曹禮梅 楊驥
[摘 要]大氣污染控制工程是環(huán)境工程專業(yè)的必修課程,是一門應(yīng)用型課程。目前,環(huán)境工程專業(yè)必修課程大氣污染控制工程全英文教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中存在授課內(nèi)容繁多,課時(shí)短;教材內(nèi)容更新慢,跟不上學(xué)科發(fā)展;培養(yǎng)方案、學(xué)生英文水平欠缺等問(wèn)題。這些問(wèn)題可以通過(guò)科學(xué)選擇教材,教學(xué)形式多樣化,合理選擇教學(xué)內(nèi)容,注重工程應(yīng)用,優(yōu)化實(shí)驗(yàn)和課程設(shè)計(jì)等方式來(lái)解決。
[關(guān)鍵詞]大氣污染控制工程;專業(yè)認(rèn)證;環(huán)境工程;教學(xué)探討
[中圖分類號(hào)] G64 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437(2018)08-0112-03
為提高工科教學(xué)質(zhì)量,2007年教育部、財(cái)政部決定實(shí)施“高等教育本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”(質(zhì)量工程)。工程教育專業(yè)認(rèn)證是工程教育質(zhì)量保障體系的重要組成部分,對(duì)提高工程教育質(zhì)量具有重要的推動(dòng)作用[1]。
環(huán)境工程是一個(gè)學(xué)科涵蓋面廣、知識(shí)體系復(fù)雜的交叉學(xué)科。2013年,我國(guó)加入《華盛頓協(xié)議》成為預(yù)備成員,并于2016年6月2日成為國(guó)際本科工程學(xué)位互認(rèn)協(xié)議《華盛頓協(xié)議》的正式會(huì)員。這意味著我國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證體系和認(rèn)證結(jié)果將得到《華盛頓協(xié)議》簽約國(guó)家和地區(qū)的認(rèn)可,其為學(xué)生走向世界提供了通行證。這對(duì)環(huán)境工程專業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō),既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)。為推進(jìn)環(huán)境工程專業(yè)本科教育改革,建設(shè)更合理的環(huán)境工程專業(yè)教育體系,環(huán)境工程專業(yè)認(rèn)證的試點(diǎn)工作于2007年開始,各高等學(xué)校的環(huán)境工程專業(yè)都積極參與這項(xiàng)工作[2][3][4]。截至目前,華東理工大學(xué)環(huán)境工程專業(yè)已完成了兩次(2014年、2017年)專業(yè)認(rèn)證工作。
一、大氣污染控制工程課程全英文教學(xué)背景
華東理工大學(xué)資源與環(huán)境工程學(xué)院是我國(guó)最早從事環(huán)境保護(hù)教學(xué)與科研的單位之一,是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的以環(huán)境為核心、化學(xué)化工為特色、環(huán)境與安全協(xié)同發(fā)展的學(xué)院之一。華東理工大學(xué)資源與環(huán)境工程學(xué)院1973年成立面向廢水、廢氣、廢渣的“三廢”治理研究室,1981年成立環(huán)境工程系,是我國(guó)首批環(huán)境化學(xué)工程碩士點(diǎn)授權(quán)單位;2007年環(huán)境工程獲批上海市重點(diǎn)學(xué)科,2010年被批準(zhǔn)為國(guó)家級(jí)特色專業(yè),2011年入選教育部卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目,2012年獲批環(huán)境科學(xué)與工程上海高校一流學(xué)科。
按照課程設(shè)置應(yīng)和培養(yǎng)計(jì)劃緊密結(jié)合的要求,專業(yè)課程的開設(shè)及授課效果至關(guān)重要。大氣污染控制工程是目前各本科院校環(huán)境工程專業(yè)的專業(yè)必修課程之一,也是許多學(xué)校碩士研究生招生的專業(yè)筆試課程。教師在課堂教學(xué)過(guò)程中所傳授的原理、設(shè)計(jì)計(jì)算的要點(diǎn)等也是畢業(yè)生以后工作的重要基礎(chǔ)。
為積極響應(yīng)工程認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)12項(xiàng)畢業(yè)要求中“解決復(fù)雜工程問(wèn)題、畢業(yè)生應(yīng)具備一定的國(guó)際視野、能夠在跨文化背景下進(jìn)行溝通和交流”的能力要求,華東理工大學(xué)資源與環(huán)境工程學(xué)院環(huán)境工程專業(yè)優(yōu)化構(gòu)建了以能力培養(yǎng)為核心的課堂體系,在同時(shí)保留大氣污染控制工程中文課程的基礎(chǔ)上,授課團(tuán)隊(duì)自2010年開始開設(shè)環(huán)境工程專業(yè)選修課程工業(yè)廢氣處理技術(shù)(雙語(yǔ),16學(xué)時(shí),1學(xué)分)。2013年工業(yè)廢氣處理技術(shù)(雙語(yǔ))由專業(yè)選修課調(diào)整為專業(yè)必修課,課程名稱改為大氣污染控制工程(全英文,48學(xué)時(shí),3學(xué)分),由中英文雙語(yǔ)授課完全轉(zhuǎn)變成全英文授課,并于2017年開始嘗試引入課程設(shè)計(jì)。
二、大氣污染控制工程課程全英文教學(xué)的困境
大氣污染控制工程作為環(huán)境工程專業(yè)的一門主干必修課,是環(huán)境工程的核心組成部分,是以化學(xué)物質(zhì)在工業(yè)廢氣中出現(xiàn)而引起的環(huán)境問(wèn)題為研究對(duì)象,以解決環(huán)境問(wèn)題為目標(biāo)的新興交叉學(xué)科[5][6][7]。該課程內(nèi)容繁多并且枯燥,學(xué)生要想透徹理解比較困難。如何用淺顯易懂的語(yǔ)言將書本知識(shí)簡(jiǎn)單化,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣這是目前課程存在的主要問(wèn)題之一,教師需要在授課的過(guò)程中不斷進(jìn)行探索。該課程目前主要存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題。
(一)授課內(nèi)容繁多,課時(shí)短
國(guó)內(nèi)大多數(shù)高等院校環(huán)境專業(yè)所選用的中文教材是高等教育出版社出版的郝吉明、馬廣大主編的《大氣污染控制工程》[8]。該教材內(nèi)容涉及流體力學(xué)、 化工原理等多門專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)科知識(shí),具有復(fù)雜、抽象、問(wèn)題多、知識(shí)聯(lián)系性強(qiáng)等特點(diǎn),推薦適用 80 學(xué)時(shí)左右。然而現(xiàn)狀是,包括我校在內(nèi)的高校環(huán)境工程專業(yè)該課程的學(xué)分、學(xué)時(shí)數(shù)在下調(diào)。我校于2016年修訂了環(huán)境工程專業(yè)培養(yǎng)方案,大氣污染控制工程中文及全英文授課縮減至32學(xué)時(shí)。因?qū)W生英文水平參差不齊,要求面向本科生開展的全英文課程在教學(xué)尤其是開始階段講得比較慢,這需要足夠的課時(shí)保證。目前的情況是,教學(xué)依然沿用中文授課的課時(shí),距離教材推薦的授課學(xué)時(shí)有較大的差距。由于教學(xué)學(xué)時(shí)的限制,在現(xiàn)有課時(shí)情況下不能對(duì)課程所涉及的全部?jī)?nèi)容進(jìn)行詳細(xì)全面地講解,學(xué)生理解消化課程內(nèi)容存在一定的難度。
(二)教材內(nèi)容更新慢,跟不上學(xué)科發(fā)展
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,大氣污染控制工程的熱點(diǎn)在不斷變化,新技術(shù)、新方法應(yīng)運(yùn)而生,但是教材的更新相對(duì)比較慢,未能及時(shí)將國(guó)際上減排的新技術(shù)、新方法等涵蓋,這不利于學(xué)生對(duì)新知識(shí)的學(xué)習(xí)。對(duì)在讀研究生發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析后筆者發(fā)現(xiàn),大氣污染控制工程課程主要存在以下問(wèn)題:一方面,教學(xué)基本上仍停留在書本階段,理論聯(lián)系實(shí)際較少,缺乏實(shí)用性與先進(jìn)性相結(jié)合,缺少對(duì)國(guó)內(nèi)外有關(guān)大氣污染控制及當(dāng)前控制技術(shù)最新進(jìn)展的介紹;另一方面,適用的全英文教材匱乏,引進(jìn)全英文教材的成本太高[9]。
(三)培養(yǎng)方案欠缺,學(xué)生英文水平不佳
目前,面向國(guó)內(nèi)學(xué)生開展的全英文教學(xué)仍處于起步摸索階段,缺少理論支持,這對(duì)授課教師和聽課學(xué)生提出了更高的要求。對(duì)于本科階段的學(xué)生來(lái)說(shuō),英語(yǔ)非他們的母語(yǔ),存在專業(yè)詞匯量不大,閱讀英文文獻(xiàn)吃力等問(wèn)題。培養(yǎng)方案的不斷改革,其問(wèn)題也不斷出現(xiàn)。以我校為例,2016年的培養(yǎng)方案中指出:專業(yè)外語(yǔ)、水污染控制工程(全英文)、大氣污染控制工程(全英文)三門課程中至少選擇一門即可,這就出現(xiàn)了修讀大氣污染控制工程(全英文)課程的學(xué)生并沒有學(xué)習(xí)專業(yè)外語(yǔ)的情況,這些學(xué)生在修讀大氣污染控制工程(全英文)課程之前,專業(yè)英語(yǔ)詞匯幾乎沒接觸過(guò),學(xué)習(xí)起來(lái)很吃力。另一方面,對(duì)于全英文教學(xué)的理解認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)。全英文教學(xué)應(yīng)該是教師用英語(yǔ)進(jìn)行專業(yè)知識(shí)的教學(xué),學(xué)生利用英語(yǔ)這一“教學(xué)語(yǔ)言”進(jìn)行專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。全英文教學(xué)的授課語(yǔ)言雖然為英文,但又不能僅僅是純粹的英文教學(xué),教師需要采取多樣化的教學(xué)形式,進(jìn)一步提高專業(yè)課程的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,如若不然,全英文教學(xué)就成了單純地“用英語(yǔ)上課”。
三、大氣污染控制工程全英文課程建設(shè)的嘗試
采用全英文語(yǔ)言教授專業(yè)課程,不僅可以使學(xué)生學(xué)習(xí)到專業(yè)知識(shí),還能同步提高學(xué)生的英語(yǔ)水平,幫助學(xué)生掌握專業(yè)術(shù)語(yǔ)的英文表達(dá),培養(yǎng)學(xué)生具備一定的國(guó)際視野、能夠在跨文化背景下進(jìn)行溝通和交流的能力。在大氣污染控制工程多媒體課件和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)課件建設(shè)比較完善的前提下,授課團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了以下幾個(gè)方面的探索。
(一)科學(xué)選擇教材
全英文教學(xué)教材的選取原則上必須是使用英文編寫的教材,鑒于引進(jìn)原版教材比較貴,國(guó)內(nèi)大部分開設(shè)全英文專業(yè)課程的學(xué)校一般會(huì)選擇相對(duì)便宜的影印版或者自編教材等。
為保證課程教學(xué)的質(zhì)量,我校大氣污染控制工程授課過(guò)程中使用的教材是清華大學(xué)影印版教材“Air pollution control engineering(Second edition)”。該教材被認(rèn)為是環(huán)境專業(yè)大氣處理最經(jīng)典的著作之一,由美國(guó)人Noel de Nevers主編[10]。該書內(nèi)容涉及大氣污染的各個(gè)方面并突出介紹了大氣污染控制的設(shè)備和工藝,涵蓋內(nèi)容較全面。選用本書作為課程的教材,可以讓學(xué)生全面了解大氣污染控制技術(shù)和工程方面的理論知識(shí),提高專業(yè)素養(yǎng)。
(二)教學(xué)形式多樣化
課程的全英文教學(xué)過(guò)程中教學(xué)形式主要以教師講課為主,輔以課堂提問(wèn),加強(qiáng)與學(xué)生的互動(dòng)。此教學(xué)形式不僅能調(diào)動(dòng)學(xué)生說(shuō)英語(yǔ)的積極性、學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,而且通過(guò)提問(wèn)的方式教師可以對(duì)學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效果進(jìn)行檢驗(yàn),以便后續(xù)有針對(duì)性地重點(diǎn)講解和回顧。
可以應(yīng)用多元化教學(xué)方式對(duì)課堂教學(xué)過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化,充分調(diào)動(dòng)課堂氣氛,達(dá)到提高教學(xué)效率的目的。通過(guò)多媒體展示相關(guān)背景資料、圖像等內(nèi)容,把各主要處理單元的內(nèi)部構(gòu)造和運(yùn)行過(guò)程等直觀上看不到的部分通過(guò)動(dòng)畫的形式進(jìn)行展示,可以在增強(qiáng)學(xué)生感官刺激的同時(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性。
在對(duì)新的知識(shí)點(diǎn)展開學(xué)習(xí)之前,采用問(wèn)題教學(xué)的方式,先提出該知識(shí)點(diǎn)需要重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題,促使學(xué)生帶著問(wèn)題學(xué),課堂教學(xué)快結(jié)束時(shí)進(jìn)行歸納小結(jié),并通過(guò)下次課前的提問(wèn),強(qiáng)化對(duì)所學(xué)內(nèi)容的短時(shí)記憶。課堂上主講教師應(yīng)注重和學(xué)生的交流,從提問(wèn)時(shí)學(xué)生的表現(xiàn)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,針對(duì)學(xué)生中普遍存在的難理解的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)講解并突出重點(diǎn)。教師通過(guò)課堂提問(wèn)的方式,可以隨時(shí)了解、掌握學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解消化情況,并能結(jié)合課后的作業(yè)讓學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行強(qiáng)化,變短時(shí)記憶為長(zhǎng)時(shí)記憶。
(三)合理選擇教學(xué)內(nèi)容
優(yōu)秀的專業(yè)課程的全英文教材是全英文教學(xué)取得成功的重要基礎(chǔ)和保障。教學(xué)內(nèi)容不能全部生搬教材,應(yīng)該在教學(xué)大綱允許的范圍內(nèi),考慮和課程的發(fā)展方向相結(jié)合,并突出學(xué)科發(fā)展方向,為學(xué)生提供最新的學(xué)科發(fā)展信息,不能一味地強(qiáng)調(diào)理論教學(xué)。大氣污染概況、顆粒物的特性與除塵器的選型及設(shè)計(jì)、揮發(fā)性有機(jī)物(Volatile Organic Compounds,VOCs)的處理處置技術(shù)和燃煤煙氣脫硫脫硝控制技術(shù)等都是大氣污染控制工程課程的主要內(nèi)容。隨著科技的快速發(fā)展,新技術(shù)、新設(shè)備不斷涌現(xiàn),如果一直沿用教材內(nèi)容不加以更新的話,勢(shì)必跟不上學(xué)科的發(fā)展。在全英文授課過(guò)程中需要講授最新的技術(shù)及設(shè)備、普遍關(guān)注的霧霾污染、氣候變化、溫室氣體等大氣污染的熱門議題,教師應(yīng)結(jié)合國(guó)家方針政策進(jìn)行有目的、有針對(duì)性地專題授課。
(四)注重工程應(yīng)用
課程教學(xué)過(guò)程中應(yīng)緊密結(jié)合與環(huán)境相關(guān)的案例,力爭(zhēng)做到重點(diǎn)、難點(diǎn)突出,注重教學(xué)效果的提高。可以采用課堂理論教學(xué)和實(shí)際工程案例相結(jié)合的授課方式,從解決實(shí)際問(wèn)題的角度充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)理論在科研和實(shí)際工程中的指導(dǎo)作用[11][12]。授課團(tuán)隊(duì)可以結(jié)合自身與企業(yè)合作的項(xiàng)目,從設(shè)計(jì)到運(yùn)行、維護(hù)等方面進(jìn)行詳細(xì)講解,并結(jié)合國(guó)內(nèi)外前沿研究問(wèn)題,使學(xué)生能將枯燥的理論與實(shí)際結(jié)合起來(lái),這樣能提高學(xué)生聽課的積極性與主動(dòng)性。同時(shí),對(duì)學(xué)科發(fā)展方向的前沿技術(shù)、理論等信息教師也要進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注,可以引入實(shí)際案例,并結(jié)合相關(guān)網(wǎng)站,進(jìn)一步拓寬學(xué)生的視野。
面對(duì)燃煤煙氣除塵、脫硫脫硝及揮發(fā)性有機(jī)物污染控制技術(shù)等工程應(yīng)用性比較強(qiáng)且是學(xué)生畢業(yè)后主要從事的工作內(nèi)容,教師一方面可以在教學(xué)中借助視頻、動(dòng)畫和計(jì)算機(jī)仿真模型演示等方式進(jìn)行展現(xiàn),以增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),提高教學(xué)效果;另一方面,可以結(jié)合授課團(tuán)隊(duì)承接的實(shí)際工程案例,講授書本理論與實(shí)際工程的區(qū)別與聯(lián)系。通過(guò)實(shí)際工程處理處置方案的設(shè)計(jì)、實(shí)施及后續(xù)一系列問(wèn)題把相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分解,這能讓學(xué)生對(duì)實(shí)際工程案例的全過(guò)程有較為深入的了解,把提高學(xué)生的實(shí)際工程能力這一專業(yè)認(rèn)證的指導(dǎo)思想貫徹到教學(xué)的全過(guò)程。
(五)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)和課程設(shè)計(jì)
可以通過(guò)大氣污染控制工程課程實(shí)驗(yàn)及課程設(shè)計(jì)強(qiáng)化課堂教學(xué)。優(yōu)化工程實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),通過(guò)理論與實(shí)踐的結(jié)合,可以使學(xué)生能運(yùn)用所學(xué)課堂理論知識(shí)進(jìn)行科學(xué)研究,讓學(xué)生具備分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。目前,開設(shè)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容主要有填料塔凈化吸二氧化硫氣體、旋風(fēng)除塵器除塵性能測(cè)定等試驗(yàn),可考慮增設(shè)煙氣脫硝、等離子體凈化揮發(fā)性有機(jī)物的創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)及實(shí)際操作可以更好地理解課堂知識(shí)。
同時(shí),應(yīng)輔以含塵、VOCs典型廢氣治理的課程設(shè)計(jì),使學(xué)生獲得工程設(shè)計(jì)方法的基礎(chǔ)訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生正確的設(shè)計(jì)思想,讓學(xué)生初步建立對(duì)工程設(shè)計(jì)工作模式的認(rèn)識(shí),了解工程設(shè)計(jì)的基本工作內(nèi)容、流程和思路,能綜合應(yīng)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論與專業(yè)知識(shí),獨(dú)立分析、解決實(shí)際問(wèn)題,掌握Auto CAD繪圖軟件等基本的工程設(shè)計(jì)技能,學(xué)會(huì)用文檔和圖紙形式表達(dá)設(shè)計(jì)理念和成果。
四、結(jié)語(yǔ)
大氣污染控制工程全英文教學(xué)的模式與方法,需要和授課實(shí)際情況相結(jié)合進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。這不僅要利用好學(xué)科的優(yōu)勢(shì)平臺(tái),還要統(tǒng)籌兼顧課程的實(shí)際教學(xué)特點(diǎn),做到充分運(yùn)用多元化教學(xué)手段,在不斷摸索與創(chuàng)新過(guò)程中尋找到教師和學(xué)生都滿意的教學(xué)模式。筆者希望通過(guò)本教學(xué)團(tuán)隊(duì)在本課程全英文教學(xué)模式的實(shí)施與探索,進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感、使命感,拓寬學(xué)生的專業(yè)視野。
開展專業(yè)認(rèn)證不是目的,是提高我國(guó)高等教育質(zhì)量的重要手段和工具;開設(shè)全英文課程也不是目的,是推進(jìn)教育國(guó)際化的重要手段。千里之行始于足下,目前的大氣污染控制工程全英文課程建設(shè)只是一個(gè)開始,筆者希望借專業(yè)認(rèn)證的契機(jī)能不斷改革和完善全英文課程建設(shè),學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷提高教學(xué)水平,積極推進(jìn)我校環(huán)境科學(xué)與工程一流本科專業(yè)建設(shè)。
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[責(zé)任編輯 陳 明]