王在恩

關(guān)鍵詞：批判性思維;《賣油翁》;自我反省;文本深層

從批判性思維的角度再讀《賣油翁》，我發(fā)現(xiàn)文本更加豐厚;介入批判性思維執(zhí)教《賣油翁》，我發(fā)現(xiàn)《賣油翁》里的“油”品更高。從字詞到句子，從通常人們常說的“熟能生巧”，再悟出巧中的另一境界，這篇《賣油翁》就會呈現(xiàn)出另一派風(fēng)景。所以，我從《賣油翁》中捻出“無他，惟手熟爾”順勢一改，變成：“無他乎？惟手熟乎？”就指向了更加深廣的東西，既有文本內(nèi)的東西，又有文本外的東西。林崇德先生說過：“批判性思維是指嚴(yán)密的、全面的、有自我反省的思維?！倍P者執(zhí)教《賣油翁》也是本著這樣的理念去設(shè)計，去執(zhí)行教學(xué)計劃。教學(xué)從字詞到句子，從局部到整體，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我反省。

“矜”與“睨”：戲劇性的矛盾觸點

沒有嘗試批判性思維時，我讓學(xué)生品讀字詞都是單線條直接推進(jìn)的，比如，執(zhí)教《狼》一文，我會讓學(xué)生圈畫表現(xiàn)文中的動詞，一步步體會狼的狡猾、貪婪等等。而熟悉了批判性思維后，我會讓學(xué)生采用多種方法去品讀字詞。運(yùn)用比較的方法，創(chuàng)造更多的機(jī)會讓學(xué)生自思、自讀、自悟。執(zhí)教《賣油翁》時，我首先緊緊抓住“矜”與“睨”這兩個動詞營造出的情景，讓學(xué)生貼近兩個人物，體會他們內(nèi)心的真實想法。

上課伊始，我在學(xué)生通過注釋和工具書理清文意的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生先關(guān)注陳堯咨這個人。讓學(xué)生說說這個人一上場給讀者留下了什么印象。讓學(xué)生鎖定“善”“當(dāng)世無雙”“矜”等詞語或者短語，并品味它們的含義。尤其是“矜”字，要引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注注釋。接著讓學(xué)生還原情景：陳堯咨自夸的情景。完成這些教學(xué)任務(wù)后，我問學(xué)生：自夸的陳堯咨射于家圃，會有什么期待呢？目的是讓學(xué)生明白陳堯咨期待得到別人的夸獎和肯定。那么，陳堯咨的射箭表演有觀眾嗎？以這個問題作為過渡，帶出賣油翁這個人。讓學(xué)生閱讀、體味，找出賣油翁觀看射箭時的表現(xiàn)：釋擔(dān)而立、睨、微頷。讓學(xué)生結(jié)合注釋感受這幾個詞語的內(nèi)涵，鎖定“睨”字，注意“睨”的動作的含義。讓學(xué)生反復(fù)表演這個動作，再讓學(xué)生比較下面兩句話的不同：

睨之久而不去。視之久而不去。

通過比較，讓學(xué)生感受“睨之”“視之”二者態(tài)度上的不同。課上到這里，其實已經(jīng)為下面的教學(xué)做了鋪墊，分析賣油翁的特技，進(jìn)一步審視兩人的“手熟”。

“酌”與“射”：矛盾沖突的平衡點

賣油的老翁哪來的膽量？引導(dǎo)學(xué)生讀賣油翁酌油的句子“乃取一葫蘆置于地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕?！?/p>

先讓學(xué)生圈畫其中的動詞：取、置、覆、酌、瀝，并感受賣油翁動作的連貫性。引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)悟幾個小分句中最有味道的一個詞：“徐”。結(jié)合語境，學(xué)生能明白“徐”應(yīng)該是“慢慢”的意思。再讓學(xué)生體會面對陳堯咨的不耐煩的質(zhì)問，賣油翁何以能“徐以杓酌油瀝之”。在教師的啟發(fā)下，學(xué)生體會到賣油翁的從容、坦然、胸有成竹。教師還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生體會賣油翁“酌油”的言外之意：看看，我這技術(shù)和你可有一比？再讓學(xué)生揣測陳堯咨的心理活動：呵呵！這老頭其貌不揚(yáng)，倒油的技術(shù)可是一流耶！至此，教師板書：善射、善酌。然后讓學(xué)生填寫下表：

通過列表比較，“用處”一欄基本上可以統(tǒng)一為：可立軍功、僅供觀賞。而最后一欄“你愿得到哪種技藝”大多教學(xué)生會選擇“善射”。再讓學(xué)生通讀全文，想想歐陽修更看重哪一個？學(xué)生通過比較，大多會說歐陽修更看重善酌的賣油翁。那么，歐陽修為什么更為看重善酌的賣油翁呢？

【字幕】

材料一：宋太祖趙匡胤：倡導(dǎo)重文輕武、文士治國。

材料二：范仲淹批評喜歡談?wù)撥娛碌膹堓d：“儒者自有名教可樂，何事于兵？”

材料三：陳堯咨的母親罵想往武將方面發(fā)展的陳堯咨：“我們家世代儒學(xué)傳統(tǒng)，你也是籍此獲得高名，卻不曾想你以薄技自得，敗壞家風(fēng)，舍本逐末”。

材料四：歐陽修：“推其所因，蓋由軍士本是小人……”

通過對材料的閱讀和對原文的閱讀，學(xué)生讀懂了歐陽修在文章中的看法：重文輕武，對善射的陳堯咨進(jìn)行了不動聲色的批評，告訴世人：善射，沒有什么可以夸耀的。但是，多年后，歐陽修在修改這篇文章時，又在文末加上了一句話：

此與莊生所謂解牛、斫輪者何異。

這句話是什么意思呢？于是，進(jìn)入教學(xué)的第三個層面。

“熟”與“巧”：賣油翁的藝術(shù)境界

為了讓學(xué)生更好地理解這句話，必須讓其明白“解?！薄绊捷啞眱蓚€典故。課前印發(fā)兩個故事的文白對譯材料。學(xué)生明白了“解?！薄绊捷啞眱蓚€故事后，再讀“此與莊生所謂解牛、斫輪者何異”。就會明白，“此”指賣油翁達(dá)到“手熟”的酌油技藝。

教師讓學(xué)生繼續(xù)填寫下表進(jìn)行比較。

填寫上表后，讓學(xué)生思考：賣油翁、庖丁、輪扁三個人共同達(dá)到了怎樣的境界？教師可引導(dǎo)學(xué)生體會下面的三組詞語：

賣油翁、杓、油/庖丁、刀、牛/輪扁、椎鑿、輪

讓學(xué)生明白，三個詞合成一個詞，賣油翁要達(dá)到人、酌、油合一，庖丁要達(dá)到人、刀、牛合一，輪扁須達(dá)到人、鑿、輪合一。這就是天人合一的境界，達(dá)到這種境界，就是從“熟”到“巧”的變化。這就是一切技術(shù)、一切藝術(shù)的最高境界。達(dá)到了這種境界，則無往而不勝。

批判性思維的教學(xué)框架需教師借助文本加以創(chuàng)造，也需要教師設(shè)計出更加合理、更具開放性、創(chuàng)新性的教學(xué)思路。上面的表格就是我在這種思維的推動下設(shè)計的，雖然不能說盡善盡美，但可以讓學(xué)生得出富有創(chuàng)造性的結(jié)論。

歐陽修借賣油翁之口說：“無他，惟手熟爾。”而我借這句話，做為題目，而略改為“無他乎？惟手熟乎？”一者這也算作批判性思維的一種運(yùn)用，二者是對文本的深度叩問?！顿u油翁》的課堂教學(xué)其實觸及到批判性思維的兩個維度：批判性精神和批判性思維技巧。三個層級的教學(xué)，都指向了批判精神，都旨在培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維技巧。這篇非常著名的文言文因為其本身就蘊(yùn)含著批判性思維，又因為筆者在備課的過程中廣泛涉獵有關(guān)資料，更加豐富了批判性思維教學(xué)的過程和層次。所以，讓批判性思維在這樣一篇短文的教學(xué)中得到張揚(yáng)。讓這篇文言短文的文詞、句子、思想更好地走進(jìn)學(xué)生的內(nèi)心世界，是筆者在教學(xué)過程中力求達(dá)到的效果。