí)過程的能力也會在這個過程中得到很大提高。例如，講述連鑄部分連鑄機(jī)主要參數(shù)前，可以設(shè)定連鑄出坯時出現(xiàn)漏鋼現(xiàn)象的場景，讓學(xué)生思考其中的原因，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想到拉坯速度、液相穴深度等內(nèi)容。

3.小組討論。小組討論的教學(xué)方式在我國現(xiàn)階段的教育模式下應(yīng)用得很少，主要是由于受班級人數(shù)的限制，大班教學(xué)不適合這種模式，但是這種模式的優(yōu)勢不可否認(rèn)。大學(xué)教育不僅傳授專業(yè)知識，還應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。組織開展小組討論的教學(xué)目的就是培養(yǎng)學(xué)生的思考能力、團(tuán)隊意識，為學(xué)生走上社會打下基礎(chǔ)。全英文鋼鐵冶金學(xué)小班教學(xué)的模式有利于新的教學(xué)方法的運用。

沒有一成不變的教學(xué)模式，只有將多種教學(xué)模式相結(jié)合，由以知識傳授為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐阅芰ε囵B(yǎng)為主，由以教為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)為主，由以課堂教學(xué)為主轉(zhuǎn)變?yōu)檎n內(nèi)外相結(jié)合，才有利于使課堂氣氛變得活躍，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性增強(qiáng)，教學(xué)效果顯著提升。另外，對學(xué)生的考核進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，由以最終考試成績?yōu)橹鬓D(zhuǎn)變?yōu)橐哉n堂為主、考試為輔，克服了以往部分學(xué)生靠考前突擊應(yīng)付考試的弊端。這些舉措的落實，對培養(yǎng)和提高學(xué)生的邏輯思維能力、語言表達(dá)能力有極大的幫助。

（四）開展教材建設(shè)

教材建設(shè)是全英文教學(xué)探索的重要組成部分，是保障教學(xué)工作穩(wěn)定以及教學(xué)質(zhì)量良好的有力武器。我校高度重視教材建設(shè)工作，專門成立教材建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)教材建設(shè)工作，倡導(dǎo)教材建設(shè)與教學(xué)、科研相結(jié)合，提高教材的編寫質(zhì)量。

我們結(jié)合我校教材建設(shè)管理辦法與實際學(xué)科特點，注重確保教材的先進(jìn)性、特色、應(yīng)用性、規(guī)范性與完整性，對英文原版教材進(jìn)行了改編，進(jìn)一步完善研究小組成員自主編撰的講義，編撰適合我校實際情況的全英文教材。

教材質(zhì)量是教材建設(shè)的核心，為了提高教材質(zhì)量，我校針對新編教材在師生間開展教材反饋、教材評價等活動，組織專家對教材質(zhì)量進(jìn)行審核，及時總結(jié)不足，建立教材反饋的完整體系。同時還在經(jīng)費支持、評優(yōu)獎勵、經(jīng)驗推廣等方面做出相應(yīng)規(guī)定，建立長效機(jī)制，抓好教材使用、檢查和反饋評價，確保教材建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展。

（五）開展網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》明確指出，要加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)教育資源的開發(fā)與應(yīng)用，其具體內(nèi)容包括：加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫建設(shè)；開發(fā)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)課程；建立開放靈活的教育資源公共服務(wù)平臺；促進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育資源的普及共享；鼓勵學(xué)生利用信息手段主動學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)，增強(qiáng)運用信息技術(shù)分析解決問題能力。其目的是通過借鑒國際先進(jìn)經(jīng)驗，發(fā)揮我國高等教育教學(xué)傳統(tǒng)優(yōu)勢，推動我國大規(guī)模在線開放課程建設(shè)走上“高校主體、政府支持、社會參與”的積極、健康、創(chuàng)新、可持續(xù)的中國特色良性發(fā)展道路。

作為“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下高校數(shù)字化教學(xué)環(huán)境建設(shè)的重中之重，網(wǎng)絡(luò)平臺在全英文教學(xué)中發(fā)揮不可磨滅的作用。在全英文教學(xué)初期，網(wǎng)絡(luò)平臺的建設(shè)僅局限于簡單的網(wǎng)絡(luò)模塊，內(nèi)容單調(diào)，只對學(xué)生的課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)起到一定的輔助作用。隨著網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)步伐的加快，我們充分利用學(xué)校MOOC（Massive Open Online Course，英文縮寫“MOOC”）平臺的強(qiáng)大功能，提高課堂交互水平、學(xué)生參與度。利用MOOC平臺還能夠基于大數(shù)據(jù)對教學(xué)效果進(jìn)行分析，全面掌握學(xué)生學(xué)習(xí)過程，詳細(xì)了解學(xué)生對于每個知識點的掌握情況，幫助教師對教學(xué)進(jìn)行改進(jìn)，從而大幅提高教師的工作效率與教學(xué)質(zhì)量。

四、我校冶金工程專業(yè)的全英文教學(xué)效果與評估

為了對全英文教學(xué)效果進(jìn)行評估，我們進(jìn)行了一系列的調(diào)查研究工作。對學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查、課堂評教、意見和建議征求，涉及整個教學(xué)過程中的各個環(huán)節(jié)，包括對教學(xué)講義的評價、教師授課方式的評價、授課內(nèi)容評價等。學(xué)生對全英文教學(xué)模式的認(rèn)可度很高，全英文教學(xué)的鋼鐵冶金學(xué)在整個學(xué)院的80余門課程的教學(xué)評估中名列前茅。考試成績是教學(xué)效果的重要體現(xiàn)。雖然采用全新的教學(xué)模式，對筆試成績所占的比重進(jìn)行了調(diào)整，但筆試成績依然對教學(xué)效果的評價有重要價值。從學(xué)生筆試成績分布情況看，學(xué)生成績的合格率為100%，優(yōu)秀率達(dá)到了47.3%，全英文教學(xué)取得了良好的教學(xué)效果。

隨著國際化人才需求的不斷增加以及全英文教學(xué)制度的不斷完善，全英文教學(xué)推廣的步伐也會逐漸加快。經(jīng)過近年的探索實踐，已經(jīng)證明全英文教學(xué)工作可以持續(xù)開展，而且是未來發(fā)展的大趨勢。我校冶金工程專業(yè)的全英文教學(xué)工作為其他學(xué)科的全英文教學(xué)開展提供了一定的參考。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1] 張彬，劉云宏.全球化背景下對雙語教學(xué)的反思[J].大學(xué)教育，2013（17）：6-7.

[2] 北京大學(xué)教務(wù)部.北京大學(xué)本科教學(xué)質(zhì)量報告：2013-2016[Z].北京：北京大學(xué)，2017.

[3] 上海交通大學(xué)教務(wù)處.上海交通大學(xué)2014本科教學(xué)質(zhì)量報告：2015[Z].上海：上海交通大學(xué)，2016.

[4] 胡雪梅，姜昱竹，趙明東，等.雙語教學(xué)師資隊伍建設(shè)的初步探索[J].教育教學(xué)論壇，2013（13）：29-30.

[5] 賀建梅.普通高等體育專業(yè)院校（英—漢）雙語教學(xué)現(xiàn)狀分析及對策研究[D].北京：首都體育學(xué)院，2008.

[責(zé)任編輯：龐丹丹]