李春花 徐哲俊
摘 要:現(xiàn)今,國內(nèi)旅游管理專業(yè)傳統(tǒng)學(xué)科型課程模式已經(jīng)不能適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟時代對于旅游管理人才的要求,課程結(jié)構(gòu)效率低、課程內(nèi)容與職業(yè)相脫節(jié)、教學(xué)方式傳統(tǒng)無趣,這就迫切需要對現(xiàn)有的課程體系進行優(yōu)化。文章闡述了“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的教育變革,分析了當前旅游管理專業(yè)的課程體系及其存在的問題,而后基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下對旅游管理專業(yè)課程體系進行了優(yōu)化,希望可以推動旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式改革。
關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)+;旅游管理;課程體系
中圖分類號:G64 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9132(2018)30-0011-02
DOI:10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2018.30.005
“互聯(lián)網(wǎng)+教育”成為當前教育改革與實踐中的熱點,我國旅游管理專業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的大背景下如何為我國旅游業(yè)的發(fā)展提供更優(yōu)質(zhì)的人才,這也是現(xiàn)今旅游管理專業(yè)教學(xué)改革的熱點。課程體系的設(shè)置構(gòu)成人才培養(yǎng)模式的核心內(nèi)容,對課程體系進行優(yōu)化調(diào)整往往是高等學(xué)校進行人才培養(yǎng)模式改革的切入點和突破口。國內(nèi)旅游管理專業(yè)傳統(tǒng)學(xué)科型課程體系明顯存在課程內(nèi)容與職業(yè)相脫節(jié)的現(xiàn)象,迫切需要加大課程體系改革的力度,對現(xiàn)在的課程體系進行優(yōu)化。
一、旅游管理專業(yè)課程體系概況
現(xiàn)今,中國絕大部分的本科院校都設(shè)立了旅游管理專業(yè),旅游專業(yè)課程體系的影響和受益面日益廣泛。國內(nèi)旅游管理專業(yè)的課程結(jié)構(gòu),主要是參照1998年教育部制定的普通高等院校本科專業(yè)目錄中對旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標定位和主干課程設(shè)置而形成的。雖各個高校的課程體系設(shè)置不盡相同,但大體可將旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)置現(xiàn)狀歸納為以下幾方面:公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課(必修)、專業(yè)課(必修)、專業(yè)服務(wù)技術(shù)課、選修課、生產(chǎn)實習(xí)與畢業(yè)論文。
二、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下旅游管理專業(yè)存在問題分析
(一)課程結(jié)構(gòu)效率低,缺乏靈活性
縱觀我們許多院校的旅游管理專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)設(shè)置,基本框架初步形成,但與旅游市場對人才需求的要求相比,還有較大差距,而且現(xiàn)行課程體系效率低。首先,從課程結(jié)構(gòu)包含的知識量而言,在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)意識和能力方面存在不足;其次,從課程結(jié)構(gòu)內(nèi)涵的理念而言,“輕基礎(chǔ)、重應(yīng)用”的實際效果不佳。
(二)課程內(nèi)容重復(fù)缺乏系統(tǒng)性,并且與職業(yè)脫節(jié)
旅游管理專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)決定著其課程內(nèi)容,而課程之間內(nèi)容重復(fù)、混亂,首先浪費學(xué)生大量的時間,并且學(xué)生也很容易厭學(xué);其次,學(xué)生不具備比較系統(tǒng)的旅游方面的專業(yè)知識;并且,先修課和后修課存在順序顛倒和邏輯性比較差的情況,這樣不但導(dǎo)致學(xué)生理解起來比較困難,也會導(dǎo)致教學(xué)體系不夠合理、科學(xué)和系統(tǒng)。在新的時代背景下,互聯(lián)網(wǎng)對旅游業(yè)產(chǎn)生的影響不可估量,而現(xiàn)今針對這一背景設(shè)置互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)課程對的高校也甚少。
(三)教學(xué)方式傳統(tǒng)無趣
旅游管理這個專業(yè)本身的操作性以及應(yīng)用性就比較強,但是很多高校在教學(xué)的時候,還是選擇以往的影視教育手段,講授的知識比較多,進行的討論比較少;理論方面的闡述比較多,案例分析也比較的少;教學(xué)方法比較落后,學(xué)生也比較被動,技能很難提高。這不但導(dǎo)致課程效果差,也會給學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和興趣造成比較大的影響。
三、基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的旅游管理專業(yè)課程體系優(yōu)化策略
旅游管理專業(yè)的課程體系必須以旅游學(xué)科發(fā)展的研究成果為指導(dǎo),使之更加科學(xué)化、合理化,以適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下旅游發(fā)展的需要。研究從課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容和教學(xué)方式三個角度對于我國的旅游管理專業(yè)課程體系進行優(yōu)化。
(一)課程結(jié)構(gòu)優(yōu)化,采用靈活的選課機制
國外的許多國家的課程結(jié)構(gòu)中的能力和教學(xué)之間是適應(yīng)的,并且選課機制也比較靈活,學(xué)生除了需要進行必修課的學(xué)習(xí),還可以選擇一些選修課,這樣能夠滿足學(xué)生學(xué)習(xí)方面的實際需要。我們可以借鑒國外旅游類專業(yè)的課程結(jié)構(gòu),對現(xiàn)有的課程結(jié)構(gòu)進行優(yōu)化,采用更加靈活的選課機制,并且對現(xiàn)有的課程進行必要的調(diào)整,減少計劃教學(xué)安排,增加自主學(xué)習(xí)安排。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代背景下,我們可以開設(shè)與互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟時代相關(guān)的一些應(yīng)用性強的選修課。
(二)課程內(nèi)容優(yōu)化,注重系統(tǒng)性
伴隨著旅游業(yè)的發(fā)展演化,旅游管理專業(yè)教學(xué)內(nèi)容表現(xiàn)出明顯的能動性,一方面表現(xiàn)在傳統(tǒng)課程的改造和更新,要注重學(xué)科基礎(chǔ)知識的系統(tǒng)性,培養(yǎng)學(xué)生的宏觀思維;另一方面表現(xiàn)在對新型課程內(nèi)容的補充與完善,以適應(yīng)時代的對應(yīng)用復(fù)合型人才的要求,課程內(nèi)容與工作實際更加貼合。在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟時代可以新增:大數(shù)據(jù)分析與行業(yè)應(yīng)用、互聯(lián)網(wǎng)營銷、智慧旅游與旅游信息化、全域旅游理論與實踐等課程。
(三)教學(xué)方式優(yōu)化,線上線下混合式教學(xué)
傳統(tǒng)滿堂灌的課堂教學(xué)方式在于理論知識的機械記憶,而非提升學(xué)生的實際能力。需要轉(zhuǎn)變教學(xué)思路,在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上,也可以利用當下熱門的線上教學(xué),線上教學(xué)的課程資源可以被多個課程和多個教師重復(fù)利用,學(xué)生可以多次重復(fù)觀看和學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)的交互點上實現(xiàn)師生互動,這是對傳統(tǒng)的教學(xué)與教研方式的革新。允許教師調(diào)整教學(xué)計劃,利用互聯(lián)網(wǎng)進行遠程授課,也可根據(jù)實際教學(xué)需要,利用開放教育資源開展混合式教學(xué)。
本研究從課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容和教學(xué)方式三個角度探討了在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下旅游管理專業(yè)的課程體系優(yōu)化方案。未來旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還將融合更多的新科技、新理念,全面帶動線上線下的雙向貫通,對旅游人才的需求也更加多元化和綜合化。高校應(yīng)該對國家的經(jīng)濟形勢以及旅游業(yè)發(fā)展的趨勢進行預(yù)判,優(yōu)化現(xiàn)今旅游管理專業(yè)的課程體系,以適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟時代背景下對旅游管理專業(yè)應(yīng)用復(fù)合型人才的要求。
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[責任編輯 張翼翔]