姚嘉碩
“嗯!這個餅干真好吃!”“這塊是我做的,誰都別和我搶!”“我要把這塊拿回家給我媽媽吃?!蔽覀兊耐曌魑恼n堂上同學(xué)們興致盎然,品嘗著自己親手制作的餅干。
今天,我剛走進童聲作文班教室,就發(fā)現(xiàn)黑板上寫著“diy手工餅干”的課題,桌子上也擺著許多制作餅干的材料。瞧著郭老師認真準備的神情,心中有點小懷疑:難道真的可以做餅干吃?
沒多久,郭老師就開始帶著大家一起行動了。首先,郭老師給我們分了幾個小組,每個小組都負責(zé)不同的部分。我和同桌負責(zé)攪拌蛋黃,這對我來說簡直是小菜一碟,我胸有成竹!
郭老師先用蛋黃蛋白分離器把蛋清和蛋黃分開,剛把蛋黃交給我們,同桌就迫不及待地用攪拌器攪拌了起來,我在旁邊看得直跺腳——他攪拌得速度太慢了。時間一到,我就趕緊接手快速攪拌起來,可是不知道哪里出了錯,蛋液差點飛濺出去,惹得同桌驚叫出聲!郭老師也被我們嚇了一跳,然后會心地笑著說道:“要不要把碗和手腕都微微傾斜一下試試看?”果不其然,蛋液立馬聽話多了,不一會就成了均勻的淺黃液體。
在同學(xué)們的全力協(xié)作下,一個淺黃色芬芳四溢的大面團漸漸地展現(xiàn)在了我們眼前。郭老師把最后創(chuàng)作的機會留給了同學(xué)們,不一會兒這些面團就被加工成了一個個形狀各異的小面餅:有心形,有圓形,有梅花形,還有各種奇奇怪怪的幾何圖形。我們?nèi)隽艘恍┲ヂ樵谏厦孀鲅b飾,又用牙簽把餅干扎些小孔透氣。當我們的“杰作”被風(fēng)風(fēng)火火地推進烤箱后,我們都屏息等待著,最終,在八分鐘時,餅干終于在一片驚嘆聲和期盼聲中出爐!
金黃的餅干上有一些烤裂的小口,看起來格外誘人,咬上一口酥脆可口,十分香甜,真可謂色香味俱全!
(指導(dǎo)老師:程靜)