袁小玉
摘 要:隨著“一帶一路”和“海上絲綢”倡議的實(shí)施,中國與世界的交流進(jìn)一步加深,國家對商務(wù)英語人才的需求不斷增長,職業(yè)教育國際化也日益受到關(guān)注。本文將從人才目標(biāo)、培養(yǎng)模式、校企合作等方面討論高職院校商務(wù)英語人才的培養(yǎng)途徑。
關(guān)鍵詞:商務(wù)英語 高職院校 人才目標(biāo) 培養(yǎng)模式 校企合作
中圖分類號(hào):F710 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):2096-0298(2018)11(c)-191-02
近年來,國家對高職院校人才培養(yǎng)模式關(guān)注度在不斷提高。從“技術(shù)型人才”到“實(shí)用型人才”再到“高技能人才”的目標(biāo)調(diào)整,可以看出,國家和社會(huì)對畢業(yè)生的要求不僅要“?!蹦稠?xiàng)技能,更要在某個(gè)領(lǐng)域“全”面發(fā)展。就商務(wù)方向來看,畢業(yè)生有業(yè)務(wù)洽談、商務(wù)談判的專長,還不夠,要參與國際交流,還需具備跨文化交際意識(shí),能進(jìn)行流暢友好的英語交談。
1 商務(wù)英語應(yīng)用人才培養(yǎng)目標(biāo)
由于國際商貿(mào)不斷發(fā)展,“商務(wù)英語”的概念也變得豐富了,技術(shù)引進(jìn)、海外投資、國際合同,都屬于商務(wù)英語范疇。商務(wù)英語人才培養(yǎng)主要面向企事業(yè)單位生產(chǎn)、管理和服務(wù)等崗位,培養(yǎng)目標(biāo)的制定是教學(xué)和實(shí)踐的導(dǎo)向,主要包括應(yīng)用技能目標(biāo),主要體現(xiàn)為語用能力;以及人文素養(yǎng)目標(biāo),主要體現(xiàn)為跨文化交際能力。
1.1 語用能力
在進(jìn)行商務(wù)貿(mào)易交流過程中,英語應(yīng)用能力主要體現(xiàn)在五個(gè)方面,即聽、說、讀、寫、譯?!奥牎笔侵改苈牰鐔柡颉⒌乐x、邀請、職位、信函等日常生活和職場用語,能基本聽懂商務(wù)、貿(mào)易相關(guān)對話或大意?!罢f”是指針對常見生活話題和職場話題,能進(jìn)行有效溝通,如飲食起居、日常出行、氣候節(jié)日、工作會(huì)議、辦公預(yù)約、投訴建議等;針對專業(yè)話題,能進(jìn)行簡單交談,如外貿(mào)函電、貨物裝卸、貿(mào)易規(guī)范等。“讀”是指能讀懂常用應(yīng)用文,如信函、會(huì)議通知、產(chǎn)品簡介、產(chǎn)品廣告等。能理解一般題材及與未來職業(yè)相關(guān)的中等難度的英文材料,如產(chǎn)品使用說明,跨境運(yùn)輸規(guī)范等?!皩憽笔侵改塥?dú)立撰寫常用應(yīng)用文,如信函、通知、個(gè)人簡歷等。內(nèi)容完整,語言表達(dá)準(zhǔn)確,語義連貫?!白g”是指能借助詞典將一般性題材的文字材料和與職業(yè)相關(guān)的一般性業(yè)務(wù)材料譯成漢語。理解正確,譯文基本通順正確,格式恰當(dāng)。
1.2 跨文化交際能力
跨文化交際是指不同國度、不同種族、不同文化背景下的人們之間進(jìn)行相互間的交流與交往(王禎,2012)。在國際貿(mào)易和商務(wù)會(huì)談前,公司會(huì)收集對方資料,了解對方人員的工作方式,生活習(xí)慣以及文化習(xí)俗,以順利完成商務(wù)活動(dòng),這實(shí)際就是跨文化交際的體現(xiàn)。商務(wù)英語人才的跨文化交際能力不僅包括對文化的解讀能力,還包括溝通能力、思辨能力、協(xié)作能力等方面。東西方在文化上存在很大差異,從飲食習(xí)慣、肢體語言、時(shí)間觀念到文化習(xí)俗都不盡相同。因此,商務(wù)英語教學(xué)應(yīng)重視跨文化交際的培養(yǎng),將文化意識(shí)與語言知識(shí)和商務(wù)知識(shí)結(jié)合起來,避免在實(shí)際英語交流中發(fā)生文化沖突,高效的發(fā)揮學(xué)生的商務(wù)英語優(yōu)勢。
概括來說,優(yōu)秀的商務(wù)英語類畢業(yè)生應(yīng)具有寬闊的知識(shí)面,能熟練使用英語,知曉商務(wù)相關(guān)知識(shí)和理論,具備較強(qiáng)的跨文化交際能力與較高的綜合素養(yǎng),了解國際貿(mào)易規(guī)則,掌握國際化經(jīng)營中的操作技巧。
2 高職商務(wù)英語教學(xué)現(xiàn)狀
從課程分類來看,高職院校商務(wù)英語課程比較單一。商務(wù)英語課程的開設(shè)是經(jīng)濟(jì)全球化的產(chǎn)物,包括貿(mào)易、管理、金融、營銷、旅游、新聞、法律等領(lǐng)域(羅迪江,粟湘云,2016),而目前多數(shù)高職院校課程僅僅涉及貿(mào)易、管理和營銷類,不能適應(yīng)行業(yè)對商務(wù)英語人才的需求;從授課方式看,專業(yè)知識(shí)和英語常常只是簡單疊加,出現(xiàn)兩種情況,一種是看成培養(yǎng)“英語”人才,語言教學(xué)過重,經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和商務(wù)管理教學(xué)過輕(張琳琳,2017);另一種重專業(yè)輕語言,專業(yè)知識(shí)用中文講授,英語輔以習(xí)題。兩種情形的弊端都在于語用與專業(yè)并未融合。再從師資隊(duì)伍看,很多學(xué)校沒有配備專門的商務(wù)英語教師,商務(wù)英語類教學(xué)任務(wù)由大學(xué)英語老師擔(dān)任,沒有組建教學(xué)團(tuán)隊(duì),也忽視教師培訓(xùn),教學(xué)效果未見改善。最后,從實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來看,學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)主要來自教師和教材,或課堂的情景模擬,一旦遇到真實(shí)的場景,學(xué)生經(jīng)常望而卻步,就業(yè)競爭力和職場競爭力受到限制。由此可見,高職商務(wù)英語人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)型應(yīng)從教學(xué)模式的突破開始,創(chuàng)建教學(xué)團(tuán)隊(duì),建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地,促進(jìn)校企合作。
3 商務(wù)英語人才培養(yǎng)模式的路徑選擇
商務(wù)英語人才的培養(yǎng)需結(jié)合學(xué)校和企業(yè)的合力。加強(qiáng)校企合作已成為我國職業(yè)教育改革與發(fā)展的主要方向。近年來,校企合作模式不斷創(chuàng)新,職業(yè)教育的社會(huì)認(rèn)可度也不斷提高。就商務(wù)英語人才培養(yǎng)而言,學(xué)校應(yīng)更加注重學(xué)生綜合能力的提升,將語言識(shí)和實(shí)際運(yùn)用相結(jié)合;將職業(yè)技能和人文素養(yǎng)相結(jié)合。同時(shí),企業(yè)應(yīng)為教師搭建培訓(xùn)平臺(tái),幫助教師與時(shí)俱進(jìn),為學(xué)生提供操作機(jī)會(huì),幫助學(xué)生學(xué)以致用。
3.1 創(chuàng)新育人理念,提高人文素養(yǎng)
調(diào)查顯示,企業(yè)認(rèn)為商務(wù)英語類人才應(yīng)具備的能力有:管理能力、人際溝通能力、語言文字表達(dá)能力、組織協(xié)調(diào)能力、商務(wù)交易軟件應(yīng)用能力、辦公自動(dòng)化操作能力(張立峰,2014)。而過去的高職教學(xué)往往只注重技能培養(yǎng),學(xué)生能熟練操作某套設(shè)備,但是缺乏溝通技巧、語言積累和跨文化交際意識(shí),在外商面前不能自信的展示自己的技能,講解設(shè)備運(yùn)行原理,經(jīng)常與機(jī)會(huì)失之交臂。對于商務(wù)英語類學(xué)生來說,不論是商務(wù)談判,還是會(huì)議接待,良好的溝通技能、健康的精神風(fēng)貌不可或缺。而這里所提出的人際溝通能力、語言文字表達(dá)能力、組織協(xié)調(diào)能力、甚至衣著外貌、言談舉止都是人文素養(yǎng)的體現(xiàn)。因此,創(chuàng)新育人理念應(yīng)關(guān)注學(xué)生個(gè)性特征,鼓勵(lì)學(xué)生參與課堂發(fā)表,開展豐富的社團(tuán)活動(dòng),培養(yǎng)自信心;鼓勵(lì)學(xué)生參與大型商務(wù)會(huì)議的志愿者服務(wù)工作,開拓眼界;增設(shè)商務(wù)英語方向課程類目,如貿(mào)易方向、法律方向、經(jīng)濟(jì)方向、旅游方向等相關(guān)課程,學(xué)生可選修或旁聽,從而獲得較為系統(tǒng)的商務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí);并以工作坊的形式給與學(xué)生職業(yè)或技能指導(dǎo),討論如何進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃、如何提高職場競爭力、如何進(jìn)行商務(wù)談判等。真正做到“以生為本”,培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng),促進(jìn)其可持續(xù)發(fā)展。
3.2 轉(zhuǎn)變授課模式,語用與專業(yè)相結(jié)合
另一項(xiàng)調(diào)查顯示,56%以上的企業(yè)對畢業(yè)生有英語要求,“能使用英語進(jìn)行日常會(huì)話交流”“運(yùn)用英語跟單,處理外貿(mào)函電”“能運(yùn)用英語進(jìn)行商務(wù)談判”(張立峰,2014)。目前的商務(wù)英語課堂的教學(xué)目標(biāo)與上述要求還相去甚遠(yuǎn)。商務(wù)英語課堂應(yīng)該是英語與商務(wù)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,教師有責(zé)任和義務(wù)通過思考合適的教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容去尋找恰當(dāng)?shù)慕Y(jié)合點(diǎn)。
具體而言,商務(wù)英語課堂可采用講授法、情景法、交際法、任務(wù)法、以及線上線下混合式教學(xué)方法,有步驟的引導(dǎo)學(xué)生記憶掌握語言知識(shí)點(diǎn),自主探索知識(shí)漏洞,選擇性學(xué)習(xí)、記憶以及加工有用的學(xué)習(xí)材料;并通過豐富的交際活動(dòng)培養(yǎng)職場交際能力,把課堂交際活動(dòng)與課外生活相結(jié)合,如講完廣告用語后,教師可組織學(xué)生以小組形式制作廣告宣傳海報(bào),從而達(dá)到任務(wù)輸出的目的;運(yùn)用微信公眾號(hào)、QQ群組等各類信息化手段,搭建與企業(yè)互通媒介,實(shí)現(xiàn)線上和線下學(xué)習(xí)相結(jié)合,課內(nèi)和課外學(xué)習(xí)相平衡,學(xué)校與企業(yè)相連接,通過實(shí)地或視頻,邀請相關(guān)貿(mào)易人員、銷售人員做現(xiàn)場講解。
此外,教師需對單元話題進(jìn)行整合、延伸和拓展,補(bǔ)充相關(guān)職場英語及行業(yè)英語,通過生活或工作場景的設(shè)置,幫助學(xué)生獲得產(chǎn)出。如關(guān)于金錢,可補(bǔ)充貨幣以及匯率相關(guān)知識(shí);關(guān)于工作面試,可補(bǔ)充求職信的撰寫;關(guān)于文化差異,可拓展職場中時(shí)間觀念以及工作效率的差異等,以此達(dá)到語言和專業(yè)的平衡。
3.3 加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),組建校企混編團(tuán)隊(duì)
基于校企合作視角對商務(wù)英語人才進(jìn)行培養(yǎng),對學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)都是有利的,學(xué)生通過企業(yè)實(shí)踐可發(fā)現(xiàn)自身優(yōu)勢和劣勢;學(xué)??筛鶕?jù)企業(yè)和行業(yè)需求調(diào)整人才培養(yǎng),使其更具針對性,企業(yè)也可協(xié)助高職院校加強(qiáng)商務(wù)英語師資力量培訓(xùn);對企業(yè)來說,在人才選擇上可獲得優(yōu)先選擇權(quán),教師進(jìn)企業(yè)也能給相關(guān)單位提供語言支撐。
通過校企合作組建的商務(wù)英語教師和企業(yè)人力資源混編團(tuán)隊(duì),應(yīng)合作制定商務(wù)英語人才培養(yǎng)方案,關(guān)注區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,培養(yǎng)面向企業(yè)具有涉外工作能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才;學(xué)校課程設(shè)置要緊密聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)踐,與企業(yè)共同完成課程開發(fā)與建設(shè)(韋名忠,龔永紅,2014)。同時(shí),教師需深入行業(yè),通過掛職鍛煉,頂崗實(shí)踐等形式,了解行業(yè)動(dòng)向,并通過業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高專業(yè)能力,努力成為雙師型教師。學(xué)校應(yīng)定期邀請行業(yè)專家、高級(jí)技師開展講座或研討會(huì),掌握企業(yè)發(fā)展新動(dòng)向,以及企業(yè)對人才需求的變化。參與混編團(tuán)隊(duì)的企業(yè)員工需協(xié)同教師擔(dān)任實(shí)操課程展示,將理論與商務(wù)實(shí)踐相結(jié)合,給學(xué)生直接的經(jīng)驗(yàn)分享和講解。有條件的院??梢詫?shí)現(xiàn)企業(yè)精英骨干與商務(wù)英語教師“一對一”結(jié)對,教師遇到任何專業(yè)相關(guān)問題可以迅速得到指導(dǎo)和反饋,從而提高教學(xué)效率。
3.4 搭建實(shí)訓(xùn)平臺(tái),培養(yǎng)創(chuàng)新實(shí)踐能力
學(xué)校和企業(yè)共同搭建實(shí)訓(xùn)平臺(tái),建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地,提供就業(yè)指導(dǎo)并帶領(lǐng)學(xué)生參與企業(yè)實(shí)踐。高職院校應(yīng)積極建設(shè)商務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)中心,提供相關(guān)場所和布景,如開放式辦公室、銀行柜臺(tái)、酒店前臺(tái)、小型會(huì)場以及談判桌等模擬場所和設(shè)備,讓學(xué)生身臨其境進(jìn)行商務(wù)談判、前臺(tái)接待、辦公會(huì)晤等活動(dòng),充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性,幫助學(xué)生在實(shí)操過程中鍛煉語言水平和專業(yè)素養(yǎng),并在揣摩和實(shí)踐過程中,培養(yǎng)其創(chuàng)新實(shí)踐能力。同時(shí),在進(jìn)入職場之前,給學(xué)生提供緩沖帶,使其逐漸適應(yīng)角色轉(zhuǎn)變,及時(shí)調(diào)整心態(tài),克服畏懼心理。實(shí)訓(xùn)中心需定期邀請行業(yè)專家對學(xué)生表現(xiàn)進(jìn)行指導(dǎo)和點(diǎn)評(píng),邀請企業(yè)員工分享工作案例,或邀請外教參與互動(dòng),進(jìn)行角色扮演。學(xué)生實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)以及行業(yè)專業(yè)的評(píng)價(jià)將成為學(xué)生成績評(píng)定的重要依據(jù)。
在發(fā)達(dá)國家,有企業(yè)會(huì)自己招收高中畢業(yè)生,自己培養(yǎng)企業(yè)所需的技術(shù)工人,被稱作“企業(yè)模式”的職業(yè)教育。還有“雙元制”模式,以企業(yè)為主,先招工,學(xué)習(xí)地點(diǎn)在企業(yè)與學(xué)校交替。與“雙元制”相類似,近幾年,在學(xué)生就業(yè)和企業(yè)招工問題上,國內(nèi)高職院校與企業(yè)合作也出現(xiàn)了新的突破。學(xué)生第一學(xué)年在校內(nèi)學(xué)習(xí),第二學(xué)年可自主選擇合作企業(yè),雙方簽訂就業(yè)合同,用一年的時(shí)間來“工作”,第三學(xué)年再重返校園。這種新模式目前主要運(yùn)用在遠(yuǎn)洋航運(yùn)相關(guān)專業(yè),其好處在于,充分考慮了學(xué)生的主體地位,學(xué)生有選擇權(quán),并且在絕對真實(shí)的工作環(huán)境中,學(xué)生更了解行業(yè),了解自己,技術(shù)能力、學(xué)習(xí)動(dòng)力會(huì)得到很大提高。
4 結(jié)語
社會(huì)發(fā)展需要更多商務(wù)英語方向的人才,高職教育在重技能培養(yǎng)的同時(shí),也應(yīng)關(guān)注學(xué)生英語能力的提高,促進(jìn)其全面發(fā)展。而商務(wù)英語人才培養(yǎng)模式也是動(dòng)態(tài)的,只有不斷調(diào)整,才能適應(yīng)社會(huì)和市場需求,才能讓更多擁有一技之長的高校畢業(yè)生能參與經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展,讓這條凝聚著東方民族智慧與勇氣的“海上絲綢之路”在21世紀(jì)煥發(fā)出新的生機(jī)。
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