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職業(yè)院?;瘜W(xué)課“教學(xué)做”一體化的構(gòu)建分析

2018-10-15 07:39:01盧博文
大東方 2018年11期
關(guān)鍵詞:教學(xué)做化學(xué)課一體化

盧博文

摘 要:目前全國(guó)各個(gè)職業(yè)院校院校都在積極推進(jìn)教學(xué)做一體化的教學(xué)模式。在教學(xué)中,通過(guò)該模式教學(xué),能夠發(fā)揮學(xué)生的主體性作用,促進(jìn)學(xué)生個(gè)性的全面、健康發(fā)展以及潛能的充分發(fā)揮,是培養(yǎng)技能型人才的有效手段。筆者結(jié)合化學(xué)的教學(xué),淺談一體化教學(xué)的實(shí)際課堂應(yīng)用。

關(guān)鍵詞:職業(yè)院校;化學(xué)課;教學(xué)做;一體化

學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,教師不可能代替學(xué)生觀察、分析、思考。教師只能讓學(xué)生自己觀察、分析、思考,從而使他們自己明白、掌握事物發(fā)展變化規(guī)律。一體化教學(xué)模式的課堂教學(xué)即是在教師的引導(dǎo)下,在完成教學(xué)內(nèi)容的過(guò)程中,促進(jìn)學(xué)生全面、健康發(fā)展?;瘜W(xué)是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程,因此很有必要進(jìn)行一體化教學(xué)。

一、一體化教學(xué)的含義

在職業(yè)教學(xué)中,化學(xué)是一門很重要的學(xué)科,需要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力和操作能力等,才能讓學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)踐很好的結(jié)合到一起。因此,“教學(xué)做”一體化教學(xué)在職業(yè)院?;瘜W(xué)教學(xué)中的合理應(yīng)用,對(duì)于促進(jìn)職業(yè)院校學(xué)生綜合素質(zhì)全面發(fā)展有著重要意義。

一體化教學(xué)體系,就是整理融會(huì)教學(xué)環(huán)節(jié),把培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力的理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)作為一個(gè)整體考慮,單獨(dú)制定教學(xué)計(jì)劃與大綱,構(gòu)建職業(yè)能力整體培養(yǎng)目標(biāo)體系,通過(guò)各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的落實(shí)來(lái)保證整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。一體化教學(xué)以訓(xùn)練和提高學(xué)生的技能為基點(diǎn),以實(shí)現(xiàn)主要能力目標(biāo)為主線,以市場(chǎng)對(duì)人才的需求為導(dǎo)向,旨在提高被教育者的綜合素質(zhì),是一種立竿見(jiàn)影的教學(xué)方法。

二、“教學(xué)做”一體化教學(xué)在職業(yè)院校教學(xué)中的意義

隨著我國(guó)教育水平的不斷提升,職業(yè)學(xué)校的數(shù)量越來(lái)越多,需要全面提升職業(yè)學(xué)校的競(jìng)爭(zhēng)力,才能更好的促進(jìn)我國(guó)職業(yè)教育可持續(xù)發(fā)展。因此,“教學(xué)做”一體化教學(xué)在職業(yè)院校化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用,有著極大必要性、重要性,對(duì)于提高職業(yè)院校化學(xué)教學(xué)效率、教學(xué)質(zhì)量等有著重要影響。在實(shí)踐應(yīng)用中,“教學(xué)做”一體化教學(xué)需要與多媒體教學(xué)資源完美的結(jié)合在一起,才能更好的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,最終促進(jìn)職業(yè)院?;瘜W(xué)教學(xué)不斷創(chuàng)新。

三、一體化教學(xué)在化學(xué)課堂教學(xué)中的具體實(shí)施過(guò)程

一體化教學(xué)模式要想達(dá)到好的效果,單靠制定好的教學(xué)計(jì)劃和大綱,先進(jìn)的儀器設(shè)備和老師的熱情是不行的,必須通過(guò)具體的、高質(zhì)量的教學(xué)過(guò)程才能實(shí)現(xiàn)。本文結(jié)合《化學(xué)》課程中“化學(xué)反應(yīng)速率”一節(jié)的教學(xué),談?wù)勔惑w化教學(xué)模式的具體課堂教學(xué)過(guò)程及教學(xué)效果。

總的來(lái)說(shuō),“教學(xué)做”一體化教學(xué)在職業(yè)院?;瘜W(xué)教學(xué)中的應(yīng)用過(guò)程主要包括如下幾個(gè)部分:一是,任務(wù)的設(shè)置。在采用“教學(xué)做”一體化教學(xué)進(jìn)行職業(yè)院?;瘜W(xué)教學(xué)之前,需要合理的設(shè)置任務(wù),讓學(xué)生熟悉或掌握一個(gè)項(xiàng)目,才能更好的開(kāi)展各種教學(xué)活動(dòng)。在確定好任務(wù)以后,教師需要根據(jù)教學(xué)項(xiàng)目的內(nèi)容制定教學(xué)方式和教學(xué)流程,如設(shè)置合適的教學(xué)情境、選擇合適的教學(xué)游戲等,以達(dá)到化學(xué)教學(xué)的最終目的。二是,任務(wù)的具體實(shí)施。學(xué)生從任務(wù)布置到完成這個(gè)任務(wù)的過(guò)程,一般被稱作是任務(wù)的具體實(shí)施。根據(jù)當(dāng)前職業(yè)院?;瘜W(xué)的教學(xué)情況來(lái)看,教師給學(xué)生布置學(xué)習(xí)任務(wù)的方式有很多種,可以通過(guò)分配任務(wù)、多媒體展示、學(xué)生討論、實(shí)驗(yàn)對(duì)比等形式,對(duì)于提高學(xué)生的綜合能力有著極大作用。同時(shí),學(xué)生在了解任務(wù)以后,可以以小組的形式合作學(xué)習(xí),也可以自主研究和分析,以促進(jìn)學(xué)生各方面能力進(jìn)一步提高。三是,評(píng)價(jià)和總結(jié)。在采用“教學(xué)做”一體化教學(xué)的過(guò)程中,教師對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行合理評(píng)價(jià),并運(yùn)用鼓勵(lì)性的話語(yǔ)激勵(lì)學(xué)生,有利于增強(qiáng)學(xué)生的自信心。

1.準(zhǔn)備工作

實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)儀器和實(shí)驗(yàn)藥品,學(xué)生提前分成8組。在實(shí)驗(yàn)室上課。

2.教學(xué)過(guò)程

給出本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo):

第一,了解化學(xué)反應(yīng)速率的概念及表示方法,并會(huì)簡(jiǎn)單的計(jì)算;第二,掌握影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素;第三,學(xué)會(huì)從化學(xué)的視角去觀察、考慮生活、生產(chǎn)中有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)速率問(wèn)題;

第二,導(dǎo)入。

老師:我們買回的水果或是蔬菜、肉類等等,放了幾天可能就腐爛了;原子彈的爆炸;買東西時(shí)要看看生產(chǎn)日期,看看是否過(guò)期了,如果過(guò)期了,就有可能變質(zhì)了;窗戶上的鋼筋會(huì)生銹等等,這是為什么呢?

學(xué)生:因?yàn)榘l(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。

老師:原子彈瞬間就爆炸了,而蔬菜、水果放幾天才慢慢腐爛;我們前面學(xué)過(guò)的氟和水的反應(yīng)很激烈,而氯和水的反應(yīng)卻很緩慢;這說(shuō)明化學(xué)反應(yīng)有快有慢,《物理》中我們用什么來(lái)表示物體運(yùn)動(dòng)的快慢呀?

學(xué)生:速度。

老師:同樣,在《化學(xué)》中我們也可以用速率來(lái)表示化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的快慢。這就是我們這一節(jié)要學(xué)習(xí)的內(nèi)容:化學(xué)反應(yīng)速率。(板書課題)

第三,化學(xué)反應(yīng)速率。給學(xué)生2分鐘時(shí)間自己從書中找出化學(xué)反應(yīng)速率的定義,后在筆者的引導(dǎo)下由學(xué)生自己總結(jié)出化學(xué)反應(yīng)速率的表示方法和單位。給學(xué)生5分鐘時(shí)間分組討論后展示各組的結(jié)果,然后帶領(lǐng)大家一起討論各組的結(jié)果,既解決了學(xué)生的疑問(wèn)又引導(dǎo)他們得出了結(jié)論:同一化學(xué)反應(yīng),用不同的反應(yīng)物或生成物的濃度變化來(lái)表示化學(xué)反應(yīng)速率時(shí),它們的數(shù)值是不同的,因此,在表示化學(xué)反應(yīng)速率時(shí),必須注明是以反應(yīng)中哪一種物質(zhì)來(lái)表示的。

第四,影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。

老師:龜兔賽跑的故事,我們都知道,兔子跑得飛快,而烏龜卻是緩慢前行,它們兩個(gè)的速度差別太大了,什么原因?

學(xué)生:自身?xiàng)l件的差別

老師:但結(jié)果兔子卻輸了,為什么呢?

學(xué)生:兔子睡覺(jué)了,而烏龜一直在努力向前跑。

老師:這說(shuō)明外界因素能改變它們的速度,那么對(duì)于化學(xué)反應(yīng)來(lái)說(shuō),是不是也有類似的現(xiàn)象呢?我們能舉出一些例子嗎?

通過(guò)提問(wèn)學(xué)生,得出影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有內(nèi)因(主因):反應(yīng)物的本性;外界條件:主要有濃度、溫度、催化劑和壓強(qiáng)。

第五,外界條件對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響。學(xué)生自己設(shè)計(jì)、自己做實(shí)驗(yàn)來(lái)觀察外界條件對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響。在此過(guò)程中,筆者巡回指導(dǎo),最終同學(xué)們經(jīng)過(guò)交流,通過(guò)大家]共同的智慧和努力得出了正確的結(jié)論,

3.小結(jié)

一起總結(jié)出本節(jié)課的主要內(nèi)容:第一,化學(xué)反應(yīng)速率的定義、表示方法和簡(jiǎn)單的計(jì)算;

第二,影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素:內(nèi)因和外因,外因是如何影響化學(xué)反應(yīng)速率的。

4.評(píng)價(jià)

第一,通過(guò)學(xué)生的課堂表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)情況、操作技能等各方面的表現(xiàn)對(duì)每個(gè)同學(xué)進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià)。第二,課后留幾分鐘時(shí)間,讓每個(gè)人都寫寫我們這節(jié)課這種教學(xué)過(guò)程有哪些方面感覺(jué)很好,對(duì)自己有什么影響;哪些方面感覺(jué)不好,存在什么問(wèn)題,需要從哪方面改進(jìn),不記名班長(zhǎng)收交給筆者。由此看看學(xué)生對(duì)此次教學(xué)的評(píng)價(jià)。

5.達(dá)到的效果

第一,通過(guò)這種教學(xué)模式,學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情高漲,積極性大大提高,注意力也高度集中。既減輕了教師管理學(xué)生的負(fù)擔(dān),學(xué)生也學(xué)習(xí)了知識(shí),又鍛煉的各方面的能力,有助于培養(yǎng)他們各方面的素質(zhì)。第二,通過(guò)對(duì)學(xué)生采用發(fā)展性、表現(xiàn)f生的評(píng)價(jià),從而避免了課程終結(jié)時(shí)一個(gè)成績(jī)定“生死”的評(píng)價(jià)。第三,通過(guò)學(xué)生對(duì)教學(xué)的評(píng)價(jià)能夠真正了解教學(xué)所需,有助于教師的改進(jìn),進(jìn)一步提高教學(xué)水平。

四、“教學(xué)做”一體化教學(xué)在職業(yè)院?;瘜W(xué)教學(xué)中的應(yīng)用策略

為了更好的推行“教學(xué)做”一體化教學(xué),其在職業(yè)院?;瘜W(xué)教學(xué)中的應(yīng)用應(yīng)采取的策略主要有如下幾個(gè)方面:

1.注重一體化教學(xué)環(huán)境的合理構(gòu)建

想要有效實(shí)施“教學(xué)做”一體化教學(xué),就必須注重教學(xué)環(huán)境的合理構(gòu)建,才能為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)積極的化學(xué)學(xué)習(xí)氛圍,從而促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)效率進(jìn)一步提高。在快速轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)觀念、教學(xué)理念的情況下,職業(yè)院?;瘜W(xué)教師必須不斷提升自我的綜合水平,并加強(qiáng)與學(xué)生的互動(dòng),才能真正實(shí)現(xiàn)“教學(xué)做”一體化目標(biāo)。首先,注重硬件設(shè)施、軟件設(shè)施的改善,加大資金投入,可以為職業(yè)院校化學(xué)教學(xué)改革提供重要保障。其次,注重現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的科學(xué)引進(jìn)和應(yīng)用,如投影機(jī)、教學(xué)軟件、實(shí)驗(yàn)儀器等,不但能力激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還能大大提升職業(yè)院?;瘜W(xué)教學(xué)的現(xiàn)代化水平。最后,理論知識(shí)與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。教師在講解各種理論知識(shí)時(shí),需要將實(shí)際操作流程介紹給學(xué)生,并將實(shí)際操作過(guò)程展示在學(xué)生面前,才能更好的提高學(xué)生的實(shí)踐學(xué)習(xí)動(dòng)力,從而加深學(xué)生對(duì)各種化學(xué)知識(shí)的印象和理解。

2.注重一體化教學(xué)評(píng)價(jià)體系的科學(xué)構(gòu)建

為了有效提高職業(yè)院?;瘜W(xué)教學(xué)效果,在合理應(yīng)用“教學(xué)做”一體化教學(xué)的過(guò)程中,必須注重其評(píng)價(jià)體系的科學(xué)構(gòu)建,才能全面的了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。一般情況下,教學(xué)評(píng)價(jià)體系是由如下幾個(gè)部分構(gòu)成的:一是,平時(shí)的表現(xiàn);二是,操作情況;三是,期中成績(jī);三是,實(shí)驗(yàn)成績(jī);四是,期末成績(jī)等等。在職業(yè)院?;瘜W(xué)教學(xué)方式不斷增多的情況下,“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式也變得越來(lái)越多樣化、多元化,因此,教學(xué)評(píng)價(jià)方式也有很多種,對(duì)于促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)全面發(fā)展有著重要影響。例如:在進(jìn)行“醫(yī)用化學(xué)”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)時(shí),教師可以采用小組合作的方式開(kāi)展教學(xué)活動(dòng),學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性可以得到有效提高。同時(shí),學(xué)生可以利用計(jì)算機(jī)查找相關(guān)資料,以便了解更全面的知識(shí)點(diǎn),對(duì)于提高學(xué)生的動(dòng)手能力、實(shí)踐操作能力等有著極大作用。所以,在完成上述操作以后,教師可以采用不同形式的評(píng)價(jià)方式了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,以嚴(yán)格考核協(xié)商的實(shí)驗(yàn)操作能力、案例分析能力和合作意識(shí)等,并讓學(xué)生針對(duì)性的改進(jìn)自己的不足,對(duì)于促進(jìn)職業(yè)院校學(xué)生未來(lái)良好發(fā)展有著重要意義。

五、結(jié)束語(yǔ)

總之,在職業(yè)院校化學(xué)教學(xué)要求不斷提高的情況下,“教學(xué)做”一體化教學(xué)的合理應(yīng)用,對(duì)于促進(jìn)職業(yè)院校學(xué)生各方面能力不斷提高有著極大作用。因此,嚴(yán)格按照上述內(nèi)容中的應(yīng)用過(guò)程操作,全面落實(shí)相關(guān)應(yīng)用策略,對(duì)于推動(dòng)職業(yè)院校化學(xué)教學(xué)不斷創(chuàng)新有著重要作用。

參考文獻(xiàn)

[1]李惠琪,秦秀玉,李超.成果導(dǎo)向教學(xué)理念指導(dǎo)下,高職分析化學(xué)教學(xué)中“教學(xué)做”一體化實(shí)踐與探析[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息,2017(18):421-421.

[2]王麗君.化學(xué)分析課程“教學(xué)做”一體化模式探索[J].石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2016,28(2):45-48.

[3]李彥崗,馬惠莉,趙海晉.教學(xué)做一體化教學(xué)模式改革與實(shí)踐——以“水泥化學(xué)分析”課程為例[J].化學(xué)教育,2017,38(16):51-53.

(作者單位:河南工業(yè)和信息化職業(yè)學(xué)院)

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